目前日期文章:201106 (20)

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人的眼睛真的不能亂亂看..


幾乎不會點廣告來看的狐狸媽


今天也中標...==


看了這個innisfree的廣告...早上趁著沒雨..馬上外出買了一組回來^^


(面膜廣告點廣告畫面右邊第二個CF_마스크:  http://www.innisfree.co.kr/event/110615/Gallery.jsp   )


 


誰叫之前沒事趴在鏡前看自己的草莓鼻..


嚇得當天頭痛了好久(是真的啦~~不過大概是太久沒運動了..哈哈)


啊今天看到的這個去粉刺縮毛孔保養品...


不就是上天的指意嗎~~~~~~~


 


對!!買了!!!


 


一到innisfree也不難找...新品擺在最前方的位置.一進門就看到了..


問了小姐有沒有套組..(狐狸媽去之前可是有做功課的哦~~ㅋㅋ)


果然有耶~~~


韓文很破.還大膽的問她怎麼用


 


雞同鴨講..但還不難懂啦.....反正搞混了.還有老公咩..^^


 


這個套組一組3萬韓元.......


便宜吧~心動吧~~~~


所以狐狸媽才馬上衝去買咩><~~~


 



 


화산송이..但到底是火山什麼..查也不知..問老公也不知


송이是朵.苞.菇的意思...


火山朵...(又不是花==)..火山菇..(是要拿來煮嗎==)


不會翻啦~~><~~有人知道再分享嘿~~~


 


(8/17補充:叫火山灰啦~~這位台灣阿聳ㄟ阿珠嬤)


 


總之包裝上這堆咖啡色的東西.看起來像土一樣.........濟洲火山來的哦~~


 


 



 


 


套組裡有一瓶清潔毛孔的化妝水. 一瓶面膜.一瓶縮毛孔乳夜.還有一個蒸氣毛巾


 




 


蒸氣毛巾.好大一片啊~~~但看起來好憂鬱啊~~~




 


大概知道它的悲慘命運要開始了~~~~


(p.s.毛巾姐姐..你的鼻孔好大哦==)


 




 


這四樣東西怎麼用呢~~~~~


 


1. 把微波爐準備好......


(狐狸媽沒錯亂啦~~~今天沒有要煮東西啦~~~)


 


 


就說毛巾姐姐命運悲慘了~~~~


把它弄濕後..把它放入微波爐裡


 




 


微波個20秒~~~


(再會了~~~送你一程~~鳴~~~~~~)




 


唉哦~~夭壽哦~~~~


拿出來真的燒滾滾耶~~~


 


記得在手上試一下溫度.再蓋在臉上耶...


免得美容出意外..我可不管嘿~~~


 




 


啊~~~~嚇人啊~~~~~~~~~~~


(再次強調:毛巾姐姐的鼻孔真的很大耶==)




 


結果蓋錯面了....再來一次..==


 



 


毛巾姐..說真的....你也太憂鬱了吧


害我要比個YA來搞一下氣氛....==


 


說明書說..要敷個五分鐘.讓毛孔變大...


記得眼睛要閉著


 


不過說真的....這個敷不到一分鐘.就一點也不熱了耶..


而且因為剛開始太熱..所以沒多久...蓋在臉上就覺得冰冰的了==


啊..所以..狐狸媽真的給它敷一分鐘.就拿來了說~~~~


 


ㄟ.....別說你想要微波久一點嘿...


一不小心..美容就變美食了==~~


 


 


接下來趁毛孔變粉大時~~~~快來敷面膜囉~~~~


 





 


火山泥面膜..果然是泥啊~~但質地真是讚啊




 


敷起來很舒服耶~~~


不過好像只有蒸氣毛巾要閉眼耶..


敷面膜不用說...............


 




 


狐狸媽是怕嚇到大家啦..哈哈...


 


.這個要等15~20分再洗掉哦~.


 


然後第三步驟..


 


把清潔毛孔的收敛水給拿出來~~


看~~裡面有沈澱物~




 


使用前先搖一搖.....




 


再把它倒到化妝棉上..把臉(避開眼嘴四週)擦一擦就好囉~~


 



 


怎麼沒有示範圖哦???


 


 


開玩笑~~~效果又沒那麼好~


拿掉面膜.要是粉刺馬上清除...狐狸媽馬上露臉..哈哈哈哈...


 




 


最後再把縮毛孔乳液給擦上就好囉~~


 


 


結論.............


 


 


 


同志仍需努力........


 


 


 


效果沒有那麼顯著啦~~~~


 


要再多用幾次才會知道^^


不過感覺很棒.....


 


尤其蒸氣毛巾用完臉熱呼呼的狀態下


馬上敷火山泥面膜的感覺.....真的好像粉刺都被清光光的錯覺呢..呵呵~


 


總之3萬實在太值得了......


 


一週用一.二次....再接再厲囉~~~^^


 


 


 


 


補充:..試用一段時間..不錯用哦~~大推~


尤其肌膚出狀況.冒出粉刺時..用了效果明顯哦..讚!!^^


 

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今早一開網頁.就看到少女時代"其中一位少女"


(老婦不識少女是誰啊><.你是我命運主角啦~~)


innisfree的濟洲火山(灰?土?)的保養品廣告


厚厚~~去粉刺!!..不是我最需要的嗎><~~~


看了好心動.馬上出門去買了一組


等會使用再分享哦~~^^~~超期待的~


 


 


最近一直陰雨.久未出門..人妻韓文也蹺了好幾堂課..


今天出逛逛.心情果然大好..


和女兒來個親子約會^^


先帶女兒去吃個冰淇淋..(其實原本沒有要去啦..女兒看到.堅持要吃==)


在去買個糖果...之後買好我想用的保養品後


我們就去吃大餐囉~~~~


 


這家蕃茄叔叔西式簡餐..路過好幾次.


一直想進來吃吃..但苦無機會


等不到老公帶我來...我自己帶女兒來囉~~~


 


外觀實在很吸引人啊~~(沒有嗎???..狐狸媽拍的不好啦><~~)


 



 


裡面就不錯了吧~~(雖然不小心拍到小鬼的頭==)




 


裡面整個鄉村溫馨風啊~~~~


多適合我們母女倆啊...哈哈~~~




 


桌椅色系是討喜的桔.綠.黃...


年輕人應該會很愛~~~


(其實來的都是我們這些老婦人啦==)




 


其實價位和裝簧.覺得應該會是學生喜歡來的地方


大概是非假日又是中午時間吧..才一堆老人來^^


 



 


不過~~這種風格狐狸媽很愛~~^^


以前學生時代很愛去台中美術館附近吃簡餐


花少少的錢.很有氣氛.吃一餐.


東西不知不覺也變好吃了~~~(尤其我已經吃了好幾天泡菜了==)


 



 


我以後的家就是這樣啦~~~目標!!!(眼神堅定!!!)


 



 


這裡雖賣西餐..但也有和室的位置


ㄟ.....這樣說很奇怪...............又不是日式的==


反正韓國人很習慣..要有這種坐在地板的位置啦~~~


 




 


帶著女兒..當然坐地板囉..比較方便^^


 


菜單來囉~~~~


 


價格平易近人啊~~~~




這裡有Junior Set


(害早已K了一杯冰淇淋肚子有點飽的狐狸媽不好意思來一份==)





 


 


最後乖乖的點一份雞排套餐給女兒...6500韓元


我點了蛤蜊義大利麵~~~7500韓元


 


這樣的價格大家都可以接受吧^^


(叫我那老公別再帶我去吃...那種貴得要死又不好吃的西餐了..==)


(不太了解的請看看結婚記念日那篇><~)


 




 


餐點來前.先給餐具...


用可愛的紙張墊著^^


 



 


 


女兒一看到湯瑪士小朋友專用水杯.就開心囉~~~




 


尤其小朋友餐具小小的..更愛不擇手了^^





 


女兒還以為這個小朋友盤子可以帶回家==


怎麼跟兒子一樣天真啊><~~


 




 


不意外...先上了盤酸黃瓜和醃菜頭(粉紅色那個^^)


韓國人吃西餐習慣..不是來盤泡菜.就是要酸黃瓜~~


 




 


我點的麵上菜囉~~~蛤蜊好多哦~~~




 


麵也不少啊~~~~~


 


淡淡的辣味~~~好好吃哦~~~~


 




 


不過我整盤都快吃完了..女兒的簡餐還沒來


因為有點辣沒餵女兒..女兒一直問她的怎麼還沒來


後來一直等不到女兒還負氣的說~


算了~沒有來算了~不要吃了~~==


(你嘛賣哈豪張~~~><~~)


 


 


好險沒等太久.....麵吃光後... 雞排來囉~~~


 


好大的雞排哦~~~我快倒了~~~><~~~~


 




 


厚~~~有加芥茉耶..我女兒會吃嗎???




 


結果一口接一口耶~~~


大概餓了吧~~~~


 




 


雖然剛開始.一直裝死說好好吃....(嗯嗯嗯.的一直叫~)


但表情愈吃愈怪....


 


最後就.................開始無耐了..........==




 


我就知道..那~~~那麼一大塊嚇死人的雞排.女兒一定吃不完


我又吃了一碗麵了...==


最後雞排餐沒吃完..我們就閃人囉~~~


 


 


 


大家如果有興趣..(是說有人會想來韓國吃西餐嗎??呵呵~~)


分店資料如下:


http://www.uncletomato.co.kr/bbs/board.php?bo_table=shop


 


 


 


唉~~老公工作後..忙得沒空帶我們出去玩


兒子說了好幾次想去海邊玩


無耐阿爸很累..雨季又來了...


兩個一定很悶吧~~~


 


決定趁著沒下雨時...自己帶小鬼們出去逛逛囉~~~


不然短時間內.哪也去不了~~


阿爸說..7月底的長假要帶我們去愛寶樂園玩


去年長假去愛寶.今年又要去


實在有點興趣缺缺.....


不過小朋友開心比較重要囉~~~~


還是很期待7月底的到來~~~^^~~~


 


 


 



 

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其實狐狸媽在台灣很少吃醬菜


除非是吃白粥...不然醬菜幾乎很少出現在餐桌上


在這裡只好入境隨俗囉...


誰叫在這裡人也會變懶....餐餐現炒現吃..實在太累人了><~


 


前陣天婆婆在弄小黃瓜醬菜..我就順便學了


不然公公種的這一大堆小黃瓜..在冰箱冰著也不是辦法..


婆婆弄了小黃瓜泡菜..又弄了小黃瓜醬菜


韓國人真的是很勤勞啊.....台灣只有鄉下阿婆才會閒來沒事做醬菜吧==


 


我公婆還算好的..我家後面鄰居的後院..放了好多大陶缸..


上次看他家整顆樹的梅子全摘拿去醃了..醃了整整二大缸...嚇死人了..


真的吃得完嗎==


不過在韓國吃很貴...自製小菜健康美味.而且也蠻有樂趣的啦^^


 


啊..怎麼做呢~~


狐狸媽準備了


1. 主角:小黃瓜 2. 配角:洋蔥


我婆婆做時還加了生辣椒.愛吃辣也可以加


 


醬汁:醬油,梅子汁(若沒有梅子汁也可以使用.醬油.砂糖.水果醋)






 


作法:


1. 先把小黃瓜.洋蔥洗淨切塊


狐狸媽試做的這個.小黃瓜切的太小塊囉~~橫面切成1/4大小.吃起來較不脆


所以切段後..只需再橫切一半就好囉~




 


2. 醬和梅汁以1:1的比率準備, 若用食醋.砂糖.醬油也是1:1:1(很好記吧^^)




 


3. 混合至鍋中煮滾




 


4. 煮滾後.再滾個2.3分左右.就可以關火囉~~


 



 


5. 在醬汁滾熱的狀態下.倒入裝著切好的小黃瓜和洋蔥中


(有準備辣椒的人也是一樣在這時放入)


 


看狐狸媽弄得好像比率剛好的樣子..


其實醬汁太多了...><


因為沒去買玻璃瓶.直接用保鮮盒


保鮮盒有點太大了...


大家可以用玻璃瓶..將小黃瓜.洋蔥放滿..再注入醬汁就好了...


醬汁其實不用太多...食材都有漬到醬汁就好了


 




 


6.然後封好就可以囉~~~




 


 


這樣就結束了嗎??~~


 


 


沒有那麼簡單啦==


 


狐狸媽也稍微有練過ㄋㄟ~~~


 


 


唬人的啦...


其實不用什麼技術啦..^^


是要一直等等等.....................漫長的等待啊~~~~~~><~~


 


 


7. 封口後.置室溫三天..


再把醬汁倒出來煮滾......但這次要等醬汁放涼了.再倒入盒(瓶)中


 



 


 


8. 封口後.置室溫三天..


再把醬汁倒出來煮滾......但這次要等醬汁放涼了.再倒入盒(瓶)中


 


 


跳針哦==


 


 


不是啦..真的要再來一次啦......^^


 


這個就是狐狸媽第三次要等醬汁倒入時的小黃瓜狀態...


對吧~脫水到有點太小了吧..(所以切半就好了~)


 





 


不過狐狸媽昨晚弄第三次醬汁後...今天就把它放入冰箱冷藏了


(我自首~~~~~~~因為我忘了到底是要再等三天還是直接放冰箱啦><)


有誤的話...近日再更正嘿..


 


 


不過醬汁煮滾了三次主要目的是可以放得久一點


 


不然第二次醬汁煮滾又置室溫三天後..其實我婆婆就已經拿給我們吃了...


大家做的量沒那麼多的話..其實可以煮二次醬汁就OK囉~~


 


 



 


看起來不錯吧....^^


 


剛放入冰箱前..女兒狂吃了好幾塊...沒配飯耶~~~><~~


還直說好好吃~~~


 


沒配飯.其實有點點太鹹


 



 


口感和我婆做的不一樣...


我想她應該是放食醋.糖.和醬油那種醬汁.所以吃起來很酸


 


狐狸媽做的這個就完全沒酸味.....


 


打算待會來試加醋的....


(反正做太少.一下就快吃光了><..真沒想到縮水成那~~~那麼少一堆)


 


然後狐狸媽又偷偷上網去看別人怎麼做


不是不相信我婆啦..只是想看看有沒有別種做法...ㅋㅋ


 


 


哦~~~發現別人有加水和塩吧哦~~~~


所以顏色才沒那麼深吧...


這個也想試看看^^


 


對了..另外格友問的醃蒜頭.吃起來會酸


應該是食醋.砂糖.醬油的混合醬汁...做法應大同小異


不過由於單純用整顆的醃洋蔥..


同樣作法..每次需置室溫七日..


蒜頭嘛....如果不急.再等狐狸媽確認過後.試過再PO哦^^~~~


 


 


7/3補充..蒜頭也是7日哦...第三次過後.無論是洋蔥.蒜頭


或小黃瓜就直接置於室溫下..不會壞^^(記得置於陰涼處哦)


想吃冰冰的再放冰箱~~


 


 



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昨天雖然下大雨.老公的堂姐和堂姐夫晚上還是到公婆家做客


4點半就來跟我約我一起去樓下公婆家..


不過剛好小朋友在呼呼大睡..我就只給她鑰匙啦~~


 


啊我就在想...我公婆都不在家..她那麼早來幹嘛..


該不會來約我一起下樓準備吧==


6點時.小叔就打電話來叫我下去吃飯..


我家老公也還沒到家..下著大雨.實在無法帶二個下樓...


還好過沒多久..老公就回來了~~~


 


一到公婆家.大家早吃成一團囉~~


看看就吃烤肉咩...也沒準備什麼特別的小菜..應該沒有沒幫到忙吧


啊..本來婆婆烤肉...後來堂姐去烤


我忙著餵二個小鬼頭.我就沒去幫忙啦....


啊~~~~不過想想好怪哦...一大家子在吃..竟然客人在烤肉耶..==


 


烤了一陣子.我想..我小叔吃了一會了..快吃飽了吧...


筷子有動沒動的...應該要說.."換我來烤~~"了吧


當然那是我的純幻想啦~~~雖然覺得公婆老是什麼都做好好的...


養成小叔啥都不主動動手做的習慣..


但我心裡還是有所期待....


外人在烤肉..總會起身幫忙吧==


 


果然...他照吃他的.......


 


轉頭看看老公............


唉...............累得跟狗一樣(到底累為啥要形容狗啊..狗明明看起來就很精力充沛啊==)


餓得猛吃肉......而且還一直餵我吃....


總不能叫他去烤吧...(他去烤.沒人餵我不行咧==)


 


再看看一直酒喝不停的兩個老人家.公公和堂姐夫


唉........老男人怎麼可能會去烤肉


心裡咒罵著...這些韓國臭男人....怎麼沒人要起身幫忙啊~~


但狐狸我還是聞風不動..(要餵小鬼咩)


穩約還聽到婆婆說...說我在餵小鬼吃飯...還不時在偷瞄我一下


(是誰敢大膽叫我去接手!!-->幻想症又發作了..哈哈哈哈)


聽到這個我坐更穩了....


明明小叔就吃很久了...也沒在工作的人...


幹嘛叫自己兒子去烤一下肉有那麼難嗎==


 


唉~~不管了~~誰叫這些韓國女人要竉這些韓國男人


啊.我台灣人哦~~我至身事外嘿~~


 


這就讓我想一件事..不知有沒有說過


記得之前在做泡菜時..因為二個小朋友都還小..


我就沒有幫忙.......


然後婆和鄰居阿珠嬤就一起塗醬料在白菜上...


家裡三個男人就吃著肉.配泡菜...


然後不知說到什麼...婆就對我說.....這個是你該做的..


哇咧~~~當場我就應她


誰該做的??XX(我老公名字)才應該要做吧


然後對著老公用英文說(因為後面韓國不太會說了==)泡菜吃那麼多.力氣那麼大...


還坐在這裡吃肉


當然婆也沒生氣...她又來了咩...測一下我的底限..==


 


啊本來泡菜大家都有吃.大家就一起做咩...


塗醬料又不用技術...怎麼沒叫自己兒子弄.還叫鄰居來幫忙..


真是無法理解啊~~~


你說~~這些韓國懶惰男..難道不是女人竉來的嗎??!!


 


去年底不管怎樣..狐狸媽就叫老公下海幫忙


(問了老公.果然他第一次幫忙塗醬料==)


我心裡就在想...........小叔啊~~看你還可以懶得久啊~~~


不信你婚後.還可以那麼好命~~~~


哈哈哈哈~~~


 


咦..這集是.."小叔懶人實錄嗎"==


(人家狐狸媽小叔家事靠公婆..但心可善良的咧--->


出門看狐狸媽抱小鬼..會幫狐狸媽提包包哦~..體貼的咧~~)


幸好他也看不懂中文..呼~~~(流汗中........)


 


 


咦~~~落落長.說到哪去了....==


 


女人長舌.果然講個不停..尤其講別人壞話...(好壞哦~~><~~)


 


 


 


狐狸媽沒唬人啦..真的要分享炒海帶啦~~==


 


 


這道炒海帶.公公很常煮來給我們吃...


狐狸媽和二個小鬼真的是特愛的....


想不到韓國人也吃炒的吧^^


 


不過公公有陣子沒煮來了....前幾天在市場看到海帶..就自己買回家煮囉~~~


 


但是好奇怪哦~..狐狸媽買的這個比較細...


摸起來好滑....但吃起來不鹹


 


記得公公都會先泡水再煮..而且他的海帶看起來比較硬


但煮好吃起來是差不多..^^


 



 


食材太簡單了~~


1. 海帶..2.洋蔥


 


調味料:牛肉粉.芝麻粒.塩巴 .蒜泥.黑麻油


 


 



 


作法:


 


1. 先將蒜泥用點黑麻油和食用油各半炒香






 


2. 再把海帶和洋蔥炒一下


 




 


3. 加入牛肉粉.和塩巴(酌量)


 




 


4. 大概拌炒一下就好了....不用炒太久...


起鍋前加點白芝麻粒就好囉~~~^^


 




 


很台式嗎??在台灣好像沒這樣吃過


 


而且公公一樣一次炒很多..再冰到冰箱冰冰的吃...




 


但這道我沒問公公怎麼煮..完全吃他煮的.憑自己想像


 




 


除了海帶軟了點...味道倒是幾乎一模一樣^^


 


嗯............


 


該不會搞到最後發現他用拌的吧==


 


呵呵~~~~


 


 


ㄟ...........應該不會啦~~...炒的味道.和拌的實在不一樣...


 


如果和他做法不一樣也沒關係啦~~~


 


反正一樣好吃^^


 


 



 

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新開個主題嘿免得大家從異國戀看到這以後


情緒轉不過來~~ㅋㅋ(對了.這個是科科的意思.突然覺得要解釋一下.免得又造成誤會^^)~~


 


看到異國戀(10)有人已經感到感傷了……..那怎麼行啊~~


那接下來大家有心臟看嗎==


還是有人已經等不及想看台灣惡媳與韓國悍婆婆的大戰呢..哈哈..


其實說穿了..還不是兩個幼稚任性的女人在耍小孩子脾氣==


受害者只有一個---夾心先生可憐的有波啊~~~


 


說真的..我拼命叫老公有波..但當我第一次學韓劇這樣叫我老公時..


我家老公真的嚇一跳耶..還叫我別這麼叫他..說那是老一輩的人才會這樣叫


(其實私下我們互叫哈尼比較多啦(~~)..生氣就叫全名à這有波更不能接受了..==)


 


 


唉唉~~討厭~~人家回憶錄本想寫得感性一點的啦~~><~~結果還是破功


不過也撐到十集了呢~~(掌聲鼓勵鼓勵~~~)


 


接下來新婚慢慢寫嘿


免得狐狸媽自己太入戲..結果又開始和婆婆交惡..


人家我們婆媳兩最近好得很哦~~~ 哈哈哈哈


(還說呢..還不是大戰換來的不用住一起.問題少了^^)


 


 


 


 


~~婚後有多慘呢~~


你一定無法想像每天在暈車的感覺吧


 


婚禮過後沒多久..我就開始出現不適的害喜症狀


覺得每天體溫都好高..昏昏慾睡


尤其韓國飲食不是辣的.就是味道很重.


聞的我想吐的要命


那時有波每天都就是想儘辦法滿足的我的胃


到處帶我去吃.有沒有吃了不想吐的料理


無耐這些韓國料理..別說吃了..我連看到電視廣告


都連忙要有波轉台一看頭就痛啊~~~


還好那時有粥的專賣店..味道還蠻清淡的..


總算有找到了點.可以適應的飲食….


 


~人要是不舒服.脾氣就大~


有時有波問我想吃什麼..我就會大聲吼他,….不要再問了!!!


因為他一直講那些食物.我光想的就想吐><~~~


所以這種很常出現的--服侍懷孕老婆的苦命老公角色我有波也有演過啊~~


老婆發脾氣只能忍.三更半夜老婆突然想吃什麼.二話不說.一定要起身去買


 


 


而公婆.雖說比較傳統.但不能否認.他們還是對我很好


公公在我感冒時.也會燉梨子湯讓我喝


婆婆看我手腳冰冷.也會買一大箱的補藥讓我補一補


(好險太苦了.我沒喝幾次..不然那時不知道懷孕.不知喝了好不好><)


孕吐得厲害時.也會帶我去吃些好吃的東西(雖然我食之無味啦~~但沒吐就很好了)


不過我也是很有當媳婦的自覺


比如晚餐時.我也會主動去幫忙.衣服也會主動幫忙晒


哪像我天真的有波.還叫我坐在餐桌.等婆婆弄好就好了..


(他大概單純的以為.他娘真的會像她說的一樣.. 對我像對女兒一樣好吧==)


 


不過對於婆婆的過度關心.我還是有點不自在


剛開始雖有些小磨擦.但有時婆還是會拉著我的手一起去逛逛市場


 


 


5月下旬我支身回台辦理結婚登記


待了一個月.順便吃吃想念好久的台灣料理...


 


但從台灣辦好結婚登記回來後


不適症狀有增無減


吃不太下就算了..還吐到食道灼傷


 


 


8月初我決定回台待產


 


不僅是產檢時和醫生雞同鴨講


我也不希望因為老公工作的關係無法陪我產檢


而我必需和公公去的那種奇怪的情形發生(該不會以為我是年輕外配嫁老芋吧==~)


(韓國一到七點就不看診了..晚間也沒法看..加上老公都工作到十點才會到家==)


而且最重要的是…..真的吐到我快撐不下去了一天到晚老想吃台灣料理


加上婆婆老是三不五時無聲無息的直接開門進來找我


雖然她是想和我親近啦~~


但常被她嚇一跳就算了..我就老覺得她很煩人...我就真的不知道她在說啥嗎==


 


不過我必需承認我回台主因完全是為了吃….


真的是為了吃拋夫棄家.落荒而逃啊~~~~(大概只有孕吐嚴重的媽咪們了解吧><)


 


和有波討論過後..婆婆還熱切的跑來跟我說~~


真的要回去生產嗎?..那有6個月不能看到你耶~~


(我心裡想..真的太好了==)


 


就這樣..有波趁著8月初的長假和我一起回台


想不到結婚沒多.好不容易在一起的我們.


竟然再度分開二地….而萬萬沒想到那會是我自己的決定啊~~


 


 


回台後..我娘老是問我..怎麼沒和我有波視訊


(..有波就要上班教英文咩..九點上班..晚上九點或十點下班.


其實沒什麼時間視訊…)


我娘大概以為因衝動結婚的我們..開始後悔了吧….還是怕我被拋棄啊..哈哈


不過平常沒視訊..電話倒是每天要通個二.三通


人家說小別勝新婚啊~~~我們新婚又小別感情更加溫呢~~~~~^^


 


記得那時雖然分隔兩地..但心情很好~~雖然剛開始還是吐得厲害


但漸漸的..就比較好轉了….(只是吃東西.還是常會覺得噁><)


啊無聊時..就和可愛的侄子玩..不然就是幫我娘公司的忙


還看了唯一完整看完的韓劇愛在哈佛”..不過印象中這部學不到啥韓國文化


倒是看到帥帥男主角猛流口水啊~~~~(‘~~~不行哦~~~老公不在就想出……………………………><)


 


但很快的..9月初還10有波又趁著中秋假期來台灣找我


記得我們還在中秋節前..晚上騎著機車到海水浴場去看中秋慶節表演


節目雖不怎麼樣但晚上手牽手到處逛逛的我們一家三口(肚裡有一個.別忘囉~)


當時平實的幸福感.到現在還記得


尤其還算熱戀期的我們..有波看著我的眼神.老是閃著愛心


三不五時.不管旁人的要뽀뽀一下(.看不懂別問偶..偶會害羞~~呵呵~~)


不過要工作的有波來匆匆去匆匆一下就回韓了><~~


(好像是那次本來要來六天..結果到機場發現護照過期前不到六個月..所以無法登機


結果緊急到釜山補辦..後來只來4….應該是那次沒錯….反正笨死了..氣死!)


我們又開始分隔兩地了……………………………….(大概這樣才容易維持熱情不減吧..^^)


 


 


12月下旬有波排了預產期前後來台


雖然排早了三天…..想不到兒子也比預產期提早了三天到


但幸好..趕上了生產當天囉~~~^^


 


 


 

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我家老公..真的很愛亂買東西耶...


前不久在電視購物頻道看了粘板就問我要不要買


二塊硬得跟石頭一樣的薄粘板.


強調不會像木頭一樣切得到處都是刀痕.滋生細菌


啊~~剛好家裡木頭粘板真的也又髒又舊了..就說好吧~買了吧~~


兩人還自以為買了二片,29000韓元賺到咧~~


 


結果東西不是韓製的就算了..竟然~~~竟然~~~~


因為粘板太硬..不會切到有刀痕.但刀子竟切到全是傷痕累累啊><~~


 


我們怎麼笨死了.怎麼沒想到會這樣啊~~~


而且刀切下去..卡卡卡的可響亮了...方圓百里都聽得到吧~~~


 


要死了..又被騙了..又不能退...氣死!!!!


 


結果公公刀子磨了20分鐘.我拿回來照樣切不了什麼東西..換了一支新的==


 


啊..不久前..老公在賣場看到了.


切蔬菜的刀削組...又問我想不想要..買一個回家


(怎老愛管廚房的事啊..這位阿這西==.有次還堅持買了個特價的平底鍋><)


 


(哦~~對了..想到一件事很歹勢..忘了不一定大家都懂點韓文..


我們來稍微講解一下一些狐狸媽寫的一些怪文字是啥嘿~~


阿這西--大叔, 阿珠嬤-大嬸, 有波-老公老婆互稱,


哈莫尼-阿嬤, 哈拉波基-阿公..其它應該沒有了吧?!)


 


然後那個刀削組..本來想應該沒啥機會用到吧...


想不到超實用的..,雖是德國製的..但很適合韓國料理耶


(嗯~~應該也適合台式的啦...).


 


像今天格友想學的涼拌菜頭絲..就用到囉~~~


 


看~~~菜頭絲切得多漂亮啊~~~~


 



 


 


就是這個可愛的刀削用具組咩~~


有大小可以換...可以切到很細


(下面墊的就是那個可惡的硬傢伙-粘板==)





 


 


準備食材^^


 


1. 菜頭 2.除此之外沒別的了==


 


調味料:蒜泥1匙, 蝦醬1匙, 糖1匙, 辣椒粉2匙, 黑麻油少許.塩巴酌量.白芝麻粒2匙


 


作法:


1. 切把菜頭切絲




 


厚厚..真的很快.又切得平均...


愛死它了~~~


別問狐狸媽什麼牌嘿..包裝丟了..忘了><~~~




 


2. 先把菜頭絲用辣粉和塩巴仔細混一混




 


其實狐狸媽這個涼拌菜頭.以前也試過一次..


但不怎麼好吃...


那時有用塩巴用力的搓搓搓..想讓它出水..


結果吃起來一點也不脆..就不好吃了..><~~


啊這招當然在網路參考眾韓國阿珠嬤食譜囉~~^^


 


本想要下樓跟婆婆學的...


但一想到..婆婆弄的這一道小菜..我真的很不愛吃...


我想..大概我婆不太會料理這道小菜...所以還是看看別人怎麼做吧~~


 


 



 


不過韓國涼拌菜調味用材.大家應該有發現吧..大同小異啦~~


 


3. 然後再把其它的調味食材加入就好囉~~


 



 


有沒有發現.狐狸媽切一堆菜頭絲..結果才使用一點點?...


 


因為狐狸媽試了2種口味啦.....


記得以前有加魚露.....但不知是那時用塩巴用力搓還怎樣.反正就覺得不好吃...


這次婆剛好給我一些蝦醬.這次就用它囉~~



這是蝦醬啦..其實我也不知怎麼翻..這在台灣叫啥啊???


 



 


總之狐狸媽試了..一種沒加蝦醬.一種有加的二種口味


不過發現味道沒差很多(不知是不是加太少了??)


 


如果台灣買不到..不用加也可以...我覺得也很好吃~~~


但沒加記得塩巴加多一點才夠鹹哦~~~





 


一樣~~~拌完後.記得試一下口味...


愛吃辣的人.辣粉可加多一點...味道淡了....放蒜泥就別手軟


 


真的覺得好好吃哦~~~


比我婆做的還好吃..哈哈哈哈..


還好婆看不懂中文啊~~~~><


 


記得有次在公婆家..婆買了大包小包.要煮味噌湯給我們喝..


婆在煮時..老公就跟婆說...說狐狸媽我也很會煮.煮得很好吃...


婆說,所以呢....(有吃味哦~~)


慘的是.煮完叫老公試喝時...他皺眉說味道怪怪的==


婆就跟我說.....他說我煮得不好吃..你煮的才好吃....


害我聽了很想笑....這也要吃味哦~~


 


不過.說真的...湯鍋還是我公公煮得最好吃了.....


啊~~婆煮得比公公差就算了


但沒想到兒子還嫌老媽子煮的..愛吃歪國倫的老婆煮的...


婆應該有悶哦.....^^


 


雖然老公很白目啦...


不過覺得婆的拿手菜還是泡菜類.


湯鍋就...........................


 


啊..反正泡菜你有贏哦~~別說我們不孝哦~~


 


 


 


 



 

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3月初.有波一行五人一到台灣.當天馬上就舉行訂婚儀式


由於在鄉下地方.加上異國婚姻


訂婚儀式辦得很簡單


不過婆婆和有波阿姨.還很重視的帶了韓服來


 


儀式中..有波為我帶耳環和項鍊


之後..當有波要把戒指套入我指中時..


親戚中有人喊著~~~~別讓他套進去~~~~~


唉哦~~~說時遲那時快~~~


有波好像台灣人上身.知悉這習俗般..


動作迅速的套進去咧~~


然後我就聽到有人說….大概是..唉哦.人家他們不介意被套勞啦這類的話~


(其實狐狸媽是壓根兒不信這回事啦..事實證明也是這樣咩^^~)


 


儀式完.就簡單到餐廳吃個飯..


鄉下簡略的餐應.和我想像中在飛牛牧場


辦個戶外西式自助餐的浪漫訂婚宴有很大出入


不過兩個口袋空空的我們.沒存款就急著結婚


也沒敢要求太多了….


 


 


結束訂婚儀式,我帶著有波家人


到清鏡.盧山一帶開始為期三天二夜的旅行


(到現在有波阿姨還會很懷念來台灣旅遊的日子^^)


 


不過有波家人來的那幾天.公婆飲食不太習慣.吃不好的樣子.


記得在盧山點了藥燉燒酒雞..一鍋500多台幣..沒人敢吃一口(我全包了啦><)


他們覺得那個像藥一樣…==


但是餐廳服務生一直出錯.把別桌的東西往我們這裡送..


我們倒是吃了不少免費小菜啦..呵呵~


(結帳有說要付錢..但店員說不用耶..好貼心^^)


.


除此之外當時因不知韓國生活習慣的關係


我們好像有幾天沒有好好的吃過一頓早餐的樣子


有時買肉粽..有時是西式早餐


傳統的公公..西式早餐根本一口也吃不下


不過我也沒料到韓國人竟然早上起來會想吃豐盛的菜和飯


還好去盧山溫泉的早餐是中式自助..


我看公公只有那天早餐吃最飽吧><~


 


五天之後..公婆他們就先行回去..


我和有波留下來辦點簽證才回韓國


 


 


記得我行李不多帶著一卡皮箱就空空的前住異國了><~~~~(~~)


 


 


3月中到韓國..為了我的居留問題..


我們未等4月下旬的結婚典禮..就先辦了結婚登記


還忙著去拍婚紗照


婆婆還出錢讓我連續二星期去作了臉


(本來婆婆叫我有波一起去..他打死不肯==)


韓國作臉..也會順便幫你按按肩.所以其實還蠻享受的..


.有沒有變比較美就不知道了==


 


而剛住在有波家時..因為有波還沒急著找工作


整天和他膩在一起也沒有什麼不習慣


還適逢櫻花盛開季節..


公園本來就多的昌原.到處看得到櫻花


真的是好美啊~~~


 


婆婆剛開始也算親切..


不過有次還是趁和我和有波坐一起時看TV


可以麻煩你把電視櫃擦一擦嗎?


不要讓阿爸去擦..


 


其實我也不是懶人一個.


重點是那個電視櫃.我早就問有波說..


有點髒耶.要不要擦.


他還回我..不用管它.他爸會擦(真是好命的少爺啊==)


 


所以說那些櫃子什麼的.在我未入住之前


都是老爸在擦的….


我來了以後.婆婆就想把它變成我的工作了嗎?==


 


我真的也是很不乖順吧


我跟有波說..跟你說我要擦.你說不用擦.


啊你媽竟然叫我擦


如果你偶爾有擦.你弟也偶爾有幫忙.


我擦沒有關係


都沒人幫忙..竟然要我去擦櫃子


那是你爸又不是我爸


你們都不在意你爸要做家事很累


那我幹嘛在意


這次我擦沒關係下次再叫我擦我就要生氣囉!


 


幸好有波腦袋有清楚..他說他了解我的感受


(真的..有種我不是這家子的人.所以別想在這白吃白喝


要住這裡就給我做家事的感覺..而且只有我需要做==)


 


然後隔天婆婆還心機很重的問有波


櫃子有擦了嗎?誰擦的??


看咩..她也知道男生會體貼來幫忙


還怕家事不是媳婦做的..而是兒子做的==


 


要不然就是韓國人的通病


進房間都不敲門


這個溝通很多次..


還是有時有敲.有時沒敲.後來乾脆鎖門應付==


 


剛開始這些小事.不能說是對韓國文化的不適應


只能說對新婚和原本是陌生的有波家人相處


所產生的不自在感


 


然後更晴天霹靂的事發生了~~~~


婚禮前..竟然發現我懷孕了!!!!!!


~~~~~~~我還沒開始新婚生活耶~~~~


我要哭了啦~~~~~><~~~~


 


 


不過和有波在一起..幸福感總是勝過一切


 


 


4月下旬.我們舉辦了婚禮


婚禮前一晚..有波外出和首爾過來的.以前在加拿大的室友一起喝酒


到凌晨三點才回來連帶我也沒睡飽..


尤其.外面滿是來我家住的親戚


我看他們聊天喝酒到三.四點有了吧


但隔天一大早…6點婆婆就來叫我們起來吃飯..


看我們起不來.還直接開燈=.=(金閃閃啊~~)


 


6點起來吃飯.這是哪門子習慣==


當然我有波起不來..我也不可能有胃口..


婆婆就又關門出去了~~~


婆婆目的還不是想叫我們出去幫忙(應該只想叫我吧)


不過當天是我們的婚禮耶.我可不妥協..哈哈..


而且我家人都在..我當然和他們一樣八點起來吃飯囉~~~


 


 


婚禮前並沒有什麼特別的儀式(像台灣拜天公之類的….因為我在韓國咩~)


.十點左右..有波就載著我去化妝.弄頭髮


之後的過程就和韓劇的大同小異囉~~


 


 


 


而通常婚禮完後.新人會直接奔往蜜月地


因家人過來韓國參加婚禮


我們並沒有去蜜月


只和家人一起去慶州做二天一夜的旅行


或者該說那就是我們的蜜月了吧~~(~~~><~~~我的巴黎咧??~~~)


 


 


 


 



 


 


婚禮過後..5月初我支身回台一個月辦理結婚登記


之後就開始了我--新婦在韓國的悲慘新生活囉~~~


 



 


 





 

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常被龜速的電腦氣得半死狐狸媽


有時邊打字邊咒罵..


星期日..老公說~~來吧..來去買新電腦~~


大概受不了我拼命碎碎念吧..哈哈哈哈....



見我開心得咧~~一直問我...開心嗎?(這三天起嘛問了五次有了吧><)


男人賺錢不就為了這個嗎!!


讓老婆小鬼們開心的花花花~~~~花錢啦~~~


我們滿足的笑臉..就是男人們的欣慰啊~~工作再累也值得啊~~~


(自我催眠~~~看到工作累得半死的老公才不會有罪惡感..><)


 


不過還以為今天拿到電腦後..PO文變神速咧..


結果問題一堆...=.=!!


看到韓文又頭大..光弄今天要分享的圖.就弄了老半天...


星期日那天.還叫老公給我買數位版..結果電腦早上送來到現在都還沒試


以前就一直很想買...狐狸媽婚前曾自己做了一張卡片給老公


用滑鼠畫了老公和我...畫得很累..一直想有數位版多好~~


不過從沒用過..要怎麼弄啊...沒事找事做啊~~><~~~


 


今天還是把圖弄好的冷麵跟大家分享囉~~~^^


起嘛上網發發文沒問題啦~~


 


夏天到..天氣熱了...冷麵就紛紛出籠囉~~~


賣場常可看到一堆又一堆的冷麵速食包


這個說真的..買了一陣子了..二星期有了吧..


所以正確買多少錢也忘了><~~


只記得不到8千韓元....很便宜...


因為裡面有二人份水冷麵和二人份拌冷麵


 


冷麵一般外送價格約4000~5000韓元左右


也算低消費的韓式料理


 




 


不過這個價格只有店面售價一半的冷麵們...


可也沒什麼料啦~~~


 


裡面有四包麵..二份水冷麵的湯包..二份拌冷麵醬包


還有二包芥茉(水冷麵用)..二包醃菜頭(兩種冷麵都可以加)


 



 


水冷麵吃前.最好先拿去冷凍一下...


要吃前拿出來退冰...碎冰狀的湯汁...最清爽.最好吃了^^


 



 


麵條嘛...實在和店面大大不同..


雖只需煮40~50秒...但沒有店面的麵條那麼Q


真的很軟..很像一般麵條..所以一般需要剪刀剪一下的麵條..


這個真的完全不需要啊~~~


 




 


煮時要不同的拌一拌..不然會糊掉的哦~~~


看狐狸媽用短鐵筷..燙死我了><~~


 


煮了40~50秒後..用冷水仔細的沖淨


麵條真的很糊...要洗乾淨一點哦~~


沖淨後.再用開水沖一下比較好..才不會吃到那麼多生水


 




 


瀝乾後就放到碗裡囉~~~~


份量真的好多哦~~~大概一般店面二倍吧~~~~><~~


 




 


另外狐狸媽也準備了冷麵常客---水煮蛋


還有小黃瓜..(因為盛產啦.)


.不過冷麵有時也會有加..但是是醃製過的.吃起來有點酸酸的..^^


狐狸媽就偷懶.直接加囉~~


 



 


把退了點冰的水冷麵湯汁放到鍋中...


(結果退太久了..碎冰快沒了...鳴~~~)




 


然後酌量加點芥苿醬...加了湯汁才好吃哦~~~




 


另外前幾天翻舊照.看了第一次吃冷麵的照片有放西瓜


(前幾天有分享在臉書粉絲團囉)


這次我學了這招...


不過一般冷麵放梨子比較多啦..西瓜真的很少見(因為韓國西瓜也很貴咩><)


 




 


老實說.第一次看到放了西瓜又是帶有碎冰的水冷麵


當時真的不太敢吃耶><~~~


但那時天氣太熱了...喝了幾口湯汁.還蠻像酸梅湯的..其實也不難吃啦~~


總之後來狐狸媽就超愛吃的囉~~~~^^


 


 


水冷麵解決了...拌冷麵呢??


 


更簡單囉....麵條煮法一樣


加上拌麵醬料




 


把附的醃菜頭包裡.裡面的水倒掉...只擺上乾的菜頭


 



 


然後一樣擺點小黃瓜和蛋就好囉~~~^^


 



 


兩樣都不難吃...但拌麵味道有淡了點....


和店裡又濃又辣.帶點甜味的拌冷麵有點差


 


不過很傷腦筯...一樣要冷藏..0~10度以下


帶回台灣還是有困難...


 


安ㄋㄟ還是看狐狸媽吃吃就好了~~~歹勢啦><~~~


 


 


可是還是覺得paldo的拌冷麵最讚了啦~~~


雖然和店面賣的完全不同..


完全是泡麵....但真的好好吃哦~~~~


尤其台灣就買得到..太方便了^^


 


這個速食包.就.............看看就好了...=.=!!!


 


 


 



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你沒少看一集啦!!真的是婚前準備!!


難熬的遠距.讓我們決定早早終結分隔兩地的痛苦


 


7.有波來台期間.就順便和我家人提了隔年2月或3月結婚的計劃


雖不是很正式的提親.也沒什麼特別的儀式


很簡單...就趁大家坐一起時.由我開口跟家人提了.


爸媽也沒反對..這事就好像說定了一樣


那次.來了一.二星期的有波


除了帶他去日月潭划划船外..應該一直躲在家裡吹冷氣吧><~~


呵呵~~他萬萬沒想到


台灣不僅熱..流汗還會黏TT~~


 


 


 


 


 


11..我到韓國可就忙了


 



 



(11月韓國美麗的秋景)


 


去試穿婆婆早已幫我訂作好的韓服


還去買了緍戒.項鍊飾品組


雖說婚戒組是我挑的


但是和公婆.有波一起去買的


看了幾盒叫我選..其實我沒一個滿意的.


但時間又很趕..因為馬上又要直接去婆婆外婆家


只好隨便指一組


還是學生的有波.婚事還靠父母張鑼.意見就不要太多了.><


 


 


婆婆還另外買了韓服用的戒指給我


 



 


問我喜歡哪個款式最後婆婆還是挑了她愛的那一組


(韓服用戒,一模一樣的二個一組載在同一指)


算了算了…..出錢的是大爺唄~~


 


其實婆.自我為主的個性.那時就表露無遺了..


表面要讓我挑..事實上都是照她安排的


不僅如此..還硬是訂作了一件粉紅色的韓服要給我娘婚禮時穿=.=!


只是當時的我.根本也沒在意那麼多..


還是開心的以為.以後和有波再也不用分隔二地了~~


 


 


那次到了婆婆外婆家.還和有波的阿姨.舅舅們一起去吃飯


反而公公的親戚.一個也沒見到面


大概有波祖父母.大伯去世的早.


所以和公公那邊比較不親吧


 


總之當時有波家給我的印象就是..凡事以我婆婆為主就對了..


 


 


11月去了二星期


記得那幾天都很忙..


 


 


(還忙著和有波一起做水餃.小籠包給大家吃...但超失敗的><)


 


 


不過忙歸忙..還是和有波的同學們去了冬季戀歌取景的外島


沒在迷韓劇的我..看著外島上.那些放著男女主角的劇照並沒什麼感覺


但小島的景色.真的很美..


 



 


 



 


 



 



在那裡…. 和有波同學們喝喝.聊聊天


有時我聽不懂就自己找樂子


大概一直做了白吃的搞笑動作....同學們看了就在笑


那時的有波就深情的看著我對同學們說


她就是這樣.常讓我笑..和她在一起很快樂


(p.s.婚後就惡狠狠看著我說..從來沒有人可以讓我這麼生氣.只有你!!=.=!!)


 


也許真像人家說的那樣


結婚靠的就是一股衝動


趁著熱情未退.快樂未減時趕快完事!!


(我們兩就是貪圖一時的快樂.而急著想結婚.想每天黏一起的衝動例子啊~~><~)


 


 


回台後.和有波之間..訂婚.結緍細節也沒多討論


大概雙方家人都不是傳統保守派


一些習俗就因國情不同而免了


 


只記得一直提醒準備佈置新房的有波


牆壁要弄成乳白色..馬桶要換新


而婆婆是一再要我確認並說服我娘


結婚時要穿韓服


~~對了..另外還忙著確認要過去韓國的簽證辦理事宜


(這個真的好麻煩啊><)


 


 


就這樣等等等..等到20063月初..


婆婆家人一行五人(婆婆約了她姐姐我娘要求不要來四人)


到台灣辦了訂婚儀式


 


 


而一訂完婚沒多久的我們就一起飛回韓國


展開我的苦命韓國人妻的新生活了~~~








 

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曾聽幾位格友說...覺得有些韓國計程車司機不大友善


最近因為學韓文..加上老公又忙


狐狸媽獨自帶著小鬼做計程車的機會大增


(太懶了.也顧不了韓文很破了啦~><)


 


第一次沒有老公陪.應該是去4月初去首爾坐的那二次吧


二次都覺得"阿這西"(大叔啦)還蠻親切的耶~~


 


阿~我們這小都市.阿這西更友善了~~


很多都會和狐狸媽閒聊~~(有時聽不懂就陪笑啦..哈哈)


有些會問哪裡人啊~來韓國幾年啦~~


結緍五年了..怎麼韓文講得不怎麼樣=.=!!(ㄜ~~太老實了吧...)


啊不然就是還有阿這西.還會拿他孫子照片秀給我女兒看^^


 


至今不但沒遇過亂繞路的司機.


反而有走錯路少收狐狸媽錢的...


還有一次遇到善良的阿這西..因為開過頭狐狸媽要下車的地方


結果.把跳表按掉...然後耐心的聽狐狸媽指示怎麼走


直接載我們到家門口耶~~~~~揪甘心耶啦~~~~


 


所以狐狸媽對韓國的計程車阿這西.印象超好的^^


所以大家來自由行也別怕坐計程車


惡質的司機還是很少數的


 


上車時..親切的給他叫一聲"阿這西~~~~~"再跟他說要去哪~~


應該會有好的開始哦~~^^


還有下車時說聲"辛苦了~~~~"


他應該會開心得少收幾百塊吧~~~呵呵~~


(亂說的啦~~別當真嘿~~~^^)


 


這幾天.狐狸媽要來準備一下坐計程車韓文用語


因為老是只說地名也不行.


總是有很多突發狀況..比如不知道路的司機=.=!


啊不然就是去E-MART大包小包.


但只能坐到狐狸媽家附近(只會說大標的.不會報路咩><)


 


狐狸媽整理好.會分享在粉絲團.有需要的人.這幾天再注意一下囉^^


 


 


今天介紹這個起司年糕..前幾天也在臉書粉絲團分享過了~~~


服務一下沒加入粉絲團格友^^呵呵~~


其實還想分享一下.狐狸媽怎麼料理它啦~~~


 



 


在賣場看到時...真的很開心的說~~~~


因為女兒超愛吃年糕.和起司了~~


啊這個組合.不就一次可以吃到了嗎~~~OH~~YA~~~




 


結果想得太美....女兒吃了一口就不要吃了=.=!!


但狐狸媽覺得蠻好吃的啊~~~


 


這個起司年糕.包裝有建議三種作法


1. 用烤的~~(一定很讚吧~~~好想試..但沒烤具><~~)


2.炒年糕


3.和泡麵一起煮..(好像也很讚耶~~)


 


 


不過煮給小鬼吃..狐狸媽把它給煮成湯了~~~=.=!!


(也不錯啦~~~~)


 


尤其狐狸媽買的這個牌子的黑輪.真是超好吃的啦~~~~


吃起來又天然又QQ軟軟的...魚漿味很濃..不像有些吃起來.粉粉的.沒什麼味道~~


 




 


狐狸媽煮給小朋友吃.準備得可營養了~~~


除了黑輪.年糕.還加了花椰菜.山藥.豆腐




 


黑輪包裡有附湯頭調味粉




 


把食材全丟到鍋裡煮.加點蒜泥.和大蒜




 


再把調味粉加入~~~~~


 


隨便煮都很好喝~~~~


 



 


看起來很清淡的一道湯品..其實味道還蠻濃的^^


女兒不吃年糕..但湯倒是喝得蠻多的^^




 


啊~~QQ軟軟.濃濃起司味的年糕~~


就全由狐狸媽獨享囉~~~呵呵~~~~


 




 


配合小朋友煮的湯年糕


大家應該不太愛~~


包裝建議的--->烤的.炒的.和泡麵一起煮.聽起來就很誘人了~~~~


狐狸媽也等不及想試了><~~~~~


 


聽大家說.台灣沒有.(有人看過買過嗎??)


 


看包裝需0度~10度以下冷藏


不知買來把它冷凍後..再帶回台灣可行不可行


反正坐飛機才2小時.應該沒那麼快退冰吧???!!!


 


有人運送成功再跟我們分享嘿~~~~


 


 


 



 

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在加拿大時..有波曾趁著酒意
問了婆婆你是不是不喜歡我女朋友
婆婆當時告訴他別想太多.喜歡她.就把她帶回來


 


 


保守的韓國人.還是有很多人反對異國婚姻


雖然在韓國.也認識不少來自日本的韓國人妻


但當時有波曾明白跟我說過..


如果我是日本人.他可能沒辦法和我在一起


認識的韓國日本情侶也很多分手的例子


 


 


 


而我們的戀愛之路郤意外的順利


大概身為台灣人.阻礙較少..


甚至有波一回韓.就跟家人表態要和我結婚


當時公婆也沒反對


 


我的家人就更不用說了


我娘只說..你想清楚就好了


(該不會是我年記大了吧=.=!!)


 


 


 


出發到韓國前..我特地挑了禮物要送給初次見面的公婆


買了瓶冰酒給愛喝酒的公公


選了一套家裡自製的兩件式針織上衣給愛水的婆婆


那時並沒有特別緊張.


只是想快點見到有波


 


當天一下飛機.從機場到有波家.車程只有35分左右


沿途景色.覺得好新鮮.尤其對不太看韓劇的我來說


 


有波家附近一整個都是兩層樓獨棟建築的住宅區


和房子全連在一起..顯得擁擠的台灣很不一樣


所以第一次來就愛上這裡囉~~~


 


雖然晚上十點到..婆婆還是準備了二.三十樣的小菜要讓我們用餐


小小的碟子.排滿整個桌上.真是好大的陣仗啊^^


不僅我準備了禮物..


婆婆也準備了一條項鍊當見面禮


當時覺得公婆都好親切啊~~~


(沒想到.結婚後.婆婆變那麼煩啊><~~~)


 


 


這十天.有波趁著假日.帶我到釜山太宗台.廣安里玩


還和他同學朋友去喝喝酒吃吃飯.到遊樂園玩


(就是那次在酒吧裡.被那該死的蠶蛹嚇一大跳><)


有波有課時..


他就帶我到學校附近的DVD(類似我們以前的MTV.在小房間看影片那種)


看影片.等他下課


或是有時我就待在校園裡等他


 


有次還和他一起去上英文課


美籍老師知道我從台灣來的.還和我聊了一下


因為他之前也在台灣教英文^^


而且那次還真的和其它學生一起練習對話.一起上課


這些小男生.還誤以為我英文很強呢..哈哈哈哈


(因為那是初級班啦..我有波也太裝死了.選這門課=.=)


 


 


而為了更熟悉彼此家人


也和公婆一起到有點遠的智異山旅行


雖然後來迷路沒上智異山啦><


但旅行中.公婆對我印象特好.


因為我東西吃得很多..(我就愛嘗鮮咩..連不愛吃的生魚片.當時都吃得津津有味^^)


看我一直吃..公婆一直讚我예뻐(水啦.古錐啦)


害我怪不好意思的


有波說..沒關係.盡量吃.他不喜歡假裝吃不下的女生


 


安ㄋㄟ有學一招哦~~要討好韓國人..表現出對他們食衣住行的極度喜好就對了^^


(不過我只是剛好食量大而已啦><~~)


 


 


 


 


而初到韓國.住在有波家期間..就有點感受到公公傳統的思維


有波房間.本來就亂到不行..桌上全都是銅板..小紙條.


.衣服有些也沒折.丟在五斗櫃上方.


 


 


公公有次經過房間看到了在碎碎念……”..二個都一樣.都不會收東西


有波就在笑..然後翻譯給我聽


我說……開什麼玩笑..我是客人耶.這你的房間耶..


難道要我幫你收東西.整理衣服哦……..你自己去收


(怎麼可以把女人家事劃上等號呢=.=)


說韓國人傳統嘛……....反正我們不要笨笨配合就好了啦..呵呵


 


 


 


總之不論是親朋好友的提醒..還是這樣的小事發生.也沒把我嚇到….


這趟旅行反而讓我更確信末來的婚姻之路


(公婆也似乎很滿意我這個末來的媳婦.一直問我老公


你說要和她結婚.她有說好嗎?有說要嫁給你嗎?^^)


 


 


十天一樣….很快就結束了


 


 


遠距的悲哀就是這樣….


不停上演著….淚撒機場.依依不捨的戲碼


 


 


回台後


7有波又趁暑假到台灣找我


那次..他終於感受到台灣的情了.呵呵~~


 


 


 

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2004.11月結束五天的溫哥華之旅


和有波兩人在機場.哭得稀哩嘩啦.依依不捨的道別


雖然有波已答應我.一回韓就會來台灣找我


但這一分開.就是三個月…..對熱戀的人來說.是多麼煎熬啊~~~


 


回台後.我常在年曆日期上畫X數日子.等有波結束課程回韓再來找我


那時有波也會固定在每天下課後打電話給我


有時在電話中還會聽到同學揶揄的話.笑我們甜蜜蜜


 


12.我秘密匯了錢到加拿大給台灣同學.,請她拿給有波室友.


麻煩他們在有波生日那天.帶他去好好吃一頓.幫他慶祝一下


而無法陪我過耶誕的他.也託了結束課程要回台的台灣同學


拿了耶誕禮物給我


雖無法在一起過節的兩人.還是想辦法讓對方感受到彼此的心意


 


 


盼了好久..有波終於在隔年回韓..並特地排了我生日前後12天到台灣找我


在加拿大時.任頭髮留長的有波.因之前那場病而變得有點瘦


回韓後..剪了頭俐落短髮.加上又狂吃.體重急速增加


在機場看到他的那一刻..心裡一直在想.”這個人是誰啊”(怎麼三個月後變了一個人啊=.=!!)


也一直懷疑我是不是因為在加拿大那種浪漫的氛圍中.誤以為愛上有波啊~~


 


在桃園接機後.在回家途中.我們在新竹吃了晚餐


這期間.有波雖然一直想抱我..但我一直排斥著


想不到短短三個月的時間.讓我覺得有波變得好生疏啊><~


 


對於我過於冷淡的奇怪反應..有波的眼神有點受傷


幸好吃飯聊天過程.往日熟悉的感覺又回來了


胖了一圈.剪了短髮的他.不就和我剛認識的他差不多嗎!(是有再胖一點啦=.=!!)


 


回到家..一下車見到我爸..語言不通的他.有點不知所措.緊張的用最基本的肢體語言


對我爸深深用力的一躹躬….看到他認真的樣子.真的好好笑~


但他對我家人的重視.也讓我強烈感受到.他是很認真看待我們之間的關係.


 


12.除了到台北泡泡溫泉.. 和我朋友一起出去吃吃飯.


其它時間幾乎都在我家度過


那時三.四歲的侄子.對這個聽不懂國語的陌生男子很好奇


但小小年記他也知道.這個人是姑姑的男朋友..


所以一直和他玩.和我有波混得可熟了..呵呵~~


或許聰明的有波也知道..要討好我的家人


先從小朋友下手就對了….^^


 


 


至於生日當天.我們到底做了什麼.我是一點也想不起來了><~~


或許沒什麼特別的…..


只記得他企圖去找花店買花.但沒找到=.=!!


不過生日有他在身邊.我想當時的我就很滿足了吧~


(現在沒花點錢錢買個實用的禮物老婆可是會不高興的..哼哼!)


 


 


 


~~雖然有波來了12..但幸福時光總是像光速一樣


回韓後.再次分隔兩地的我們只好靠著視訊一解相思


 


為了他.我沒去找工作待在家裡幫忙


也買了韓文書.開始從基礎苦讀


那時又開始了翻著年曆.X數日子的無奈


等待時機換我到韓國找他


在家裡工作的我.時間上很好安排


雖然有波當時還在上大四..但課程也沒那麼滿


 


 


5.我計劃了十天的韓國之旅


分隔二個多月後..我們終於又再度見面囉~~~


 


 

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最近不曉得是不是甜椒盛產


前不久在超市看到在特價


然後這禮拜..婆也一直買甜椒過來


 


有鑑於婆買的東西.常被狐狸媽放到壞掉


這次就算她買了一大袋.我還是堅持給她拿個二個


因為我冰箱就還有三個咩><~~~


小鬼又不吃..老公炒過的也不吃...我一個人要吃到何時啊><~


我就龜毛不愛餐餐吃同一種東西咩><~~~~~


 


看著這五個甜椒.壓力也是很大的耶~~


本來要來做雜菜混著吃掉..但老公又不愛吃炒的


加上又沒去買冬粉...就拿來做涼拌囉~~~


(咦...下次做甜椒涼拌冬粉好像也不錯哦??!!)


 


其實甜椒生吃真的蠻好吃的..但小朋友怎麼都不愛啊~~~


 


準備食材:


1.甜椒


(其實沒用到二顆.一顆都用一半..這樣顏色比較好看咩~


狐狸媽也是有研究的..................這個好像大家都會哦......科科^^)


2. 海帶 3. 洋蔥


 


 


調味食材: 糖2匙, 蘋果醋4匙,醬油3匙, 蒜泥1匙, 塩巴酌量,  生辣椒-一條切碎,


黑麻油半匙, 白芝麻粒一匙




 


作法:


 


1. 把洋蔥.甜椒切一切~~




 


2. 海帶用水川湯過


 



 


3. 再用冷開水沖涼.瀝乾備用





 


4.依上述調味食材調成醬料




 


5. 把所有食材和調味醬料.混一混就OK囉~~~




 


p.s 狐狸媽白芝麻粒是混時再加入的..都一樣啦~~~^^


 




 


記得試一下口味再裝盤囉~~~


 


上述調味醬料.是依狐狸媽口感調配..大家比率上可以依自己口味增減哦~~


 




 


不僅顏色好看耶~~~真的很爽口^^


夏天吃涼拌菜就是那麼讚啊~~~~~




 


下次來混個蝦子或蟹棒之類的.


一定也很棒^^


 


咦~~加小黃瓜或蕃茄也不錯哦~~~大家想到什麼也亂加一通吧^^


只要不要太奇怪的.應該都會很搭吧^^


(別說你要加茄子嘿=.=!!..


話說公公說他又種了茄子了.


去年夏天真是吃到怕了><~~~


到時狐狸媽再分享韓國的茄子家常料理哦~~)


 


 


 


三更半夜了~狐狸媽還在PO料理


實在沒辦法..怕一覺醒來...忘了加了什麼調味料..哈哈


像有時也會太久沒煮..忘了加了什麼醬料..還得自己來看以前做的食譜..哈哈..


 


 


 


今天格友提到那個回憶錄


其實有好幾次要提筆..想想又算了..


然後以為從此被世人淡忘..退出江湖...


就......就讓它真的成為一個回憶吧><~~~~~~~~~~~~


 


啊~不過即然答應要寫...狐狸媽還是要來"回憶回憶"啦~~


接下來慘不忍賭.浪漫沒了~~現實來了~~


該不會把正在異國戀的人嚇死吧~~呵呵~~


不過先讓狐狸媽睡飽先嘿><~~


 


 



 

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連著好幾個星期沒出去晃晃


等天氣再熱一點.就更懶得出門了....


所以老公雖然工作很累..還是開口問了兒子想去哪玩


根本不甩我這個苦命的老婆.前幾天就他說想去吃"糕三時代"=.=!!


 


不過~~~兒子啊~~~果然和為娘的心有靈犀啊~~~


想都沒想就說想去看海


我馬上接口:那去海雲台玩沙好不好啊~~~


兩個小鬼頭馬上又叫又跳的..開心的咧~~~


根本不知老媽子已經打好如意算盤~~~


媽咪想去的"糕三時代"剛好海雲台有分店啦~~~..哼哼哼哼(奸笑~~)


 


 


昨晚一直擔心會下雨.....幸好只是有點陰


景雖然比較不美..但起嘛不會晒成小黑人啦^^


 



 


不過這幾天有點轉涼...海灘沒什麼人


 


這次停另外一邊....


發現這也有間臨海飯店


 



 


飯店左方有沿海步道(拉近看一下下圖)...沒有錯的話.


應該和我們上次去冬柏島看到的步道相通...


天氣不錯的話.沿著步道.景色一定美呆了...


又可以通到冬柏島..那裡也很適合全家一起散散步.看看海景...


 




 


不過不管怎樣~~


海灘才是小鬼們的最愛啊~~~~


 





 


看~我家這兩個....沒玩多久..就全身沙了啦><~~~




 


尤其看到水.簡直發狂囉~~~~


連搬出"大白鯊"都沒用了=.=!!





 


不過狐狸媽可是啥也沒漏的帶得很齊全的咧~~


(開玩笑..上次沒帶到浴巾.女兒冷得直發抖呢><~~)


 


只不過海雲台的沖水設備


只是這個要投個500元.也沒熱水的簡單設施


 



 


天氣冷.當然只能沖沖腳..其它身上的沙只好用拍的拍掉了


唉~~~~誰叫我們沒住海灘旁的飯店呢><~~~~~


問老公何時要來這住飯店


還假死給我裝做沒聽到....=.=


 


中午時間..不管小鬼頭吵著要繼續玩沙..


把小鬼們清洗完..就直奔期待很久~~~~的"糕三時代"


 





 


雖然這家是海雲台分店..


不過從海灘過來..也開了十分鐘左右的車....有點遠~~.


這附近雖很多吃的...但中午時間去.竟然沒什麼人~~~


 


一下就找到囉~~"떡쌈시대"


 


會知道這家..除了稍微看別人介紹過外...


剛好有親固在粉絲團裡問了狐狸媽..


所以狐狸媽就找了方位......然後意外發現釜山海雲台也有分店啦


 


其實狐狸媽也不知떡쌈시대為何要翻"糕三時代"..


"쌈"這個字


以前狐狸媽有提過..是包著吃的意思(用生菜包烤肉吃就是 쌈啦)


顧名思義就是....用年糕包著吃的意思囉~~~


 


不過那天找時意外發現了很多"떡삼시대"--直譯就是"糕三時代"了


現在狐狸媽也搞不清楚寫上떡삼是筆誤.還是也有這家店啊><~~


 


總之不管啦~~今天我們吃的這家就是떡"쌈"시대


(這張是吃完拍的.有沒有看到一個小鬼坐在地上番><


裡面有個小小休息室.有書有電視可看.不讓她去玩..哭好久><)




 


店裡貼了些電視有專訪的報導


看來還蠻受歡迎的~~~


(是說也不是什麼"新"聞~我家老頭怎麼一問三不知啊=.=!!)


 



 


 


菜單..........點了一人分9000韓元的....年糕.泡菜.三層肉


(當然二人又吃了四人份了)


 




 


鍋是斜的...油會往下流....比較不會油~~~





 


先上了豆芽菜和泡菜




 


還有調味過的青蔥和豆芽菜..


調味醬料有.類似黑糊椒味的醬料.辣醬.塩巴.花生粉.和一般常見的麻醬


 




 


 


啊~~年糕一定要的啦~~~~~來了兩盤像這樣的年糕(中間是切薄的醃菜頭哦)


 




 


 


還有一碗帶有碎冰的水泡菜~~~


狐狸媽最愛了~~~


酸酸甜甜.冰冰涼涼..好好喝~~~(一直咳還敢說><~~~)




 


主菜上場囉~~~~


還給了.馬鈴薯.杏鮑菇.和洋蔥


 




 


服務生服務週到哦~~~~


還幫你剪肉片~~~


該不會是只有我們一桌客人.才那麼好吧..呵呵~~~


(其實很多店都會幫你剪啦^^)


 




 


 


烤得差不多.就可以吃囉~~~


等不及囉~~~><~~~~


 




 


雖看過別人介紹


但還是請老公問一下怎麼吃才好吃~~~^^


 


其實也沒什麼特別的


 


就把年糕片放到附給我們的小盤裡


再放上肉片和蔬菜(剛說的青蔥和豆芽菜)


然後再沾個你喜歡的醬料就好囉~~~~^^


 




 


換一片撒了花生粉的年糕(好像薄的麻薯)


放上肉片和烤過的豆芽菜及泡菜


 


 


 


這樣也很好吃~~~


尤其烤過的泡菜..真的好香啊><~~~~


 



 


或是不想包任何東西..肉片也可以直接和菜類一起吃就好囉~~~


 


 


啊..當然不愛年糕的.也是有附一般的生菜囉~~~~ 





 


另外一定要說一下~~~馬鈴薯烤好真的好好吃~~~


雖然等很久才熟)


.這是老公這餐中..唯一說好吃的


看來年糕不太合老公的胃(龜毛的咧=.=!!)


 


不過愛吃年糕的女兒..竟然一口年糕也不吃


她的認知就是---->年糕是圓柱型的啦=.=!!!





 


結果一直狂吃蒸蛋=.=!!


 




 


兒子咧~~~~


 


狂玩我的手機=.=!!


 




 


 


狐狸媽覺得雖然稱不上很美味


但蠻鮮的就是了


用年糕包肉吃..還蠻特別的


還不錯.還是很值得嘗嘗看^^


 


 


然後吃完肉肉..


有吃完肉後的湯鍋和飯可以點..


一份才2000韓元的味噌湯鍋套餐


只限吃完肉後才點的哦~~~~


 




 


但小菜通常很簡單...這家才三樣


 



 


湯也很小一鍋...沒什麼料


只有豆腐.節瓜和洋蔥




 


其實狐狸媽也不知道


他們韓國人為什麼吃完一堆肉配燒酒後還要再用餐


 


也許肉不要吃太多才不會膩吧...


而且吃肉貴鬆鬆..還是少吃點^^


 


當然囉~~不吃飯也OK..通常都有冷麵可選擇


吃完肉再吃冷麵..更解膩啊~~~~


 


可惜狐狸媽一直咳..只好看老公一人享受冰涼水冷麵


自己啃味噌湯鍋><~~~~


 


感冒快好吧><~~~~~~~~~~~~~~~


 


 


 


今天查了釜山航空票價..


7日票.還是很便宜..約六千台幣哦~~~


大家可考慮來釜山哦~~~~^^


 


(狐狸媽怎麼又變釜山觀光大使了=.=!!)


 


 


 


 

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兒子感冒.連帶味口也不好..


連著二天我沒讓他去上學


 


第一天喉嚨痛.懶懶的..不愛喝水.也不吃不太下


打電話叫老公去請假..老公大聲的問."為什麼不去!!"


第二天又沒讓他去..老公又大聲的問"為什麼又沒去!!"


連公公也上樓來問.還發燒嗎?怎麼不去上學.發燒吃藥沒效嗎?不然再來去看醫生


(當然少不了婆的索魂call)


 


哇咧~~~兒子要考大學也不用那麼拼吧=.=!!


 


狐狸媽回老公..啊幹嘛一定要去.幼稚園又沒幹嘛..不舒服就在家裡休息啊


(說到底.兒子沒去上課.累的還不是我這個老媽子=.=)


 


公公嘛...反正狐狸媽韓文也不太行..說沒發燒.不用去看醫生就打發公公回去了..


 


想到之前大家吃飯聊天時.公公說..


以前很窮.就算當時很多小朋友沒上幼稚園.


他還是拼命賺錢.讓老公去上學...


 


該不會因為如此.所以覺得上學是件很重要的事吧~~


 


不去二天也不會少學什麼.


尤其兒子的幼稚園是沒有家庭作業


沒在學寫字和數學的..


當然在學校老師還是會教他們寫寫.比如今天去花園看到的花


讓小朋友在花的圖片中上色和寫上花名


自然而然就學會寫字了..


發現兒子沒寫作業.認得的字也很多了...


(韓文字好學好認啦....P.S.但文法難死了><~~)


 


啊.反正去也在玩...不如在家待個兩天.


讓我好好的照顧照顧~~哼哼~~(奸笑~~~)


(咦~~不是在演後母這部啦~~><)


 


只是在家多喝水..累了就睡一下.不是很好嗎~~對吧~~~


 


 


 


好吧...又來了.......又是分享吃的了><~~


沒去玩..在家拼命都"煮"婦


歹命啊><~~~~


 


自從老公上班後............早餐固定要煮好料的..好煩啊><~~


 


 


其實這味噌湯有分享過了...


剛去看了一下..還一樣是海鮮的...=.=!!


 


味噌湯其實也多種作法..也有單純放一些晒乾的菜的


這些晒乾的菜..一般都公公自製的....但超市也有賣...


本想試試.不過大家會想從韓國買回去煮嗎???


狐狸媽下次再試試吧~~


 


這次煮的和之前和蛤仔不一樣...


 



 


上次在市場看到了這怪蝦~~


老公直說要買.因為這個煮味噌湯超好喝~~


所以即使狐狸媽看了有點怕.也只好大膽的把它拿來煮了><~~~


 



 


這到底是啥啊~~~狐狸媽真的沒看過耶~~好嚇人啊><~~


快把你們給煮了吧><~~~


 


準備食材:


和上次一樣


 


1. 節瓜.2.大蒜 3. 洋恖 4.豆腐 5. 不知名蝦 (愛吃辣可以加辣椒)


 


 



 


作法和之前一樣


只不過狐狸媽這次還特別煮了高湯


 


雖然加了味噌.味道已很重了...


但用自製高湯的湯底煮的湯鍋..味道就特別甘甜..而且又營養哦^^


 


高湯作法還要重覆嗎???..唉唉唉.都沒記在腦子裡


(洋蔥.乾香菇.魚干.昆布.菜頭.滾水煮40.50分.留湯.料不要)


 


1. 把煮好的高湯罝鍋中.用瀘網把韓式味噌過瀘到湯裡


 



 


 


2. 待水滾後.加入一匙蒜頭泥


 



 


 


3. 再加入一匙辣粉(愛吃辣多加一點也OK.不愛吃就不用加囉^^)


 



 


4. 加入所有食材煮滾就好囉~~


 



 


或是"搞工"一點..大蒜快起鍋時再加^^


 



 


醬醬!!!完成了..起鍋前記得加點塩巴調味哦~~~


還有煮了高湯.就不用加牛肉粉.湯喝起來就很好喝了^^


 





哦~~~~


 


不過~~~~~


 


我的媽啊~~~~~


 


好腥哦><~~~~~


 


怪蝦長得醜就算了...味道超濃的啦><~~~~


 


狐狸媽本來以為煮失敗了呢><~~~


 


結果我老公一喝.讚不絕口啊~~~


還一直說..這蝦煮味噌湯真的太合了=.=!!


 


老實說..狐狸媽湯只喝幾口.蝦肉只吃一口..


就.............


 


就沒法再吃下去了><~~~~


 


大家在台灣看過這種蝦嗎???


也買來煮看看我老公口中超合的味噌湯吧


 


p.s.別說狐狸媽沒提醒你......真的很腥哦><~~





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最近斷斷續續一直感冒的二個小魔頭


前幾天又發燒..


不太舒服的二隻.特別敏感.特別愛哭~~


 


兒子昨半夜喉嚨痛.起來哭了幾次


今早沒去上課又帶去看了醫生


醫生幫他吸了鼻涕也哭...我這苦命的媽還從診所背他回來><


 


好死不死...和女兒邊玩邊吵.被女兒咬到黑青瘀血~~


厚~~~真是哭到不行..


女兒一咬兒子..兒子當然也狠狠的推她一把


兩人哭成一團


 


鳴~~~~真是會抓狂~~><~~~


 


偏偏老公每天九點.十點才回來..回來累癱了..也幫不上什麼忙~~


回來狐狸媽還貼心的幫老公洗頭.刷背~~


 


狐狸媽還沒瘋...真是奇蹟啊~~~


 


 


小鬼啊~~~~你的名字真的是叫"磨人精"啊~~(某醫生說的沒錯)


媽咪啊~~~~你的名字叫"超人"啊~~~~(深深體會啊><~~~)


 


 


現在兩個小鬼被我哄去睡著了...呼~~總算可以鬆一口氣了><~~


 


 


說到感冒看醫生..自從老公上班後


這責任又落到公公身上了><~~


 


其實要是婆婆早點回來..由婆婆帶去比較好


偏偏婆晚回來..尤其韓國診所真的好怪啊~~~


只看到晚上七點就關門了(或許該說對醫生人性一點吧=.=)


七點過後你想看..就請到大醫院掛急診=.=


 


精明幹練的婆.雖然有時很煩人.但也是一種優點啦~~


 


因韓文太破的狐狸媽.只好得拜託公公帶小鬼們去看醫生


 


端午節那天.很多診所沒看診.坐計程車找了一家沒去過診所


突然覺得公公真的變老了..路也走不穩


寫初診單.名字也寫不好..


明明跟老公說.跟公公說女兒只有一點發燒.和流鼻水


公公卻跟醫生說.女兒頭痛.肚子痛........


聽了當場傻眼><


(公公啊~~你該不會一大早就喝酒吧=.=!!)


頭腦一向很忙的婆婆(很愛管事咩).就不會犯這種錯了><~~~


 


還好年記也有一點的護士小姐.發現老人家不太可靠..就試著和我溝通


這樣我也不用一直插嘴.顯得不太尊重公公..


 


厚~~受到刺激.....回來後.拿韓文書猛啃....


也算是好事一件吧=.=!!


 


 


說說今天要分享的料理吧


(咦~~~狐狸媽是何時開始用料理來寫人生的日記啊???!!)


 


 


 


醬醬!!!..有模有樣的吧~~~


 



 


 


其實是前幾天去買了這個麻花卷


(是這樣說嗎?..反正大家再來糾正嘿~~狐狸媽習慣了><)


 




 


不貴..6個.1900韓元


 


其實狐狸媽點中式餐點來吃時..很想吃吃看這道料理的


印象中在台灣也沒吃過


 


但是咧~~~~一般都會點糖醋肉~~~


加上這道料理(有間餐館管它叫"辣椒雜菜")


真的超貴的~~~


 


像狐狸媽煮好的這樣...小份的要25000韓元耶~~大份要30000...嚇人吧!!


 


雖然狐狸媽也不太清楚他們炒些什麼料啦~~~


 


但用炒來包饅頭的...隨便放愛吃的就好了咩


(才說叫做"胡亂做一通的咩)


 


狐狸媽準備了..高麗菜.菇類.甜椒.洋蔥.紅蘿蔔.雞肉絲.大蒜.


 




 


 


用食油加點蒜泥下去炒一炒就好囉~~~




 


為了老公愛吃辣.也放了辣椒


(當然炒了一份不辣的...小的吃得飽.老的才有得吃啦~~)




 


 


然後加點牛肉粉.醬油.塩巴.白芝麻粒調味就OK囉~~~~


 




 


 


其實狐狸媽看外送目錄的這道菜圖片...


炒的菜料是有點湯汁的


也許吃時用饅頭吸點醬汁也很好吃~~


 


不過怕小鬼不接受..(龜毛咩=.=)..就炒乾一點...


 


 


其實雖然亂作一通...但還不錯吃耶~~~


 



 


夾起來吃也很好吃^^~~~





 


結果..............


 


 


女兒什麼也不要包.......


 


兒子也是..............


 


 


哇咧~~~


兩個都給我吃白饅頭~~~~


(果然龜毛><~)


 


 


我~~~


這!!是!!何!!苦!!啊!!!><~~~~~


 


 


(還好老公又棒場了....真好養啊~~~~)


 


這道不被小鬼接受的中式料理.大家就別試了嘿..呵呵~~


 


 


 

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昨天閒閒在家..一家四口.下午昏睡好久~~


(沒出去玩..也用不著那麼墬落吧><~~~~)


原本晚上想簡單在家裡吃吃


公公又上來叫我們一起去吃肉=.=!!


愛喝一杯的公公..怎麼老想要吃肉啊~~~~


 


準備好後.下樓到公婆家....二人正在院子裡削菜頭


 


婆婆說~~等一下菜頭讓你醃..


我說~~不要.我那有很多..


婆又說~~不是啦~~是叫你醃給我們吃


公公也答腔....你醃好吃一點給我們吃啦~~


(切~我嘛知道要叫我醃.我裝死咩...)


 


我公婆老愛來這招..試探我的底限...


啊我也老愛裝皮..故意裝不懂...


 


其實狐狸媽除了白菜泡菜愛吃外..其它泡菜很少碰的..


隅爾吃吃青蔥. 菜頭...但不吃也不會想吃到流口水..


做做泡菜純好奇和好玩....


 


老公以前也說啦~~~說我不一定要會做泡菜.


反正現在很多年輕人也不會做


他想吃.再去買人家現成做好的就好囉~~~


 


所以啦~~如果要叫狐狸媽當個苦命韓媳..一個人醃泡菜..


我的民族意識也要抬頭了..(台灣人不餐餐吃泡菜啦...哈哈哈哈)


 


 


想到以前和公婆住時..


有次婆也叫我隔天早上六點起來.說她要教找做海苔飯卷..


我就說我會做了...她就說那早上給你做


我說..現在就來做吧(那時晚上八點了)


婆又說啦~~早上現做比較好吃.早上再做(不死心耶~~)


我就對老公說..那你起來做吧


老公還大膽回我:我不會做


厚厚..正中我下懷..我說.那你起來跟你媽學吧!...哈哈哈哈


 


廢話!!我可是有一雙兒女要顧耶...


我哄那二個睡..晚上12點.1點才有得睡...半夜還要起來餵母奶


二個老伙仔九點.十點早早就睡了...


老公.小叔.一個沒工作.一個在上學..二人都睡到晚晚才起床..


 


我苦命6點起來做海苔卷飯給一家老小吃哦~~~


又不是童養媳..=.=!!


當然狐狸媽隔天真的皮皮沒給它起床...夠大膽啊..哈哈..


 


啊...我婆會生氣嗎~~當然不會啊..


因為她只是探我底限咩~~~


看她要求.我會做到哪~~~~要是都妥協.就有得我受囉~~


所以大家也別太認命...裝皮才有生路啊><~~~~


 


啊.昨天要是要叫我醃..狐狸媽一定會拉著懶癱癱的老公一起做


公婆的目的不外乎..要教導我...醃泡菜是媳婦應盡孝道之一


啊~~狐狸媽立場一定要站穩...


要要求媳婦.一定要要求兒子先.....


兒子懶得不做的..媳婦也一定不會動手..安ㄋㄟ有清楚哦!


 


啊..狐狸媽和婆婆就愛這樣你來我往..


後來她還不是說..她自己醃就好了..


(我嘛知道她本來就要自己醃...她還怕我醃壞咧)


啊~~狐狸媽雖然嘴裡念念


(跟兒子大喊.你哈莫呢(奶奶)要苦毒媽媽了><~~)


我也乖乖的跟她討教怎麼醃菜頭~~


順便幫她的忙


 


其實她很辛苦我怎麼會不知咧~~~


但狐狸媽也不是閒閒人..顧老又顧小..壓力也很大的~~~


婆婆唯一需明白的就是...


累就開口要兒子幫忙嘛..怎麼老怕兒子動了金手咧=.=!!


 


總之~~昨夜狐狸媽也幫著婆婆一起弄了泡菜


 


這作法.和上次用白菜泡菜作剩的醬料不一樣哦~~~


好像除了白菜泡菜..其它都比較簡單一點^^


 


菜頭是小菜頭哦...連上面的菜子也一起吃哦~~


台灣用一般菜頭切塊也行


 



 


作法


1. 先用粗塩撒在菜頭上..記得要平均一點哦~~~


婆說..塩巴.就撒一撒.沒有特定的量...平均有撒到塩就好囉~~~


時間也是一樣...看有點軟後就OK了..沒有特定多久..也不要出水太多.變太軟..


有點脆脆的會比較好吃..(昨天約醃了2小時多)


 




 


2. 準備紅辣椒...韓國這種.比較大條.比較沒那麼辣吧....


切開去籽洗淨


另準備..洋恖和蒜頭


 




 


3.製作醬料囉~~用洋蔥.辣椒.蒜頭用果汁機打碎...





 


4. 放入辣粉..約和打碎的洋恖.蒜頭.辣椒汁一樣多的量


(怕的話.慢慢加..不要太糊就好了..)


 




 


5. 加入蝦醬(或魚露)..婆說加其中一樣就好了


婆約加一碗飯碗份量(可試口味.不夠鹹.再加多一點)




 


6.加點白芝麻粒混一混....醬料就大功告成囉~~很簡單吧^^


 




 


 


7. 粗塩醃好的菜頭.用清水洗個三.四回




 


8.稍微放著瀝乾就好了.婆說有點水份才更好吃...


 



 


9. 由於不用等菜頭瀝乾..稍等一下.就馬上可以混醬料


所以整個過程蠻快的~~




 


均勻混一混就好囉~~~


記得試一下口味....


連我婆婆這種老手.都因試吃不夠鹹.又加了點塩巴~~




 


10.最後.把泡菜裝入保鮮盒裡.在室溫下待個幾天就可以食用囉~~~^^




 


 


和白菜泡菜比起來.簡單多了吧^^


 


大家也試試吧..很下飯哦~~^^



 

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明天假日.原本老公要帶我們外出過夜HAPPY一下的


想不到公司竟然那麼殘.說要加班!!!


 


鳴~~~害我還花了寶貴的青春歲月去找又近又好玩的景點


(想當然找沒有啦...好玩的都好遠=.=!!)


 


啊~~不過去釜山國際美食街..大吃大喝也爽


是說小鬼們一定會沿路唉唉唉.喊無聊的啦


 


唉~~~即然老公要加班..那狐狸媽只好去逛街買買衣服囉(ㅋㅋ惡妻上身~)


 


說到釜山..


上上星期去了釜山海洋博物館


本來興沖沖的去..


 


不過一看那有點老舊的建物~~


還有一大~~~~大群學生.....實在覺得去錯地方了ㄋㄟ


 


好像不太適合觀光..比較適合小朋友戶外教學=.=!!


(所以請大家來釜山別安排這行程嘿.....也沒人這麼想吧=.=!)







每次到釜山..每每走高架橋..狐狸媽特愛看看這裡


那次去給它拍下來了.



 






在都市也到處都看得到山景就先不說了


看這一帶那麼擁擠..還有好多二層獨棟房子耶~~~


害狐狸媽老幻想...要是我在那也有個那麼一棟..應該早發了吧


賣了給建商蓋公寓..嘿嘿^^


 


不過怎麼還那麼大一片的獨棟房子..又那麼擠.也不是什麼別墅..真是怪啊~~~


 


 


啊~~~博物館咧~~~


不怎麼特別..就不分享了...


(真有興趣.可找狐狸媽無名的相簿)


 


反正裡面就有很多海底生物囉~~有真的.有模型


 



 


雖然我們二個老伙仔悶的發慌


小朋友.可看得不想回家=.=!!!


 


還好佔地不太...二.三下.就把小鬼打發敷衍完了^^


 


逛了一個多小時..出來中午時分..


剛好找吃的^^


 


 


啊...博物館旁就有一家鴨肉店...


 



 


小木屋的哦~~~不仔細看以為是民宿咧~~^^


 



 


 


可惜有點失算...中午時間去


小木屋全坐滿了><~


 



 


啊..裡面用餐區.就古早了...


綠色拉門上還有寫房號...


 



 


其實感覺好日式..好像日本學堂.不像餐廳


 


而且裡面一間.一間的房間裡.也不是像一般包廂式的


每個房間裡.還有.二.三桌客人....有點擠


 


 


不過看這些鞋..生意超好的~人很多~~~


 



 


狐狸媽上次有說過囉~


婆那天說晚上要吃鴨肉


我們那天中午只好看人家吃鴨肉湯.流口水><~~(慘~~~~)


 


 


其實我們點的定食也很讚啦^^


 


而且一般定食約6000~8000韓元


這家還有點小貴.一人份13000韓元


 


(分享在FB粉絲團過囉..看過的請自動跳過^^)


 


13000真的有13000價值啊~~~


 


不是只有這八.九樣耶~~還沒上完哦~~~


 



 


真的.還沒上完哦~~~


 



 


看~~~20幾樣小菜...


雜菜.泡菜煎餅.白泡菜.醬燉魚.沙拉......而且都很好吃~~~


 



 


湯是味噌湯...也好喝~~~^^


 



 


尤其這個加了栗子和各式豆類的飯...看起來就美味又養生


 



 


 


狐狸媽也曾和外籍人妻聚餐吃定食過


一行十幾個人..那排場才真的壯觀啊><~~~~


 


這個很讚吧..


愛吃道地韓式小菜的..


點個全食..應有盡有..


 


不過記得人要多一點點才好..


單獨一人..可能就沒幾樣啦~~尤其是吃那種一人份才6000的~~


 


來韓國這個可考慮看看哦~~~~


 


看到"정식"這個就是囉~~~應該不難找^^


 



 

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最近狐狸媽在格子或FB上po文比較沒那麼勤


不是狐狸媽有多拼命在學韓文


而是我家老公最近找到工作了~~><~~~~~(這應該要喜極而泣吧~~~)


 


說到我老公求職之路真的很坎坷=.=


和狐狸媽回台住一年的前幾年不說


再度回韓後..真的是 ooxx


 


覺得韓國公司有些真的很大牌...


我老公很常去做那種沒薪水的工作


比如應徵只剩下五人或三人..公司就會叫你來上班幾天..然後從中選一人錄取


而且是做一星期刪一個..


等於公司若錄取五個人.進行這種酷刑要長達一個月才會知道有無被錄取..


 


啊不然就是初試過後再叫你坐夜車北上首爾去總公司面試


 


上月初.在오리온(知道啦哦..生產market o的零食大廠)差點被錄取了


當然也在那裡工作幾天..不過這家較人性.一人只工作一天就刪一個


 


總之老公也去做了一個星期左右


都叫老公準備好入職資料.(因為大公司..什麼健康檢查.大學成績單.戶籍謄本...都要)


最後說.只要再跟區長見個面.就ok了..85%錄取.除非他超不喜歡我老公


結果早上一去公司都還沒見到區長..只看到又多來了一個人了=.=!!


又工作二天.才跟老公說.很抱歉.離職的人又要回來做了


 


哇咧~~~裝肖唯~~


而且根本不相信這鬼話..分明有人靠關係卡位=.=!!


 


還以為有便宜的market o可以吃了>.<~~~~討厭~~~~


還以為以後小鬼們的大學學費有著落了><~~~~


上次在FB有分享一哲新聞.大家有看到吼!!.韓國大學學費.一學期約台幣16.17萬耶!!!


而這些大公司.都是免費提供子女的大學學費全額


外加全家(包含老公爸媽)保險幾付...


 


啊~~~不過沒了就認份了=.=!!


 


後來找的這個也不錯.也很有發展..不過公司太遠了.


搞得狐狸媽每天六點要起床..連帶也得早睡..><...精神不濟啊~~


 


講到這個狐狸媽想到..前幾天看首頁有提到韓國文化.就連到知識+去了


想到以前狐狸媽閒閒沒事.就愛在知識+回答我知道的韓國問題


 


那天也隨便看幾篇.回了幾篇


有一問題大概是問..


韓國女人是不是要都要起床幫老公準備早餐.並且陪他吃飯的~~~


 


其實狐狸媽覺得韓國男人好辛苦啊...早出晚歸..一般公司也沒週休二日


回來就累得跟狗一樣


而外面也沒啥早餐店


像我老公工作很累.需要有充沛體力時...


早上都是要求要吃飯的(找工作.或以前教英文時就隨便吃吃)


 


不過老公並沒有要求我起來弄早餐...


只是你會自然而然就想起床幫他準備.


有時他看我累.會叫我不用起來


(知道啦哦~~湯.小菜.早煮好了..湯熱一下..小菜從冰箱拿出來就好了..)


他自己準備也很快...


 


但即然早出晚歸..早上陪他吃早餐.也是可以順便聊聊天~~~


 


啊所以..就精神不濟了咩><~~~~


 


講一個精神不濟.遷托那麼多=.=


 


快分享這道菜嘿...


 


 



 


 


這道菜我家很少吃..因為婆婆不吃青花魚.所以公公很少煮..


即然我們自立門戶.就來煮囉~~~^^


 


青花魚長這樣(但買來時頭被老闆砍了=.=!)


但應該差不多知道哪種魚吧^^


這魚種在韓國很便宜..所以也常用於料理




 


準備食材:


1. 青花魚 2. 大蒜 3. 洋蔥 4. 辣椒 5. 泡菜


 


調味食材: 蒜頭泥一匙, 牛肉粉半匙, 醬油一匙, 黑麻油少許, 糖半匙 , 塩巴酌量




 


我婆做的泡菜真的是宇宙無敵超好吃的^^


看色澤就美啊~~~


大家記得.煮湯鍋或其它料理..泡菜要用酸泡菜哦~~~


剛做好甜甜的泡菜不行哦~~會沒味道


 




 


作法


 


1. 先把泡菜和魚置鍋底


 




 


2. 還有放上洋蔥




 


3.再放入水..約蓋到食材一半量.不要太多




 


4. 水滾後.加入蒜泥一匙. 牛肉粉半匙, 醬油一匙, 黑麻油少許, 糖半匙 , 塩巴酌量




 


5. 食材煮得差不多熟後放上辣椒煮一下


 




 


6. 最後再放大蒜就OK囉~~~




 


真的很簡單吧^^




 


只要泡菜好吃..想煮失敗太難了~~^^


 




 


不過今早老公要吃時說.....


我們煮這道菜都是紅紅的


(栽啦栽啦~~要加辣椒粉咩.....


啊你媽煮給兒子吃.紅咚咚的..那是你敢吃辣


啊我兒子不愛吃太辣耶)


 


我說...............


 


囉嗦麥吃!!!!(講台語.我老公懂耶!)


 


結果吃了.還不是說好吃~~切~~


 




 


 


而且我兒子看到..一直說好香.他也要吃辣辣的魚..


結果邊吃邊喊辣..


(都不想說.你阿爸還叫我加辣粉咧=.=!!)


 


但還是吃了不少啦.呵呵~~~


 


 


所以敢吃辣的人~~可以多加辣粉哦~~味道會更好~~^^


 



 

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前不久婆婆遇到以前的鄰居


鄰居阿珠嬤在我家附近開了一個餐館


我婆一向就很會做人....八成又答應人家要去光顧..


 


上星期六就約著我們去大吃一頓


本來聽到又要去吃肉.有點興趣缺缺


雖然要吃的是"수육"不是烤肉


所謂수육咧~~就是白煮肉啦~~~


一年一度在做泡菜時..也常煮來配著剛做好的泡菜吃~~^^


不過..覺得一直吃肉有點膩了><~~~~~


 


幸好那天去還點了멸치쌈밥(鯷魚包飯)


멸치狐狸媽查了字點..叫鯷魚..但不知是啥咧=.=!!


 


韓國人叫小魚干都叫멸치..大概是同魚種吧~~(搞不懂..沒關係嘿.有圖解^^)



 


那天不僅是狐狸媽第一次吃呢~~連我老公都是第一次吃


 


這也不是啥特殊料理..但一般都會點牛肉做的不會點鯷魚做的


因為牛肉貴得要死.但牛肉做的只比鯷魚做的貴一點點


(應該是我家老公才那麼有貪念吧=.=!!!大家應該喜歡吃啥點啥..)


 


看唄~~~那天吃到鯷魚包飯~~~一直說超好吃的~~~


 



 


來的是像這樣一鍋鯷魚料理


 




 


不是湯鍋哦~~~~整鍋都是滿滿的魚..


 



 


像這樣包著飯和生菜一起吃~~


(不然你以為鯷魚把飯團團包住嗎=.=!!..韓國人就只會用生菜包這招咩~)


 



 


上圖右邊那個是比較不常見的醬料.用魚做的..很香


用生菜包魚吃時.可以加一點.增加魚香味^^


 




 


啊.不然也可以這樣吃..挖一點魚和湯汁.混著飯一起吃....


 


我老公連吃二碗飯=.=!!


雖然很好吃..但好辣哦~~狐狸媽實在吃不多..


只好吃我不想吃的肉肉><~~~


 


星期天那天去市場剛好看到本尊....


上面用盤子裝的那個就是鯷魚囉~~


(如果字典沒翻錯的話啦~~~)


 



 


有鑑大家吃得那麼瘋狂..婆星期日又買回家自己煮=.=!!


本來說要教我的..大概怕失敗.自己偷偷煮好了..


結果老公說相似度90%~~~~很好吃~~~


 


狐狸媽倒覺得辣味程度相似度100%呢=.=!!


根本辣到我又吃不多><~~


 


不過即然我婆會做..下次再跟她討教討教..教大家^^


 


 


啊白煮肉長啥樣???


 


就和台灣一樣咩.....


 



 


不過有調味的啦..


 


記得我婆煮時有放.大蒜.蒜頭之類的一起水煮


有興趣的人.再找找狐狸媽泡菜作法哦^^(找韓國婆婆泡菜作法那篇)


 


 



可以和生洋蔥醬料一起吃



 


或一樣用生菜包著吃(歹勢!又來了!!=.=)




 


 


說不吃肉.看到圖又想留口水><~~~~


 


另外這家做的小菜也好好吃~~~可惜辣味居多..我那二小鬼.沒啥可吃


 



 


說到這個..最近因為泡菜問題有點不爽


 


某日.兒子回來..又換了褲子.


老師說是兒子吃了泡菜不想吃.吐出來


兒子跟我說是老師打了他的背.所以吐出來


 


雖然叫老公打去問..老師也否認(還說如果真的懷疑.可以去學校看錄影)


但老公也說了..兒子不吃泡菜不要勉強他


 


但事過幾天.兒子有時又在念不想去上學


問他為什麼.又說.老師一直叫他吃泡菜=.=!!!(老師~~你可真固執啊!!!)


 


我跟他說.不想吃就跟老師說不要吃


(吃到吐.搞啥!!)


兒子又說.不吃老師會打他背!!!


 


這下我又火大了....雖然我想應該是認知問題..


也許老師那天是拍了他的背.叫他快吃..


他以為老師生氣打他..所以勉強吃..


 


不過!!有必要恐嚇小朋友吃泡菜嗎!!


 


反正又在聯絡簿溝通.老師還不死心咧!!還說如果餵一.二樣咧...


啊咧..奇了..物極必反.不知哦..硬逼他吃.他只會愈不愛吧!!


以後他看大家都吃..想吃再吃就好了..


有吃當然最好了..(聽說乳酸菌很多~)


不吃就算了咩~~~好歹他也是半個台灣人..台灣人誰天天吃泡菜=.=!!


 


而且不喜歡吃的東西也硬吞.大人也未必這麼均衝飲食吧=.=!!


 


尤其聽過媽媽逼小朋友吃櫻桃


結果小朋友六年沒張口說話的真實故事....=.=!!


 


 


不過兒子除泡菜外..問他喜歡老師.倒是猛點頭.


要給他換幼稚園..竟然說


幼稚園有玫瑰花很漂亮.而且可以唱英文歌=.=!!!


 


唉~~~真不想理他了~~><


 


啊~~~~講個小菜扯那麼遠~~~~~


 


對了..小菜還有一樣~~~像喇叭的綠茶皮煎餃


 



 


也好吃~~~


 



 


不過來釜山旅遊..來狐狸媽這邊實在太遠了><~~~


 


上次說要等狐狸媽民宿和帶團的.就有機會囉~~~


 


不過狐狸媽完成民宿大夢...大概要等個十年半載吧..><~~~


 



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