目前日期文章:201107 (25)

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這幾天兒子長水痘..連帶假期旅遊計劃全泡湯


啊~~~~真是快瘋了~~~><~~~~


 


最失望的大概是兒子吧...前二個星期..幾乎每天都拿


月曆來問我..快要去動物園了沒...


我們母子倆.過著數日子等出遊的日子..


想不到最後竟然會毀了><~~~鳴~~~好想哭啊~~~~~


 


不僅如此...為了出遊..我還特地叫老公去給我買避孕藥


(ㄟ...別想歪嘿~~我是要出遊.讓生理期延後的嘿~~~)


老公原本不願意..說那個對身體不好..叫我不要吃..


在我的衰求下..優優的說...好吧~那幫我剪指甲.就幫你買


(雪特..說那麼多..還不是有目的的..切~)


害我忍住臭氣..剪了那個噁心的腳指甲..為了玩得盡興.忍辱負重..><...氣死~~~~


 


唉..何況韓國最長的連假.就是現在了....


通常七月底八月初...約有四天~七天連假(看公司良心吧..法定不知幾天??)


我們想去遠一點.又玩久一點的...老公只有一年有那麼一次機會了.....


 


唉...白吞了那麼多天避孕藥...


兒子前二天又癢得哇哇叫..連帶大家都睡不好~~~忙得累死了~~~~


我恨啊~~~~~~~~~~~~我跟老公說~~~換你幫我剪指甲!!!!!~~~(狂喊~~~~)


哼!起嘛心理平衝一點~~~


不過照以前的經驗..老公應該又會把我剪得哇哇叫==..(該不會故意的吧==)


 


 


呼~~幸好兒子昨天起好多了..半夜也沒起來喊癢...


昨天下午帶他回診....趁著等看診空檔.去吃了午餐


 


我們選了兒子愛吃的章魚點了章魚.烤牛肉涮涮鍋


 


先上小菜~~~


夏天容易看到水泡菜...菜頭的..下次來試做^^


 




 


這個辣的馬鈴薯好好吃..和我煮得不一樣..下次想試試^^


只是兩個小鬼又沒得吃了==





 


點了涮涮鍋..老公還點了一份章魚麵疙瘩湯...


想不到韓國人也吃這個吧


我婆婆也很愛煮..不過婆煮得不好吃..我常不給她棒場..


所以現在很少煮..


 


婆通常煮馬鈴薯麵疙瘩湯...湯頭用高湯煮....


老公點的這個沒有馬鈴薯...湯喝起來比較清爽..很好喝~~~




 


看起來很簡單....不過韓國料理上很重視湯頭...


湯真的很好喝~~~^^




 


麵疙瘩湯還附了拌飯...


也好簡單..只有一些生菜..自己拌辣椒醬吃~~~




 


這個一份才5000韓元..真的是吃粗飽的....


這棟舊大樓.賣的吃的..都好便宜哦~~~^^


還是要到傳統點的地方..東西才會俗割大碗~~~




 


然後涮涮鍋上場囉~~~~


特地叫老闆不要煮辣味的~~~~不然怎麼餵小鬼啦~~~




 


結果一翻開..裡面一堆辣醬...


要死了...這些阿珠嬤.怎麼都聽不懂人話啦==~~~


 



 


我把辣醬挖了一半掉....結果煮一煮還是變紅了....==


本想說應該不會很辣才對....


因為有說不要煮辣的了咩..但又加辣醬.大概辣醬沒有很辣..煮個味道而已





 


不過紅咚咚的..和一般涮鍋沒兩樣~~~


試了一下............厚!!!好辣!!


我吃都覺得辣....兒子.女兒兩 當然一口也沒吃==




 


不然湯頭好讚哦~~~~


韓國涮涮鍋..有看到哦~~~~鍋子很淺的..沒什麼湯....


主要是吃料...食材非常入味.非常好吃~~^^




 


這樣小小一份..是點兩人份的量...一人份6000韓元..不貴..


真的好好吃~~~


 


韓國有很多這種涮涮鍋....大家可以來試試哦~~^^


 


結果我們家兩個小鬼..兒子只吃麵疙瘩上的章魚配白飯...


女兒只吃節瓜小菜配白飯...==


兩人都吃不多...只好中餐用甜甜圈解決了><~~~


 


唉~~~兩個沒良心的爸媽又自己享用美食了~~~


都是阿珠嬤啦~~~~><~~~


說可以煮不辣的都是騙人的~~~~


 


所以帶小朋友來韓國玩的...大概也先把小鬼肚子解決先


才有機會吃這個囉~~~~><~~~



 

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有波曾說.....


為什麼你要對我發脾氣..又不是我惹你生氣的


我們兩個開心就好了...不要去管別人怎麼樣!!


 


其實..我哪有管別人怎麼樣....


是別人都來管我好嗎….


啊我不對他發發脾氣..誰來替我發聲啊.~~~


 


我曾說過..有波最讓我感動的地方..是婚後的包容


我們當然也曾為婆婆的事吵架..


因為他老覺得不關他的事..但我卻要把砲頭指向他


 


..不然呢..總是要住在一起吧….大家私下鬥來鬥去算了..


難道要撕破臉啊(後來真的撕破臉結果就滾回台灣住一年咩..==)


所以有波理所當然要聽我報怨.忍受我的發飆


 


老實說..婆婆是不怎麼討人喜歡..管很廣又很自我..


不過我也不是個有肚量的媳婦..也許誰退讓一步.情況就會好些..


但偏偏當時.我們誰也不讓誰~~(我們台灣女人怎麼可以輸韓國女人..跟你拼了~~哈哈)


 


我也很明白跟有波說


你媽對我來說就是個陌生人..


我們就因為你才變成家人的


我怎麼可能因為叫她媽.就真的把她當成媽


要培養才會有感情.才會打從心裡把她當成自己的家人的..


她對我是這種態度..那我也沒辦法喜歡她


 


所以囉~~~假日出遊有波想約婆婆..我就會跟他說


她去我就不去....每天住一起要聽她碎碎念..我假日難道不能休息一下嗎??


我要這樣任性..有波也沒輒..後來我們就很少有全家一起出遊的時候


 


啊婆婆只要說要去看外婆..我的藉口就特別多


小朋友還小啦….我腰痛啦要餵母奶不方便啦


(其實真的很不方便啦沒塞車要三小時..塞車.五六小時都到不了耶..)


我不去..當然有波就不會去啦….


有時我也會哀怨的說:不然你去就好了


他就會說:你不去.我怎麼可能讓你一個人留在家


(該不會怕我錢拿一拿就滾回台灣吧==)


 


也許有波也怕和婆出門時.相處時間太長..到時不知婆會不會又惹我不開心吧


所以他也不會強迫我都順著我的意思..


 


若是我回台過年..只要我叫他一起去..即使公婆不高興..


他也會跟著我回去..(一年回去一次也不過份吧兩位二人家==)


 


還有我很不喜歡婆沒上班時..一大早就會來吵我


小朋友還小..其實我都沒好好睡過一覺..


那時根本已經很久沒有體驗到什麼叫一覺到天亮


(我那番又煩的兒子...常常半夜會起來哭耶(你也知道外面有虎姑婆哦.-à韓國版的==.)…有時淩晨五點還開電視給他看..讓他平靜下來==)


所以我老公出門時或睡覺前會去把書房的門鎖起來.不讓我婆婆在我未起床前來吵我


(當然這個動作.婆是非常不爽.但又無可奈和的)


 


書房是以前老公房間.


我們房間一房一廳一衛是房子原本建築時就分開蓋起來租別人的..


後來結婚就和老公房間打通的..所以外面客應要到我們房間..


要先經過書房,,,再經過小客應.再到我們房間……


書房門鎖了...就算婆在外面拼命的敲門..我只要小客應門和房間門關了..是聽不到聲音的


而且因為以前是分開的..所以小客應有門通往戶外


啊不然出門買個東西.要是經過婆的房間被她看到了..


她就會問..要出去幹嘛?..要去超市!..買什麼東西??..(沒回答)..買什麼東西??買什麼東西???


(我就常對有波說咩..你媽到底是不是間碟啊啥都要知道耶==!!)


 


所以雖然住一起..也不能說沒有自己的空間..


因為婆愛亂開門.就給她鎖門應付咩


不然假日有時還會和朋友一起到我房裡吵我起床==(這段有說過啦哦!)


碰面一開口十句有八句是負面的話(這個叫誇飾法啦嘿~~)..那我們就不要常碰面咩


所以我都和小朋友一起睡到十點才會出去活動...


就算早起了.我也不會去開書房的門...


 


其實剛開始我們吃完飯後.都會一起坐在客廳吃水果聊天


不過婆常講些不中聽的話...我們就幾乎回房看電視


晚上想吃水果..有波也會去幫我切..想喝水..他也會去幫我倒..


 


講到水果....記得有次吃完飯..大家都在家..我就去切水果給大家吃..


我不過切了一人一顆桃子的份量..


婆一看到就說..~~你切那麼多幹嘛..你等一下要全吃光..


我說好啊(拜託..你以為吞牛哦...那一點水果我會吃不完)


.然後吃沒二下..又繼續說..你等一下要全吃光啊(跳針哦==)


然後講了三.四次有了吧.....(真的跳很大耶==)


我也沒生氣..就走去打我的電腦...


(心想這是我第一次.也是最後一次削水果給你們吃啦~)


打電腦打沒多久...我說...有波~~再去拿一片水果來給我吃...


有波走到門外一看....哇咧~~才沒兩下子...連個半片也沒了...


有波就沒好氣的跟婆婆說....沒了哦..啊不然你剛是在念什麼==


 


你說你說.....我們也是有努力要當個好媳婦的嘛..


老講負面的話...誰會愛聽啊...(而且講一下我也不會怎樣...強調個三.四次是怕我聾了哦==)


那次我沒發火..倒是老公看不下去了...


我猜小叔也因為婆婆那些話.而猛吃水果..


因為我看到婆講完那些話..他好像有點不自在..


畢竟是大家想吃我才切的....切了還在那裡囉嗦咧~


 


不過常替我說話的有波....和自以為王的婆婆


兩個就常有吵不完的架...


我想一方面想護著我.一方面又不想惹到他娘親的有波


一定常很心煩又為難吧!!


但幸好有波也有站在我的立場為我想沒有一昩的叫我忍忍忍..


 


….他會向著我也不是沒原因


有波應該也看得出來.我也是個善良的孝媳才對~~(雖然脾氣是有火爆了一點==)


但我也是有很努力想當個好媳婦的無奈怎麼做.婆婆總是有負面的話說


碎碎念.互相抱怨.哪一對婆媳沒有別人能算了..我怎麼可能就不能忍


但我實在無法忍受..有波為我說個幾句話.她就可以發脾氣.甩門冷戰


只要沒有照她的意思做..就臭臉.擺臉色


三不五時還要擺個女王姿態.高高在上..不容反抗


好的時候就對你非常的好~~不爽的時候就有如颱風過境..(跟不定時炸彈一樣耶==)


 


對於這樣的婆婆雖然也沒再跟她客氣


但我也是會不時提醒空空的有波


你媽工作回來很辛苦..晚餐要一起去幫忙


你媽不是一個好婆婆.但是是一個好媽媽..不要和她一直吵


(~~我是真心這樣想的..不是讓有波以為我心地善良的心理戰嘿…..)


 


所以我們婆媳二人至今還能相處..我想是因為我們都不是心肝黑一邊的人啦~~


現在她照樣碎碎念但別人的意見.她不會再聽不下去.而亂發脾氣..


啊我不想聽她碎碎念..照樣有時裝死不給她接電話…..但偶爾假日我會約她一起出遊


 


彼此還是有不滿意.會抱怨..但哪一個婆婆不愛念啊哪一個媳婦能百分百做到盡如人意..


只好彼此氣氣就算了咩~~~(婆婆沒太過份..就用不著踹電扇了啦~~)


 


磨合很辛苦….也辛苦我家有波了~~~~


 

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我家這附近的"南海"日式料理..我已經注意它很久了~~~~


 


外觀上感覺就是有點點貴..所以也一直沒去吃看看...(婦人家要省咩~~)


拍得有點不太好~~不過從馬路上看..可以看到人行道上的行道樹...


整體感覺是蠻不錯的~~~


 


星期日那天..老公說想吃肉..(韓國人怎麼一天到晚肉肉肉啊><~~~)


本想到馬山去...但兒子說他要吃魚.....


阿爸想起了這家日式料理~~好吧..愛吃生魚片的阿爸.和想吃魚的兒子..


兩全其美耶~~~~走囉~~去吃看看囉~~~~~~


 




 


裡面整個木頭裝簧很不錯...


但裡面很窄...一進去..除了料理台..其它都一間一間的包廂




 


站在外面也不好拍照...一拍一堆廚師看著我==怪怪的....


所以沒拍到完美的照片.....二樓沒去..就不知道長怎樣囉~~~


 


看了菜單....唉哦~~~最便宜的A套餐要35000韓元耶==...


果然不是便宜的價位....怎麼感覺日式的都好貴啊~~




 


剛開始上的..全是生的囉~~~~除了涼麵外




 


啊~~這個我老公很愛..但一直不敢吃...==




 


另外這個用醋醬的涼拌海鮮就很不錯...


其實也沒吃過正統日式料理...


去日本一次..印象中沒吃到什麼大餐的樣子....


不過這醋醬.感覺就很韓式.....





麵也超好吃的~~~




 


簡單的鮭魚沙拉




 


燈燈!!!....生菜和辣椒出現了....


這...............


完全是韓式的吧?????!!!!




 


如果不吃生魚片加哇沙米....


就可以來點韓式的..用生菜包著吃囉~~~~^^




 


我們點了二份A餐.......


但廚師特別給了小朋友二個炸魚排...蠻貼心的~~^^


 



 


還有煎餅....味道偏甜.好像是南瓜...而且好薄一片...


本來以為是蛋咧~~~^^




 


然後還是給生海鮮....


救人啊~~~~我看我老公猛吃...我和小鬼們都味口缺缺....==


 



 


而且這時也上了不少菜了...


本來還想會不會這樣就沒了....結果小鬼啥也沒吃到吧~~~


 


呼~~~還險後來換熟的了~~~~




 


這盤也好好吃...好多魚肉.....味道很偏甜


我老公說.這好像台灣的料理....


嗯~~~~吃起來是有點熟悉的味道^^~~~




 


再來一定要有的炸物~~~


也好好吃~~~~




 


看到蟹腳~兒子真的好開心啊~~~~~




 


但稍微煮了久了點..沒什麼湯汁....


但還是好吃啦~~~~


 



 


上了不少菜了吧.....還沒完咧~~~~


 


又來壽司耶~~~





 


看這泡菜壽司...太韓味了吧~~~~


本來女兒看到壽司還尖叫的...


想不到竟然是辣味的啦><~~~~~


可憐的妹妹一開始就一直問..怎麼沒有飯飯~~~


 




 


魚卵飯也不放過..............




 


一樣加了泡菜==...不過說真的..加了比較好吃啦~~~(囉嗦咧~~)


但這個泡菜可以挑掉...........好險...後來女兒還是有吃到飯...


結束只能看不能吃的悲慘命運><~




 


上了魚卵飯..還上了一道湯~~~


吃了一口...咦~~~


是辣湯耶~~~~~==


 



 


到底辣魚湯是韓式還日式啊...


怎麼只要吃生魚片..就吃得到它啊~~~~


我快搞混了啦><~~~~~~


 



 


最後還上了西瓜...


和超級好喝的梅子茶...(太讚了..讚到不行><~~)



 


呼~~~很讚吧~~~~


好多樣哦~~~~~


覺得二人(外加兩個小鬼頭)吃這樣7萬韓元算便宜的


 


老公都說..比吃韓式還划算^^


不過要養家..這個還是偶爾吃吃就好啦~~~~~


 


最近發現不少親固來昌原或住這裡....


想吃日式..這家可考慮哦~~~很好吃~~^^


 


 



 

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星期六終於學了.想學很久的水泡菜了^^


 


雖然水泡菜在家裡.婆也做過很多次..


但因為有點費時..所以還沒看過婆完整做完過


 


其實作法是非常簡單的...只是要等等等這樣而已啦~~~


 


婆說..只有白菜泡菜很復雜..其它總類都還蠻簡單的


 


不過這次因為在公婆家.婆邊教邊做...圖拍得比較不完整


(婆動作太快了點~~..冷不防就給我下一個步驟了==)


 


準備食材:


 


1. 菜頭(白蘿蔔)菜 2. 紅辣椒 3. 蒜頭  4. 洋蔥 5. 糯米粉 6. 塩巴 7.白芝麻粒 8.粗塩


 


你沒看錯..真的就這幾樣而已耶~~~


其實狐狸媽也有上網查別的阿珠嬤作法...有些人會加梨子.蘋果..


這個其實也很常出現在泡菜製作食材中...


不過像魚露.蝦醬就完全不需要哦~~~^^


 


 


因為公婆他們沒有要吃水泡菜..所以量的準備上並不多


約一個小的洗臉盆的量


 




 


 


作法:


 


1. 先用水把菜頭葉洗過一遍


 




 


2. 在菜片上面撒上粗塩...下面也要哦...翻起來撒......量不用太多..


約撒了一碗小碗飯碗份量吧...


 



 


3. 將糯米粉及約5匙塩巴用滾水煮沸....


婆說糯米粉的量不用太多比較好吃...我看她約1200cc的水..只加了約飯碗半碗不到的份量


不過我看網路阿珠嬤食譜的糯米水.都煮得糊糊的..和婆的不一樣咧~~~


下次想試試有點糊又加了梨子的看看^^  ..如果有更好吃.再分享~~~


 


P.S. 糯米粉在台灣也很容易買到哦~~^^




 


4. 用粗塩醃了差不多一小時候後...幫這些葉片翻身一下..


因為下面有點出水....讓上面的菜片也浸到一些粗塩水


 


  


 


5. 約2小時候...菜頭葉也脫水的差不多了...


大家可以自己檢查..因為有時粗塩量不同.時間上會不同...


 




 


6. 把葉子用清水仔細的洗乾淨....


第一次放粗塩前只稍微洗一下...


所以這次不僅要洗粗塩.也順便把一些沙子.洗得更乾淨些


 


要洗乾淨哦..不然菜子會很鹹...我洗了約三次的樣子...


 



 


7. 把菜片瀝乾


 



 


8. 把辣椒去籽.....


為了去這個籽..害我手辣了一個晚上...瘋掉><~~~


 



 


9.將辣椒.洋蔥.蒜頭和一些糯米水打成汁


 


 看咩..我去完籽..婆不知何時就把果汁機拿出來開始打汁了.....


害我照片沒拍到...


 


婆放的量:洋蔥小的一顆(約正常大小半顆) , 蒜頭約5.6小粒,


辣椒約6.7根


不過韓國辣椒比較大,但好像不是很辣...大家可以自己酌量..


反正去籽後..其實也不是很辣了....


 


糯米水加多少都ok..只是方便打成汁而已..




 


10.然後把汁倒入剛剛煮好的糯米水中..拌一下





 


 


11. 把稍微瀝乾的菜頭葉放在保鮮盒中...再把混了調味汁液的糯米水放入就好囉~~~~


 



 


糯米水因為一開始就煮了~~~~已放涼囉~~~


所以不可以太晚煮嘿~~~~


 


另外菜頭葉不需瀝太久像白菜泡菜一樣....洗完然後瀝掉水分..


在準備調味汁完後.就可以直接混糯米水囉~


 


 


 


12..然後再撒上芝麻粒就好囉~~~~^^~~大功告成~~


很簡單吧~~~^^


 


對了..此時可試一下味道...我婆在這裡還因為不夠鹹而加了些塩巴哦~~





 


13..不過還不能吃....要在室溫下放個24小時


台灣比較熱...時間上可以縮短


反正吃起來有點發酵的酸味就可以放到冰箱冰囉~~~


 




 


韓國如果放泡菜冰箱..可以冰成這種碎冰狀態


狐狸媽家沒有..要現吃的..也不可能冰公婆家


我就把它冰到冷凍庫囉~~~^^


(啊.後來冰到冷藏庫也是一樣退冰了啦==)


 




 


冰冰涼涼好好吃~~~~


這兩天.幾乎餐餐吃..呵呵~~~~^^


 




 


不過不知菜頭葉.台灣買不買得到....


如果買菜頭上面有的.也只剩一點點==


 




 


或是也可以用菜頭或是白菜哦~~~~~




 


下次狐狸媽再來試用菜頭的看看好了...


而且婆做的家常菜一般放的食材都比較簡單


看看加點梨子.蘋果..有沒有比婆做的好吃~~~~


 


 


星期六不僅做了水泡菜哦...


一堆的菜頭葉還做成了一般泡菜...


 


其實菜頭葉吃起來有點點苦味..做成一般泡菜狐狸媽並沒有很愛


作法很簡單.有空再分享給大家囉~~^^


 

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這道夏天韓國人很愛的清爽料理


狐狸媽說是作法..是有點硬坳啦....


 


因為豆漿是婆作的......


前幾天她約我去樓下公婆家.說她在作豆漿..


因為兒子隔天要上課..我就拒絕她了..


她就說要做好拿給我....


所以也沒看到她怎麼做><


 


婆拿豆漿來時.也順便拿了石花凍...


韓國人吃石花凍和台灣不太一樣....


是切成麵條狀.混著豆漿吃...然後加點塩巴..吃鹹的口味


(前幾天有分享在粉絲團團^^)


我覺得不太愛..所以還是加了糖水...用弄甜的....


 


剩下的豆漿...我就弄成豆漿麵來吃吃囉~~~~^^


 


婆作的豆漿後來問了她..她說有加黑豆...


因為有些搞剛一點的豆漿會混些芝麻或黑豆...喝起來更香


 



 


現在韓國超市也有賣哦.~~~但是一瓶牛奶大小的豆漿


竟然要台幣快一百塊...真是嚇人啊><~~~


 


不過自己作.身為台灣人應該都會一兩招吧..呵呵~~~~


 


韓國豆漿和台灣豆漿不一樣的地方是...


過瀘得沒那麼細...所以吃起來很濁..有渣渣..一般不會直接拿來喝


(純的黑豆漿就有賣鋁箔包的囉...或是之前有在臉書分享的混穀類的豆奶)


 


大家想自製.的話.


作法就是.....


先把黃豆泡水.等黃豆漲大..在拿去蒸熟....


(如要混黑豆...黑豆作法一樣)...


或是把蒸熟的黃豆加些熟芝麻..和水一起打成汁.再過瀘就好了...


 


因為過瀘是用一般瀘網.不是像台灣有胚布..所以渣渣就比較多囉~~~~~


喝起來較不順口啦..但營養價值應該比較高^^


 


(沒看到婆作..也是有網路可以查的咩....啊愛吃台式的..就用台式作法囉~^^)


 


準備的食材很簡單:


 


除了豆漿外..還有1.小黃瓜 2. 蕃茄 3. 白煮蛋 4. 麵條





 


作法:


 


(豆漿略過...懶的人..可以去市場買一下就好囉~~~^^)


 


1. 麵條煮熟...用水沖涼瀝乾




 


 


2. 蛋煮成白煮蛋..蕃茄切片..小黃瓜切絲


 




 


3. 把麵條放在碗裡.


.(這句好像是廢話==, 不過......不搞得覆雜一點..怎麼騙騙大家啊..哈哈哈哈..)


 



 


4. 把豆醬倒入放了麵的碗裡..加點冰塊..


或是把豆漿冰到有點碎冰的狀態應該更讚





 


5. 再把食材漂亮的擺盤就好囉~~~^^




 


6. 對了.吃前加點塩吧


 



 


咦~~~這樣說的話..............


好像不能去市場買現成的耶.............==


 


那......那...................那............


 


想和石花凍一樣..把鹹變成甜的口味嗎??????


 


好像怪怪的哦~~~==


 



 


寫到這裡好像有點快要"倒"的感覺~~~><~~~


這道菜好像我一點用處也沒耶.....


重點好像還是"豆漿"哦~~~~==


 



 


如果豆漿看得一頭霧水的人..


這樣這道料理..當成狐狸媽的美食分享吧~~~


(倒地不起.......................><~~~)


 


 



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婆和我雖水火不容.但為何我們剛開始還能生活在一起呢~~


 


記得曾和有波說過我寧願她不要對我好..啊也不要管我就好了


婆也是有努力想做個好婆婆吧...(無奈我們八字不合啦…==)


 


剛到韓國時婆碰到我的手腳覺得很冰涼..不久就買了補品給我補一補


而且她晚上還會問我要不要喝熱了藥拿到房間給我喝


當然我也沒那麼大牌啦因為聽不懂.都是有波翻譯的..


看到婆拿藥到房間給我..我也是跟有波說


如果你媽要喝順便問我要不要喝..應該跟她說.我去熱順便幫她熱吧


我也是很懂事的好不好…..只有我家那個有波很號呆


我想他們家那二個少爺都是被父母服侍慣了…==


 


而懷孕期間嚴重不適.以致於啥也沒味口的我婆也常想儘辦法要滿足我的胃


聽到我想吃清淡一點的東西.就帶我去吃粥.也常常帶我去外食..


 


第一次回台灣待產..婆就帶我去百貨公司的孕婦裝..


看了看.挑了一件上衣.竟然要價4000多台幣..


婆還想再找個褲子讓我搭….我一看那上衣就要那麼貴..


連忙說褲子我有了~~我自己買的一千多台幣的褲子就很好穿了


尤其本想只生一胎的一套要一萬多..我又不是貴婦…(再次證明我也是很懂事的媳婦~~^^)


 


..有時.婆會坐在客廳邊看電視.邊處理一些蔬菜.蒜頭(真的一次買很多..慢慢的弄)


我看到當然也會想坐下來幫忙


婆就會叫我不要弄..說指甲會弄髒.或是弄完手的味道會很重..說她弄就好了..


但有時不管指甲髒不髒.我還是會幫忙啦…(就跟你說我很懂事的~~根本是現代孝媳嘛~~~)


 


夏天小黃瓜盛產時愛漂亮的婆也會約我一起敷臉


還會叫我躺著..說她要幫我敷


 


 


但人就是這樣咩做盡了好事..就是經不起做一件壞事


 


這樣斷斷續續的相處一.二年後


我家有波終於認清了一件事實------à還是分開住好!!(早就跟他說了..現在終於覺悟了吧)


他曾因為被我們搞得心煩語重心長的跟小叔說:結完婚.不要和爸媽住在一起


結果小叔竟然說…………………………


我結婚後本來就沒有打算要和爸媽住啊


(唉哦想不到我小叔腦袋這麼好…==)


 


啊有波也會在我心煩時跟我說


沒有關係.忍耐一下三年後我們就搬出去住


(本來以為不可能….但沒想到三年後我們就自由了耶.哈哈哈哈~~)


 


其實對有波真的不容易啦


因為他是長子..他一直認為長子就是要和父母一起住..


而且他是個很孝順的兒子(雖然很懶==)


不過大概婆做得太誇張.連我有波都看不下去了吧


他和小叔還一致認為..婆近幾年變得很多.容易動怒.


我說....其實她沒變..只是因為我的關係.她才展現出她個性的另一面


(廢話~面對家裡二個寶貝兒子.當然嘛是慈母一個)


 


我不喜歡婆當然不是只因為碎碎念的關係..


碎碎念讓人很煩但總是過後就算了


 


她最讓人無法忍受的就是-à一附我是女王的囂張態度


 


比如有次來我們房間把門推開..不知念念念什麼然後又走去房間外面弄不知什麼東西


啊我們的門就自動會合起來那種..(有點故障..要打開要拿東西擋著.)


她推開就走去弄東西..嘴巴還一直念….然後門就快要合起來


她就又走過來.再用力把門的推一把(擋我者死啦~)…再回去繼續弄東西


我就跟有波說..你媽是怎樣..女王上身哦…==


 


 


有時我們在睡覺.還沒起床只要她有話要說.一定一進門就把電燈打開..


(金光閃閃讓我們不醒也得醒啦!!!)


最誇張的一次是她去首爾玩..晚上回來11點半了..我和小鬼都在睡了(我有波不在)


竟然一進來就開燈..把我叫起來.說她買了禮物給我們..==


女王賜恩.還不起來受禮=.=


當然後來我叫有波跟她說..別一進來就開人家電燈...但她有時也皮皮的


有次我在廚房.又給我開燈....我就去把它關了..然後用韓文碎碎念..這樣真的很討厭.


啊我就看得到啊..不想開燈不行哦....是一天到晚給人亂開燈幹嘛.. 有夜盲症哦==...


 


再不然就是....買了一個高快50CM的大盆栽..搬到我們放到房間電視旁..


說這個可以檔幅射....=.=..我們房間又不是很大...在裡面澆水是怎樣.葉片還大到不行


公婆忙了一陣.還搬來木頭的底座放著....婆還對我說..每三天就要給它澆水一次


我就當她的面..指著老公說..你去弄...(廢話..你兒子又沒殘.幹嘛老叫媳婦去做東做西啊)


而且隔天一早.我就嫌髒.要老公搬到外面去...(我可不想在房間做森林浴嘿~)


 


再來就是讓我比較火大的一件事..


常常看到地上.床上有頭髮..就撿撿拿去丟就算了..


她還會檢給我耶...以前還笨笨的接了.心想她拿給我幹嘛..


後來她如果來我們床上看到頭髮.撿給我..我就直接把它丟在地上.==


而且她就會不時問我..你頭髮怎麼那麼會掉啊..


(沒常識.我就長髮你想怎樣..一個正常人一天會掉一百根以上頭髮不知道哦)


我就跟有波說..世界上只有.你媽的頭髮不會掉..每天不知用多少髮膠.颱風來了也吹不亂


有波就哈哈大笑...哈哈哈哈..........


 


其實我不爽的是...我每天早上都很仔細在打掃我的房間


(我真的很認真..我連櫃子.桌子每天早上都會擦一遍...)


到了晚上.當然就比較髒了..啊髒了隔天早上再掃咩..


看到地上有頭髮.也是會撿起來丟了..


..她只要來房間被她看到..就在那裡撿東檢酉..真的很討厭


有天..她又來了..又在說頭髮了..我就很大聲又不耐煩的跟她說"我每天都有再掃"


她知道我不太爽.就悻悻然的出去了..出去還不忘指著小客廳櫃子上說..這裡有螞蟻.然後快閃=.=


 


 


啊如果哪天不小心被她碰上我剛好在托地時..


她就會雞婆跑來說...這裡要托到..那裡也要托到...


真的是沒人緣=.=(現在是怎樣..只有你眼睛看得到這樣嗎=.=)


 


不過有次我老公在我婆婆又在說床上有頭髮..我一不爽站起來就去厠所後


他就念了他媽...然後二人就吵起來..(大膽刁民.竟敢指責女王的不是!)


女王就不爽的起駕回宮了(回宮後.房間門還要轟一聲關起來哦=.=)


但自從那次後.我再也沒聽說什麼頭髮不頭髮的了..哈哈..


 


(女王要上身.也要看大家配不配合咩...都沒人理你.是演個屁啊!!)


 


 


不過說到頭髮.昨天我婆婆又來了....


晚上7點半了還來我們家...和小朋友坐在地上玩...


地上有幾根頭髮..就要誇張的檢起來一直說..這誰的啊..唉哦.頭髮那麼髒弄到玩具之類的..


我有時在客廳和大家坐坐..有時回房打電腦...


半小時內不知說幾次了..總之我在外面就會聽到她在說..(意途太明顯了吧..這位老太太==)


不過我現在都不會動怒了耶..不只我婆有改了女王病.(雖然還是碎碎念..但起嘛不敢檢給我叫我拿去丟)


我也變了很多....我就跑去房間收玩具..大聲叫小朋友來幫忙收


然後說..不要玩了..玩得亂七八糟..要洗澡睡覺了...


 


雖然我用中文說..我嫁來也五年有了..婆婆.洗澡睡覺的中文都知道..


她就說.她要回去了........


 


就愛念咩..愛念我就給她下逐客令了..哈哈哈哈...


 


有波看不出來嗎?...當然知道吧...他媽走了以後..就說不用那麼早睡


還拿冰出來吃......我們又鬼混了一小時才睡...


他大概只會訝異.我怎麼沒跟他抱怨她媽吧...


啊我也變聽明了耶...反正沒住一起的目的有達到就好...


我就不用一直拿小事煩有波了啊......哈哈哈哈.....


 


 


...............不是要說婆的另一面..怎麼又開始寫黑暗面啦=.=...............


...........有寫到就好了啦....反正現在好的一面會陸續增加中.....其它小事我們就給它雙眼全閉了吧!!!

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昨天好累啊~~~~


 


早上去參加兒子幼稚園的音樂會


音樂會完後..就放暑假囉~~~


暑假為期二個禮拜...這兩個禮拜又要開始被小鬼煩了==


回來時順便去拿了兒子的學期學習成果本和暑假作業


暑假作業不多..都是勞作..應該蠻有趣的...


(音樂會影音有分享在粉絲團囉~~)


 


中午..天氣好熱..但還和公婆外出吃豬肉湯飯..


 


下午就開始和婆婆一起做水泡菜....


為了做泡菜..公公還特地去摘了他種的菜頭葉...


真的好多~~~不僅做成水泡菜.也做了一般泡菜


不過這些葉子.看起來一堆...作完.其實才一點點.....


 


水泡菜剛剛拿去冰箱冰了...明天吃看看..看看成果如何.再分享囉~^^


 


今天先分享這道常吃的小菜..


 


其實第一次看婆婆買一大袋的蕃薯菜回家..真的嚇一大跳耶..


因為葉片好大一片....


 


但回家後...全把葉片丟了不要..只留葉梗(更傻眼~~~)


葉梗還把外層撕(這台語還國語啊..哈哈)得乾乾淨淨的..很費工~~


 


所以一大袋的蕃薯菜.整理好..剩下的梗也不多...


 


其實在傳統市場..常常可看見一些"哈莫妮"(阿婆)賣著一籃一籃的葉菜


他們通常都會邊賣邊"撕"..


所以也不用像我公婆那麼辛苦買回來自己弄啦~


 


 


這籃.當然是公婆自己弄好給我的...




 


怎麼料理呢~~~~其實弄成辣味的也有...


一般也很常弄成狐狸媽今天要介紹的作法...


 


準備食材:


 


1. 蕃薯葉梗


 2. 들깨가루-查字典是紫蘇.野芝麻粉,應該用芝麻粉是一樣的


吃起來差不多.感覺不出什麼差別


3. 蒜泥1匙


4. 芝麻粒1匙


5. 塩巴酌量


6. 糖少許


7. 黑麻油少許


 


作法:


 


1. 先把葉梗用滾水煮熟




 


2. 熟後.把水瀝乾...用冷水沖涼..或自然放涼


 



 


3. 把芝麻粉約三匙加點水拌成芝麻糊





 


4. 將涼了的葉梗置於盆中




 


5. 把蒜泥一匙, 芝麻粒一匙, 芝麻糊, 塩巴


少許糖(韓國的芝麻糊沒有甜味..如果台灣的有甜味那種就不用加了)


少許芝麻油.加入拌一拌




 


 


狐狸媽覺得我加的芝麻糊有點太少了...


大家自己在製作上.可以自己酌量


看起來要有白白的芝麻糊...這樣感覺可口多了...


 




 


淡淡芝麻味很香哦~~~~


很清爽的一道菜...




 


下次粗一點的蕃薯菜梗.不要丟了哦~~


試試看韓式的吃法吧~~^^




 



 

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前天老公吃了燉排骨


連說了好幾聲 잘 만들다~(煮得好~).說和餐廳煮得一樣好好吃~


看他吃得那麼滿足..


想想因為天氣熱..好久沒好好煮一頓早餐給他吃了~~


(沈迷於網路的宅媽.真情告白><~~~米啊ㄋㄟ~~)


 


想不想吃泡菜鍋啊....我問他~


想到他原本以為我煮的是泡菜排骨鍋.一聽是排骨鍋有點失望


(好險.弄得還不錯吃..^^)


 


他說..不要了..最近不知發生什麼事..豬肉比牛肉還貴..


哇咧~~~覺得韓國牛肉已經是貴得有點離譜了...


豬肉比牛肉貴!!!那怎麼吃啊><~~~


 


還好狐狸媽腦袋靈光(不要以為婦人就笨笨的哦~)


想起老公以前買的鮪魚罐頭


跟我說..他們也喜歡煮鮪魚泡菜鍋來吃...


那時我粉勉強的煮了....因為總覺得罐頭不健康咩~~~


 


即然豬.牛都貴..那就克難一點吧~~~~


 


說韓國人愛煮鮪魚泡菜鍋.可不是隨便說說的耶~~~


 


醬醬!!!.你看~~~~~泡菜鍋專用鮪魚罐頭~~


狐狸媽沒唬人吧~~





 


不過我家老公一聽我要煮鮪魚泡菜鍋


連忙提醒我...這個要煮得好吃不容易哦~~~


ㄟ........該不會是我上次煮得很難吃吧==


 


為了他這句話....我把我的法寶拿出來了..哼哼~~~


 



 


韓國很容易買到這種煮高湯用的魚干和昆布..


其實他們吃得真的很健康...常常湯鍋都會煮個簡單的高湯來用


啊..我公公就很少囉~~煮高湯都是要弄麵條或比較沒味道的年糕水餃湯來吃時.


才有那麼費工的..不然一般都是加個牛肉粉了事~~


 


泡菜鍋雖然泡菜味道重..但想起啟子說.他公婆煮泡菜鍋都會用高湯


嗯~~學起來~~~煮了高湯的泡菜應該味道更好吧~^^


 


準備食材:


1.鮪魚罐頭, 2.豆腐, 3大蒜, 4辣椒. 5洋蔥 6. 泡菜




 


另外狐狸媽想到家裡有黑輪.也給它加下去了...有沒有都OK啦~~




 


作法:


 


1. 先煮高湯~



 


2. 趁煮高湯空檔.把食材切切




 


3. 看高湯煮得差不多(約30分吧)..


就準備另一個鍋子熱鍋..倒一點黑麻油





 


4. 把泡菜和一點糖一起炒一炒...




 


5, 稍微炒香後..再把洋蔥也丟入炒一炒~~




 


6. 炒了幾分....香味出來後...就把高湯倒入囉~~~




 


7. 高湯滾後..把豆腐, 黑輪, 一匙蒜泥加入~~




 


8. 豆腐煮得差不多後(約3分~5左右吧)再把鮪魚,大蒜.辣椒加入


 


這個泡菜鍋用鮪魚長這個樣子..


吃起來是有點辣味的哦~~^^


 




 


 


記得鮪魚放入.不要翻動..不然很容易分屍.......


分得散散的..就吃不到什麼鮪魚塊囉~~~


 




 


稍微滾一下就好了~~~反正鮪魚本來就熟囉~~~^^


 




 


不知是加高湯.還是罐頭本身的調味...


真的還不錯耶~~~


尤其泡菜炒過煮湯.真的好香~~~^^




 


煮這個湯鍋.記得一次不要煮太多...


熱過後..鮪魚會散到幾乎看不見囉~~~


 


是說煮很多.好像是韓國人的習慣啦..==




 


鮪魚罐頭台灣也容易買的....可以試試看~~^^


或是來韓國也可以買這個方便的泡菜鮪魚罐頭回台灣


煮個道地的韓式味~~


 


 


老公吃了不知會說什麼..好期待啊~~~


希望不要給我吐糟...哈哈~~



 

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韓國賣的這蒜苗.不知台灣有沒有...


蒜苗是查字典的..狐狸媽也不知怎麼翻


 




 


這部份就是蒜頭上面長出來的東西啦~~~


當然買來是沒蒜頭的~


 



 


婆婆做的這道醬燉蒜苗.我真的超愛的...


前幾個月天氣較涼.大概盛產..婆買回來做時.我就請她順便教我


 


婆還記得這道我娘來參加我的婚禮時..


也超愛吃她煮的這道小菜的


 


食材準備非常簡單...都只 1. 蒜苗, 2. 糖 3. 醬油 4. 牛肉粉(魚干粉)


 


 


作法也超簡單的


 


1. 先把蒜苗切段(到底蒜苗是啥東西啊..這是不是叫蒜苗啊??==)


 




 


 


2. 在鍋中放點水約5匙...醬油約半碗飯碗份量 , 砂糖約2匙, 牛肉粉約2匙




 


3.再把蒜苗放入半燉半煮~小心焦掉~~~^^




 


4. 時間不用太長...稍微軟了就OK囉~~~~


超簡單.超美味的~~~


 




 


不過.......................


 


婆在教我時..我可是小驚了一下........


她記得我娘愛吃...不知她記不記得我娘吃素啊~~


 


看到婆加了好多牛肉粉.可是頭上三頭線耶==


婆啊~~你該不會以為吃素的人..只要看不到肉就好了吧~~==


 


這個秘密~~大概只能藏在我的內心深處了~~~~~~好沈重啊~~~(搥心肝)~~><~~~


 


 


不過我本來以為這道小菜有著不告人的秘密..


所以才特別好吃~~~


想不到秘密有點給它不天然........


 


狐狸媽前幾天在煮這道菜時....糖和牛肉粉都有減量了....


 


 


婆在教我時...跟我說...糖加一點就好..不要太多...(然後她拼命的加...)


還說...牛肉粉也不要太多...(繼續拼命的加................==)


終於老公看不下去問了....啊.不是不要加太多..你怎麼一直放==


 


所以當時我在想...婆的一些美味小菜..該不會都是用健康換來的吧><~~~~


 


啊..不過真的很好吃耶..這個...


 


狐狸媽第一次煮.有點小小失敗...稍微有點點焦了(看不出來的人.當我沒說嘿..)


 




 


台灣有種圓圓的.味道有點像韮菜的那個..不知道和這個一不一樣....


也許也可以這樣煮看看哦~~


(狐狸媽亂猜的..有勇氣的人再試啊~^^!!)


 




 


好吃.好吃.好吃~~~


不過這個最近有點貴...春天再來煮囉~~~^^


 



 

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前幾天煮了排骨湯..牛骨還有剩.一直放冰箱也不是辦法


昨天就把它拿出來煮燉排骨囉~~~^^


 


上網查了作法...但放的材料和婆煮的有點不太一樣..


所以材料選擇還是選了.婆婆常用的食材--紅棗和栗子


婆婆在家裡做的.通常比較簡單...都是食材全放了一起燉煮..


不過有個缺點...常常是第一次時.排骨不夠軟...熱了幾次後.排骨雖軟了..但其它食材也爛了==


 


上網找的這個比較搞工一點..不過狐狸媽食材和作法有點變更..


但還蠻好吃的...味道和婆煮的也類似.^^


 


準備食材:


 


主食材:牛排骨


高湯部份:洋蔥, 大蒜, 蒜頭, 薑..(份量都請參考圖示哦~~~自己酌量也行啦),


 



 


還有這種大顆的胡椒粒..(叫著啥來著??)


 



 


燉煮食材部份: 紅蘿蔔,白蘿蔔, 栗子, 紅棗, 辣椒





 


韓國有賣這種剝好的栗子, 覺得蠻方便的...


有時公婆也會買生的栗子回來剝..非常費工的><~




 


調味醬食材: 醬油約15匙100CC左右, 물엿糖水(玉米糖,或麥芽糖水)3匙,食用米酒 2匙, 砂糖3匙,


黑麻油2匙, 蒜泥 3匙, 大蒜末 3匙, 奇異果泥4/3顆, 洋蔥 1/2顆(小顆的哦~)


胡椒粉少許, 另外有梨子.也可以加入梨子泥..約3.4匙分量


 


呼~~~大功程耶~~~




 


作法


 


1. 先把排骨浸在冷水中約一小時..去血水...


常看公公煮馬鈴薯湯前.把排骨泡在冷水中....


現在才知道.原來是要去油.去血水啊~~~~


 




 


2. 將高湯食材和牛骨一起煮個30分鐘




 


4. 趁著煮高湯時..製作醬料




 


將奇異果和洋蔥磨成泥狀....把所有醬料食材調味混一起就好囉~~^^




 


5. 高湯煮了30分後...把排骨撈起..其它食材不要..留高湯備用




 


6. 把排骨用醬料一半份量稍微醃一下...




 


稍拌一拌有點入味就好了...




 


7. 用高湯把稍微醃過一會的排骨燉煮個一小時, 高湯份量約蓋過排骨




 


8. 一小時候..湯汁也收得快沒了~~~


 



 


9. 再把剩下的高湯和燉煮食材(除栗子外)全放入燉煮一小時~~


呼~~又來一個費時的..><~~


 


(啥??眼尖的你看到栗子了嗎?????..因為怕煮得太爛..想想又把它撈起來啦..哈哈)




 


10. 一小時候...再把栗子放入...........




 


11.這樣還沒完咧...><....


要再燉個半小時才OK囉~~~




 


狐狸媽燉煮中間還加了塩巴..因為覺得不夠鹹....


 


如果和狐狸媽一樣肉腳不會抓醬油份量..可以邊煮時可以邊試一下味道哦...^^


 


要是不想燉那麼久..時間也可以縮短..但排骨就沒那麼軟.和入味囉~~~~


 



 


味道不錯..但稍偏甜了一點....


如果不愛吃太甜...糖和糖水都可以再減量..


這個在調味醬料調好後.就可以試吃看看...自己在酌量調味...




 


狐狸媽的栗子燉煮半小時.所以沒有很軟....如果想吃軟一點的.


也可以在起鍋起一小時放入哦~~^^




 


很溫和的口感...雖然和婆婆煮的味道類似..(應該是都是牛骨吧.哈哈)


但覺得婆煮的比較重..應該是醬油加比較多...


而且婆有加薑一起燉煮.所以薑味比我煮的重....


愛吃重鹹的...醬油也可以增量哦~~~~~


 


啊..一樣啦~~看得花花的人...就先照狐狸媽的做...


下一次再調整自己的口味囉~~~^^


味道很不錯....和台灣燉肉很不一樣哦~~~~~


 



 

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上星期日.一家人和婆的兄弟姐妹們一起出遊


婆的姐妹們幾乎都住在全羅南道的光州市.


所以聚會選了光州旁的谷城郡


 


這裡去年有來過一次...不過那次到寺裡去拜拜..


這次則是在寺旁的溪浴野餐


 




上次去寺裡拜拜時..也有在寺旁的溪谷餵魚


這次選下游一點的地方野餐..景雖沒那麼美..但可以盡情玩水^^




 


尤其兩個小朋友.看到水簡直是瘋了~~~~開心的咧~~~^^


 


有蝌蚪.有青蛙..還有魚~~小朋友難得接近大自然..


玩得好開心^^





 


雖然玩到最後累到想睡啦...


想睡還噓我..叫我不要講話咧..哈哈...




 


不過野餐.沒有烤肉..加上我以為只是玩玩水..啥也沒準備


而且我們快接近中午才到..肚子餓得咕咕叫....


 




阿姨給了我一個怪怪的粿...吃起來QQ的....沒什麼味道..覺得不好吃==


 


但好險..雖然沒烤肉...但不知誰帶肉來~~~稍微解飢了一下..


(和婆出門要小心..不小心都會餓到...吃飯不定時==)


 



 


快接近2點..終於這些老人家們說要收攤去吃飯了...


呼~~~我想我那兩個小鬼.應該快餓扁了吧==


 


中午不意外..還是吃肉..............


 


但這位出錢請客的舅舅啊~~~~~怎麼又是上次去的那家啦~~~~


怎麼這家子全都愛到同一個地方吃飯啊><~~~~


 


尤其這家實在不怎麼好吃~~==


 


這家吃法是...............肉在外面買的....然後在店家裡烤....


 


因為是烤牛肉.所以會先給塊豬油..烤起來才不會太乾~~




 


但有了豬油的加持....肉還是不好吃咧><~~~~




 


包生菜吃還不錯....但加韮菜和洋蔥.真是一點味道也沒...




 


二個小鬼們..吃了幾口就不吃了.....


 


幸好店裡有拌飯可以點....拌飯就還不錯...


而且很少看到點拌飯.還來一堆小菜的~~~~~~^^




 


不過..........拌飯很豐盛.....冷麵卻出奇的陽春==




 


看~~~~竟然只有一片西瓜.....><~~~~


 


這就算了...湯渴起來和水沒兩樣~~~


於是雞婆的老公幫自己和幫我猛加醋和黃芥茉....


厚~~結果.酸到不行....氣死...害我那麼小一碗的冷麵也吃不完==


 


兒子也生氣了嗎~~~當然不是為了冷麵啦~~~


看右上角.我家妹妺玩"愛瘋"得意的笑~~~~


自從阿爸也跟人家瘋以後...兩個就常要搶這支手機玩




 


好不容易拿我手機讓他玩..氣消了....又在"張"了><~~




 


兩個肉不吃..翻我的包包找棒棒糖吃......啊只剩一支咩..


要兩人分著吃..兒子巴著不放....後來叫他給妹妹吃..就生氣了...(氣到面壁你看看==)


阿爸還特地出去買個五支棒棒糖回來孝敬他....有夠欠扁的==


 




 


吃完不怎麼美味的中餐後...我們就準備去坐火車囉~~~~


 



 


谷城這裡有有名的蒸氣火車可坐....


 



 


也有這種用腳踩的...


但天氣太熱了.........我家老公死都不坐...


 



 


其實我也不想啦...大熱天..又沒遮陽....而且很遠..不過景很美


也許天涼了再來~~





 


我們到的這個站是終點站....停了一堆滿滿的腳踏車.真的很多人搭耶...


瘋了..瘋了~~~~~><~~.




 


不久後..傳說中的蒸氣火車終於來囉~~~~~^^




 


很新耶...看起來很讚




 


結果因為蒸氣火車.搭一次要一個半小時...


怕回家太晚..我們竟然沒搭就回家了~~鳴~~~><~~~


 


不過沒去坐我也給它上去拍了照...坐椅紅色的耶....復古哦~~^^



 



 


然後回家前在車站旁發現了這個長長怪東西...


老闆說是麵包




 


很長一條...拿出來後..還沾了很多白砂糖




 


吃起來不脆..有點QQ的...還OK啦..只是有點太油...


但女兒好愛吃哦~~~幾乎整支全吃光~~




 


回家路上..順道到섬진강蟾津江(坐火車沿途可看到江的美景囉~~^^)


婚前有來過這裡一次...


記得老公說這裡是保護區.砂石都不能隨便帶走的哦~~




 


啊..猜猜這啥???




 


老公說這是要嚇鬼木尼的~~


以前的小村莊.小城鎮.都會在村前後放上這個東西...避邪..蠻有趣的...




 


最後吃了這個해태的梨子冰..結束我們的全羅南道之旅囉~~~~


 


這冰好好吃哦...我老公以前怎麼都沒買給我吃過....


沒吃過的人..可以試試哦~~~^^


 


蒸氣火車有興趣的人.可參考網站


http://www.gstrain.co.kr/


 


 



 

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這個格友想學的排骨湯..


狐狸媽做了好一陣子了...今天終於要給它秘密大公開了~~~


 


這道菜.因為公婆都沒煮過..所以一樣是上網偷學韓國阿珠嬤的食譜..


.但我覺得和店裡賣的味道有差了那麼一點點...


但也蠻好喝的....


 


作法很簡單..但很費時哦~~~可考慮冬天再煮


不然真的大粒汗.小粒汗~~~


 


 


準備食材:


 


主食材: 牛排骨




 


副食材: 洋蔥.菜頭. 大蒜.蒜頭.紅棗   (另外準備一顆蛋和一點大蒜末)


另外韓國阿珠嬤的食譜還有加水參...


水參和人參外表看起來差不多..但比較平價..一般也很常於料理


 



 


狐狸媽本來想把上次做人參雞時.婆給我的人參給用上了..


不過一般在餐廳吃好像沒看到人參...


而且夏天吃像太補了...(雖然婆在三伏日要我煮人參雞來吃啦==)


所以我就又把它給放回冰箱去囉~~~~


 


但如果這道湯品..大家想冬天煮來吃..


倒是可以考慮加個水參或人參...^^


 


 


作法:


 


1. 先把排骨川燙




 


2. 把所有食材除了.菜頭.蒜頭外..全放進去燉煮個4小時左右(有放人參.也請此時加入)


(換了個鍋子哦~~川燙過的水不要囉~)


 



 


嚇一跳吧~~~~要燉那麼~~~久~~~~><~~~~


你說煮個湯..整個廚房不熱哄哄的才怪~~~


 


不過狐狸媽覺得.我的蒜頭量太多了..而且燉太久....


整個看不到蒜頭..湯滿滿蒜頭泥..看起來濁濁的--有點小失敗


 


其實阿珠嬤食譄是.除紅棗外.全一起加入..


等菜頭燉煮了一.二小時候熟了再撈起...


不過還要撈起來不是很呆嗎...(偷學人家.還說人家呆..搞不好是有比較美味也說不定啦~~^^)


所以狐狸媽就把菜頭在排骨燉煮了二小時候半再加入...


(等於菜頭燉煮了一個半小時..看菜頭大小.自己抓時間)


 


這個大家想怎麼做.就隨意囉~~~自己抓好時間就好...


 


注意: 以上看得花花的人..請自動跳過==...接著下一個步驟


 


 


4. 排骨燉煮了二個半小時候..把蒜頭和菜頭加入燉煮的行列


 




 


5. 難熬的4小時終於到了~~~~~~~~


想偷懶的其實3小時也OK啦~~~排骨也是很軟了....


我看還有阿珠嬤燉5.6小時....


這個就算了><~~~~~~~~~~


 




 


時間到...........


把菜頭和排骨撈起~~~~


其它食材全丟了....留湯就好.............


(有放人參的話..人參留著)




 


6. 讓湯放涼..........




 


7. 把菜頭和排骨.稍微調一下味道


 




 


加點醬油.胡椒粉




 


稍微拌一拌就好...此時排骨已經很軟了...


一不小心..肉就跟骨說拜拜了~~~


為了保持排骨美好原貌..大家下手輕一點嘿~~~~


 




 


8. 然後等湯放得差不多涼了...




 


就把浮在上面的那層油撈掉不要....


 


其實..................狐狸媽把湯放到冰箱去了啦......


時間哪有那麼多....二個小鬼.餓得哇哇叫咧~~~~


但也冰了一陣子..好不容易看到那個有點點結塊的油.~~~


 




 


看..湯好濁...都是那個蒜頭燉了四小時.又加了太多..有整個變泥了><~~~~


而且湯喝起來.稍"辣"(要怎麼形容啊..大家應該明白吧~~蒜太多的辣感)


所以蒜頭還是和菜頭一起加入燉煮個一.二小時就好了..


 


8. 把撈完油的湯煮滾




 


9. 趁著湯未滾.趕快把蛋給煎了~~~




 


10. 把蛋切成絲..大蒜切細段




 


11. 湯滾後..把菜頭和排骨放入...(有人參也加入)


 




 


12. 加點塩巴調味..把蛋和大蒜末放上就OK囉~~




 


我好像菜頭也加太多了耶....==..菜頭味稍重了些..




 


排骨就煮得好軟.好好吃~~~~^^




 


韓國的排骨湯...吃起來很清淡..不油膩...


看了食譜才知道..原來是有放涼撈油那一段~~讚~




 


韓國排骨湯吃的時候通常先吃排骨.再把飯倒入湯裡一起吃


 



 


但在台灣就隨便囉~~~~^^


 


老公說好喝...有興趣的人也試試吧~~~




 

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上星期去吃串燒那次..本來看到這家很不錯很想吃


婆就說她不吃"양"(發音類似羊)...然後我還大聲附合的說..我也不吃"羊"..


後來才知道..此羊非比羊...양還有另一個意思..就是牛胃啦.....(糗><~~)


 


雖然幾乎不吃內臟的狐狸媽...


一聽老公說這家很有名...而且裡面真的是滿滿的人...


所以..........再怎麼不愛..也要試一下咩~~~~


(這麼說的話~~蠶蛹怎麼還不試啊==   呵呵..(乾笑..))


 


一近去裡面...連小鬼們都開心的大叫....


兒子說~~哇好棒~~這個是餐廳耶~~~


 




 


想不到兒子也看得出來..這個地方高級啊..哈哈哈哈....


 




 


裡面果然和一般餐館不同....光燈光就很有氣氛...


餐具看起來就很乾淨...


很像在台中新光三越的那家韓式料理哦~~~


走高級路線....(雖然有波去吃過後說..不太像韓式的==)


 




 


不光大人的....


小朋友也很胋心的給小朋友專用杯和餐具




 


先上小菜......


光小菜就可以感受到.真的是比一般的精緻...




 


哇~~有我最愛的水泡菜耶~~~


冰冰涼涼.帶碎冰..這個是用菜頭做的


有格友想學...狐狸媽已跟婆婆預約囉~~~


下星期日.婆婆會教我...再分享給大家哦~~^^


 




 


看這個小黃瓜..下面舖的是很常看到的切薄的醃菜頭


上面沒記錯.應該是海鮮類的.......很好吃~~^^


 


另外很常出現的南瓜.也好吃...女兒幾乎整個快吃光了~~




 


吃碳烤的主要配料是..上圖這個.....應該是一般烤肉吃的生菜沒錯...


一樣有用醬醃..醬料和生洋蔥一樣..吃起來有點酸酸的.




 


上碳火囉~~~~就是用這個烤才香啊~~~




 


啊~~~~嚇一跳吧~~~~~~


好險那時我剛好去洗手間了~~~~


不然看到會怕耶~~~~~~><


看~~~大腸肥死人了~~~~~~~~




 


牛胃看起來就像一般肉一樣....就還好啦~~~~




 


這個在碳火上頭的吸煙器..真的很強耶...


在餐廳裡面.真的一點油煙味都沒...


可以看到整個白白的煙..直直的被一直吸上去....


和其它家的不一樣~~蓋豪~~




 


而且也不用怕太熱...因為由專人為你服務....


我們等著張口就對了啦~~~^^


(ㄟ~~~筷子也要動一下啦~~~服務沒那麼好啦..還送到嘴裡咧~~貴妃哦~~~)


 




 


大腸烤好就一點也不可怕了吧~~~~^^


好險洗手間出來..看到的..差不多已經是這樣了~~呼~~~~




 


先試牛胃......真的看起來和肉一樣...


勇氣一點也不用拿出來...大膽的就給它吃了~~~^^




 


哇~~~~~~


難怪那麼有名啊~~~~~~~


 


和生菜一起吃~~~超讚的耶~~~><~~~~~




 


碳烤味道好香哦~~~~


 


醬也醃得恰到好處...不會太甜.不會太鹹...


真是太~~~~~太好吃了啦><~~~~


 


再來試試大腸..........


有點點怕怕的~~~~


跟它恲了~~~~~><~~~


 




 


厚~~~裡面真的肥滋滋的~~~~~


 


不吃內藏的人看得很噁嗎~~~~~忍耐一下嘿~~~><~~~~




 


不過~一樣~~~~~


好香哦~~~~~~~><~~~~~~~~




 


除了搭生菜吃..


也可以搭醬醃的菜哦~~~~醬醃的菜.味道更重..鹹帶酸..很解膩




 


真的很好吃~~~~


而且只有淡淡的辣味.....連我家那二個.都很愛吃....^^


 


害我們特地點給小朋友吃的排骨湯鍋....兩個只吃一點點==




 


這家排骨湯...排骨真的好大一塊...


和我去賣場吃的差太多了~~~~~


 


吃完熱呼呼的碳烤..


最後........還給了剉冰哦~~~~~^^


 



 


小朋友看到超開心的~~~~~


雖然感冒了..不忍看他們流口水....還是讓他們吃了一點><~~~~


 




 


冰也不錯....一樣和台灣沒得比啦~~~


不過也算好吃~~~~^^




 


看我兒子急的咧~~~~(請注意他的嘴吧..太醜了吧..兒子啊~~哈哈哈哈~~)




 


還是女兒比較會裝...


.ㄟ~~不是啦..比較淑女啦==!!




 


吃飽喝足囉~~~~你猜花多少大洋啊~~~~


 


真的不便宜耶~~~~


 


大腸一人份....26000韓元


牛胃一人份...29000韓元


(以上價格僅供參考...記不太起來........歹勢.別扁我==!!..不過不會差很多啦~)


 


總之我們各點了二人份.....


真的很少...就上圖那些.就是全部的份量了...


 





 


吃了111000韓元..差不多3000台幣...


 


貴................................==


 


不過貴得有價值...會想再去^^


 


想試看看的人...


店家網址


www.hiobaltan.com


店名:오발탄


(誤發彈.其實是狐狸媽亂配的啦..因為查韓文..也有出現"誤發彈"的翻譯..不過那是一部電影


至於店名中文是不是這個意思就不知道了^^..)


 


有找了位置..大家參考看看囉~~


      http://map.naver.com/?query=%EC%98%A4%EB%B0%9C%ED%83%84&siteOrder


 


 


 

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              上次說到婆婆做的蠢事..除了上集那二次外..還有………………….


 


兒子七八個月大時婆還曾把不會走路的他.一個人留在沙發上


自己跑去化妝室


當時我們在吃飯..看到兒子一個人站在沙發上.手扶著抱枕..真是嚇一大跳


我本要起身去抱他….婆婆剛好從化妝室出來


有波對婆婆說:你怎麼讓他一個人站在沙發上


婆說:放心!!我不會讓他掉下來的==


(最好你的手可以伸那麼長咧你凡泰西4(台灣翻什麼.驚奇四超人嗎?!==)


 


面對這麼煩人又少根筯的她..我就只好常回娘家避避邪囉(.~沒禮貌~~~)


趁著暑假..我也裝死跟著放回台灣待了將近二個月


稍微擺脫煩人的她讓我腦袋休息一下...


而在台灣期間...她總是會跟有波說.....她很想孫子和我…..(聽到這個怎麼覺得背後涼涼的==)


所以有波總是覺得..我婆其實想對我好..關心我...


但我老是覺得她管過頭了.....


 


結婚沒多久......有次.有波..婆婆三人..一起走路去逛市場..


有波牽著我的手走...後來又牽起婆的手.感性的說:這兩個女人都是我的....


他開心又幸福的表情.到現在我都還記得..


他大概作夢也沒想到...身旁的這兩個女人..後來會變成他的惡夢吧.....


(現在最常講的就是...........我最愛的三個女人(現在多了女兒)..最讓我心煩==)


 


夾心先生有多麼難作人呢~~


 


婚後沒多久.婆就為我保了險....


當時保險員就曾說..也許可以保.也許不能保..保了可能有些部份不能領或很麻煩之類的..


我也明白跟有波說...如果保了不能領.保幹嘛...弄清楚再保


生產完後..原本以為剖腹產可以領點保險補助....但竟然我必需入韓籍才可以.


....這簡直莫明奇妙...婚後開始保..都繳了一年半了..到現在才說要入籍才行..


難道婆婆都不知情嗎??!!.而公婆竟然因我不可能入韓籍而不高興..


我一聽有波這麼說..當然火氣就來了...


(有時覺得我有波很白目..有些事並不用讓我知道==)


有波說..沒關係..他已經跟他爸媽說.我不可能入韓籍....


結果白目的婆還進來房間問我..."你怎麼不要入韓籍"..


我忍住怒氣跟她說:啊我怎麼回去台灣


(韓文太破..我其實是想說..我台灣有父母耶.有親朋耶..


我堂堂一個台灣人..沒事為了一個爛保險.變韓國人...我漢奸哦(.跟那個好像沒關係)


啊我回台灣住個一.二個月.還拿簽證哦...搞什麼...


父母是台灣人..生我為台灣人..啊我一輩子就是台灣人......不爽入籍咧....


總之我覺得國格受辱..安ㄋㄟ行吧!!-------------->廢話那麼多..結果只吐出..我怎麼回去台灣==)


!!婆看我那麼火大...竟然回我""..


(這個要解釋一下......通常韓國人..反問怎麼怎樣時..對方就會回"(好的意思)


這個例子..我如果說.我怎麼回台灣..要是有波會回" "..(意思.好走,..好好的去..)..


婆回"是非常沒有禮貌的............意思就是.........."就去啊!!")


 


!..一聽她回我" "我更不爽了....韓文再爛也聽得出來..真的很沒禮貌..


要我入籍根本就是無理取鬧.還敢給我發脾氣...


後來她自討沒趣回房後..我就忍不住怒火..又把有波臭罵一頓..


我說...也許哪天要我入籍可以..但絕對不是為了一個爛保險..


早就叫你們要問清楚再保...%^%&*^&*(^(


而且我根本壓根兒不信..保險員會用這種手段騙錢...一定有什麼我不知道的事....


後來當然去退了那個已經繳了20幾萬台幣的保險...


可憐有波...無辜被波及.............(其實是罵給公婆聽的...拿有波開刀...==)


 


...你說......我不過是嫁個人嘛...我是被賣了嗎??!!..這樣有自由嗎?!!...


難怪我三不五時就要趴在窗戶..抓著鐵欄杆大喊~~"放我出去~~~~~~~"


演給我老公看一下.......


~~~好險...現在沒住一起..出獄很久了......好久沒演這一幕啦..哈哈哈哈.....


 


 


不過這還是小事...


 


某日我忙了好久..做了手工水餃要給兒子吃..


連麵皮都自己桿的...


這時老公回來了..我問他要不要吃..他說好...


準備到一半..小叔也回來了.....當然連他的份我也準備了..


兩人吃飽後..老公就整理整理.洗洗碗..


我顧兒子..而且又忙了那麼久作那堆水餃..當然就丟給老公去收拾了..


.


然後婆回來了....看到廚房.開始抱怨..怎麼沒收乾淨


老公說....那他收的..他沒整理好..


婆就開始不爽了...開始報怨..我廚房都不收.都是我公公收的..%&*%%*#@*的念一堆


後來老公又說了什麼我也不清楚...總之.為我說話就不行...


婆看有波向著我.就更火大的大呼小叫的罵一堆...還罵出"去去去...去台灣住之類的話"


小叔還在一旁安輔我婆.叫她不要生氣...


哇咧~~~現在是怎樣...聲音大的人都對嗎!!


總之我看她在那裡張牙舞爪.又說出滾去台灣..我就超不爽的


我兒子一抱..回房去..就轟了一聲把房門給關了...


 


然後有好幾天..我們都沒一起吃飯...她也很厲害..生氣時.連孫子也不來看的...


.我也不可能去低聲下氣.抱孫子給她看....


過幾天..她氣消了.就跟她兒子說話了...


(真沒看過那麼愛耍脾氣的媽耶..還跟兒子冷戰)...但我還是不爽理她..


我跟有波說:..現在是怎樣..她生氣就不理人..氣消了就沒事了嗎???!!啊我氣還沒消咧!!!


 


然後那個星期日..我在浴室手洗小朋友的衣服


她就從我背後叫我..我故意不理...連叫三聲.我都不想理她..


不過她還不放棄耶...走到我旁邊再叫我一聲...我就口氣很差的回她....


她就說...等一下做水餃來吃.....(.你白目夠了吧...哪壺不開提哪壺啊!!!)


她自己說完..看我沒反應繼續洗衣服..她就走了..


 


後來才知道..她弄好料..做好麵皮...要叫我和我有波包..


我才理她咧.~~~我不會收廚房是嗎?!!那我不弄行了吧!!


下次她小兒子想吃什麼..才不弄給他吃咧...


我弄水餃.囉嗦一堆...現在竟然叫我去包水餃.!!


洗好衣服..我去就睡我的回籠覺....


中間.有波還跑來問我...水餃是這樣包嗎??(想叫我幫忙.又怕我不爽)


我生氣的說"不知道!!!"....


結果可憐的有波..一個人待在客廳把水餃包完~~


後來我婆出門回來後..看到有波一個人在包水餃..也拿我沒辦法啊..


我就待在房裡睡我的大頭覺!!當然那些水餃.我也負氣不吃!!


(我也很會""的好不好..~~~)


 


我娘說.......我姨婆很有智慧..她曾說過"媳婦不能嫌..要一直給她"哦樂"..讚美久了..她就不會變壞"


真是~~~~~~~~有道理了~~~~


看吧~~~婆要嫌我...啊我就壞給她看咩~~~~


誰說我沒整理廚房!!被她念過後....我就真的再也不擦瓦斯爐了....


...再說..受害者..還不是她的寶貝兒子...這邊被罵.那邊也要被罵!!

所以我常覺得她真的很不聰明.....



極力想討好我.買保養品.買補品...但卻不知道她自己的問題出在哪裡


 白目的婆.當然怎麼樣也想不通吧...所以還是繼續上演著白目戲碼!繼續碎碎念中..


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連看兩集新婚回憶錄....


先休息一下囉~~~~來點熱呼呼的麵--"張崩"짬뽕--炒馬麵


夏天看到這個熱死了嗎??~~~~


 


拜託~~~昨天我婆打電話來...


還叫我下去樓下公婆家.拿雞肉和糯米煮粥來吃咧~~~


講講講..講一堆.拿這個拿那個...要怎麼煮什麼的...


最後我說...............熱死了.不要吃粥..........


我都出獄了..還聽你這個典獄長命令咧........不從!!哈哈!!


今晚要吃啥...是我的自由咧~~~~~


(ㄟ......該不會寫回憶錄狐狸媽自己入戲太深吧==)


 


我光想要熱一大鍋水..再把半隻雞整個下去燉煮..我就熱得一身汗了.


還叫我煮粥..........==..何況我都把魚拿出來退冰要煮了..


 


婆說:誰不要吃......我說:我們都不要吃..(娘不煮.小鬼當然也不用吃咩..)


婆只好放棄了..........不過我還是把雞給偷回來了....


下次開冷氣再煮..哈哈..


 


啊炒馬麵就簡單多了.....雖然看了好像也熱哦~~^^


其實這個"張崩"叫什麼..不太看韓劇的狐狸媽.也是聽格友說的...


如果寫錯字..再跟我更正嘿.~~


 


連寫了二篇回憶錄..害想分享的料理積了好多...


其實格友想學的排骨湯.狐狸媽幾天前就做好了..


今天先分享炒馬麵哦~~~^^


 


準備食材:


 


1.麵條. 2.花枝或小章魚 3. 蝦子




 


4. 海鮮(如圖)不知中文叫啥...蛤類的


 



 


5. 白菜 6. 大蒜 7.節瓜(沒有可以不放) 8. 洋蔥 9. 蒜頭(或蒜泥)


 




 


調味料..只需準備辣油和辣椒粉


 



 


 


作法:


 


1. 把食材切一切...






 


2. 用辣油把大蒜和蒜泥炒香




 


3. 再把所以食材除蛤仔下去炒一炒


 



 


4. 記得加一.兩匙辣粉...(自己酌量)




 


5. 炒得差不多熟後.就把水倒入煮滾




 


6. 趁著滾湯時...把麵煮煮..用冷水沖涼備用




 


7. 水滾後.把蛤仔丟入..




 


8. 等蛤仔滾熟後..就OK囉~~~^^


對了起鍋前.加些塩巴調味..也可加些牛肉粉.魚干粉.讓味道更好^^




 


這上網看的食譜...其實很韓式....


中式應該會是麵條下去一起煮吧..我想.....(還是那我自己想的.哈哈)


 




 


 


不過麵分開放有個好處....想吃多少再下多少....


麵也不會容易糊...


(說到底..韓國人就是愛煮一大鍋拿來放啦..^^)


 




 


好吃耶~~~和店裡賣得差不多說~~~


 




 


麵條亂選的...但吃起來也和店裡賣的大同小異..


 




 


相似度很高...很滿意^^


不怕熱的人..也試試吧~~~^^


 


p.s. 7/16補充


原來前天是三伏日--初伏...難怪叫我煮參雞湯來吃...


 


"韓國自古以來就有在夏季的三伏日(初伏、中伏、末伏)吃蔘雞湯的傳統。


在三伏日吃蔘雞湯是為了能以熱治熱,補體強身。


每到夏天的三伏日,不難見蔘雞湯餐廳門口大排長龍。


由於蔘雞湯的養生效果著名,除了三伏日外,大家一年四季也吃蔘雞湯來養生"


 


三伏日解說文摘自"韓國觀光公社"


http://big5chinese.visitkorea.or.kr/myeyes.kto?cmd=view&md=cht&lang_se=CHB&bbs_sn=1619867


 



 

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新婚都還來不及適應新環境..緊接著又多了個媽咪的身份


所以對於煩人又強勢的婆婆.我也沒能展現多大的容忍態度.


(光忙小鬼就煩到不行了好不好..拜託~==……………好啦.我就是沒肚量啦..)


我承認剛開始和婆的磨擦.也是因為自己的不成熟.和直率


(說得很好聽講白話點就是脾氣不好咩==)


以至於衝突也愈來愈多….


 


話雖這麼說...其實婆婆和我都一樣..脾氣一來不可收拾..但過了就好了..


所以就算住一起,也還不至於氣氛緊張..還是常常會一起出門


那時婆婆也是跟現在一樣..三不五時會買保養品給我..


不然就是買補品來給我補補………


所以能說婆婆不好嗎~~~~~好像對她也不公平…..


只是覺得就和她個性不合啦…….(一山難容二虎….--à尤其是母老虎==)


老實說.我現在還是不怎麼喜歡她..但沒住一起..問題總是比較少啦


 


 


生了兒子回國後婆婆馬上就給我下馬威


 


剛回到韓國..缺這缺那連著二晚往E-MART


雖然晚上出門..但不但晚餐吃飽再去.而且出去才不到一小時就回來了


第三晚..我想到我剖腹用的美容膠帶不夠.要老公帶我去買


我本想幫忙弄完晚餐再去..有波就想在晚餐前要去


一跟婆婆說後..不得了了


.婆婆開始臭臉.批哩叭啦念一堆.


婆婆在念時..我也沒理她.就走出廚房到客廳看兒子..(反正聽無)


公公就說….婆婆在生氣了..不要去了


當時聽不懂..不過正好老公走出來.就翻譯給我聽..翻完就順便說.沒有關係.我們走


(有波該不會.才是那個導致婆媳關係惡化的白目推手吧==)


不過一到賣場.我一問之下才知道..婆婆念我們東西幹嘛不在台灣就買好.


我一聽超級火了…..現在是怎樣..買東西還得經她老人家同意哦..


我想在台灣買.想在韓國買.還得看她臉色哦


 


回去後..我們本想點披薩來吃….但後來老公說.婆叫我們去吃飯


我故作委屈.閃著淚光望著老公說:我連想吃什麼東西的自由都沒有嗎~~


唉哦~~我家有波怎麼捨得我受這種委屈


(因為他覺得是人生中最重要的事了==)


馬上跑去婆房間跟她說:我們要點比薩來吃.什麼都別說


婆說:我沒有要說什麼啊….. (每次發飆過後.自己就會不好意思==)


後來當然順利吃到我想吃的比薩….(我也是很會演的好不好…..不然怎麼抓住有波的心啊~哈哈)


 


 


回韓沒幾天.婆開始要求我們房門不能鎖.. 說是早上想看孫子..==


兒子晚睡..通常七點婆來看他時..我們一家三口都在呼呼大睡


她看個兩眼就算了一定把他被子翻開逗弄一番..(真是不怕小朋友會冷到耶==)


後來乾脆把兒子抱出去玩一會..七點20分上班前再把兒子還來給我


兒子被吵醒哪會再睡著..而且抱回來.手腳冰冷..


 


沒多久我就抓狂了..有時鎖門應付..最後忍了..二星期.


終於我跟有波說叫你媽早上別再來房間了..


我每天12點餵完奶睡四點又要起來餵奶.(而且是喝牛奶.喝完還要拍打嗝)


兒子七點被吵醒後.我也別想再睡


而且她隨時開門進來.根本沒法安心睡..(哪知會不會睡相不雅啊==)


加上我們房間開暖氣.她房裡不開..兒子每次抱回來都冷冰冰的


最重要的是….小朋友睡眠多重要啊~..哪有人把小朋友吵醒來玩啊!!


 


溝通後.她就說好只是早上看到孫子她會很開心..


(話是沒錯..但你也別一人獨享快樂..我們.三人跟著受苦吧==


....應該不包含我家有波吧每次我婆進來..他照樣呼呼大睡..~


不過為了讓他了解切身之痛..每次兒子醒了..我必定把他也給吵醒讓他也睡眠不足..哈哈)


 


 


之後. 婆也沒閒著….開始使出倚老賣老這招


晚上抱著兒子去她房間玩..


回來總是要碎碎念一下….


尿布該換了(時間還沒到好嗎?.錢多啊..)


指甲該剪了(剪得短短平平醜醜的嗎==)


不要買前面有釦子的衣服(那你兒子同事送的好嗎!!)


有次我給兒子穿短襪.兒子腳棵有襪痕


她就說這個太小了.太緊了..小朋友不要穿那麼緊的襪子


看我沒反應.就把襪子脫了..邊對兒子說.這個不要穿.邊用力把襪子丟到地上去


我一看超火了因為那襪子是我拿我妹送的禮卷買的.等於是禮物..


尤其婆的動作.真是惹人厭我對有波說:她幹嘛把襪子丟地上?!


婆問有波我說什麼..有波竟然回說..沒事…..


!!一聽有波回沒事我更火大了….等婆一走..馬上劈哩叭啦罵了有波一頓


好好好..欺負我不會講韓文是吧..那我就裝死咩


隔二天襪子洗乾淨後..我就照樣給他穿同一雙襪子


本想看婆有何反應.見招拆招


不過大概她知道我火了看到那襪子.就沒坑聲了…(算你視相)


..真不懂當婆婆的人.怎麼老愛講負面的話


來表現自己懂很多啊~~~~~你最厲害.安ㄋㄟ行了吧==


 


 


還有一次..我試著餵兒子吃點副食品...


我把兒子放在可坐的搖藍上..一口一口慢慢餵


兒子看到婆來了.就不想吃了(小朋友有得玩就好了咩)


開始啊啊啊.撒嬌.想要人抱了....


不過我當然堅持把東西餵完...


白目的婆.就一直在旁邊說.他不想吃了..(她分明就想抱他去玩咩)


我跟在旁邊打電腦的有波說....叫你媽出去..她在.兒子才不吃.


有波隨便敷衍幾句....然後婆開始打我手臂叫我不要餵(!!家暴啊!!)


她打了第三次時..我真的是一把火了...


我把碗""的一聲重重的放在地上.站起來....


罵了有波(婆不能罵..有波總隨我罵吧..):叫你叫她出去.你不說..好那你去餵!!我不餵了!!!


說完.我就回房..狠踹檔在我面前無辜的電扇..然後把房門給關了


午餐氣到都沒吃......


 


一會兒有波回房安慰我說....


這次都是他媽的錯.不要氣了..


他爸也念他媽說...."小朋友的媽媽在時..別人就別插手"


..襪子事件沒替我念他媽幾句...這件事總算他們還有點人性


(不過...........人妻們....踹電扇那幕請勿亂學==)


 


而且婆不只愛念...她還常做些蠢事


(大膽啊~~說婆婆蠢~~~~~~~~~~~~~~~~~反正她看不懂咩~~).


比如想把三個月大的兒子..用長長的背巾背在背後搖


極力阻止.還拼命一直想背..一直說沒關係


兒子頸部還沒硬咧要用背巾背在後面..頭也固定一下吧


試了不行.有波才一把把兒子抱下來…==..(玩夠了嗎?這位阿婆!!)


 


..不然就是…..和六個月剛會坐的兒子面對面而坐


然後讓兒子一個往後昂.撞到後腦


第一次不知道就算了連個三次是怎樣


(兒子啊.~~如果你覺得腦袋有點怪怪的….那都是你那哈莫呢(奶奶)害的啊~~~)


後來婆要抱去客廳玩.....找各種藉口阻止


 



(寫太長..貼不上去了.==.下次下一集再接著看嘿==)


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懷孕三個月時..曾出了一點小車禍..


 


事情是這樣的..


 


那時和有波閒閒沒事在家婆就會叫有波去接她下班


我也沒事.就跟著去啦~~


(就是有波還叫我要下車等婆婆上車那一幕啦==,.. 又不是女王駕到..肖唯!)


 


在等紅綠燈時..一台聯結車.闖了紅燈..


而急性的有波一看到綠燈就猛踩油門..加上旁邊剛好停了台廂型車檔住視線


有波車一開動..馬上被聯結車給撞了


 


聯結車由左方開到右方.擦撞了我們車的前方.但沒停車.繼續往前開


有波馬上追了上去..猛按喇叭,他才停車


 


老公和婆婆一下車就和開聯結車的阿這西吵了起來


不過幸好車子被撞得不嚴重..僅橫向擦撞約車頭10CM不到..人當然也沒事


但阿這西死不認錯…==


 


不久後.一對加拿大情侶跑來問我們有沒有事


男的說他看到這台聯結車開很快.闖了紅燈..撞了我們的車..


一聽到我懷孕還叫我去看醫生..我說我沒事..


他還很熱心的跟我說他以前是游泳教練..有些人受了驚嚇當下沒事..但隔天症狀就會出現


(大略是這樣啦..我也不知當時怎麼聽得懂他在扯什麼..總之現在英文退步的很多..><)


後來我還真的到醫院去躺了一晚..(其實我真的沒嚇到咩…==.有波就硬叫我去..)


 


啊死不認錯的阿這西..後來多虧了熱心的加拿大人的證詞.


幾天後才跟我們道歉和解……何況當時他還喝了酒咧.怎麼硬ㄠ啊…….


加拿大人真善良啊~~~愛死你們了~~~~~


 


 


 


 


..至於這個強壯勇敢沒被嚇到的兒子嘛..…幾個月後就順利在台灣出生囉~~




 


其實不怎麼順利耶..==


 


在待產室裡看到一個個推進去產房的產婦.


不是五分鐘.就是十分鐘內就把小娃娃給生了..


.我推進去一.二十分有了吧..就是怎麼也生不出來


後來痛得唉唉大叫..說不要生了醫生當時回我.不生要剖腹哦~~


!!我馬上說好!!!!!!!~~~


醫生還衝來我面前問我..什麼時候要剖??==(你嘛幫幫忙..都快痛死了..當然嘛現在切了!!!)


不過他應該是想看我腦袋清不清醒啦..


該不會痛到喪失判斷能力了吧.(不過真的是這樣耶!!當初我幹嘛說要切啊><)


 


 


大概我已經痛得像瘋婆子一樣….所以剖腹時..醫生給我全身麻醉


醒來時……...我已經在病房外了….


睜開眼沒多久. 從機場直奔醫院的有波剛好到達


看到他..真的是猛掉淚啊~~(死傢伙..我痛得要死時..你還在飛機上給我吃大餐(自己想像的啦..哈哈))


 


由於失算(自然產.怎麼變剖腹了啦><)..有波在醫院陪我六天..


六天裡….實習的小護士們常常問我一些問題


問我怎麼和老公認識的啊..兒子取什麼名字啊


眨著閃閃發光眼睛說好想談異國戀愛”~.


~~這些單純天真的年輕臉龐難道沒看到我內心深處淌著痛苦的血淚嗎~~~


(..現在是在演哪一齣啊…@@…沒那麼慘吧…..這位人妻…==)


 


啊兒子取什麼名字呢~~~


其實很早我就叫我家有波自己取..


但怎麼取我就是不滿意…(記得取什麼剛鉉都不想想自己姓金耶……”金剛..是怎樣==)


然後公婆又開始了…..名字怎麼可以亂取.名字不是這樣取的


問了出生時辰.就給師父取了…(而且和台灣不一樣..只取一個耶!!!..取什麼就用什麼耶!哇咧~~)


雖然不太想如公婆的意...但有波取不出來只好給人家取了


不過我還是請公婆叫師父弄個兩個來選選..不滿意但可以接受啦


後來女兒的名字.我堅持要老公自己取….兒女的名字.當然父母來取才有意義..不給陌生人決定..


(狐狸媽很固執哦..哈哈..)


 


 


(繼續放送..別廢話………………)


 


六天出院後..有波又陪我幾天..就收假回韓工作了….


坐月子那個月.很難熬啊~~~


新手媽媽.老公又不在身邊


兒子又一直吐奶.晚上不睡….


我的兩隻手拍打嗝拍到發麻整個月手都沒什麼知覺就一直麻麻的


 


兒子這小子一直吐奶.又一直狂喝


出生3400不到50天就已經6KG


帶他去買個帽子..老闆還說..這哪有像剛滿月的嬰兒==


(吐奶..該不會是我猛餵吧….呵呵(乾笑……..))


 


但兒子雖長得頭好壯壯..還是不放心帶他坐飛機..


在台灣一個人顧著這個小鬼頭..實在很煩


於是開始慫恿有波.辭掉工作來台灣顧小鬼


其實也是因為.有波工作時間長.薪水又少..常常報怨忙到沒時間吃晚餐..


教英文面對家長壓力又大他自己也想換工作


所以當時不懂事的有波,就真的辭了工作來台灣住了將近一個月


(只有他不懂事哦..我顧小鬼.我不知道à置身事外==..)


 


 


兒子二個多月大後..我們就回韓囉~~


那時婆婆還興沖沖的來接機….看到孫子開心的不得了..


不過回韓後本來就不喜歡婆婆的我..更因為兒子的加入..


讓我們婆媳倆.意見不合.磨擦不斷…………………..


 


 


 


你來我往的的婆媳過招在回韓後..正式上場了~~~~

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星期日中午吃完烤饅魚


婆婆打電話來說晚上要吃烤鴨肉==


上星期客滿沒吃到...這星期不死心


老公一聽就說....怎麼又是烤鴨肉啊.換吃別的了吧~~


 


說真的..烤鴨肉是不錯..但吃的頻率真是太高了..


而且還吃同一家才神奇==


(害狐狸媽美食分享.都是那幾樣....><)


 


晚上老公提議要吃涮涮鍋..(老公還敢說婆婆..他也是每次都吃同一家==)


常外食的小叔就說他知道有家不錯....


我們興沖沖的去...結果一看...==


那不是之前和老公去過的嗎???


(不過狐狸媽當時沒帶到相機)


這家連鎖好像是越南式涮涮鍋.用河粉包著吃的...


東西很特殊..但並沒有特別好吃....


下次如果有再去.再分享給大家(不過我家老公好像不想再去第二次==)


 


老公不想吃這河粉涮鍋......但幸好這一帶全是餐廳...


小叔就帶我們去吃串燒囉~~~(小叔真是到處吃盡美味啊~~)


在找吃的時候..


看了好多想吃的美食...下次一定要多試些別的^^


 


 


這串燒呢~~不是日式的...


日式的在韓國只吃過一次...


現在小朋友有點大了...很想再去一次....吃串燒吃啤酒...哇~好爽啊~~~~


 


啊..和老人家來..當然就是韓式的囉~~~


 



 


串燒..當然少不了碳火囉~~~~碳火烤才香啊~~~~~


 




 


服務人員在碳火上擺好幾片鐵片後..就準備烤囉~~~




 


好大的串燒啊.....


或是.............這個根本不叫串燒啊.....哈哈........


知道這叫什麼的人..再跟大家分享嘿~~~


 




 


 


啊..怎麼烤咧~~~~右上方那個是開關


兩旁的鐵盤上..兩邊都各有一個鐵片..(這個很重要..嗯嗯..)


 




 


 


在碳火和碳火間..把烤肉串前端插入...裡面有洞


(我看我婆婆遠視..插了好久><~~)


 



 


 


前端尖尖的插入洞內後...把後端把手就整個放入洞裡就好了...


 



 


然後按左上角那個小小黑黑的開關後(看上上圖圖解)..烤肉就會轉轉轉囉~~~




 


轉個幾圈..一下就熟了耶...超快的.....


(所以小心手別下去==)




 


然後每個串燒把手放入的那個地方旁邊有個黑色開關


一推.串燒把手就會彈起來囉~~~






 


把它拿出來後...把肉卡在..剛剛圖解那個重要的鐵片上..


利用鐵片把肉推出來就好囉~~~


 


p.s.婆婆錯誤示範....一次推太多..推不動><~~




 


服務人員來救急囉~~~~~


原來要分二次推...把鐵片卡在串燒中間先把前面的推出..再推後面的肉


 




 


ㄟ....有人聽不懂狐狸媽在扯什麼嗎==


那前面那段跳過~~~


反正不會推就................算了咩......


 




 


啊.....四面燒焦黃的串肉燒..拿出來放在兩旁的鐵盤在烤一下...


就可以吃囉~~~~




 


我們點了鴨肉(結果還是吃了鴨==)


和豬肉...............


超好吃的耶><~~~~~~




 


小菜也不錯....還有附上上次狐狸媽PO的醬醃


這個是芝麻葉和洋蔥醬醃..和醬醃小黃瓜作法一樣..


吃起來.醎醎.酸酸的....配著肉吃.很好吃~~^^


 




 


也有一般烤肉常附的...青蔥.韮菜....




 


另外有塩巴和BBQ的醬料.....醬料好香哦~~~><~~~




 


光沾著吃就很好吃....




 


再配一點青蔥絲更讚~~~~




 


不過最愛包這個醬醃芝麻葉了...超解膩...^^


 



 


啊..不然全部用生菜包起來吃也OK哦~~~


(再次強調..韓國人就只會這招..哈哈)




 


一般吃烤肉沒有配飯..不過點了白飯給小朋友配肉吃


女兒幫我包了飯.....


其實有飯好吃耶~~~


在家裡吃烤肉.也愛包飯吃^^




 


吃了那麼多油膩膩的肉肉~~~~


當然少不了又要來一份冰冰涼涼的水冷麵囉~~~~




 


剪剪吃...別噎到了...........




 


好多結冰的湯汁....超冰涼的~~~~


最愛吃完烤肉吃水冷麵了~~~~




 


想不到我們在吃冷麵時...女兒也吵著吃....




 


還一直說好好吃~~~~~~吃超多的~~~~~呵呵~~~


 


 


啊兒子咧~~~~


 


有肉就好了啦~~~~==


 


 


害我回家後...又買了香蕉.........


 


唉~~~又愛又恨的狂吃肉文化啊~~~~~~~><~~


 



 

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昨天本來老公想邀全家去泡溫泉..


不過婆婆沒休假.早上又猛下雨


想起Cathy分享的"小王子"小朋友咖啡館


裡面全是遊戲器材.小朋友一定很愛...


接近中午時.我們就帶小朋友到那附近


 


雖然這是一家連鎖咖啡館...不過在昌原座落的地方.實在是有點郊區耶..


怎麼會這樣..==


 


到了咖啡館附近..我們就先去用餐...


附近大部份是住宅..沒什麼選擇.....看老公拿不定主意..


我就說..不然吃烤饅魚吧...


 


老公說..........唉.........你真的知道怎麼花錢啊~~~


 


 


不久前..老公把它的提款卡給了我..


跟我說..薪水會匯到這裡...


 


結婚那麼久...狐狸媽真的是第一次管錢耶..........


倒不是以前和錢有多麼不熟啦...


以前也曾叫老公..薪水領了要拿我管..


老公那時還跟我說什麼...不要.我要拿給我媽(皮在癢哦~~)


我就跟他說............好啊..那你去跟你媽睡..


惹得老公哈哈大笑....(還敢笑....要是錢真的拿給他媽去管..我就K死他咧)


不過..........後來...........


真的是根本不想管咧~~~~~


 


那時老公薪水不多...小朋友還小時..花的錢可兇了~~><


我覺得韓國一些吃的.用的.大部份只是比台灣貴那麼一點點而已


有些也比台灣便宜


但要是這些嬰兒用品....真是夭壽貴啊><~~~~~


 


那時給兒子喝的紐西蘭進口羊奶..台灣約賣800多台幣.


韓國的要1600多..整整貴了一倍><~~(而且台灣容量還比較多==)


尿布一袋也是比台灣貴了一倍多..台灣買約300左右的..在韓國買約700多台幣...


 


而且這些基本的用品...小朋友還小時..根本是三不五時就要買..


羊奶1600台幣..兒子五天就喝完了...


後來..真的從台灣買回去...就算奶粉那麼重..加了運費


也比在韓國買便宜太多了.....


那時本來連尿布都想寄咧...不過尿布實在太佔空間了....><


 


所以..當時的狐狸媽..只好眼睛閉著..裝死啦~~~(我不管了><~~)


反正老公用的是....婆婆的附卡......(儘量刷嘿~~~~)


記得那時每次去e-mart..都要花個4千.5千台幣...


小朋友從台灣住了一年回來後...


尿布省了...奶也不喝了....


有一次在e-mart買東西.只花了台幣700多時


兩人還對望了一下...直呼~~哇~~~省好多啊~~~~~><~~


呼~~這些吸血小鬼們..終於暫時沒用那麼兇了~~~~~


(不過最近帶我家女兒去超市...這個想買.那個也想買...也是花很兇==)


 


老公已經常覺得我很愛花錢了...


這下要把提款卡拿給我保管..大概很緊張吧..


 


唉........吃個鰻魚而已...緊張個屁啊...還要提醒我很愛花錢


我還不是為了小鬼啊~~~~


 


 


上菜囉~~~~~香得咧~~


 



 


這樣一份3萬韓元....是不便宜啦..但也沒有很貴啊~~~


下次不要隨便點外送來吃不就好了~==


 


老公說..這種價格.來去晉州吃.....又肥又多....


之前去晉州有吃過一次...記得好像是有醃醬的....蠻好吃的


...




 


這家沒有用任何醬料耶...直接烤來吃


不過剛好適合不吃辣的小朋友啦..





 


沒醃醬就用沾醬...還有烤肉常出現的洋蔥..





 


一樣包著生菜吃~~~




 


直接沾醬也很好吃...




 


不過狐狸媽還是最愛生洋蔥了啦~~~~~^^




 


結果有點失算....


 


兩個小鬼.一直說魚裡有刺不吃><~~~~~~~~~~


刺對大人來說很軟...但小鬼們很敏感..


害我整餐都在挑魚刺...又挑不乾淨..氣死!!!


 


 


肉吃完後...照常又點個飯來吃吃


 


老公點的這個水生魚片...以前就一直很好奇.....


今天終於看到它的盧山真面目了~~~~YA~


 




 


真的是生魚耶~~~好怪哦~~~~


 


老公的還沒上菜時..坐隔畢的兩個阿這西...


也大口大口的吃這個水生魚片....看起來好可口哦~~~


 


來的時候是套餐哦~~~~


不過吃這個水生魚片.再吃飯..怎麼覺得不搭啊..==


 




 


 


水生魚片...裡面有冰塊的耶...拌一拌吃...


其實和水冷麵很像


 




 


不過梨子特別多...另外也放了紅蘿葡.小黃瓜.洋蔥...


湯味道和水冷麵一樣


酸酸甜甜的.......但吃起來..比水冷麵甜


 




 


其實很好吃耶...雖然狐狸媽不怎麼愛吃生魚片..


但也吃了幾口...


冰冰涼涼的..吃起來很爽口...


如果生魚片拿掉就好了....哈哈哈哈....


 



 


不過愛吃生魚片的人..這個倒是不錯的選擇...


和我們一般吃生魚片的方式不同..


真的很特殊的口感....^^..很值得一試~~~


 


 


唉...不過吃飽喝足後...


一到"小王子"(記得吧..我們本來是要帶小朋友去溜滑梯.喝咖啡的)


結果竟然關門啦~~~~><~~~~~~~


小朋友們超失望的啦~~~~~~


尤其女兒在吃飯時.就一直猛喊..肚子飽飽了.要去溜滑梯了~~><


 


 


還好天氣放晴..


最後帶他們去公園玩玩


省錢又玩得開心


 


嗯嗯嗯...省錢很重要...


尤其我還要從老公薪水中中A私房錢呢~~


以後還是公園玩玩就好..哈哈..



 

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有格有想學排骨湯...


剛剛上網查了一下其它韓國阿珠嬤作法


好像不太難耶..狐狸媽應該最近會來試^^


 


排骨湯沒看我婆做過..不過婆做的燉排骨倒是真的很好吃


但結婚五年.至今只吃過二次....


大概麻煩..韓牛又貴..婆並不常煮...


其實很想請她教我這道的............


不過我看我得先學公公的馬鈴薯湯吧~~~(怎麼托那~~~~~麼久啊><~~)


 


天氣愈來愈熱.公公大概不會煮這道


費時費工的湯鍋了...


因為公公一次煮會煮很~~~~~大一鍋....


燉排骨要那麼久.就一次燉超多的~~


 


韓國人湯鍋.幾乎不放冰箱的


想到以前在加拿大把有波室友煮的泡菜鍋拿去冰箱冰..


還被他念了一頓..說這樣不好吃==


真大膽..我是努那耶..這個20歲的小傢伙!!   


( p.s.努那=姐姐)


不過這些年輕的小伙子不知去哪學的.....三不五時就用中文叫我"大姐"


真是會被他們氣死><~~


而且會叫我大姐..還敢給我碎碎念==


 


咦..說到哪去了....==


反正那個馬鈴薯鍋一次會煮很大一鍋


韓國人又不習慣冰冰箱


天氣那麼熱.容易壞..所以夏天大概又沒機會學了><~~~(誰想學的??想扁我吧><)


 


啊...你猜韓國人怎麼保持湯鍋不放冰箱不會壞咧 ~~~


 


三不五時給它熱一下囉!~~~~就算不吃也要熱哦~~


夏天很熱時...晚上要睡前.我看我婆婆都還會把湯再熱一下


而且是讓它用大火滾一會再關掉...


 


啊..不過狐狸媽實在很怕東西會壞..


東西還是儘量煮少一點..


雖然在韓國..有時人會變懶.有樣學樣啦..呵呵~~^^


 


 


前幾天..想說.都一直買些再製品.不健康


買個很少吃的豆芽菜來煮煮..


 



 


雖然豆芽菜算是韓國很普遍的料理食材


不過我和有波都不太愛..所以很少買...


 


豆芽菜湯很簡單...


 


準備食材:


1. 豆芽菜 2. 洋蔥 3. 辣椒 4. 泡菜      


5. 大蒜(有加更好..狐狸媽家裡沒有.沒出門買><)  6.魚干(煮高湯用)


 



 


作法


 


1. 先把辣椒.洋蔥.泡菜切一切~






 


泡菜量不要太少..才夠味哦~~~~


 




 


2. 準備魚干高湯.


韓國人很常只用魚干或魚干和昆布煮成簡單的高湯...


 


狐狸媽這次很偷懶..沒有用公公的方式...


只用魚干煮(因為昆布也剛好沒了啦><~~~)


怎麼覺得這道菜少東少西的啊..哈哈...


 




 


 


3. 高湯約燉煮了30.40分後...就把魚干撈起丟了..


 




 


 


4. 把豆芽菜丟進高湯裡煮...然後加一匙蒜泥..


 




 


5. 滾一會後..再把.泡菜.大蒜.辣椒.洋蔥一起丟到湯鍋裡煮~~


(是說會部食材一起下鍋也行啦....不過覺得韓國豆芽菜很不容易熟耶...)


 




 


6. 等豆芽菜熟了就OK囉~~~~


起鍋前再加個塩巴就好囉~~~


(其實狐狸媽還偷偷加了魚干粉啦><.效果和牛肉粉一樣...增加湯的甜度


.因為覺得我的魚干高湯煮得不夠甘甜><)


 



 


安ㄋㄟ...如果想偷懶的話~...高湯也不用煮了..直接加魚干粉就OK了==





 


其實很好喝耶...........


 


我家老爺子..看到豆芽菜湯..還給我皺眉說:我最討厭吃豆芽菜了==


 



 


我嘛知道..他不愛吃豆芽..


所以加了他愛的泡菜..煮泡菜豆芽菜湯咩.........


後來有波也是說好吃啦....


 


不過我煮什麼..我家有波也很少說難吃


該不會是敷衍我..怕我以後不煮了吧==


 


 


不過我自己覺得還不錯喝..尤其豆芽菜在台灣容易取得


大家也試試吧....^^




 

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