目前日期文章:201110 (23)

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昨天老公講了一句中文..問我發音如何..我說不錯..


反問他我的韓文發音呢?


 


他說............


聽起來就是外國人講韓文..(ㄜ.......中箭.....==!!.)


還說兩個小朋友.發音都很標準..


叫我跟他們學><~~~~~~~~~.


 


 


天啊~~~~


 


連我家妹妹發音都比我標準...


我真是輸給三歲小孩了><~~~~~~~~~~


我不管.我不管.我不管了啦><~(地上打滾中~~)


 


話說..我為了學發音..


可是找了韓劇來看耶...


看了前陣子的"瑪莉外宿中"(台灣翻這樣沒錯吧?!)


雖然劇情不難看懂..但對話大部份都是鴨聽雷..==!!!


我看我還是先看小鬼們在看的卡通先好了...><~~~


 


其實小鬼們看卡通學了不少韓文耶...


我有時問兒子.這哪學的..他都說看哪一部.哪一部卡通的..


而且他們喜歡的都一直看..我想我也可以反覆練習哦~~^^


(但我應該會無聊到睡著吧==!!)


 


講的這個..想到星期六帶兒子到公園玩


遇到了兒子幼稚園同學..


兒子一看到他就熱情的喊他.拉著他的手


然後一直跟他玩...嘴巴還一直不停的叭叭叭叭.一直講


還跟同學媽媽聊了一堆..


原本以為兒子韓文會進步的比同齡韓國小朋友較慢一些


上次還怕兒子自閉打給老師..


現在我終於了解老師為啥說


不用擔心了..你兒子話很多了.....==!!


 


 


厚~~~~~~~~何止話多~~~~


從遇到同學開始..嘴巴就一直忙個不停..


後來我受不了了..還跑去叫他嘴巴閉起來.先休息一下==!!


不然我怕兒子同學會腦神筋衰弱==!


(因為我有慘痛的經驗~~~.><~~~)


 


而且這就算了...


竟然自顧自的和同學玩..冷落在一旁的妹妹


本來還一起玩得好好的...


但兩個小男生跑佷快.兒子又拼命的只跟同學講話


完全不管自己的妹妹...


 


後來女兒.好幾次.自己孤單的走到一旁涼亭.坐在椅子上傷心


不過看了好想笑..哈哈哈哈..不知道又在演哪一部了..


有空再分享"冷落傷心照"..在臉書粉絲團上...


 


 


今天分享上星期弄的核桃小菜


 


 


其實我本來不知有這道的..


核桃不便宜..在小吃店.應該也不會有附吧..起嘛我是一次也沒吃過


不過上星期.苦腦變不出小菜菜色..跑到e-mart參考他們自製的小菜


竟然被我看到這道耶~~~哦~耶~~~


 


 


但不是因為想說這道很好吃啦~~~


 


 


是女兒從公婆家拿了這半包核桃回來啦><~~~~


 




 


我本身實在很討厭吃核桃..


老公愛吃.但又懶得拿來吃...


啊..女兒拿回來.但一口也不吃...


因為這種原始不調味的..吃起來會有點點苦...


我都難以下嚥了.何況是女兒~~~~><~~~


 


看這半包核果..正不知拿它該怎麼辦時..


竟然給我看到"醬燉核桃"這道小菜....


 


 


這不是天意嗎.....哈哈哈哈~~~


(煮好後.大家想吃再大笑吧><~~~)


 


 


想說這種堅果類的.應該和醬燉黑豆一樣吧


 


 


我加了1. 醬油5匙 2. 糖2匙 3. 韓國糖水3匙.  4. 黑麻油1匙. 就那麼簡單而已


 




 


 


水也放不多...約一碗飯碗水的份量


 




 


 


放入核桃.水量約蓋到核果一半而已


 




 


 


煮了一陣子.邊煮邊拌....


看差不多入味後.又加了四大匙糖水...


 




 


 


煮到醬汁收到差不多後.就OK囉~~~


 




 


 


關火後.再加芝麻粒拌一拌就好囉~~~~


 




 


 


不過我加了那四大匙糖水...有點變成零食了==!!


後來撈起來放涼後


整個黏到不行><~~~~~


 


 



 


核果好特別~~~


本來放到有點點軟了...


想不到..煮了以後..竟然變回脆脆硬硬的~~~~^^


 


 






女兒很愛吃~~~


吃了好多.....


不過她真的當零食在吃...^^


裝了一小盤一直吃~~呵呵~~~


 


記得台灣賣的核果好像也是有加糖調味過的吧??


好像有吃過~


 


 


大家想試看看這道小菜的話..


記得後面放的糖水不要像我那麼"大心肝"放了那麼多...


自己酌量...不要太甜.應該比較像小菜..呵呵~~~


 


 


 


總之...我又解決了一個煩人的問題了~~~


不然那些原味核果..不知又要丟哪去了~~~^^~~~~~


 


 


 

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狐狸媽原本說要今天下午再來抽..


但我實在改不了性急的毛病


快點解決..這樣才好繼續分享其它美食.料理嘿~~~


 


 


做了籤囉~~~


只有1~140號哦~~~


有說過了哦~~~~超過140號以外的親固.歹勢囉~~~


 


"小禮"而已啦..沒抽到的也別太失望啦~~~


 


 



 


真的1-140號..人人有機會哦~~~


別問我.數字為何亂亂的沒有照順序啊~~


因為一行打太長.又剪下來貼到下面來了.><..)


但應該不難看出有1-140號啦~


 


 


作業時間..........


 


 


一個號碼剪成一小片.


 




 


 


放入抽奬箱




 


燈燈燈燈燈!!!!!!!!!!!!!!


 


 


 


要開始抽囉~~~~


(此時兒子落跑..由女兒全部抽出嘿~~)


 




 


 


 


 


 


 


抽出第一個號碼!!!!


 




 


恭喜"124"號


 


 


 


 


 


 


 


第二個號碼!!!!




 


恭喜"91"號


 


 


 


 


 


 


第三個號碼!!!


 




 


恭喜"4"號


 


 


 


 


 


 


第四個號碼!!!




 


恭喜"63"號


 


 


 


 


 


 


 


 


燈燈燈燈燈(再燈一次.....最後一號了咩....)


 


 


 


 




 


恭喜"72"號


 


 


 


 




 


就這五位幸運的親固啦~~~~^^


 


 


沒抽到.真的不用太失望啦~~~


還有機會..還有機會^^


 


 


 


這五位親固.請在本篇留言回應哦~~~~



留言請留e-mail, 收件地址(含郵遞區號),收件人姓名,電話(不會亂打嘿..是寄東西規定要寫^^)


應該這些資料大家就收得到東西了吧??!!


記得e-mail 一定要留哦~這樣狐狸媽才能通知你東西寄出的時間哦~^^


還有..留言記得按"隱藏回應"免得資料外流^^


 


 


最後..活動結束.....開始正常過日子了嘿~


 


 


 

狐狸媽咪 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()

 


感謝大家熱情參與抽奬活動哦~~~


對於FB粉絲團親固比較抱歉囉~~


(如果沒有奇摩帳號的親固.不能留言..真的抱歉啦~~下次FB還有機會的啦~^^)


 


不過真的是"小~~~~~小"禮...大家收到不要太失望嘿~~


反正我知道大家參與.不在乎禮物大小..


而是了解這是狐狸媽對大家一年來的鼓勵支持的小小心意啦~^^


(還是有人想要冰箱.電視之類的..==!!..呵呵~~)


不過...也請大家放心..


不會是狐狸媽嚇人簽名照一張啦..哈哈哈哈~~~


 


 


 


早上趁有空.把大家留言編號囉~~


本想每則都編..但太累了嘿..老人家容易疲倦(人懶藉口很多==!!)


有跳著回覆留言編號..沒有看到狐狸媽回覆留言.留下編號的.沒有機會囉


 


 


哈哈哈哈..騙你的啦


 


 


再自己算一下編號就好了....


按照留言先後順序.編下來哦...


 


 


但是...


 


 


超過140號的各位..


就真的很抱歉囉><~~~~~


 


沒關係..沒關係..還有機會的啦~~^^


 


 


 


如果沒有意外...


明天會把號碼籤做好..


再請我家二個小朋友抽出五位幸運親固~~


 


再公布在格子裡哦~~~


 


 


 


P.S. 常有留言跟狐狸媽哈啦的幾位親固..


有些手腳較慢的..


狐狸媽也很想黑箱作業.讓你們中奬~><~~


但又不能眛著良心咩~~~~


下次再想其它抽奬方法好了~~^^  歹勢啦~~~


 


 

狐狸媽咪 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

 


去年10/26狐狸媽旅遊文章首次登在奇摩首頁


其實還真把我嚇一大跳咧..


害我趕快把照片刪一刪..免得有人不小心看到..被我嚇到..哈哈哈哈


昨天10/26.滿一年囉...


剛好又有文章登在首頁


本來想記念這歷史性的一刻..來弄個啥活動之類的...


不過想想其實也不是啥大事咧~


就...........就算啦..哈哈哈哈


 


 


其實去年3月從無名搬來這裡後


文章也有一篇沒一篇的亂亂PO


登在首頁後..才有開始認真在分享


也放了部茖格廣告..雖然後來又拿掉了.(畫面很亂咩==)


後來最近有人邀請.就又放了...


想想錢雖不多..不然捐出去也好..


(別看到狐狸媽說要捐就亂點廣告嘿~~安ㄋㄟ偶會被檢舉的==!!)


 


這一年來~~~想想也蠻辛苦的ㄋㄟ~~


不過讓生活有個完整的記錄..也很開心~


尤其在這裡也交到很多朋友..


雖然沒機會和大家見面啦~~


但有時亂哈啦一下也讓生活變得有趣多了..呵呵~


 


所以..在來個記念性的熱情大放送好了...嘿嘿~~^^


之前接廣告文.賺了點小扣扣時..


有在臉書粉絲團送五位親固神秘小禮


不過當時好像先看到看贏..讓大家太措手不及了啦><~~


所以這次要改個方式..來用抽的好了..


(不過狐狸媽自己黑箱作業.不公開抽嘿==!!但一定不會作弊的啦^^)


而且我想有些格友.也許沒有加入粉絲團..


這次改在格子裡舉行嘿~~~(舉行咧~~運動大會哦~~)


 


這次一樣送出五份神柲小禮(真的是小禮嘿...不要有過多的幻想.謝謝!)


(啊為啥神秘咧~~~因為還沒想好要送啥啦..哈哈哈哈)


不過禮物要等明年一月狐狸媽回台.才會寄給大家哦~~


 


方式:..在本篇留言.(狐狸媽會按照留言順序編號..再抽)


有非參加神秘小禮的留言跳過


留言只要有寫"狐狸媽的年記"答對就可以了..


哈哈哈哈...


騙你的啦~


誰會知道啊~~~(知道的人.請勿給我公開嘿==!!)


只要有留"我要參加"就好了啦^^


抽奬日.就這幾天哦~~會再告訴大家情況的


 


 


哦~~要死了...本來是要來分享冷菜豬蹄的


要看這道美食的親固..歹勢啦~~


前面廢話太多..


突然想到的咩~~~><


 



 


這個就是我想吃很久的冷菜豬蹄啦~~


之前有狐狸媽有自己做冷菜..


結果忘了買豬蹄..結果也沒吃到這道老公一直哦樂的美食


 


不過老公倒是很有良心.一直記得我想吃..


前幾天就問我要不要吃...


但想到小鬼不能吃這個當正餐.就點了酢醬麵....


 


晚上才點來當宵夜~~


 


 


這道22000韓元的冷菜豬蹄..雖是外送的..但看起來料很多吧~~~


 




 


不過其實是一些配料而已啦~~~


有辣的醃菜頭.和醬醃洋蔥




 


一定會有的.生菜.蒜頭.辣椒.麻醬




 


 


另外還有以前點生菜包肉보쌈.也會附的涼拌麵(這裡不多介紹囉)


 




 


豬蹄QQ的哦~~~有皮的哦~~




 


附的醬就是這個黃芥苿的調味醬汁啦~~~


吃起來有點點嗆味的^^


 




 


淋到冷菜豬蹄上~~


 




 


 


其實主角--豬蹄真的是很少耶==!!


 




 


拌一拌看起來就很好吃了吧~~~^^


 




 


 


而且感覺比較不會那麼膩..


是說豬蹄本來就不油啦~~


但這樣吃..更清爽.更均衝~~~


 




 


可以真接吃




 


還有韓國人一定要有的這招..


包起來吃~~~~


 




 


 


記得要加附的配料..菜頭和洋蔥..才夠味哦~~~~


尤其這個醃菜頭.真的很好吃...很入味..一定要包的啦~~~


 



 


要吃重口味一點的..


可以用蒜頭沾麻醬在一起包著吃~~~~


 




 


生菜也有很多種....


但還是芝麻菜包起來最夠味~~~~


 




 


 


我們點的這家叫貴族귀족但連鎖店不多





 


大家如果也愛吃這種清爽口感


淡淡酸味帶著嗆味的冷菜豬蹄..


不一定要吃這家..太少分店了...


 


這種料理不難找...很普遍...


因為很適合吃這個.來一杯燒酒咩~~^^呵呵~~~


 


 


最後..要參加抽奬的親固記得留言


但神秘小禮.一月中或一月底才會收到哦~~~^^


(歹勢.要那麼久才回台灣咩~)


 



p.s 上限為140名哦~~ 


(因為A4紙做的籤剛好140個.呵呵)


 

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嚇!!..沒被我家兒子嚇到吧!!!


 


這啥東西.像便便咧~~~^^


 


這東西前幾天有分享在臉書粉絲團囉~


這裡再給它詳細介紹一下..


 


 


星期日.我家附近公園有健康公益活動


教人怎麼急救啦...按摩啦..二手衣拍賣之類的...


收入做為公益用....


剛好市政前也有自行車展...


所以道政前一直到市政這條馬路又封街囉~~~


 



 


公園.馬路上.全是攤位..好熱鬧~~


 




 


看這個公園的義賣..也有吃東西的小攤...


吃煎餅.吃燒酒...不錯咧~~~


我老公一看這個..馬上打電話給我公公..想叫他來這裡喝一杯...


可惜老人家沒接電話~~~


 




 


也有現做的傳統年糕....可惜太多人搶著買..


我們也只好退兵了==!!


 




 


這個就賣很多大家熟悉的東西啦


玉米.飲料.熱狗.薯條熱狗.黑輪之類的


還有嚇死人的蠶蛹><


 




 


哇~~~~~~~~~~~


 




 


蠶蛹多見不怪啦~~~~~我是被這個嚇到耶~~~~~


 


街上有好多遊樂設施..


這些阿這西真的好強..


馬上把這裡變成小型遊樂園了~~~~


 



 


不過這個真的太猛了....


 


你看上圖..那個那麼小的小妹妹竟然也要玩耶...真勇啊~~~~





 


這個就比較普遍一點了..溜滑梯.坐小火車


(不過我眼尾還是在飄那個在"高空彈跳"的那個小朋友們><)




 


也有這個小型的......這啥啊~~


轉到超快的....


突然讓我想起台灣的夜市..呵呵~~



 


不過這些遊樂設施我家那二個沒膽的..啥也沒玩...


連小火車都沒坐==!!


 


眼睛一直忙著飄那個玩具攤==!!


當然荷包又失血了...


 




 


兒子買了一台.爛爛的飛機要一萬韓元


妺妹買這個能推的海豚還好一點..也是一萬韓元...


好黑哦~~~~阿這西~~~><


 



 


買玩玩具...想買個東西吃吃..但大部份都是玉米.熱狗..


看~~每攤幾乎都是賣差不多...也太沒創意了吧~~~~


 


這當我這樣想時....


突然看到吊著一推傘的米香車....


 



 


哈哈哈哈...好可愛哦~~~~~


 


前面也擺了一般常買得到的傳統米製零食


真的都賣好大一袋





 


不相信嘿~~~


 


 


看一下公公以前買給我們吃的~~~~


 


要死了~~~~


 


真的很大一袋吧....這要吃到民國幾年啊~~~~


 



 


而且公公買的這個不好吃....


 


我比較愛這種圓形的




 


淡淡的米香..女兒也很愛吃..


連愛吃甜食的兒子.也吃了不少...


 


這個真的會讓人想一片接一片~~~


 






 


啊...不過像這種傘狀的..真的第一次看到


 



 


看中間還有個長得像蚊香..呵呵~~


可能阿這西.想弄成打開的傘吧~





 


 


怎麼做咧~~~~


 


就像這樣啦~~~~


大家買都是拿現做的哦~~~~~~(生意太好了啦~~)


 




 


和冰淇淋一樣吧...


這個米香會一直跑出來...而且還在軟軟的狀態..


阿這西.把它卷一卷...


就變成大便樣啦~~~~


 



 


哦~~我又失言了..==


是傘啦~~~


 





 


真的很大一支吧~~~~




 


看我兒子.不知如何下手...開始從下面亂咬..哈哈


 


大家問說...


這個怎麼吃得完嗎...


 


呵呵..這個問題好解決啦~~~~~


 


看我兒子一咬....下面馬上斷成二截..




 


掉在地上後..問題就解決了一點了==!!


 


後來..女兒要我抱她..被她一撞....


就把問題一次解決了耶.....


 


全掉在地上斷成好幾截了啦><~~~~~


 


鳴~~~人家還沒吃夠咧><~~~~


 


別看這個又大又硬...


其實還不錯吃哦~~~不只新鮮好玩而已哦~~^^


 


不過大家問我要去哪買..


 


狐狸媽也一個頭二個大...


真的是可遇不可求吧~~


我也是第一次看到==!!


我看有些韓國人也拿著它拍照..呵呵~~


看過陣子會不會普遍些...^^


 


 




 


然後回去前.看到這個變型金剛~~


 


賣包子的耶~~~


 



 


可惜不是我愛吃的肉包><~~


 


不過包紅包泥的包子..二個小鬼倒是愛吃的不得了...





 


不過.無所謂啦~~


嘿嘿....


再過二個多月...回台灣就吃得到囉~~~~


到時要肉包.菜包還竹荀包.都隨便我吃啦..


哈哈哈哈~~~~~


 



 

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昨天下了一整天雨


原本星期六要是各自沒事..我們都會例行到公婆家吃晚餐


因為雖住樓上樓下..見面的機會還是不多


去公婆家讓小朋友和公婆親近一下..順便練練韓文


 


最近發現家裡二個小鬼頭..很愛用韓文交談


有次我家妹妹.還叫我跟她說韓文.不要用中文


我問她為什麼..她說講韓文很好玩==!!!


大概是看卡通都是韓文的吧~~


 


兒子更不用說了.現在連作夢都講韓文


跟我說韓文機率大增..有時想講中文.竟然忘了怎麼說!!


所以我說一堆人在擔心兒子不會講韓文.不知怎麼想的咧~~


他在這種環境.當然是中文忘的快啊....畢竟只有在家跟我說咩~~


這樣可不行~~~回去台灣要開始準備教材了~~


而我也要快點學韓文了..


有時兒子說韓文..不知中文是啥..而我又聽不懂時..他就會生氣...==!!


啊..有時講英文.講的韓文一樣..哇啊栽是哪一國語言啊~~~==!!


 


以前看兒子不太會韓文..除了去公婆家練練外..


我有時也會刻意跟他用韓文交談(雖然我講的很破啦==!!)


現在果然在學校步神速...完全跟不上他的腳步


 


前幾天洗澡問他學校的事..


他說他一個人在玩米.大家都在玩溜滑梯之類的


我和老公有點擔心他搞自閉


雖然我看他下娃娃車時.還會追著車子跑.跟車上的同學說再見啦==!


但還是.叫老公隔天打給老師問問


 


老師說...


玩米那個是其中一個課程學習.都是單獨一人做


做完的人.可以去溜滑涕.


(兒子也是講得很含糊..小朋友還不是很會表達)


 


她說..剛開始她們也很擔心他語言關係..比較無法溶入大家


但前一.二個月.比較無法和大家玩在一起


後來就不會了


 


最後老師說.


阿爸你不用擔心~~~


他很多話..尤其最近...話很多..也很愛玩~~==!!!


 


果然我們多想了~~~原來~~~~


兒子多話.不是只有在家裡啦~~呼~~~


這樣我就安心了~~~~^^


 


 


啊..又說到哪去了啦><~~~~


 


 


我是要說...那個~~~==


 


例行去公婆家吃晚餐~~~


但下著雨....老公就說不然點外送好了~


我 看了看外送目錄說..........不然出門去外面吃好了~~~~


 


燈燈...


 


我分明就想趴趴走...


老公分明就想外食..懶得下樓


拿下雨當藉口咧~~


 


最後當然沒出門啦~~都想拿下雨當藉口不去公婆家吃飯了..


怎麼還去外面吃啊~~~


 


於是我們點了中式料理囉~~~


本想點冷菜豬蹄的..但小朋友吃不多..老公也不能吃太多肉....放棄!!


(後來晚一點還是點了啦..呵呵~~有空再分享在臉書粉絲團或另PO文分享)


 



 


這家中式料理.以前在公婆家..小叔有點過一次..


價格雖然比一般高了一點...但超好吃的~~


而且即使外送...盤子也是給你美美的這種哦~~~~^^


 


昨天叫老公也點這家


一翻目錄~~~


哇~~~原來電視有介紹過耶~~~


而且是一家大型連鎖店~~~~


(不過集中在南部...到首爾就吃不到囉~~要到釜山這一帶..光釜山就好多家分店)


 


 


我們點了常點的酢醬麵+炒飯和炒馬麵짬뽕


另外點了一個不辣的海鮮烏龍給小朋友吃~~~


 



 


 


我點的炒飯和酢醬麵真的光看這盤子就覺得美味到不行了~~~~


 



 


 


蝦子也多..和其它家不一樣哦~~~


果然貴得有價值啦~~~






 


而且吃起來好香哦~~~


雖然沒炒辣粉..


但上面有淋點辣油..吃起來有點辣...很好吃~~


 



 


酢醬也超好吃的..不辣..吃起來很鮮甜...


要是單點他們的錚盤酢醬麵..也有好多海鮮..很好吃...


這家目錄和實品就沒像e-mart點的一樣啦(大家記得嗎?白白的炒飯==)


真的是料多味美~~


 



 


 


老公點的..特別要求加更辣的炒馬麵


真的是紅到不行~~~


但兒子看到小章魚就說他要吃~~






 


我試吃了一口就說太辣了.不要吃


但兒子就不聽咩~~


 


 


看~~~~都沒吃到麵和湯...只有吃到小章魚..辣到不行啊~~~


辣到流淚耶~~~哈哈哈哈~~~~



 


趕快弄冰水給他喝...


難怪韓國人習慣吃飯喝冰水...


大概小時候.大家都有辣到的經驗吧..哈哈哈~~~


 




 


不過辣歸辣.很好吃哦~~


而且也是滿滿的料~~


超多海鮮的~~~


 



 


啊~~~兒子啊~~~~~


 


你們的麵在這裡啦~~~~~~~~~~~


(誰叫媽咪一直忙拍照.不給人家吃啦~~害人家吃到辣的啦><~~)




 


厚~~厲害吧~~~~


料滿到不行啊~~~~~~~~~


 


 



 


而且湯頭很好喝哦~~~~滿滿海鮮味~~~





 


不過麵好像就是一般黃麵耶...


不是啥烏龍麵咧==!!


還是我對烏龍麵沒研究..這個也是烏龍麵的一種啊??!!!




 


不過好吃啦~~~~


 


 


這餐吃下來...18000韓元..


約比一般貴了一倍


但目錄沒標價..不知各自是多少錢...


可能都是6千韓元吧~~~


想想和e-mart吃的也差不多..但料差好多....


 


 


 


愛吃酢醬麵的親固們~~~~


店家網址及分店在這哦~~


http://www.tangken.com/sub/sub4_1.htm


 


大堆~~~~~~~~^^


 


 



 

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同學問我說.她同事說我都沒寫到公公(的壞話(小小聲)).公公應該對我還不錯哦?!


 


其實仔細回想..我婆婆也沒對我不好..


只是她很愛耍脾氣.又很怕別人不知道她是老大..(女王駕到~~~)


啊我也不是乖順的好媳婦..老愛和她硬碰硬自然關係就不好..


剛開始新婚時的磨合.我想大家應該都會有..


狀況應該就像公公和我吧小小磨擦.不爽歸不爽.但還不至於到了厭惡的地步


 


記得兒子出生沒多久..


有次公婆和小叔準備用晚餐.


我們一家三口打算外出用餐


出門前.公公叫我家有波坐下.說他有事要說


但有波不肯坐.就說有事就說.要出門了..(因為知道老爸是想教訓人咩~==!!)


然後有點小口角..公公就不說話了..


所以公公比較理智咩~還是比較有長者的樣子要爭論.目的也是在於解決事情.不是在增加衝突


.當然不理智的婆婆又要出頭了咩…(不拼個你死我活的個性又出來了..哈哈哈哈~)


後來就演變成婆婆和有波吵起來了==!!


不過我沒理他們..我顧自抱著兒子到旁邊.不想加入戰局


婆要講啥.我大概也猜得到無非就是


叫我這個做媳婦的要去給兩老準備晚餐之類的吧..


(鳥你咧~要外出吃飯.還給你們張羅吃的..那我沒嫁來前.大家都喝風嘿!!)


但看似沒我的事


有波吵完前還跟婆婆落下一句:Vanessa(我啦)..喜歡阿爸..但不喜歡你..我也不知道為什麼


 


哇咧~~~沒事也中槍!!!~~你說我有波白目不白目.


這事我們心知肚明就好..講出來不就破功了嗎==!!..以後還裝個屁啊~


我說我有波是我們婆媳問題背後的白目推手..應該沒錯吧==!!!


 


 


所以上述事件.有顯示幾樣事實(突然變名偵探咧~~)


1.波空空很白目..


2.公婆一樣很傳統


3.公公理智有風範


4.婆婆愛爭沒人緣


5.惡媳愛公不愛婆


6.惡媳番番不受教 哈哈哈哈~~~


 


其實人都一樣的啦~~不愛人家把你踩在腳底的啦~~~


公公人也傳統..他也會常常跟婆婆說..要她快點教我做韓國菜


我骨子裡也是不想學啊因為煮飯洗衣本來就不是媳婦的工作啊~


(不然你家二個寶貝兒子都飯來張口就好了哦==!!)


 


啊要不然就是不高興我沒晒他們衣服


(衣服幾乎都小叔的..他早上起來打電玩.我在顧小鬼.還要我去晒他內褲.這樣有天理嗎==!)


 


但公婆和媳婦的這種微妙關係..大家心理不爽就算了咩


公公心裡OS:..怎麼娶了一個啥都不做的媳婦(啊媳婦就不是你生養的咩..你要求不了咩)


媳婦心裡OS:怎麼啥都要我去做啊!你兒子就都不用做啊(啊公婆就不是你親爹親娘咩.管你死活啊~)


.所以囉~~事歸事..心裡不開心.過去就算了..


 


但婆婆這個人..就是啥都敢講..啥都敢要求..對媳婦無法像女兒..要求可多了


不爽時要弄得人盡皆知


耍脾氣.耍任性一定不落人後


這樣.光是想尊重她..就做不來了更何況喜歡她了


 


相較之下.是不是公公就有人緣多了咧~~


尤其他一個老人家.老是在廚房忙吃的..


忙洗衣.晒衣..倒垃圾..托地….心裡想叫你做.又不好意思說


不過我還是有時有幫忙.有時沒幫忙..我可不想順理成章的把它們變成我的工作嘿..


誰叫我公公的毛病也是一樣à凡事二個寶貝兒子都不用動手


 


像剛嫁來沒多久..,就發現回收垃圾有另外放..


所以問有波回收垃圾要放哪..但有波竟然不知道


不過我自己觀察後.就知道放後院咩..


有次婆婆也特地告訴我.回收的垃圾要放後院


但你就會發現家裡那二個少爺.哪管回收放哪..


全都放在廚房流理台上..然後公公再拿去後院放==!!(看了就很想扁人)


 


而大部份韓國人大家都知道.早中晚都要吃飯的啦~


我家飯鍋是不能沒有飯的


所以吃完就要煮….一開始公公也是教我放水量(因為和台灣家的有差)


我才會煮的…(煮飯不難吧..各位?!!)


啊有次..小叔吃完飯我看他把飯吃光了...我就要拿飯來煮


他就說他要煮.(我小叔一直是很善良的..人懶真的是父母太竉.但他還不至於敢丟給我做)


結果那次水放太少..煮失敗了==!!


隔天公公知道飯是小叔煮的後..


就當大家的面.叫他下次不要煮飯


哇咧~~~當時是聽不懂.後來老公跟我說我才知道的..


不然我一定當場跟他說不會煮就學啊.


我一開始也不會..公公還不急著要教我..


那有什麼難的..就看固定要放多少水而已白吃也會


分明是想叫兒子.不用動那金手咩..(真的很想扁人==!!)


最厲害的是


 


公婆還會趁著假日.去小叔房間做個總打掃..


換床單.收東西之類的……我看了真傻眼啊~~小叔閒閒人耶..你嘛好了~~


 


還有..要是小叔在我們吃飯時.突然回來


婆婆會馬上起身去廚房幫他盛飯.拿筷子..


要不然就是..早上起晚了


婆婆也會去廚房幫他熱湯(熱而已哦..早煮好了哦)


把冰箱裡的小菜拿出來放在小餐桌上


再把小餐桌拿到客廳正在看電視的小叔面前..請他用饍呢~~(服務真週到啊~~委屈女王了~~)


 


所以看了這些公婆竉金少爺事件簿..怎麼會想要去幫忙做事啊==!!


但起嘛我還是偶爾有幫忙啦~


而有波自從娶了我以後..也開始比較主動一點了..(斜眼瞪他也是有用的.呵呵^^)


 


啊公公呢~嘴巴一樣會碎碎念..(尤其下午喝完酒回來..).因為最好我家事全攬下來做咩~


聽了也會煩..但我門一關不理他就好了


起嘛他不會耍脾氣不吃飯.. 擺臭臉. 或是.猛甩房門這招..


也不會跟有波抱怨我的不是...若有波向著我.就瘋狂飆罵.這麼霸道(這是誰.知道啦哦==!!)


當然就沒那麼惹人嫌囉~~


 


老人家念念可以接受啦~反正有時他們一些作法.我們不認同也是會說的.


大家彼此聽起來刺耳.不開心..過去就算了


所以對於公公..實在沒啥好抱怨的囉~~.


現在婆婆也是囉~對於她那些強迫症頭.念念過去就算了..


 


突然想起同學問我的一句話.


她說:你婆婆那時是不是更年期啊


其實真的是耶….不過更年期.脾氣會變那麼易怒.古怪嗎@@


當時真的覺得和炸彈共處一屋啊~~..(好的時候.對你很好..但脾氣來時.像強颱過境==)


 


不過不管怎麼樣..我還得感謝她這麼難相處.以至於現在分開住


因為無論公婆再怎麼好..我還是不喜歡和老人家住~~


說我惡媳也好..反正現在我自由了..哈哈哈哈~~~~


 


 


 


 

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我們家的冰箱是兩門的


左右各一門.左邊冷凍.右邊冰藏


我原本以為這個大型冰箱.對我們這個一家四口的小家庭來說..一定是太大了...


 


但.......想不到............


我真的太小看韓國人了==!!


我家這個冰箱..不論左右哪一邊..常常都是爆滿狀態...


 


婆婆東西怎麼買呢~~


桃子(上次PO在臉書粉絲團那盒)買一大盒..一盒吃完.又買一盒


葡萄買一大箱(約十串左右吧==!)


葡萄第一次買了一箱還沒吃完..


公婆有次外出.吃到好吃的葡葡.又買了一箱回來...


 


厚~我家冰箱裡光葡萄就放了十幾串


每天拼命吃就算了..最討厭的一點就是..吃到最後..葡萄根本就軟了.沒那麼好吃..


吃.....完全是為了清空冰箱啊><~~~~~~


實在搞不懂為啥不吃完再買就好啦==!!


(沒騙你..今早便便是滿滿葡萄味==!!)


 


啊...這次婆瘋啥呢??!!


最近她去賣場看到甜椒便宜...拿了五.六顆給我


想不到隔兩天.她跑去百貨超市.又買了一大袋.約七八個..又叫我拿回去吃==!!


本來不想拿..老公就說他會吃..


吃個頭咧~~本來說好每天早上吃一顆甜椒..


結果每早起來都說要吃前幾天買的杮子..


哇咧~~~~老公吃得少...小朋友甜椒又不愛..


每次都是炒飯混在飯裡.讓他們吃掉..吃的實在有限啊~~~><~~~~


想當然..又是當媽的拼命要吃了==!!


不知講過幾次....我不愛吃不新鮮的東西..買來吃完..吃完再買就好了...


每每搞得吃東西跟戰爭一樣...==!!


 


前幾天公公還問我...魚還有嗎?


我說還有.....他說怎麼不給小朋友吃


我說..肉太多了


實在不好意思..囉嗦別人的好意..


但是咧~~~


今天給五條魚...過兩天又拿了五條...啊.再過個兩天又買了幾尾魷魚


然後又給牛肉..雞肉...


我是要吃到哪裡去啊><~~~~~~~


 


所以現在冰箱還是滿的...甜椒還有六.七顆...


葡萄還有4.5串...><~~~~


壓力好大啊~~~~~~


 


 


唉...該死的甜椒.說早上要弄沙拉給老公吃..他嫌太冰(韓國人也會嫌太冰哦==!!)


好險想起之前在電視上看的甜椒雜菜..


哼哼...煮一頓馬上就可以弄掉兩顆了~~..


(是說這雜菜前二天弄的..到現在還有啦~~天啊~~~我的媽啊><~~)


 


 


甜椒雜菜我放啥料呢??


 


 


1. 甜椒(吃掉你!!吃掉你!!!!)


2. 金針菇


3. 黑輪


4. 紅蘿蔔


5. 大蒜


6. 牛肉(哼哼!!也終於把它吃光了~)


7. 一定要有的-->冬粉


 



 


這次買這包比較小包..但上面竟然還是10人份耶...


10個人這樣也吃太少了吧..==!


不過買這個重點是沒有那麼長.還已經折半.比較好煮...


不然以前煮這個長到不行的冬粉時..都要用力把它壓到鍋中..


 



 


 


作法:


 


1. 把食材都切絲


 



 


2. 這次不是弄婆婆雜菜方法...所以簡單多囉~~


我就先煮冬粉囉~~~


因為要煮有點久耶...要6.7分鐘


 



 


看~~短短的.放進去就好了..^^


 


 


3. 趁煮冬粉時...把牛肉用油炒一炒..加點塩巴和糊椒粉~


 



 


2. 把金針菇和黑輪一起炒...並加塩巴調味


 



 


起鍋前加點白芝麻粒和大蒜


 



 


3. 換炒紅蘿蔔.....


 



 


炒差不多熟後.再加甜椒和芝麻粒.稍微翻炒一下就好...


也記得加塩巴調味哦~~


 



 


 


以上這些食材..都不需炒到很熟透..因為韓式吃法.


是要再炒一次的哦~~~~


(有看過之前我婆教我的雜菜作法.應該知道哦^^..還是太久忘了..^^)


 



 


整個放一起..就感覺很美味吧^^


 


 


4. 此時..冬粉差不多好囉~~~


仔細把冬粉洗淨...稍瀝乾


 



 


 


5. 將冬粉放到盆中






 


6. 把炒好的料倒入


 



 


7. 仔細的拌均


 


不過不是直接吃哦~~~~





 


8...要吃時..把想吃的量放到鍋中


加點醬油和黑麻油.炒熱就好囉~~~


如果食材不夠鹹.再加點塩巴調味~~~


 




 


這樣才大功告成囉~~~^^





 


比婆婆作法簡單多囉~~~


省了我不少時間..^^


 




 


而且也很好吃~~^^


 


啊剩下的就放到保鮮盒裡......


(就說韓國人都愛買一堆.煮一堆的咩..==!!)


所以我用了二顆甜椒的雜菜.也是要吃上兩天啦..鳴~~~~~


 




 


不過真的還蠻愛吃雜菜的...


有點台味..^^


 


啊..婆婆的食譜在這..不愛吃甜椒的可參考看看哦~~


http://tw.myblog.yahoo.com/linvanessa0224/article?mid=768&prev=907&next=702&l=f&fid=28


 



 

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女兒有個很喜歡看的韓國兒童節目..叫뿡뿡이


說實在的..這個뿡뿡이實在很沒我的緣


長得也不可愛..又愛放屁...


看下圖.桔色那隻


(摘自網站 http://home.ebs.co.kr/bbung/index.jsp )


 




 


不過內容倒是蠻生活化的..


常教一些怎麼運用生活上的東西來做遊戲..


也有料理.戶外教學之類的


 


之前有PO在臉書粉書團..女兒扮成恐龍那個.


就是看這節目硬要我幫她弄的==!!


 


 


昨天...女兒又在看啦~~(每日必走行程之一啦~~><)


看到節目中小朋友在做麵粉...就說她也要玩~


 


想說~~好吧..不然來揉麵團..待會下麵來吃好了~~




 


不過女兒不想切成麵條...一直說要學電視用模型壓出形狀來==!!!


 


玩了一早上..問她要不要吃模型弄出來的麵團...


結果看我在弄雜菜(韓式冬粉==!!).就說要吃雜菜


 


還好下午兒子回來啦~~看到那團麵團..說他也要玩...


 




 


兩個後來真的很認真的.壓出好多形狀~~^^


 



 


麵團我加了現磨胡蘿蔔.水.少許塩巴.糖.揉成的


吃起來也健康哦~~~


(跟上次在粉絲團分享的手工水餃的水餃皮作法一樣的啦^^)


 


 


 


啊..壓成一片一片的這樣就來煮個韓式麵疙瘩湯囉~~~^^


 


其實婆婆要煮這個麵疙瘩湯..我是很不愛吃的..


小時候我娘親要煮台式麵疙瘩湯時..我也最討厭吃了...


我娘親用的麵疙瘩是沒揉過的.好像直接用麵粉加水.弄成一團一團而已


覺得很沒味道.就很不愛吃...


 


婆婆煮的..就像我弄的這樣..是揉過的麵團..


感覺很像刀削麵...


但婆真的每次都煮很大一鍋...滿滿的麵團..很嚇人啊><~~~


 


 


今天煮的這個..雖不是婆婆旳食譜..但也大同小異...


食材差不多..


差在..她的麵團是沒有壓成模型..直接捏成薄片丟到水中而已


 


準備食材:


 


1. 麵團  (用麵粉.水.蛋.少許塩巴揉成團 揉成光滑表面(約5~10分).


再用保鮮膜包好靜待30分鐘醒麵就ok了)


 2. 馬鈴薯 3.櫛瓜  4. 洋蔥  5 . 大蒜. 5 蒜泥  


 


 高湯食材: 昆布.小魚干





 


 


作法:


 


1. 先煮高湯....這次有點偷懶.只放昆布和小魚干


婆婆煮的通常是狐狸媽常煮的那些高湯食材


(菜頭.洋蔥. 小魚干.乾香菇. 昆布)


 




 


2. 高湯約煮20分..(因為只有昆布和小魚干就不需煮太久囉~~時間很多煮久一點ok啦)


把高湯食材撈掉不要..留湯


 




 


3, 把蒜泥(約一匙).馬鈴薯及麵團薄片放入高湯的鍋中...沒壓模型...就把麵團.捏成小塊.壓薄片放入就好了...


邊煮邊放入..(所以動作要很快嘿..不行的人..先弄好.再放吧==!!)


 




 


4. 煮滾一會後...上面有很多白白的泡泡..就撈掉囉~~


因為二個小鬼在玩..粉蠻多的...如果自己揉成麵團.應該還好~~^^


 



 


 


5, 麵疙瘩煮差不多後.就把剩下食材放入..煮熟就ok囉~~


 





 


超簡單吧~~


 


記得起鍋前加塩巴調味哦~~


另外因為有高湯.所以沒加小魚乾粉之類的...味道也不錯...^^


 


 


啊沒辣怎麼吃咧~~~~


 


 


當然要和泡菜一起吃啦~~~~~


 


公公剛好拿了自己種的菜頭來..


就做了涼拌菜頭絲囉~~~~^^


 



 


這次做的.有和菜頭菜一起做哦~~


感覺更好吃...


 


涼拌菜頭絲作法看這裡


http://tw.myblog.yahoo.com/linvanessa0224/article?mid=6570&next=6451&l=f&fid=28


 





 


 


這道婆婆也是煮無辣的....


 




 


要吃的話..都和泡菜搭著吃..


味道就重多了~~~


 



 


不過家裡兩個小鬼.沒和泡菜吃..


也吃得好開心哦~~~


營養又美味....兒子還因為吃不夠.而有點生氣..呵呵~~~


 


昨天煮這道真不錯..


小朋友玩得開心.也吃得開心~~~^^


 


看뿡뿡이.也是有好處的啦~~^^


 


 




 

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昌原市有個很有名的賞鳥的地方


雖在韓國觀光公社的網站看過介紹


但一直沒去


 


現在家裡開車的老大.肝不好.容易累..


出遊就只好選近的去囉~


 


怎麼說有名咧~


 


位在昌原市的注南貯水池


 


內有廣闊的沼地和蘆葦滋生的小島,水萍、金魚藻等各種飼料非常豐富,


成為候鳥過境最佳的棲息之地。每年11月份,氣候溫暖、飼料豐富,


吸引天然紀念物第201號天鵝、第203號白頂鶴和第205號琵鷺等20餘種數萬隻鳥類前往過冬


 


 


文謅謅咧~~~當然不是狐狸媽文筆啦~~


以上摘自"韓國觀光公社"網站


http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_1_1_1.jsp?cid=332786


 


看了有嚇人吧~~數萬隻鳥耶~~夠壯觀吧~~


是說這段文字.回來才看到==!!


早知道11月份再去...這次去..只看到幾隻而已==!!


 


不過狐狸媽本來就不是去特地去賞鳥的啦~


 



 


是想去這個拉姆薩爾文化館和旁邊的生態學習館的啦~


 


因為家有小朋友咩~~~^^ 



 


看小朋友一下車就多開心啊~~~


 





 


而且這個拉姆薩爾文化館整個建物感覺也佷不錯~~


 


再偷懶一下嘿


 


"2層規模的拉姆薩爾文化館,是為了紀念2008年10月28日在慶尚南道昌原舉辦的


<第10屆拉姆薩爾條約締約國大會>而建蓋的。


擁有溼地文化室、溼地體驗室、影像室、展望台等設備,是兼具多功能的展示館。 。"


一樣摘自"韓國觀光公社"


 



安ㄋㄟ知道厲害了吼~~~外國來開會討論這個保存溼地議題.特地蓋的哦~


 


.


 


裡面長得怎樣咧~~~


 


一樓有溼地文化室




 


裡面展示各國的鳥類製品


好像聽老公說..那次會議.各國代表帶來展出的樣子




 


裡面有個可愛的蛋蛋~~


 



 


蛋裡可觀看影片..


大概介紹溼地對鳥類的重要性之類的~~


叫我們要環保啦~~





 


二樓有些圖書.和電腦可查詢資料




 


也有互動的設施..


這個是看看什麼烏類的腳印.或蛋之類的~~




 


二樓外.有個遼望台...


可在這裡用望遠鏡觀賞鳥類~




 


這就是候鳥過境的地方啦..不過太遠了拍不清楚.景觀也還好==!!


 




 


 


反而另一邊的稻田.好美哦~~~


 




 


 


逛累了.一樓還有飲料.簡餐可以享用..


坐在這裡..看著旁邊金黃的稻田真的很不錯^^


 




 


吃飽喝足...開始要到貯水池看看鳥囉~~


 


這條在文化館旁.長長的蘆葦(這樣叫沒錯吧??)大道


一直通往貯水池.


 




 


 


小朋友看到這個毛毛的東西..怪興奮的..呵呵~~


 




 


走著走著.中間有個叉路..


 




 


這裡還有個水池..不過啥也沒有


大概現在鳥在北方還不覺得冷.不爽來吧..哈哈~~


 




 


沒啥東西就滾囉~~~


 


這兒離貯水池很近到囉~~~


 




 


 


哇~~~不小耶~~


 




 


 


但真的沒看到啥鳥耶~~


 




 


 


不過還是被眼尖的我.看到一隻了.嘿嘿嘿!!


(其實大家都看到了吧==!!)


 




 


不過本來還想繼續走.的..


這兒可沿著水池走的..


但我兒子又在喊累了..==!!


 


真的很像老伙仔..真受不了他..


 




 


後來看到這個賣水果的攤位..就下去買水果


順便結束賞鳥行程==!!


 


順帶一提


昌原產杮子.秋季盛產


 


看我們買一大盒.才一萬韓元..便宜吧^^




 


 


往回看文化館..文化館旁還有個生態學習館


 




 


裡面有小小假的瞭望台


 


嚇!!!! 這魚好像外星人哦==!!




 


 


也有鴨子.^^.可愛多了(也很可怕嗎??!!)


 




 


有魚類拼圖~~


 




 


鳥類介紹~


 




 


 


還有注南探險室


 




 


 


裡面就很多假的鳥類而已啦~~~


 




 


 


不過小朋友看得好專心啊~~~


 




 


 


最後去博物館一定要來這套的啦~~


 


蓋記念章^^..呵呵~~~


 




 


雖然佔地不大..但小朋友玩得好開心


二個都捨不得走.一直說好玩


 


尤其我家女兒.最愛那個假的瞭望台了.


因為前面有假的蝴蠂可看..哈哈~~


 




 


看~~~我兒子要回去還哭了~~~~


 


 


騙你的拉~~~


 


眼睛進沙了啦~~


(好像這句比較像騙人的哦~~呵呵)


 


 


最後...去旁邊吃點小點心囉~~~


 


 


阿珠嬤~水哦~~~


 


歹勢嘿~不小心把你入鏡了~~~~


 




 


不過重點是~~~


 


這個秋冬才會出現的雕魚燒啦~~~~


 




 


這隻好小好可愛哦~~


跟我家附近買的長形的不一樣~~


 




 


不過吃起來差不多^^


好吃~~


 




 


另外還點了黑輪


 




 


 


想想狐狸媽好像還沒PO過這個很普遍常見的黑輪哦~~~


 




 


好吃啦~~~~


 


以為要回家了嗎?


 


才沒有><~


 


因為女兒一直吵..又回去看瞭望台了==!!!


 


 


回去時..二人還依依不捨..


看來發現了一個騙小鬼的好地方哦~~~~^^


 


 


 


 


對烏類有興趣.有研究的親固們~~~


也歡迎來昌原玩哦~~~^^


 


 



 

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昨天老公下班回來.


臨時問我要不要外出吃飯....只有我們兩個哦~~~


(厚~~當然要啊~~怎麼不要~快悶死了~~)


馬上不管小鬼們也沒餵好晚餐..就丟給公婆


兩個自個兒逍遙去囉~~~^^~~


 


 


 


我家附近開的一家燉年糕海鮮鍋...本想去吃看看的


老公一直說那個很辣我不敢吃(很看不起我的功力耶==!)


所以我們就散步到稍遠的地方去看看囉~~~


這樣也不錯..散步一下..重拾一下浪漫的感覺..嘿嘿~~


(其實老夫老妻了哪有啥屁感覺==!!)


 



 


選了這家놀부...是一家不小的連鎖店..


有生菜包肉. 烤鴨.部隊鍋及烤鐵板鍋.和上次介紹的醰醃排骨


每一種分開的..不是一家店全吃得到~


我們吃的是部隊鍋及鐵板鍋這家


 





 


裡面幾乎坐滿了...真是滿心期待啊~~~~


 



 


哇~~看這滿滿的料...心想.今天可以飽餐一頓囉~~~^^


有泡菜.有海鮮的...


我們點了基本款..一人7千韓元的





 


他們另外也有鐵板鍋..看起來也很豐盛


不過只有兩個人...只能點一樣啦..


下次再來吃看看


 


上菜囉~~~~





 


來的是淺鍋...服務員放好鍋子..在鍋中加好高湯..就把它蓋起來囉~~~~


 


我給它打開來拍照....


 


嚇!!!!


 


天啊~~~這啥啊????!!!!


 



 


怎麼看不到有啥料啊><~~~~~~


 


和我想的滿滿的料不太一樣~~~


無耐兩人都不是特別餓..不能點太多人份吧><~~~




 


不過我們另外有點麵條..


其實有些部隊鍋本來就有附麵條..


但這家要另外點..


一份還2千韓元..


天啊~~~~好貴啊~~~一人份吃下來也才七千..想不到麵另外點要2千==!!


跟老公說..下次自己偷偷帶進來加好了..哈哈..


 




 


待湯差不多滾了..服務人員又來把湯攪一攪..大概讓起司溶入一點


 


然後冷不防就把泡麵加入了~~害我沒拍到照...


加入後又把料全撈起來放在麵上..就大功告成囉~~


(有稍微看到麵條吧^^)




 


但..我還是沒看到有啥料..==!!!




 


啊雖然有煮麵...是要跟飯一起吃的哦~~




 


因為這種鍋類..湯頭比較鹹一點..和飯吃比較搭...




 


撈在小盤子上終於有看到料了啦~~~


 




 


不過料不多..味道卻很好哦~~~~


 


當然..都是火腿類....其實吃起來比較不健康啦~~




 


但真的很下飯哦~~~~




 


和飯一起吃..一下就吃光光了~~~^^


(是我太餓了吧==!!)




 


真的是吃到見底耶~~~


 



 


雖然好吃..但真的沒啥料...


不過菜單有很多可以單點的配料..和台灣火鍋一樣啦~~


要是我知道料那~~~麼少.一定多點幾樣...


 


不然.連年糕也沒耶..哇咧~~~


 


不過結帳時..還給了一張刮刮樂^^


沒現金啦~~~


我們刮到是配料-->麵疙瘩


太實用了這個..不然沒啥料光吃火腿和泡菜耶..   你嘛好了...==


 



 


雖然一直碎碎念啦~~~


但還會想再去一次...^^


但下次去..就花點錢錢..點豐盛一點的...


是說這鍋我們兩人就吃到飽得不得了啦><~~~


 


親固們如果有很多人一起吃的話...


就比較好囉~~配料點多樣一點.....


整個湯鍋畫面就會很美囉~~~~~~


和我們兩人吃的陽春鍋不會一樣><~~~





 


最後離開前發現了這家有賣自己品牌的"南瓜豆腐"餅乾耶~


看起來好特別..就買來吃看看


今天有分享在臉書粉絲團囉~~~


 


不過買回家給小鬼們吃..他們一點也不賞臉..吃了一口就不吃了


其實不怎麼難吃..但不脆.又有點粉粉的...怪怪..


喜歡嘗鮮的親固們可以試試..^^


 


店家網站:


http://www.nolboo.co.kr/


 


首爾分店地址


http://map.naver.com/?query=%EB%86%80%EB%B6%80&siteOrder=


明洞有一家哦~


 


 

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呼~~幫毛衣上架終於先告一個小段落.中場休息一下


不過有提問的親固們..衣服還沒在"奇摩購物中心"販售哦


還缺了一些東西..所以再過一.二天嘿~.^^


 


啊.今天要分享的這道"泡菜炒飯"..


原本只想分享在臉書粉絲團了事...


(也因此照片拍得不夠仔細哦><)


後來想到有格友想學.有提過的樣子..


加上也有一點小技巧...


所以還是給它留個記錄..放在格子裡囉~~~^^


(看完覺得簡單到浪費時間的..別扁我嘿><~~)


 


 


話說昨天還前天分享在臉書上


e-mart的炒飯...真的給它白得有夠閃亮亮的


料都快看不見了..只見雪白一片==


 


今天不得不現一下


正綜媽咪無敵營養.超級美味的愛心炒飯~~~~~



 


瞧~~~~這才叫炒飯吧~~~~~~~


 



 


料多味美啊~~~


我家女兒到底在想啥啊~~~~~


每次也吵著要去e-mart吃那個雪白炒飯..==!!!..


 


 


啊..昨天就是在炒這個飯時..突然想到我想吃泡菜口味的...


就撈了一點煮給小鬼們吃的炒飯配料另外煮成泡菜


 


狐狸媽準備的料.可豐富的囉~~~


有1. 櫛瓜 2. 甜椒 3 杏鮑茹 4. 蝦子 5. 蛋 (其實也還好啦..虛張聲勢而已啦.哈哈哈哈~~)


 



 


1.先把這些料加蒜泥.和塩巴炒好.撈起備用


 


 


其實要炒啥料都OK的啦......


 


狐狸媽之前超不愛吃泡菜炒飯..


是因為我老公那個號呆.怎麼炒..你知道嗎~~~~~~


他~~~~只有炒泡菜而已耶><~~~~~~~


泡菜切的一大塊就算了...啥也沒加....偶爾有加點豬肉還好.....


要是只炒泡菜...辣就算了...每一口都是泡菜...到底是有啥好吃的啊~~


我老公還超愛的...


以前住公婆家..老公要是說..今天他想弄泡菜炒飯...我的臉就黑掉了==!!


吃了一.二次後...不論婆婆還老公說要煮泡菜炒飯..


真的當場拒吃..哈哈...


 


今早用牛肉.泡菜.節瓜.甜椒.杏鮑菇.炒給我家老公吃..


他說超好吃的.....==!!..


誰叫他以前只炒泡菜的啊~~~沒那麼窮吧..這位先生==!!!


 


 


2. 那些料先炒好後...換炒泡菜囉~~~~


 


我把前幾天跟公公說要煮泡菜鍋..


公公拿給我的...陳年泡菜拿出來囉~~~~~~


你們猜這泡菜放多久啦~~~~~~


 



 


放三年了耶~~~~~


 


想不到吧~~~~~~


 


不是吃不完放的哦~~~是故意不吃留著的...因為比較好吃~~~~~


 


家裡還有放二年的耶~~~~(依照順序排好好的哦~~)


 


老公之前說有人吃五年的泡菜..我還半信半疑的~~


想不到我公婆家就有三年的~~~


金厲害~~~


 


 


啊..今天要跟大家分享泡菜炒飯的小技巧就是呢~~~


 


要先炒泡菜啦~~~~~


 



用一點油.把泡菜炒香...記得 加一點點糖..


綜合一下味道.吃起來感覺比較溫合一點




 


 


3. 泡菜炒香後...再把剛剛炒好的其它料.和飯.一起翻炒就好囉~~~


是台灣人都會炒吧~~太簡單了~~~


 




 


4. 起鍋前.試一下味道...如果泡菜加不夠多...味道不夠鹹.再加點塩巴調味


然後撒上海苔..拌一下..就OK囉~~~


 




 


5. 擺好盤好...再撒點芝麻粒..


看起來就滿滿的韓國味囉~~~


 



 


 


嘿~~東北有三寶..人參.貂皮.烏拉草~~(沒背錯吧==!!..不過幹嘛突然打起板子說起相聲啊~~)


 


啊~~~~韓國料理有三寶. 芝麻.辣粉.黑麻油.三樣真正好~~(硬要押個韻==!!)


 


真的~~


這三樣太常用了啦~~~~


 


所以其實..老公或公婆在炒泡菜時..放的是"黑麻油"哦~~~~~


炒起來比較香哦~~~


(狐狸媽今天.昨天都是用一般油炒..因為感覺黑麻油很容易炒到黑掉==)





 


 


好吃哦~~~~


 


泡菜和海苔超搭


另外和豬肉也很搭..我覺得啦...


所以大家可以把蝦子改成豬肉比較好哦!~..(狐狸媽是因為要炒給小朋友吃.才放蝦的啦^^)


 





 


好吃..好吃....


切成細細的泡菜感覺也比我老公這個韓國人切成一大片煮起來的泡菜炒飯.要好吃多了


而且營養多了..對吧


 


 


結果昨晚女兒看到我的辣味泡菜炒飯..


說她要吃辣的==!!


 


 


原來韓國人吃辣不用逼...看媽咪煮好要自己吃的..就想也來一口了~~


(別人的都比較好吃咩~~)


 


我混了我的和她的無辣炒飯讓她吃..


她邊吃.邊說辣..但也直說好好吃...


而且還吃了泡菜哦~~~~


 


哇~~~我女兒比哥哥要早會吃泡菜耶~~~~


太開心了~~~~


 


希望他們快點吃辣~~~


這樣我在準備餐點時.就簡單多了~~


再也不用大人一份.小朋友一份了~~~~^^


 


 

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狐狸媽昨天接到娘家指令


最近開始要忙著幫家裡生產的毛衣上架


不過也不知道是不是全有生產好了啦..哈哈


 


所以最近幾天.PO文可能會少一點..^^


 


今年毛衣也很漂亮


重點:材質好.台灣製造..品質有保障哦~~~~^^


 


分享幾款~~~格友搶先看~~~


 



 





 



 




 




 




 




 




 


工商服務時間結束~~


 


狐狸媽要去上人妻韓文囉~~~


以上毛衣有興趣的親固們~~


歡迎留言或私信聯絡^^


linvanessa0224@yahoo.com.tw


 


或是過個幾天.等狐狸媽上架好..


部茖格左方有奇摩購物中心賣場的連結..


(或直接點這裡^^  http://buy.yahoo.com.tw/?catitemid=39363 )


大家再去那裡看看囉~~^^


 


請大家用力支持~~~感恩~~~^^


 


 



 

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有格友想學這個韓國季節性小吃..


冬天才會現身的호떡--紅糖餡餅


 


本來狐狸媽已經買好紅糖了..


一直在找酵母..但每次都忘記


後來看到這個청정원的現成糖餅粉...


就~~~~~就給它發懶買啦><~~~~~


 


 



 


回來一拆包裝發現~~還真不得了囉~~~~~


哇咧~~~什麼酵母.紅糖內餡都有了耶><~~~~


安ㄋㄟ~~好像自己還是不會做哦><~~~~


 



 


不過狐狸媽在這方面一直很肉腳的啦~~~~~


有看狐狸媽做的"中秋松糕"就知道了哦~~~~


麵粉類的..一律失敗==!!


 


其實這個糖餅.小時候在台灣也有吃過..


味道很類似..只是韓國的比較軟..和在台灣吃的不太一樣


現在台灣不知還有沒有人賣..


 



如果沒有.又想吃..但又買不到韓國這個現成的糖餅粉的話..


那就不要吃了咩..


 


啊啊~~不是啦~~~是這樣的啦~~~


嗯~~~看看本篇應該會有點了解怎麼下手


(好像有點不負責任哦==!!)


 


 


怎麼做咧~~~


 


先準備一個混合粉用的大碗公或盆子


倒入約190CC的水


 



 


再把酵母倒入混一混






 


混合均勻後..再把糖餅粉倒入




 


仔細的攪拌五分鐘~~~


(不過小鬼根本是在玩><)


 




 


其實也攪不太動...要用翻的..戳的..壓的.....


因為就變固體了咩~~~


(如果要自己做.應該就和一般做"豆標"一樣.有點像蔥油餅但有加酵母.讓他煎起來


鬆鬆膨膨的....)




 


 


然後把另一包糖餅內餡倒出來備用




 


內餡有紅糖.砂糖.碎花生粒.還有肉桂香...


如果要自己準備..也很簡單~~


 


再準備一碗油




 


要開始包囉~~~


 


先在手上塗上油


再抓一把麵團..啊.把內餡包起來~~~~~


 




 


 


包好在外層再抹上一點油.就OK囉~~~


 




 


 


簡單到小鬼都會包哦~~~~


 




 


不過我忘了說...


韓國人很愛挖洞跳.(誤~~==)


挖成深一點的洞來包內餡啦~~~




 


看~~~挖成深一點..包起來比較像樣一點


 


 


不過兒子壓成扁長形的


 



 


這怎麼包啊==!!





 


 


女兒更厲害 (還是金害!==)..


完全無視我們..自己在做毛毛蟲


(還說小鬼都會包==!!)


 




 


不過我也好不到哪去啦~~~


 


包的大小完全不一樣耶...哈哈哈哈~~~~


 



 


而且內餡還剩得超多的><~~~


根本包不夠..待會吃一定不夠甜~~~~~





 


準備煎囉~~~~


包裝背後說明好像沒提到要放油..(還是我看無==!!)


 


所以先煎一個沒放油的


 




 


把麵團放到鍋中時..要壓平哦~~


看這個包裝背後右下的圖..


韓國有這種圓形鐵板在壓糖餅的..


不過我沒準備啦~~用煎匙壓..有點難弄


 




 


這個非常快煎..和pancake一樣..


一面約煎個一.二分鐘就OK了..


兩面都煎..一下就好了...


 


果然第一個沒放油煎完.覺得太乾..


 


 


又煎了一次放了食用油下去煎的~~


 




 


完成囉~~~~~


左邊沒放油的..看起來比較不像外面賣的煻餅


外面賣的..真的超油的==!!




 


 


內餡包得真的不夠


和外面賣的.會燙口.會流出大量糖漿的內餡不一樣><~~~~


 




 


 


這個有放油煎的..果然像一點啦~~嘿嘿~~~


 




 


 


只是內餡真的包得不夠




 


不過這樣也好...小朋友不要吃太甜咩~~~^^


(趕快找藉口==)


 




 


不錯哦~~~粉好吃哦~~~~~


 


意外的...兒子吃了好幾片


 


女兒竟然咬幾口就不要了...


還說要加醬油


(看來和煎餅搞混了..==!!)


 


 


不過我不會想再買一次就是了..


並不是不好吃..是天氣涼了~~~~


要吃.去外面買就有了咩


 


如果夏天想吃...再買來弄囉~~~^^


 


有興趣的人..韓國賣場有多家品牌.


大家有到韓國旅遊..可以買回去試試哦~~~~^^


 



 

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星期日沒出遠門.


本想叫老公帶我們去附近博物館玩


還好他老人家靈機一動..突然想起來新蓋好不久的科學體驗館


尤其這家離我家只需10分鐘左右車程..非常的近


老公也不會太累啦~~~^^


 


 



 


我們每次開車經過看到這個住位在山腰的科學體驗館都好想去..


但都一直忘記要去


 


這建物外觀我拍的不好.(.因為太大了.又沒法飛咩~~~~)


 


 


看看館網的資料照片..這就是館全貌啦~~~~


是不是光看建物就很吸引人了~~~^^


網址: http://www.cwsc.co.kr/




 


而且館外道路的這些樹.我很愛..


長的高大的樹.好像到山上旅遊才能看到..很有渡假的fu







 


館內也很讚...


一入內.整個四週都是玻離牆





 


 


抬頭一看.天花板很高.還有一個圓形的球狀造景


 




 


售票口.也很有親切感~~沒有關在小籠子裡^^




 


這有4D還有太空人的影片可看


因為4D椅子是會隨影片搖晃的那種..


所以我們就看太空人啦~~~~


(免得我家小隻的妹妹被晃到掉下來==!!)


 




 


整個體驗館真的很新.採光又很好.很亮..


感覺真好~~~


 



 


先坐手扶梯到二樓



 



 


左邊紅色門算是中場休息吧~


因為建物是標示有三層樓..


這紅色門裡只有展示一些圖畫而已..空間也不大






一直上來二樓(其實高度好幾樓了吧)


藍色門這裡才有體驗區


 



 


不過我們直奔三樓.


反正影片也在三樓播放..離播放時間30分不到..


所以先在這裡逛逛囉~~


 





 


這裡是太空區啊~~~~


人不多耶~~~~我想應該沒什麼人知道說~~~~~


不然這裡超讚的..門票也不貴...怎麼可能沒人來


 



 


想不到我們這種不算大的都市.


也有這麼讚的地方


 



 


看~~還可以開飛機..(不過我家妹妺都亂開一通==!!)




 


還可以坐火箭..不過當時四人都在火箭上.沒拍到我們坐火箭的樣子...


會上升哦...呵呵...但上去又下來而已.啦..騙小鬼的啦..哈哈


 




 


還可以假裝太空人..呵呵~~~


 



 


坐這個探測車..(是這樣說嗎??狐狸媽又自己發明了==!!)





 


還有很多可以體驗的東西


 




看這父子三年.再打電玩==!!


這個好像是電腦演進歷史的樣子


不過沒人管電腦.怎麼進化啦....全都在打電玩><~!!!





 


我看女兒有模有樣的咧~~~~~


(可見媽咪老是在電腦前打打打的><~~)


 




 


這個好玩....可以看你未來的孩子長怎樣


不過本來不知道..讓兒子和女兒上場


後來想到.我和老公的預測.會不會長得像我家那二個??一定很好玩吧~~


 


結果兒子不會弄..一個拍到我的前臉..一個拍到我的後面


這樣竟然也可以預測耶~~~~哇~~~活見鬼了><~~~~


 


然後時間差不多囉...


要去看影片囉~~~~~


 


不過狐狸媽照片拍不好..


又從館網弄下來給大家看看啦~~~


 



 


超讚的這個


一進去.抬頭往上看..是圓形球狀的大營幕


影片開始時..要把椅背弄平..


躺著看的哦~~~~


 


真的臨場感超好的.~~


真的好像置身在外太空中哦><~~~~~~


(不過女兒又嚇到..整場20分鐘都趴在我的身上不敢看><~~~~)


兒子回來也說..超怕的><~~~


可能要等他們再大一點吧...


我自己看完也是覺得有點暈....><~~~


但整個很讚..會想在這裡再看別的主題


 


 


看完後.前往二樓了


 



 


這裡又更多小朋友可以體驗的東西囉~~~


 



 


不過我自己也搞不清楚很多科學的東西啦..^^


講解就跳過嘿..




 


有機器人可以玩哦~~~~


 



 


也有賽車





 


騎腳踏車




 


發電原理




 


也有運動項目哦~~~


 



 


踢足球..打棒球.藍球之類的


 



 


做泡泡




也有機器狗表演


 


不過這次快中午才去..


看完影片.都快一點了...


所以肚子餓的情況下..沒有待太久....有點可惜


 


不過離家很近..發現這個地方真的好開心~~~


下次還想帶小朋友去~~~


 


 



 

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這家混著越南式的連鎖涮涮鍋


我和老公曾來吃過一次


當時和老公覺得不好吃.....


所以有次小叔說要帶我們去吃好吃的涮涮鍋


也走到這家門口時...


老公就硬生生的給人家距絕了~~~==!!


 


結果昨天帶著二個小鬼..又找不到牛雜湯店了==!!


啊~~~滿街都是辣味的料理


唉~~說真的..我得快點訓練小朋友吃辣~~~


好讓他們在泡菜國得已生存啊><~~~~~~~~~~


 


啊..找不到啥可以吃的..又走累了..


老公就又選了這家了(剛好走到這家門口~==!!!)


 


 




 


其實店裡裝簧很不錯的...


感覺很像要吃義大利麵一樣^^


 




 


玻璃窗上有很多越南的圖片.


不過這應該不算是越南傳統美食吧?!




 


涮涮鍋總類很多..


我想上次我們覺得不好吃..


這次一家四口卻吃得津津有味..


大概是因為上次只點肉類...沒點海鮮


 



 


這次點了海鮮和牛肉..湯頭真的很好喝


我們點了一人份16000韓元.共3人份


(要好吃..要付點代價的啦~~~)


 




這家很特別的地方是~~~~~~~~~


 


很健康~~~~~~~


 


看~~~~~~~~


 


超多蔬菜的~~~~~


 



 


整個看起來就好健康好美味~~~^^


 


啊.為何是越南式咧~~~~


 


看下面這圓圓半透明的怪東西~~~~





 


這應該是河粉吧??!!(越南是這樣叫吧???)


 


 



 


這些一小團一小團的蔬菜..大部份是要包著吃...(韓式出現了^^)


所以點三人份..還來了一盤


 





 


另外還有飯和麵..待會要煮的...(完全韓式==!!)


 


 


哦~~對了~~還有重點-->海鮮


不過當老公問服務員怎麼吃時


(特地叫老公問的..看是不是我們不會弄.上次才覺得不好吃^^)


服務員手上的那盤海鮮就直接給它倒入鍋中.並開始講解了==!!


(阿珠嬤動作很俐落哦~不知道我要拍照厚==!!)


 




 


 


然後咧~~把大團一點的豆芽菜放入..(不然怎麼生吃==!!)


還有一些比較大片一點的菜類.把它剪剪丟入鍋中


 




 


這時..還上來一碗熱水~~~(別拿來洗臉嘿~~~)


(哦~~更別說你要喝><~~~)


 




 


這個就是重頭戲的配角囉~~~


 


把主角..乾乾的河粉拿出來..(到底是不是叫河粉啊?!)




 


 


放到水中涮個二下(要全浸到水哦~~)


 




 


不要太久..浸一下就趕快拿起來..不然就會整個變軟.撈起來就變長型囉><~~


 


 


要像這樣.整片放在盤上時.還是有點硬的狀態


 




 


不過可別掉以輕心~~快點包啊~~~~


 


不然待會也是會變軟..不好包哦~~~~


 




 


放上牛肉片


 




 


再放上你喜歡的生菜~


 




 


 


五顏六色的...很好看吧~~~^^


 




 


然後把它包起來~~~


 




 


再沾所附的三種醬料就好囉~~~~


 


三種醬料..有辣味加芥末的.有無辣蒜味醬油..


還有黃色不知啥醬加綠色蔬菜


我本以為會酸酸的.結果只是很溫合的口感..


很難形容那味道~~


 




 


很好吃啊~~~~~~~~




 


上次不會弄...包得離離落落~~~


整個河粉很硬


這次很好吃~~^^


 




 


啊..鍋中的這些海鮮.豆腐


就直接吃囉~~~~


(不然你想包蝦子嗎??......咦~~ 好像不錯耶~~~怎麼沒想到><~~)


 




 


海鮮根本都是兒子一個人吃的


我一隻章魚也沒看到><~~~


兒子還吃到一隻小螃蟹..好可愛^^


 





 


料吃得差不多後..就開始煮麵囉~~


 



 


除了麵條.還有豆芽菜




 


 


麵條吃起來有點像陽春麵..但又沒那麼軟


主要是湯頭好喝..所以麵起來也很好吃




 


吃完麵..要煮粥囉~~~


 


老公還把沒包完的蔬菜倒進去


我問他..服務員教你的嗎?


他說沒有...只是應該蠻好吃的...........==!!


 


也是哦..要煮粥了咩


 




 


不同於別家是煮成鍋巴飯...


是比較清淡的口感


附的飯只有白飯和一點點蔬菜.南瓜.還有蛋


 




 


先把飯弄散




 


再加入蛋汁




 


 


哇~~~海鮮蔬菜粥~~~~(雖然海鮮先吃光光了啦^^!!)


好好吃哦~~~~~


 




 


果然要點有海鮮的啦~~~


沒有海鮮湯頭怎麼會好喝~~~~~


煮起來的飯和麵怎麼會好吃~~~~~


 





 


讚讚讚~~大堆~~~


 


一次吃完四種料理


越南河粉包肉


海鮮涮涮鍋


陽春麵(這樣寫好像不吸引人耶==!!)


海鮮蔬菜粥


 


真的很特別的吃法~~~


 


有興趣的人.


可參考店家網圵.上有分店資料哦~~^^


http://www.shabu-hyang.kr/store01.html


 


 


 


 

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最近婆常買牛肉給老公補一補


說對肝很好...


 


其實說到吃肉


韓國人好像在家裡也不常吃..(除了煮湯的一些肉外)


不像台灣人好像餐餐都要吃肉


但只要老公說今天要去吃肉~~


(這樣講的話..是不是就代表.平常不吃肉的習慣咩~)


啊就真的是吃"肉"耶...不論是烤三層肉.烤鴨肉.烤牛肉..


真的都是吃一大堆...


 


有時在家裡吃..我看我公婆都不會另外再吃飯..光吃生菜包肉而已


 


啊.前陣子.老公老愛放假就說要吃肉..


上個月.還上上個月.也分享了不少烤肉.對吧^^


其實還去吃了很多次已經分享過的


 


我還在想老公怎麼一直想吃烤肉..


後來有次跟老公聊天才知道..


原來~~~~公司只有每週吃一次肉耶~~~~


哇咧~~~~~韓國肉很貴沒錯啦~~~


但也太省了吧~~~~~天啊~~~~~~~


(原來不是只有我們家這樣~~還好二個小鬼有個台灣人的媽啊~每天一定有魚有肉的啦~~


(這樣是好還不好啊==!!!~)


 


想到有次回台灣..老公打電話跟我說..


他已經一個月沒吃肉了~~~~


那時剛好有新聞..一個台灣人因為一個月沒吃肉..


所以去偷了一隻雞~~


那時就想....老公也太能忍了吧~~~~


台灣人沒吃肉真的是不行啊~~~~


倪看看~~一個月沒吃肉.就要去偷了..


 


難怪外出吃烤三層肉要狂吃..根本是把一週沒吃到的份全吃了~~==!!


 


就又讓我想到以前的一個朋友問我的一件事..


她說..韓國人是不是很窮啊??


她有次去首爾的親戚家玩...看他們切肉都只有切一小塊一小塊的來煮..


我當時還不太相信...


後來看看韓國愈來愈高的物價..


首爾物價又比其它都市高..


想想有可能耶....如果一般家庭要省一點..哪有餐餐有肉吃..


偶爾能出去吃個烤肉就很迷人了~~~~


 


啊..老公最近呢~~


當然沒在唉要吃肉了...


肝不好..太油也不能吃.豬肉也不能吃..當然不能出門吃烤肉囉~~


而且這陣子早上常煮肉給他吃...他應該也稍有滿足到了吧^^


 


所以今晚出去吃飯...就讓小朋友選囉~~


(以前阿爸選都是選烤肉..哦~耶~~~這次總算不怕吃完晚餐.隔天大便嗯不出來了~~..)


 


我們到樂天百貨樓上.


本想問小朋友要不要吃上次被阿爸嫌的要死的檸檬牛肉涮涮鍋


結果小朋友看了看..還是選了有車車兒童餐的日式豬排.烏龍麵專賣店


 



 


這家以前有來過一次...


當時兒子也是被車車兒童車吸引...


一年後..還是選一樣的...一點長進也沒有==!!!


 




 


餐廳在樂天百貨樓上.所以空間就有點半開放...


除了這燈特別外..位置是還蠻普通的


 




 


這家叫the home...想說是不是連鎖...


找了其它店面


有Bistro the home這家連鎖..但不多


但商標又很類似.賣的東西也類似..好像是同一家


看釜山有一家..感覺很不錯...有空去哪裡吃.再分享


 


這道車車兒童餐.以前有分享大臉書粉絲團囉~~~


當時兒子吃完還想把車車帶回家==!!


 




 


今天點一份給二個小鬼吃...兩人看到好興奮哦~~~


 




 


其實不光餐點可愛....東西也很好吃~~~~


有薯餅.炸蝦.炸雞塊.莎拉.烏龍麵.白飯..和燉肉




 


這道燉肉.一點也不辣...覺得好好吃..


感覺有點像台灣的糖醋排骨




 


看~~~兒子吃完..一直比讚啦~~~哈哈哈哈~~~




 


而且沒吃飽..還多點了一份炸物烏龍麵給他們吃...


兩人太愛這家的烏龍麵了...


湯頭很好喝~~^^


 


不過炸物並沒有炸蝦...只有一片炸蕃薯和炸蟹棒




 


啊我和老公點啥咧~~~~


我點和之前來吃的一模一樣~~泡菜烏龍麵套餐


沒辦法突然想吃泡菜><~~


 


先上小菜~~~..小菜很好吃..很開胃




 


 


我的泡菜烏龍麵套餐..


其實就是除了麵.還多了一碗泡菜魚卵飯


 




 


上次去日式料理店也有分享過哦~~


那家也是加泡菜..這家也是...


日式混韓式的啦~~~


 



 


不過這樣真的很好吃~~~


忍不住一口接一口~~~


 



 


啊烏龍麵其實沒啥料..只有泡菜


但也很好吃..不會太辣


 



 


份量很多..但也咕嚕咕嚕一下就吃完了~~


(還是只有我這個小腹便便的婦人家.食量才那麼大啊==!!)


 



 


啊~老公點辣炒海鮮烏龍麵


整個真的紅咚咚的~~


 



 


我只吃一口...好辣~~~


但麵很入味很好吃~~~







歹勢~~~


又在宵夜時間分享美食囉~~~


肚子餓的人..別扁我~~~><~~~


睡覺去囉~~~~~(不負責任~~逃啊~~~~)


 


 




 

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自從醫生跟老公說..


如果要吃肉.吃牛肉(奇怪.不會吃魚哦...魚對老公來說.好像不是肉==!!)


所以我已經為了煮湯鍋.想破了頭..


前幾天連泡菜鍋.都用牛肉來煮了...


 


前天跟老公說要買牛肉來煮牛肉湯


他明明跟我說..最近牛肉有問題.不要買..


啊我怎麼就給他忘了啦><~~~~


今天煮好了.才想起來....這鍋該不會我自己享用了吧><~~~


(犧牲自己..太偉大了~~~泣~~~~)


 


是說.我今天出門買了這堆也貴松松耶..


難道要給它丟了嗎==!!


 




 


 


你看你看~~這個比我手掌大一點的牛肉塊.就要17936韓元耶..><~~


 




 


啊..買了這個蕨菜..要5950韓元耶><~~~~


 




 


我煮這一小鍋用了一半牛肉.和其它菜類.加一加也要300.400台幣..


 


只好吃了吃了~~><~~~~


 


 


牛肉湯作法..其實以前也有分享過了..


但那時想說台灣沒有這蕨菜沒有加


 


後來有格友有買乾橾的耶...


如果買得到..就可以做得更道地的韓式牛湯哦~~


所以今天要上網給它查了查作法..


(厚~~~影片的哦~~~~清楚明了~~~^^)


 


覺得這次做的更好吃.味道更濃.更香..更美味~~~~


(以前分享的那個作法.就不要學了嘿..==!!)


(已經做了的人..不要扁我~~==!)


 


準備食材:


 


主食材: 1. 牛肉 2. 菜頭 3. 蕨菜 4. 香菇(如圖.不知叫啥><) 5. 豆芽菜


 


高湯食材: 1. 大蒜  2. 蒜頭  3. 花椒


 


調味料: 醬油3匙, 蒜泥1匙 , 薑半匙, 料理酒1匙,  胡椒粉少許, 塩巴少許, 黑麻油少許


 


 




 


作法:


 


1. 準備高湯: 把牛肉及高湯食材.放入加了水的鍋中.


約煮一小時


 




 


2. 高湯煮得差不多時...開始準備其它配料作法


先把該切的切切..該洗的洗一洗....


菜頭不要切太厚.約0.5CM


 




 


 


3. 把蕨菜放到熱水中.加點塩巴.煮熟.撈起備用


豆芽菜.和香菇.不加塩巴.煮熟.撈起備用


 




 


 


4. 將調味料(醬油3匙, 蒜泥1匙 , 薑半匙, 料理酒1匙,  胡椒粉少許, 塩巴少許, 黑麻油少許)


混一混.倒入撈起的蕨菜.豆芽菜和香菇中




 


 


5. 把這三種食材和調味醬料.均勻的混一混備用


 




 


 


6. 這時高湯煮好後咧~~~把牛肉撈起.用手撕一撕..


(太燙就用切的吧...韓國人都愛用撕的==!)


高湯其它食材丟了..只留湯備用


 




 


 


7. 在熱鍋中倒一點油..加入一匙辣椒粉抄香


 




 


8. 把高湯倒入...再把菜頭.牛肉. 蕨菜.豆芽菜.香茹全倒入鍋中




 


 


9. 菜頭沒切很厚..所以再煮個10分.15分..菜頭差不多熟後就OK囉~~~^^


起鍋前加點塩巴和牛肉粉(小魚干粉)調味,再放上大蒜就完成囉~~~~


 




 


好香哦~~~


用油炒辣椒粉這招~~~


之前在TV也有看到別人這樣料理


不過狐狸媽還是第一次試耶~~~太讚了~~~~


 




 


 


這道牛肉湯和之前分享的差很多吧


料好實在.顏色也深多了..(比較辣咩==!!)


 




 


吃起來和台灣的牛肉湯不太一樣...


覺得台灣的牛肉很軟很嫩.又大塊...比較好吃


但湯頭我比較偏愛韓國的...


大概是有加辣粉的辛辣味吧...^^


 


愛吃牛肉湯的親固...有空來試試韓式吃法吧~~^^


(台灣的牛肉沒問題吧??!!)


 


 


 



 

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近幾年發現


韓國的高速公路休息站.是愈來愈多..


整體設計感覺也愈來愈好..空間也愈來愈大...


 


剛到韓國時..總覺得韓國休息站怎麼這麼陽春


和台灣中山高很多早期休息站一樣.都是南北方向分開


而且都很小...


老公說.更早之前..別說餐飲部


每次到休息站都只有速食黑輪湯之類的東西可買..東西真是少得可憐


 


不過現在好多規劃很好的休息站


出去玩也可以列入行程中..順便吃吃美食^^


尤其我們都是開車出遊..休息站真的太~~~太重要了啦~~~


所以很多格友問狐狸媽..去哪裡要怎麼搭車之類的


我實在一問三不知咧~~~><~~~


我就只知道怎麼開車去咧~~(其實我嘛嗯栽啦.我家老爺加栽==~)


 


啊..韓國高速公路.也很會塞...


我想其中這個收費方式很不好


 


雖然韓國也有電子收費(那叫啥去了..是這樣說嗎??)


比台灣晚一點點出現..


但和台灣一樣..目前大部份也都只有一道是電子收費的


 


啊..其它咧~~~怎麼收費咧~~~


 


進入高速公路..要先取票....


(忘了拍到了...反正一過票口.不用按扭.票會自己跑出來...像停車場那種一樣)


 



 


這張票收好....等要下高速公路時..


再把票拿給服務人員..


服務人員再把卡拿去讀一讀


讀卡後...前面會有個顯示金額的電子版..(下圖有看到啦哦~~在車子左前方)


看金額給錢


 



 


其實不顯示..阿珠嬤也是會跟你說多少錢錢啦~~


 


啊~~~~你說..你說...這樣不塞才怪咧~~==!!


 


 


這讓我想到我家附近有個停車場...


進去不用取票耶..會自動記錄(不知是不是用車號)


然後出去時自動會算時間.服務人員會跟你說多少錢...


好神哦..該不會是唬人的吧..哈哈...(比如.根本是算次.不是算時間的==!!)


如果是真的..以後用在高速公路上就更好了..就不用買啥電子收費設備了^^


 


啊..不管它了~~


 


 


 


看看我們前幾天去晉州經過的這家休息站..


一看就知道是新的....


 



 


餐飲部是在同一個地方點餐.付費..然後拿票等餐


和e-mart.樂天超市這些賣場的飲食部的方式一樣


 


飲食部.還仔細分韓式.日式.中式的^^




 


啊外面也會有些造景..可以好好的休息一下..


不在只是來這裡吃一吃..拉一拉而已哦~~





 


這個傳統水車要幹嘛咧~~~


老公說以前用這種方式做年糕...........




 


大概現在人愈來愈重視休閒了吧


休息站規劃就愈來愈好囉~~




 


像台灣也會特地跑去休息站看夜景.吃美食..對吧^^




 


休息站除了.便利商店和餐飲部


也有很多在建築外圍的小吃


 


一樣集中在同一個地方結帳...然後拿單子去取東西


最近很多休息站都改用這種方式


而不是一個攤位一個攤位.直接一手交錢.一手交貨


 




 


小吃最普遍有烤魷魚啦~~


 



 


煎馬鈴薯啦~~~~




 


一些傳統米餅..小蛋糕.也有黑輪棒.熱狗





這個小蛋糕很常見到..幾乎每個休息站都看得到


以前狐狸媽有買過..有PO文介紹過囉.


吃起來像雞蛋糕.但比較結實.還蠻好吃的


 




 


自動化生產哦~~~呵呵~~~~^^


 



 


也有章魚小丸子~~~


 





啊..老公還買了烤玉米..


其實韓國很少賣烤的..都是賣水煮的


 


但老公買的這個烤玉米.也烤得太小家子氣了


和我們台灣.整條烤得黑黑焦焦的差好多啊~~


 




 


女兒鰻魚沒吃...休息站的馬鈴薯倒是吃了不少..呵呵~~~




 


以前出去玩.老公都很愛每個休息站進去買個東西吃吃


啊.我都很急性..就想說尿不急..就不去..不想浪費時間


 


現在.休息站愈來愈讚..


真的讓人忍不住給它多待一點時間..多買一些吃的


以前看日本節目.每個地方的休息站都有美食排名


而且每樣東西都看起來好好吃.好特別..


 


韓國這裡還沒研究...


下次留意一下.來整理個韓國休息站


說不定也可以發現各個休息站獨特的美食哦~~^^


 


(不過要是跑那麼多地方.....我看我老公又要爆肝了==!!)


 


 

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星期六到晉州睡了怪怪motel後


隔天一早七點半我這個老人家就起床睡不著了...


(motel怪雖怪.也睡得不錯啦==!!)


 


帶小朋友到公園晃晃..等老公起床...


九點我們就到到晉州動物園玩


 


晉州動物園以前也帶小朋友去過


真的是很小..動物味道又臭臭的....==!!


照片有空再分享在臉書團好了...這裡就不再廢話囉~~~~^^


 


 


動物園很小.所以不到11點我們就逛完了><~~~


這時時間還早..我問老公要去哪


他說~~去你想去的地方..


咦~~~真的嗎???~~


有點不敢相信啊~~~~~~~~~~~><~~~~


問他他又不說是要去哪~~


害我頻頻問他是不是要再去看燈~~


 


呼~~~~本以為爆肝的老公要回家了咧~~~


想不到這麼有良心><~~~~~


 


果然又帶我們回去看燈耶~~~揪甘心耶~~><~~


 


只是................白天就沒夜晚那麼美啦


 



 


不過燈可看得很清楚(都是那個爛相機.夜景拍不美咩==!!!)


上圖那個獅子頭就是放流燈的入口...它後面像碼頭的地方就是前一晚我們放流燈的地方


 


今天來當然不放燈..要來看許願燈囉~~~


 


不過要先過橋...一次1000韓元..我家兩個都免費~~(但回來要再付一次錢==!!)




 


入口處嘛.....早上沒燈.感覺就很普通




 


不能隨便闖.真的有給票耶......


橋自由進出就好了..這個也要付錢..怪怪==!!




 


橋白天看...真是一點感覺都沒了啦><~~~~


不過~~算了~~


我的目標是許願燈^^


 




 


一到對岸


就是一整排掛滿許願燈的走道囉~~~~


真的超美的啦~~~~


 




 


 


掛許願燈.一個1萬韓元..總共有2萬6千個的樣子...


不過是買了自己掛.還是本來就掛好.只是再別上名條就不知道~~~


 




 


反正昨晚看到時..已經是掛滿的景象~~


該不會星期六下午開始.大家就狂掛吧???


 




 


近拍許願燈...有編號哦~~~




 


走道很長..真的很讚...


晚上來一定也很美...


不過我已經很滿足了^^~~~


 





 


走道旁的江邊.可遠眺晉州城...


水很乾淨..感覺很不錯


只是那些燈看起來.就有點死氣沈沈的><..


 




 


這裡還有些食品產




 


這個介紹農產品




 


看那栗子.真的好大一顆哦~~嚇人~~~


 




 


這裡也賣桔梗도라지


我和老公都很愛吃


今年公公也有種




 


吃起來有點像人參..帶點苦味




 


我那愛買的老公..又買了一瓶桔梗沐浴乳


味道聞起來好像人參..有點老人味==!!


另外還買了桔梗酒送公公....


 


桔梗料理有做了但還沒分享..有空再PO給大家看看囉~~^^


 


 


啊稍微逛一下..我們就回到晉州城旁.準備午餐囉~~~


 


晉州南江旁有很多鰻魚料理(韓國人叫它長魚)


之前到這裡玩也吃過一次


 


這次當然不例外囉~~~^^




 


本來老公又看了一家要去吃的


結果在晉州城門口對面.看到了一家有TV採訪過的鰻魚餐館耶~~~


叫"南江長魚"


 


哦~耶~~~當然要吃看看囉~~~~




 


餐廳在二樓...窗外可看到晉州城矗石門(其中一個入口)


另一邊可看到南江...視野很不錯




 


不過....鰻魚真的很貴


有海魚.也有淡水魚..


我們點了稍貴一點的淡水魚


一人份就要2萬韓元.....當然..點了二人份


 




 


小菜很簡單....但還好有女兒愛吃的蕃薯


 


是說吃沒幾口.就因為是冷的.不好吃.就沒吃了啦><~~~


 




 


主菜來囉~~~~~~~~~


 


 


哇咧~~~~~~~~~~


 


這二人份也太少了吧><~~~~~~~~~~


 




 


一邊有加辣醬.一邊沒有..




 


怎麼吃咧~~~~~~


 


也沒啥新鮮的...


就說過了咩...


韓國人就只會這招.....


生菜包起來吃啦==!!!


 


不過特別的是..有很少看到的薑...


另外醃洋蔥..蒜頭加麻醬和烤肉一樣




 


加點醬醃洋蔥.蒜頭.麻醬.薑絲...用芝麻菜包著吃..


 



 


好好吃哦~~~~~~~~





 


直接吃也好吃~~~


 


另外不辣的..可直接加沾醬吃~~~~




 


好像是用烤的..味道好香~~


而且沒有魚刺....太讚了~~~~


 


不過我家老公..竟然不愛


直說太油了....


其實肉是肥了點..但一點也不油啊~~~


(還是我們台灣人都不怕油滋滋啦~~)


而且我覺得很好吃說~~~~


 


 


不過說真的......吃不飽才是重點...有點小貴耶~~


是說吃太多魚肉也會膩


 


但是吃不飽..因為老公嫌不好吃...所以我們也沒點其它東西吃




 


二個小鬼..魚也不吃.怪怪..


點了飯也不吃..來的小菜和湯都不愛吃~~~


 


這餐算只去吃魚吧...><


啊......二個小鬼是去喝水的==!!!


 




 


沒吃飽...還是要到此一遊.留影一下.哈哈...


 


後來我們就去高速公路休息站找吃的囉~~~~~


還是吃粗飽的好..選擇又多


休息站.之後再分享囉~~


 


 


女兒吵著要玩躲迷藏...當娘的又要去忙了><~~~~


 


 



 

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