目前日期文章:201202 (13)

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昨天下午帶我家妹妹去入學


本來27號也要去..


但我老公說去一天就好了..


反正我婆婆也只能陪我去一天


 


其實...她去不去也沒關係...想說她如果想請假陪我去.就去咩


反正公公都說叫婆婆陪我去了==!!




果然去也只是聽老師講些教育法.衣服怎麼穿.書包怎麼背.袋子要幹嘛用的這樣


就和我兒子一樣咩==!!


是說.那個時間..小朋友是被帶到教室去適應的..所以還是要去啦..


(不過我兒子也去了..我家妹妹還是沒啥適應到單獨一人跟陌生人在一起的感覺==!!)


 


 


結束要回家前..婆婆遇到園長...


我婆婆開口要提到我是外國人時...園長就搭著我的肩..頭還靠在我頭上


厚~~親切的咧~~~


她意思是想表達.她知道我是外國人..要我婆婆不用擔心


不過我實在遇過園長幾次.講過幾次話..沒有那麼熟ㄋㄟ~~><~~


 


然後.婆婆講了另一件事..


她說..我兒子說同學打他......啊同學打人的話就是壞人(口氣有點她回我兒子這樣)之類的


(我心裡在想..厚..後來我問我兒子.兒子也說有時在玩的.有時不小心的..在的玩就好了咩.).


園長一聽我婆婆說小朋友是壞人.馬上糾正我婆婆:不是壞人.不是壞人


厚..開玩笑..我婆婆一直是硬坳專家..她馬上回..不是她說的


是我兒子回家跟她說"小朋友打他.小朋友是壞人"


燈燈!!


哈莫妮啊~~你也別叫我兒子背黑鍋..小朋友哪有這樣講==!!


啊還好韓國人很多主詞都會省略..不然哪坳得過來啊


明明那時我是聽你這樣跟我兒子說的啊==!!


 


雖然哈莫妮中搶


不過好像可以更感受到..其實這家幼稚園還蠻重視小朋友的教育的


而且也三不五時提醒家長..一定要和小朋友說正面的話.多稱讚之類的


"壞人"是不能拿來形容小朋友的啦~~


 


 


之後...婆婆說要帶小朋友去買補藥


我本來以為又是什麼梨子汁.洋蔥汁之類的


想不到.我婆婆竟然帶去韓醫院...==!!


 


然後..護士就叫我們填個表格..


表格有很多問題


就問說..小朋友吃得好嗎??..........吃得好


小朋友偏食嗎???...............沒有偏食


小朋友現在哪裡生病嗎?................沒有生病


小朋友大便正常嗎?一天幾次...................正常一天一次


:


:


問到最後護士問.............請問今天為什麼過來........


 


燈燈


 


老人家就是這樣..沒病就愛亂吃藥..


 


然後婆婆就說..小朋友容易感冒啊..手腳冰冷啦


後來醫生來握握小朋友的手都嘛暖呼呼的.


我婆婆還不死心說..因為裡面很暖咩..


 


啊..這不是正常咩==!!!....覺得暖就手暖咩..覺得冷.當然手就涼了咩..


 


厚..幸好我想起來了...女兒回來韓國後..


晚上又癢得睡不著...


拿了手作的中藥乳液和癢就可以擦的中藥..


算是不虛此行啦==!!!!


 


不過...............


 


醫生沒看診..問了一堆問題...還是有開藥耶...


小朋友那麼小沒事吃中藥好嗎??!!腎臟會有負擔耶


其實我很不喜歡沒事就亂補一通


本來想說補藥.婆婆一直說要買..就讓她買...到時小朋友不吃她就死心了..


結果怎麼是看中醫吃中藥啊~~><~~


要補..我來煮個天然的薑茶或紅棗湯就好了啊~


 


 


昨天回來時.沒拿到藥...


今天才能去拿..反正那些藥..就只會拿一次.就斷送在我手上了吧..


 


 


呼~~~希望我婆婆別在想東想西的了...


天然ㄟ尚厚啦~~~


 


 


啊今天分享的豬骨解酒湯


發現原來跟馬鈴薯大同小異..只是沒馬鈴薯


 


怪怪...老公說..有人愛喝燒酒配馬鈴薯湯


啊解酒喝..豬骨解酒湯哦..


那......


意思是我可以煮一鍋馬鈴薯湯晚上配酒喝


隔天酒未醒..再拿這鍋湯來當解酒湯嗎==!!!


 


 



 


雖然和馬鈴薯湯差不多..我還是來分享一下


因為我覺得這次煮的很好吃耶..呵呵~~~


 


其實本來吃起來怪怪的..但調味一調再調後就很讚了(我說我很肉腳的咩)


 


 


首先一樣準備高湯食材:


 


1. 洋蔥 2.蒜頭 3.花椒 4.大蒜


 


其它食材:1.豬骨.2泡菜(這次用泡菜.沒有乾燥菜..或水煮過的菜..和泡菜馬鈴薯湯有點像)


3. 芝麻菜 4. 大蒜. 5 辣椒


 


 


醬料: 醬油一匙, 黑麻油少許, 辣粉1匙,野芝麻粉(日本紫蘇粉)5匙, 味噌醬1匙半, 蒜泥一匙.香菇粉


(這次沒買牛肉粉.加了粉會比較甜)





 


 


作法: 


 



 


1. 先把豬背骨用冷水浸個一.二小時..


2. 用滾水把豬骨汆湯一會(一.二分就好了)


3. 再把豬骨及高湯食材燉個2小時就好囉~~~


 


 



 


4.把泡菜及醬料食材混一混


 


醬料食材.狐狸媽寫個大概..大家可以按照口味再調整哦...


 


另外泡菜不要放太多..不然整鍋會都是泡菜味..


不小心會變成泡菜鍋了...


 



 


 


韓國湯鍋或湯類是有分的哦


像大醬湯.泡菜鍋這類的湯鍋(찌개)都是煮比較鹹的..


邊和飯一起吃..有點類似配菜這樣


 


啊.很多湯品.比如海帶湯.雪濃湯.豬骨湯..馬鈴薯湯(탕,국)這類的


就比較沒那麼鹹...這個就可以把飯倒到湯一起吃


(탕又比국鹹一點)..


 


所以前陣子看的浪漫滿屋


有一幕是智恩煮了有點稀的大醬湯(된장찌개)


英宰吃了就大聲指責智恩說:你這是찌개還是국!!!


 


看到這裡就好想笑..因為我老公也是這樣念我的==!!


 


 


所以我第一次煮的..有點太濃了..我老公就說..當찌개吃掉好了==!!


 


 


繼續嘿..


 


 


5.把豬骨撈起.高湯食材撈掉不要.留湯就好


 


6. 把泡菜.豬骨.高湯一起燉煮個半小時 


 


 



 


 


7.最後再把切好的芝麻葉.辣椒.大蒜放入攪一下就好囉~~


(想吃辣一點.辣椒可以早點放哦~)















看起來和泡菜馬鈴薯湯差不多嗎???!!!


 


不一樣耶........................因為.........


 


 


沒有馬鈴薯.......哈哈哈哈(耍人咧~~)


 


 



 


不過覺得這次比較好吃...


 


有加芝麻葉.沒加芝麻葉..味道就是有差


 


加了真的味道美味多了~~


 



 


 


泡菜燉煮後..感覺比較沒那麼酸..其實和泡菜鍋也不太一樣


 



 


另外我還煮了一鍋沒辣的...


 


嘿嘿...一鍋高湯..同時解決大人和小鬼...


辛苦真的有代價啦~~~~~


 


 



 


 


有宿醉的親固..也可以試看看哦~~


其實做法真的和泡菜馬鈴薯湯大同小異...


 


要解酒的親固就直接看本篇囉~~~


 


 


 


 

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前幾天吃了那個Paldo的雪濃湯泡麵


(健忘的親固請參考下面網址嘿~~~)


 


http://tw.myblog.yahoo.com/linvanessa0224/article?mid=12230&prev=12279&next=12198




(看過又按上面網址的人..提醒你...可能有初老症狀哦~~==~~挖洞讓你跳.哈哈)


 


這家봉희傳統口味的雪濃湯啊..


想說連有名的paldo的以它的湯底做成泡麵


一定驚人的不得了啊~~~


 


查了查它的網址..星期日就給它去吃看看了~~


 http://www.bonghee.com/


 



 


而且一看有冷麵ㄋㄟ~~


其實冬天一般在外面店家很難吃到的..但專門店就一定有賣啦..哈哈


 



 


不過中午時間..沒什麼人...


不知是名氣不夠還是這裡本來人潮就不多..


雖然旁邊就是homeplus.但離我家市政府那一帶實在有點點遠





 


但一看牆上的"傳統文化保存名人"證之類的..


想說一定不得了啊~~


 


是說只有30年歷史...會不會取得很容易啊==!!!


(我台灣娘家鄉下.隨便一家也營業超過30年..哈哈哈哈~~)


 


但我還是滿懷期待ㄋㄟ~~


 


上來的小菜很簡單..是很常見吃湯飯時的白菜泡菜和蘿蔔泡菜






價格非常親民..一般雪濃湯6千韓元


特製雪濃湯8千韓元


 


老公點的特製的.看起來和小鬼們點的一般雪濃湯多了幾片紅棗




 


 


這種用牛骨.牛尾..牛XX(啊栽還用了啥)熬成的乳白色濃湯頭.看起來好營養~


 


湯來時是無味的...桌上有塩巴辣椒醬可自行調味


 



 


辣醬看起來和一般韓式辣醬不一樣耶..顏色好淡


好像在台灣吃麵時才會出現的那種哦~~




 


當然老公有加啦~~~




 


還有胡椒粉..也撒了~~~




 


附上的一碗白飯..就給它倒到湯裡一起吃就好啦~~~


湯裡還有些麵條.和牛肉片


看起來就好好吃~~~^^




 


不過我老公嫌的咧~~


我喝他的.和喝我幫小鬼們點的一般雪濃湯..有點差..


其實還沒調味前我有喝看看..喝起來差不多咧~


我一直說他塩巴加不夠.他就一直說不是==!!


(真的~~~他塩巴加不夠.還不承認==!!..搞得那碗味道很怪..)


 


啊.婆婆也點一般的雪濃湯..但她說好好吃~~


 


 


我咧~~~~


 


嘿嘿嘿~~~~


 


當然吃水冷麵囉~~~~~


 


呼~~~~超讚的~~~~


 


管我老公嫌啥不好吃..


 


我吃這碗冷麵可是吃得津津有味~~




 


麵條也是QQ的..但顏色是灰白的麵條..不知啥做的


碎冰的湯喝起來很過癮..雖然是冬天


但室內還溫暖的...吃完也不覺得冷~~


(是老婦人脂肪多吧><~~~)


 


雖然這家水冷麵不如另一家"黃將軍"(這我們慶南這裡連鎖而已)


的冷麵好吃...


但也算是我吃過的冷麵中..覺得蠻不錯的~~~


 


 


雪濃湯嘛...........


我沒吃過老公一直說超好吃的那家...(倒了!!.好吃還倒.怪怪==!!)


但我想..牛骨湯不就那樣而已..感覺就是吃營養這樣咩...


啊配小菜吃就很好吃了啊~~


不過我婆婆說好吃哦~~~所以還是值得推廌大家去吃看看


 


 


p.s. 啊..如果想吃味道重一點的..以前介紹過的豬肉湯飯就很不錯


韮菜加進去就整個不一樣..超讚的~~^^


 

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昨天雖然是狐狸媽大壽的日子..............


但我竟然沒吃到蛋糕><~~~~


 


蛋糕現在還乖乖的在冰箱裡==!!


有波最近很忙.每天都將近1011點才回家


公司不知換了鬼系統..總之要忙個好長一陣子...


原本還期待昨老公會早點回來


但是今天他已請了早上10點以後的假.要帶我們去兒子幼稚園.所以..只好留在公司了~


(..~~有那麼拼==!!..6點半出門上班.10點半回來)


 


有波昨晚10點半回來後..我都已經快睡著了...


心想今年生日..雖然中午也是給點了外送雞腿來小慶祝一下


..沒有蛋糕怎麼是生日><~~我不管~~~(地上打滾~~~)


 


不過有波一進門..他就來搖醒我..叫我去客廳看一下


 


~~~是蛋糕耶~~~


 


還開心的拿他買的"I LOVE YOU"給我看


(其實我心裡想..有心還不給我..!)


 


這時女兒剛好醒來...本來也想給兒子搖醒


來給老媽子唱個生日快樂歌的..


不過一看時間.11點了ㄋㄟ~


我問有波:不想吃蛋糕..


有波:..很想睡(眼神迷矇...)


回頭再看看女兒.....連看到愛吃的蛋糕也是沒反應.還一..


 


唉唉唉..算了算了..


我就把蛋糕也收起來了..


過生日幹..過日子比較重要~~~


蛋糕隔天起來再吃..生日歌隔天再唱就好了


 


反正我禮物也是收了..


就分享在書粉絲團的那個DAAD


各位親固~~~的覺得自己很勤檢持家ㄋㄟ~~


放棄2.3萬的名牌包.買個3千多的休閒包


誰會像我那號呆()...麼懂得看住老公的荷包


(的空空ㄋㄟ...單薪家庭..還有二個小鬼要養不知道厚~~


又不是貴婦..等我自己有錢再買就好了..)


其實我心裡想:2.3萬可以回台灣一..


可以買筆電耶..


可以買N雙鞋耶..


可以............??怎麼沒叫他給我現金!!!!


~~~~~~怎麼><~~~~~~~~氣死~~~~~~~


(是說給我錢..我應該會拿去買菜..哈哈哈哈..務實的死婦人家~)


 


..有波空空不管下一餐在.敢花銀子買名牌包


兒子就小氣多了...(..是比較會守財~)


昨天早上我問他..媽媽生日要送媽媽什..


他想了想...就去翻翻他的玩具箱..拿了好久..


竟然拿出一個他平常不玩的多拉A..==


我說:我想要車車耶...(還不把你的寶貝來出來!!)


心不甘情不願拿一台舊的來...


我說:我想要新的耶...


他說:我沒有錢錢耶~~~說完就逃離現場了==!!


...想要他拿出豬公裡的錢..的太難了~~~


 


今早又問他竟然意外大方的說待會要買漂亮的火車給我


我說:買了就是我的了哦~~~~(這小鬼..這麼啊沙力.這一定有鬼==!)


不要啦~~買了是我的啦~~(~我就知道小鬼的陰謀)


 


-----寫到這裡我就出門去了--------


 


現在我也從兒子幼稚園滾回來了


原來新學期快開始.是去聽園長.老師講一些教學法.及教育法..


還拿了兒子整學年的照片CD.學期在校所學資料回來


照片看起來.兒子在學校還蠻開心的啊..


怎麼常常給我喊無聊.不想去上學==!!


照片等會再分享在臉書粉絲團嘿~~


 


 


今天介紹這個解酒湯


其實以前也做過說不過是亂做一通的..


老公當時跟我說..反正煮有點辣的湯就好了..當時亂弄了辣餃子湯


有時公公也會吃個泡麵的湯來醒酒


不過這是啥邏輯.哇嘛嗯栽..


大概把喝醉的胃給灼醒吧..哈哈哈哈


 


啊上網查查解酒湯的種類蠻多的


各個地方也有不同..


比如首爾的豬血(牛血)醒酒湯.全州的豆芽菜醒酒湯..還有明太魚醒酒湯之類的.


(太多了.不說了嘿..韓文太爛.懶得查了.哈哈(乾笑))


總之喝了這些醒酒湯的做用就是.養胃補肝.這樣


 


..前幾天點來吃的豬骨醒酒湯也很普遍哦


(粉絲團親固自動跳過嘿..這二天有分享了)





 


來了就是這個啦~~


之前介紹豬肉湯飯也有來的...外送鐵箱耶..好復古哦~~





 


我們點了一個排骨醒酒湯和豬肉湯飯


看起來小菜種類不多.但份量不少...


這樣才12000韓元..其實不貴


 



 


豬肉湯飯介紹過囉..就不再多做介紹囉~~~


 




 


我的紅咚咚.但不怎麼辣的醒酒湯..我兒子也來想來一匙.喝看看...


韓國小鬼頭.真的是這樣學來的.


看大人吃辣.就忍不住想吃..


太辣就一直喝水..還要冰的.(才覺得更不辣咩)


大概喝冰水的習慣.就是這樣養成的吧~~~


(是說.韓國人到底是不是天冷才吃那麼辣啊...啊吃辣又喝冰水是怎樣==!!)




 


醒酒湯大家看看就好沒關係嘿..


狐狸媽早找好食譜..


剛也去買好豬背骨了...


明天就來試看看這鍋好喝的醒酒湯...(其實吃起來有點類似馬鈴薯湯)


 




 


這塊不是泡菜哦..


但看來好像..我本來也以為是泡菜


但吃起來沒發酵酸味


這個應該是白菜師ㄌㄟgi(厚注音.英文都用上了)


這個是啥鬼東西..以前做馬鈴薯鍋有介紹過了..


忘了的人沒關係嘿...一樣~等狐狸媽做好後.再分享給大家~~


 





 


排骨沒有很軟...但也好吃





 


白菜就軟到不行.但又有韌性...真的很讚~~




 


把骨頭上的肉.邊吃一點.邊弄到湯裡..


再把飯放到湯裡就好了


吃法完全和狐狸媽介紹過的豬骨鍋一樣


 




 


這家還蠻好吃的...不知明天做不做得出來這種口感~~


 





 


蘿蔔泡菜也好好吃~~~


不會太酸.又有甜味~~~


和湯飯一起吃.最搭了~~~





 


呼~~~看完後是不是沒有來一杯..也想來一碗啊~~~


明天就來試看看怎麼做~~


雖然沒喝酒也是可以吃的啦


拿來醒腦袋..哈哈哈哈哈...


 


 


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好久沒介紹泡麵了哦~~~


因為我家老爺子肝的關係..我也好久沒買泡麵囉~~~


 


不過有在發落狐狸媽的知道厚..


講了幾次我家老爺要吃雪濃湯一直撲空的事..


(還是根本沒人記得這回事==!!)


 


所以前幾天他在e-mart順手拿了這袋Paldo的雪濃湯泡麵時


我也念念沒阻止他


 


厚..不過他一拿酒時..我可是和他上演.你不讓我.我不讓你的拉扯戲碼


最後........當然是我贏啦~~哈哈哈哈~~~


不是我婦人家手臂比較粗嘿==!!


是後來有人在看我們...男生面子比較薄..老爺子就放手了..


還是我們這些阿珠嬤.臉皮比較厚咧...


(ㄟ....什麼話..我們可是為了老公未來彩色的人生之幸福大道著想啊~~~~太偉大了~~泣~~~)


 


 


啊..這雪濃湯老實說..不像我們一般吃的韓國泡麵.煮起來又紅又辣


但吃起來還不錯吃~~~


我想到好久之前有格友問狐狸媽..韓國有沒有沒辣的泡麵~~~


 


這位親固~~你還在嗎~~狐狸媽找到了~~~~(吶喊~~~)


 


是說沒辣大家會比較沒興趣啦..==!!


 


但是這個雪濃湯可是大有來頭哦~~


 



 


光看包裝就感覺到傳統的美味(因為包裝有寫啦.哈哈-乾笑)




 


其實這個봉희(不會翻.==!)雪濃湯可是大有來頭的哦~~(講了二次.真的頭很大哦==)


 


原來這是一家30年老傳統的雪濃湯店..


在全國有多家分店


(網址: http://www.bonghee.com/)


厚厚..我一查不得了~~首爾有20幾家分店


但慶南地區只有我們昌原市有一家分店耶~~~


 


這真是傳統老店給我們昌原市井小民的一大恩賜啊~~~


我們怎麼可以莫視它呢~~


啊啊啊~~~對吧!!!


(我家死老頭竟然還空空不知道..找了幾次都不知道哪有雪濃湯可吃..==!!)


星期日馬上就來去吃看看~~


 


啊..雪濃湯照理說.應該配飯吃啦


狐狸媽有說過厚..湯飯文化..應該就是飯倒到湯裡去吃光這樣..


 


啊.這個雪濃湯麵..就是放麵這樣(廢話==!!)


但韓國人很愛再挖個一碗飯倒到泡麵吃咩...這樣才不會浪費


(又來了..要吃到一滴不剩..記得厚!!)


 


 


ㄟ...快點看內容啦~~


 



 


其實就一般啦...麵跟兩包調味包


 


煮法也簡單


把湯頭調味包和麵先煮個3分鐘





 


再把乾燥蔬菜包倒入.稍拌一拌就可以關火了




 


湯頭果然很濃ㄋㄟ~~


其實雪濃湯就牛骨.牛尾之類的去熬成的湯頭


吃起來很補很營養的啦~~(泡麵應該就沒了啦==)




 


這個真的一點也不辣..


但我個人覺得蠻好吃的..


只是..不覺得很特別...大家應該會覺得很一般


吃了不會讓人眼冒金星(這是被K時才會有吧==)


吃了不會讓人眼睛一亮.激動大叫(是吃到青陽辣椒了嘿)


 


總之..我不會形容啦><~~~


 


就是吃了不會覺得是韓國的泡麵隆啦~




 


不過人家包裝有特別提醒你哦~~~


要和泡菜一起吃才更美味哦~~~


 




 


厚厚~~當然我就把我家最~~美味的青蔥泡菜夾來配了~~~


 


真的好讚哦~~~^^


 


 


啊..如果沒泡菜咧~~


這泡麵是耍大家嗎==!!


 


 


你空空ㄋㄟ~~~


帶小朋友來韓國.找不到吃的時可以給他吃啊~~


(韓國食物真有辣的多到找不到可以給小朋友吃的嘿==!!)


 


(還是現在我先逃好了~~~~><~~~)


 


不過...起嘛有件事不錯-->


來韓國可以去吃這家傳統道地的雪濃湯咩(對對對.這就是重點!!~)


這星期如果我家老爺子有空.狐狸媽就先去吃看看囉..嘿嘿~


好吃再分享給大家~~


 


或是近期大家有到韓國旅遊.想吃看看雪濃湯的親固~


自己找找分店囉~~~^^



 

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覺得我家有波有時真的很白目


 


星期日那天.我小叔的女朋友終於來訪了..


本來還在想說.即然已經決定今年要結婚.


怎麼還不來見見未來公婆咧~~


(還是她有耳聞.我家婆婆很愛嫌人家長得醜==!!)


 


不過她要來.事先我可是不知道啊~~


(不然我也不會穿件起了毛球的休閒褲下去公婆家見客><~~)


我想他們也是臨時決定的吧


本來星期六晚上婆婆還跟我說~~


明天煮白煮肉來吃...要我下去樓下跟公公學..


 


搭婆婆嘛金三八..就煮白煮肉.學啥啦..不就用水滾滾就好了..


 


 


騙你的啦..哈哈


 


 


其實韓國白煮肉有用很多食材下去煮


不過也是很簡單啦..根本不用學..是叫我下去幫忙弄啦...切~~.來這套


 


不過我這次很乖ㄋㄟ....就回她.好好好...


但我沒下去學..哈哈哈哈....


 


其實星期六下午我們出門去科學體驗館回來後


我還特地問有波有沒有要吃肉..他還跟我說不知道


我說..不是要下去學嗎?...他又說不知道


不知道就算了咩....那我就去準備小朋友的晚餐囉~~


(公公啊~~兇手是你兒子嘿~~)


 


啊後來我家有波去接婆婆下班回來後


還等了我一會..因為小朋友的晚餐還沒弄好


又弄了20幾分才下去樓下公婆家


 


唉哦~~~一看就不得了了~~


 


家裡有人客耶~~~我未來妯娌耶~~


我不趕快到廚房假裝幫忙.將來她跟我一樣懶怎麼辦


(是真有心機那麼重嘿==!!)


到廚房一看更不得了~~~


公婆已經準備了好多小菜..還正在忙東忙西的~~


 


婆婆一看我來就問我...啊你沒有下來學白煮肉哦~


我說..哦~我在煮小朋友晚餐啊(不然我是閒閒的哦..我有小朋友要顧耶-->這句當然心裡暗譙)


不過我還是很有良心的..看到婆婆在切香菇...馬上說我來切~~


切沒兩塊..聽到婆婆問我怎麼沒來弄白煮肉的有波來了..


"走.出去一下"


"幹嘛"(這啥時候.要出門去==沒看公婆在忙嘿~)


"走啦"


"幹嘛啦~~" 不只我問.我婆婆也問了..


"出去一下.馬上就回來了"


 


然後.我們就真的出門去了耶....==


 


一到外面我問他..現在在忙.是要去哪


有波說:前面開了一家新的內衣店.去看看


 


燈燈!!!


 


這傢伙...


 


剛剛去公婆家前他跟我說:有新開了一家便宜的內衣店時.


我就說..內衣褲穿在裡面不要買便宜的...


他回..牌子都一樣.只是比較便宜


我還跟他說 反正沒有人有缺內衣褲


 


現在竟然在大家很忙時..牽著我的手.散步要去買內褲==!!


 


反正有波說一下就回來了.我就去唄


其實我懷疑他覺得我忙小朋友晚餐.下樓又要忙人客晚餐會不爽


所以支開我....==!!


我是有那麼惡劣嘿!!(好像有哦@@)


不然...............他就真的是非常的白目了><~~~~~


 


啊最後到底有沒有買內褲啊(幹嘛管人家私生活~~羞~~)


 


後來一看那個店差點昏倒..


就是那種菜市場會看到的東西咩...什麼品牌一樣


我連進去都沒進去就念他說...


你白吃啊!!.那個是騙老人家的你也相信啊


(老人家不是都會被這種傳單騙---什麼.老闆落跑.公司倒了..nike會變nice的那種咩)


 


厚..氣死~~


 


啊昨晚也是!!!


明明肝不好不能喝酒.還說要點雞爪來吃


 


我說吃就吃.不能喝酒嘿~~~


你看來了這個也是附可樂哦~~~~




 


我們點這家叫丈母娘雞肉장모님치킨


(分店參考 : www.jangmonim.co.kr )


 


 


跟以前吃的不太一樣說~~~~


 




 


不過也可以看出..有點焦黑吧..


應該也是跟之前點的一樣...


因為吃起來還是有煙燻味..應該有烤過然後再炒


 



 


這家炒的料真的很多...


有辣椒.蒜頭.洋蔥...雖然是辣雞爪


但有波怕我不敢吃太辣..還叫老闆不要弄太辣


 





 


不過我還是覺得有點辣~~~


倒是有波唉唉叫..抱怨一點不辣..吃不過癮...


 


因為後來還是有配酒喝咩...切~~


(啊..不然雞爪旁邊那瓶是啥~~~><~~~真是不聽話)


 



 


不過這個實在是很好的下酒菜ㄋㄟ~~


當我這樣想時..早已經滿臉通紅了~~~


怕有波喝太多咩...結果這瓶我拿來一直狂喝啊~~~


(是怕有波喝多.還是自己喝上癮啦==!!)


 


 


啊..之前介紹的這種乾乾的..沒有很多醬汁的這種.其實比較常見


(好像也有分享在臉書粉絲團過了.)


 



 


這個一般都好辣哦~~~


但真的是超香的~~~




 


如果要來一杯的話...


辣雞爪真的太搭了~~~吃了非常過癮~~


(我不愛來一杯.又不敢吃太辣....但有時還是忍不住吃了好幾口~~)


 



 


來韓國玩的愛來一杯的親固們~~


強力推薦哦~~~~~^^


 


 




 

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之前有格友說她買了韓國的高麗菜


拿來炒..發現炒起來不好吃~~


果然...一款人一種命啊~~~~~


韓國的高麗菜.就只能是韓國高麗菜的命啊~~~~


 


韓國的高麗菜以前狐狸媽也曾拿來炒過~~


真的是炒不出清甜多汁的口感~~


那時還想說..高麗菜.就高麗菜.不是應該在高麗國要好吃嗎?!!


(是這樣嗎?@@..是說高麗菜..韓國叫它"洋"白菜耶..)


唉.....大概我買到不好吃的那顆吧~~


 


不過炒了幾次後...


我突然覺悟了!!!!


它~~~真的有屬於它與生俱來的宿命啦~~~~


韓國的高麗菜.就用韓國的高麗菜料理吧~~~~


不然我婆婆怎麼弄得那麼好吃咧~~~~


 


啊我婆婆怎麼弄咧~~~


其實她都用蒸的..然後弄個醬料.包著飯吃....


其實這樣吃...以前都覺得很單調...


 


不過前幾天買了半顆...拿來炒飯炒給小朋友吃很有限..


炒飯炒了好幾次.還是剩好多哦==!!


就突然想到婆婆的這道包飯吃的料理啦~~~


 


但是咧...又想弄好吃一點..自己幻想應該可以包泡菜炒飯吧..


一查..果然有耶...


那就是囉~~~可不是狐狸媽自己亂亂想的台版韓式料理哦~~~


 


 


啊菜包飯的醬料怎麼做咧~~~


其實不想做..很多超市也有賣現成的"쌈장"包醬(這樣翻好怪哦><~~)


反正就是拿來包食材吃用的醬料啦~~


不論是吃生菜包肉.烤三層肉.生菜包魚..還有這個菜包菜.都可以加在上面吃的~~


 


醬料做法:


把1.辣椒醬 二匙 2.味噌醬一匙  3.切碎辣椒一條 4.蒜泥半匙  5. 黑麻油少許


混一混就好囉~~




 


超簡單的吧....


其實婆婆在做這個時..有時只有把味噌醬和辣椒醬混一混而已..也是很好吃~


啊大家也可以混些自己喜歡的食材..


比如大蒜之類的...反正基本有味噌和辣椒就好


因為如果是要包烤三層肉用的..蒜頭和辣椒都會另外切片一起包來吃..


這樣醬料裡就不需要再放啦~~




 


菜包飯..除了高麗菜.還可以用芝麻葉..


依照自己喜好




 


炒飯食材呢?


我是看我家冰箱有什麼.就拿什麼出來炒


 大家也可以選擇自己喜歡的食材..


比如:牛肉.豬肉之類的


狐狸媽家冰箱就有 1.泡菜(基本一定要的)..2.杏鮑菇 3.洋蔥




 


 


菜包飯做法:


 


1.先把泡菜食材切碎準備好


..


 



 


2. 把高麗菜和芝麻菜拿去蒸


高麗菜要一段時間.可以先蒸.此時可以順便炒飯..


(不行的人.就炒飯完再蒸好了啦...不然手忙腳亂別說我沒提醒你嘿~~==!~~因為我有切身之痛><~~)






 


3.炒飯


小技巧:先加點油.蒜泥和糖.炒泡菜


泡菜炒香了.再炒其它食材


 



 


因為等會要加醬料有鹹了..所以泡菜炒飯不要再加塩巴了..免得太鹹




 


此時高麗菜和芝麻葉也蒸好了吧~


 


嚇一跳吧!!!哈哈!!




 


其實邊炒飯邊蒸..差點出意外咧~~~呼~~~


(也不是啥大事啦~~就不小心倒糖炒泡菜時.一失手倒了多一點><~~~)


所以沒像狐狸媽那麼急性的話..就蒸好再炒飯囉~~~


 


4. 準備好後.就要開始包囉~~~




 


 


(1).先把飯捏成圓形(不怎麼圓ㄋㄟ==!!)


 



 


(2)然後放在菜片上..挖一小匙醬料放在飯上.包起來就好啦~~~





 


芝麻菜的小小一個.葉片很軟很好包..




 


高麗菜就硬了一點.形狀又亂七八糟==!!


介意的人就剪成方型再包囉~~~


(是有這麼龜毛嘿!!==!!....................我還真的有剪耶><~~)


 





 


剪了包起來真的比較好看咩~~~



 


完成囉~~~~




 


擺盤上菜後..還有模有樣的吧~~呵呵~~~




 


芝麻菜的不錯~~~




 


不過老公超愛高麗菜的~~~~


因為蒸的高麗菜真的好多汁好甜哦~~~><~~~~


(這就是你的宿命啦~~~~不然炒..只能蒸啦~~~~)




 


包泡菜炒飯真的很好吃耶~~~


 



 


昨晚要外出吃飯..老公沒事先跟我說..


不過我弄好了....老公也忍不住吃了好幾個^^..再出門吃飯


(又去吃了辣炒章魚.這次吃法不同.有分享在臉書粉絲團囉~^^)


 


啊..不過以前在婆婆家沒那麼搞剛啦~~~


通常都是這樣吃而已


 


拿蒸好的高麗菜.把白飯包進去.上面再弄個醬料就直接往嘴巴送了


哪有空包的美美的還剪成方型再包咧~~~




 


高麗菜盛產時..大家可以試試哦~~


還是高麗菜又大漲..大家又不得已買韓國高麗菜時..可以來這一招哦~~~


蒸過後真的很甜很好吃哦~~~^^


 

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我家妹妹.怎麼愈來愈會應嘴應記==!!


 


前幾天早上.要弄三明治給她吃.


她就吵著要先吃起司


我說:不要啦!等一下包在三明治一起吃就好了!


 


然後....


她竟然皺著眉頭質問我:"你要管我嗎????你要管我.我才管你"


(我想她是想說.我才不管你吧==!..)


(只是她每次要做什麼事.不想依她.我就會回"我才管你咧".她就學起來了><~)


後來..她當然吃了那起司了..==!!(我輸了...........)


 


今天帶她出去吃飯.點了烏龍麵和日式豬排


平常她很討厭吃青葱


不過我看她今天很餓.一直喊飯怎麼還不來...所以我想不幫她弄掉.她也會吃吧


果然吃了幾口..她發現了==!!


她說"麵裡面有菜菜耶"


我想了一秒說"沒關係啦~吃掉就好啦"(那麼餓.應該會妥協吧~~)


她竟然冷冷的回我"我只是說而已.我有說不要吃嗎?"


燈燈......


當場我又無言了==!!!


我怎麼又輸給三歲的小鬼了啦~><~~~


 


這小鬼頭.不只嘴巴愛辯..話多..也超愛亂亂吃的


我看我每天光整理她吃剩的東西.就可以胖個一公斤了吧><~~~


比如今天...草莓洗了六顆只吃二顆


小麵包咬了一口不吃


香蕉吃了1/3就丟桌上


上次分享在臉書粉絲團的杮餅.不同時間拿了三次在吃.


每次拿一顆都只吃半顆><~~


牛奶倒一杯吃喝半杯


早上叫我削蘋果一顆只吃1/4


下午又叫我削一顆.也只吃1/4


吃完午飯回來.馬上叫我煮泡麵.吃了二口也不吃了..(氣~~)


晚飯吃了半碗.不吃睡著了..


八點半時喊肚子餓.拿了麵包在吃..吃了一小時了..才吃二口


剛剛我聽到她又在翻冰箱了..這次又不知吵著要吃什麼~~><~~~快瘋了~~~


 


 


我真的光弄給她吃的..就佔了一天快一半的時間了吧><~~~


重點是..還瘦巴巴的才氣啊><~~~~


 


 


不過氣歸氣..她想吃的.還是得給她找來...


像她吵了好久的식혜酒釀..(三不五時就說要喝)


婆婆之前說要教我.都沒下文..........


今天只好上網查食譜.自己出門買了啦><~~~


 



 


煮起來很像樣咧..不知大小姐要不要賞臉~~


明天就見分曉了~~~(搞得我緊張cc的~~)


 


因為外面做的真的很好喝ㄋㄟ~~


這上次去東萊奶奶喝的..超讚的.....好想再喝一次.哦~~~


(中場休息一下..我家妹妹現在說要吃飯><~~~~)


 



 


有時夏天吃完烤肉.有些烤肉店餐後也會附冰涼的酒釀


帶碎冰的更好喝~~


 


不在餐廳喝的..也有之前介紹過.在辣炒年糕店裡賣的...


總之很普遍啦~~


 



 


啊.怎麼做咧~~~~


嘿嘿...超簡單的....


 


本來要買散成一堆的麥芽粉...結果有這種做酒釀專用的袋裝麥芽粉




 


之前本來看網路食譜..要把麥芽粉用水來回好幾次搓搓的..麻煩死了..


所以那時就放棄了==!!(很沒有耐性咩~)


 


這個很讚..包裝還有說明書.真的好簡單哦~~~


 


這一盒裡有二小盒




 


小盒裡有三袋麥芽粉~




 


除了這三袋東西..只要準備飯就好了...


 


看我懶到把剩飯拿來做.沒煮新的了~~~




 


做法:


 


1. 先把這三包麥芽粉和2公升的水及一到二碗飯放到電鍋中




 


2. 在保溫狀態中.讓米水溫個5~6小時


(不要按到煮飯嘿~保溫哦~保溫!!)




 


3.   5~6小時後.看一下飯粒有浮上來一些就可以了




 


4. 把袋裝麥芽粉丟了後..就把米水放到鍋中煮到滾就ok囉~~~




 


注意一點是..煮滾後有泡泡.就把它撈掉不要


另外怕不夠甜也可以再加糖..




 


5. 煮滾關火待涼.就可以放到冰箱冰冰的喝囉~~~~




 


是不是很~~簡單啊~~~哈哈~~~


 


 


剛剛弄了一小碗給女兒試喝...


她..........表情有點怪..........


說.明天冰冰的再喝==!!





 


如果明天冰冰的不給我喝........


我真的就要扁人了==!!!


可惡!!!


 


 


愛喝酒釀的親固..來韓國可以買這種超方便的酒釀專用袋裝的麥芽粉


真的很方便.很簡單哦~~~^^


 


 

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記得每年情人節我好像都沒什麼表示


反正想說都已經結婚了..也沒啥好慶祝的咩..


加上10天後就是我的大壽啦..


生日再慶祝就好了咩~~


(雖然年記愈大.愈討厭到這一天啦><~~~)


 


不過前幾天去e-mart看到一堆巧克力..


想說..不然也來表示一下好了~~


還不自量力想要來個DIY


 


站在DIY巧克力面前..拿了又放.放了又拿~


不是我沒心做啊~~


實在是去年11月的巧克力棒棒節的DIY經驗..............


太~~慘痛了啦><~~~~~(大家還記得吧><)


 


後來我就乖乖放回去了...==!!


 


 


不過我還是完成了ㄋㄟ~


看~~~~~有用心吧~~~


還有兩人在加拿大時拍的照片~~~(羞~~~)


 



 


不做巧克力..我選了簡單的布朗尼DIY,牌子是"白雪"的백설


(近來很愛買白雪的東西..雖然是老牌子.


但不久前包裝都更新.整個很有質感..重視外表的狐狸媽就又淪陷了><~~~)


看這包裝就是整個浪漫啊~~~~


 



 


裡面有二盒.一張說明書.還有包裝袋


全部傳厚厚了啦~~~太容易了~~~


(這就是輕敵的開始啊==!!)





 


沒騙你..包裝寫的真的很簡單


 


裡面也只有一袋布朗尼粉




 


說明書的布朗尼還弄的金閃閃..水嘎沒共哩~


我心裡還想.


這次真的太容易搞定了~~~呵呵呵呵~~~~(奸笑~~)




 


這簡單的..就叫我家小雞婆來弄就好了~~~


 




 


一包加上55CC的水..




 


仔細地拌個1分30秒~~~


 



 


拌好了..味道就出來了..整個好香哦~~~


(此時有個小手就一直挖來吃了==!!)




 


然後把它放在盤子中..微波個3分30秒(700W)


之後再放涼一小時就好囉~~~~


 


真有這麼簡單嘿~~~


 


 


你看><~~~~~~~~~~~~~


 




 


慘不忍賭啊><~~~~~~~~~~~


因為盤子用太淺了~


微波過後會漲大,這個沒問題..


問題是.我把拌好的布朗尼分成二次微波.但還是微波個3分半..


 


結果苦苦等了一小時後...........


 


 


竟然二盤都硬到不行啊><~~~~~~


 


只有中間那一塊是軟的...


就是中間被我挖起來的那一塊啦><~~~(看上圖)


 


 


下午不死心..


想說這麼簡單的東西.怎麼可能在我手中被搞砸


我要雪恥~~~~(吶喊~~~)


 


下午照原方法弄..


盤子換成碗公....


嘿嘿............


 


不過碗公還是太小了點....就弄成一大一小


 


 


將將!!!!


 




 


微波個3分鐘..整個算是成功了吧~~~~


起嘛是軟QQ的啦~~~~


 


 


不過另一碗小碗的就很慘了..><~~~


明明份量減少了..我一樣微波個3分鐘


結果整個烤焦了><~~~~~~~~~


微波爐還狂冒煙..差點嚇死了><~~~~


 


我怎麼好像學不乖啊~~~(腦殘到不行><)




 


唉~~~


搞了快一天........


腦中只想快點了事><~~~~~


 


趕快把包裝拿出來~




 


還自己把以前的照片印出來~~做成小卡~~~




 


慘不忍賭.但唯一一塊可吃的布朗尼..


一切就快解體了==!


心想~~~反正我只要做成一塊成功的就好了><~~~


 


拿個模型把它壓成心型的...




 


其實看起來還不錯啦~~~


不過真的要像說明書一樣..在上面撒個東西比較好看ㄋㄟ==!!


 




 


不過有像蛋糕就好了啦..


現在已經別無所求了><~~~




 


趕快裝入包裝.掩人耳目~~




 


完成後.就像樣了吧..嘿嘿~~


 



 


完成後.


我就小心收著...本想今天一大早給老公來個大驚喜的(還是大驚啊==!!)


 


啊..老公回來後.就問我


明天沒有要出門吧..


我說沒有啊..(我想下雨不會去e-mart咩)


 


過了一會又問我了...


 


唉哦~~~~


 


那我知道了咩~~~~


 


切~~~~~~~~要今天突然收到禮物才會開心的嘛..


 


老公每次都忍不住要提醒><~~


 


我說:你一直問我幹嘛啊~~(拋媚眼~)


他說:別騙人了..你應該也很期待吧~~


哪有~~~~(其實我真沒有..我以為忙到昏天暗地的老公會忘記的~~)


 


然後我也忍不住開心地拿出


我做了一天的布朗尼給老公


 


雖然老公也很開心..還說明天要帶去公司吃


但我心裡在想..明天他一開包裝.拿起來吃後..應該會想扁我吧==!!


(老實說.真的有太甜了點==!!!)


 


然後.........我問他


 


你該不會買了沒有用的東西吧


 


他說..對!沒有用的!


 


燈燈..........


 


果然早上收到的是花和巧克力><~~~~~~~~~~~~


 



 


還花籃咧><~~~~~~


(還好上面不是寫.開幕誌慶==!!)


 


當我在報怨花籃時..我女兒說


"你不要給我..我好喜歡花哦~好漂亮哦~"(小鬼懂個屁啊)


 


然後就狂吃我的巧克力==!!


 





雖然早上女兒報怨怎麼沒有她的禮物..


不過也一樣啦~~~


巧克力.老媽子又不怎麼愛吃..


最後還不是小鬼全包了~~~


 


至於花籃嘛.............


我到底要拿它怎麼辦呢~~~~



拆了放花瓶吧==~~


 

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昨天去買棉棉..(男性親固請自動跳過這段嘿)


又看到那個有超可愛包裝的牌子~


以前和老公一起去買時..我一看到就興奮的隨手拿了


 


然後.........


就有一個聲音在我背後冷冷的響起


"你在幹嘛......這是....


啾!尼!爾!!的..==!!"


 


啊啊啊~~~趕快柔柔眼睛再看一次~


鳴~~真的有寫주니어(junior)三個字ㄋㄟ


"我不能用嗎??"(無辜狀+乞求狀~~差點沒搖尾巴了)


"不行!!放回去!!"


 


然後..........


我就真的默默的放回去了><~~~~


 


昨天...


又被我看到了...根本是天意啊~~~(吶喊~~)


(好像本來就一直放在那裡.怎麼樣都會看到吧==!!)


 顧不得旁邊的售貨小姐..我就一附理所當然的拿了~~


但拿了又不走..一直在想一件事...


這應該只是騙騙空囝仔耶吧??!!


弄可愛一點.讓少女瘋狂想買而已吧!!!


不會真的只適合少女體質吧??!!


啊~~~不會適合少女體質..應該適合少女頓位吧!!!!(心頭一驚)


再給它仔細看看包裝~~


唉哦~~~~夭受哦~~~~


好像夜用後面沒有扇狀的耶~~


鳴~~~~


看不起我們這些大屁股的阿珠嬤~~~


連棉棉也羞辱我~~可惡~~~


 


又...默默的放回去了.....


 


鳴~~~還是沒買到~~~~><~~~


 


這個啾尼爾長怎樣請看最後一張圖嘿..


怕放第一張嚇到別人==!!


 


(有看圖回來了厚..那繼續介紹美食嘿~~)


 


這個忠武海苔飯卷...


前年才第一次吃到它


當時和老公.小鬼們到遊樂區玩


中午老公就簡單的點了忠武海苔飯卷和拌飯來吃


 



 


當時看到來的海苔飯卷..有點頭上三條線ㄋㄟ==!!!


心裡在想...是啥鬼東西啊..


只有泡菜.和海苔卷白飯..這是要怎麼吃啊~~==!!


 


不過我兒子當時一看到就伸手拿了海苔飯卷..


沒配泡菜.倒是吃得很滿足~~(太好養了啦~)


 


충무김밥本來我還以為是"무"就是指菜頭的意思咧


因為每次點來吃..都有菜頭泡菜..自然就這樣以為..


後來一查才知道..原來是我們慶南這邊的統營市忠武(충무)這裡.發跡的道地地方美食~


 


當時雖不怎麼愛吃..後來再點了幾次之後.


昨天還特地跟老公說要點來吃了..


(老公又要說.我快變成道地的韓國人了.科科..)


 


 


昨天吃的沒拍..因為和之前分享在臉書粉絲團的一樣...


(也是因為太餓了啦沒空拍啦~~~9點才吃耶~><不然本來想再拍美一點的~~)


 


啊..忠武海苔飯卷.有啥好料咧~~


 


道地忠武味.是有魷魚製成的辣味小菜哦~~~(爬文是這樣說啦.我嘛沒在統營市吃過)


不過你知道的咩...魷魚比較貴...黑輪就便宜多了...(反正一樣是魚類咩)


所以吃了幾次.有幾家都是用黑輪的~




 


我點的這家還有蛋哦~~~




這家比較鮮的是...


海苔飯卷裡面還有泡菜~~~


 




 


泡菜類一定要有的....幾乎都是吃到菜頭泡菜~~


很大塊..吃起來才有傳統道地的FU咩~~~


(地方美食好像都要豪邁一點~~)


 


 



 


這就黑輪啦~~~..


 


這些小菜和海苔飯卷一起吃(好想打壽司哦..只有兩個字..但老公會不服吧..==!!)





 


老實說..這道真的要愛吃韓國料理的人才會愛啊~~~


泡菜就是辣和酸咩~~~


我個人覺得這種粗曠的地方美食很吸引人~~


就像歷久不衰..傳統又簡單的辣炒年糕一樣


吃了會讓人感覺身在傳統大宅院


穿著傳統樸素的韓服.化身挽著頭髮的阿珠嬤


坐在院子吃著金色托盤放著的忠武海苔飯卷~~~


(坐在地板的腳.一腳還要是彎著膝蓋立著的.一手手肘要放在膝蓋上的)


 


嗯~~~美味啊~~~~~


(現在是中邪還是幻想症發作啊==!!!)


 


 


啊..說到傳統美味.


另一個受歡迎的就是懷舊便當囉~~~~


 


我們一樣點來吃...


這家剛好有忠武海苔飯卷和懷舊便當^^




保麗龍的哦..保溫哦~~~


 


看看這家的~~~看起來道地哦~~~




 


雖然我亂說魷魚用黑輪代替..


其實人家魷魚和黑輪都有ㄋㄟ(分明不給我台階下==!!)




 


有說了厚...都有菜頭泡菜




 


但這家不好吃...


 



 


尤其魷魚很難吃..><~~


 


哈哈哈哈.....我沒耍大家嘿~~


 


 


給大家看看而已啦~~~~


 


反 正狐狸媽住昌原..大家少有機會吃到這家的啦~~~~


 


聽說明洞有一家有名的忠武海苔飯卷(看韓國觀光公社寫的啦)


但一查好幾家耶..哈哈哈哈..


我嘛不知哪家好吃啦><~~~


大家參考一下


http://search.naver.com/search.naver?sm=tab_sug.top&where=nexearch&acq=%EB%AA%85%EB%8F%99+%EC%B6%94&acr=1&qdt=0&ie=utf8&query=%EB%AA%85%EB%8F%99+%EC%B6%A9%EB%AC%B4%EA%B9%80%EB%B0%A5


 


 


趕快介紹這家好吃的..就這個懷舊鐵盒便當了~~~~





 


(黑黑的海苔嘿~~~有親固在粉絲團問過狐狸媽~應該也會有人有疑問對吧@@)


 


 


燈燈..要打開了哦~~~


 




 


將將~~~




 


好好吃哦~~~~~~


料好多哦~~~泡菜是炒過的哦~~所以好香~~~~


 


老公的沒打開.直接搖起來了...


 


 


結果他點雙份的飯..所以沒啥空隙搖不動..


一打開還是一樣沒啥變...(殘念!==!!!)




 


就要像這樣就好了咩~~~~


看這快速的黑影~~~~~


 



.


 


就是一直上上下下攪拌的湯匙啦..哈哈哈哈....


 




 


看~~拌好了多美味啊~~~~~


 


 


這時黑黑的那包海苔可以拿出來了~~~


(不然你想另外吃掉啊~~==!!)


 




 


當然要撒上去才更美味囉~~~~呵呵~~~





讚讚讚~~~~


 


好吃..好吃~~~~~~~~


 


本來吃過在粉絲團分享就想了事了...


昨天吃了.覺得還是得來仔細分享一下...


 


大家想更深入了解韓國傳統美味..這兩樣可以列入考慮哦~~~^^


 


 


 



可愛吧~~~~


看包裝左下角是不是沒扇狀的~~


其實後來上網看.有啦...切~~少女和老婦用的也是一樣~~


害我一時心虛又放回去了...恨~~~~


 

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我覺得公公在家裡是很沒地位的人==!!


不是因為他在家裡除了要洗衣.煮飯.打掃還要兼倒垃圾


 


 


話說星期日從台灣飛回來那天..我們就直接去吃烤肉


席間.我那很能吃辣的有波就拿起生辣椒要來吃


婆婆有鑑於我家有波不久前有幾次辣到滿眼通紅的不幸意外.特地提醒他


很辣哦


我有波還不以為意拿起辣椒要沾麻醬


跟你說很辣婆婆再次提醒他


這時公公開口了這辣椒怎麼會辣


婆婆斜眼瞪公公一眼這是青陽辣椒”(青陽是韓國一種很辣的辣椒)


公公還繼續辯..(此時有波已經咬一口了)


婆婆又瞪了公公一眼.(不用看我也覺得有股殺氣==!!燒滾滾的)


然後我家有波竟然拿了那根咬了一口的辣椒拿給公公說


你吃看看就知道辣不辣了”(表情很挑臖~==!!)


 


我咧.........................繼續吃我的烤肉…(無哇ㄟ代誌咩~)


但眼一直飄我公公有沒有吃那根辣椒.(哈哈哈哈)


其實我心裡想.....沒那麼嚴重吧..不過是說了辣椒不辣..怎麼就中了好幾箭==!!


 


然後吃完要離開時..有波發現他衣服上好多細小羽毛


原來我婆婆買給他的外套掉出好多毛


婆說:便宜的就這樣


公公又說話了:我這件也是便宜啊..要就要買像我這樣的.就不會這樣了(公公的是舖棉的)


婆又狠狠的瞪了公公一眼(我想那眼裡的殺氣是說:懶得跟你辯!)


此時有波就回說”這件有多輕你知道嗎!”(表情又是一臉挑臖==!!)


 


突然我覺得..這對母子還真是團結啊~~~


公公好像不論說什麼都會被攻撀==!!


 


公公要回家時.外套怎麼還穿得下去啊~背後那麼多支箭><~~~~


 


 


公公這個人呢~~其實平常不喝酒時.是話少又很和善的


晚上酒一喝.不是話變多.就是蠻得很愛抱怨(大概積了太多怨氣了吧..><~~)


 


話說回台前幾天.我們又去吃了飯回到家..公公當然有喝了點酒


本來我們都坐在地毯上看電視..公公坐在後面沙發上


突然他問我何時要回去台灣..何時回來


回完他後..他就說:~我教你~一邊揮手叫我過去.一邊走向月曆


就跟我說啦~~~


大概是除夕.過年.那幾天.韓國人是要在一起過之類的


我有波一聽.馬上站起來走到我旁邊.口氣不是很好的跟公公說:台灣也是一樣


但公公沒理會繼續說..”所以你就119號回來.知道嗎


有波一聽.就馬上把我推回地毯上坐著..完全不理會他爸


然後我就覺得我心裡有一把火.慢慢要燒起來了~~~


不過因為婆婆和有波一聽公公又在講又的沒的.兩個看起來比我還光火


我就只好裝死聽無!


婆婆一邊瞪著公公.一邊示意叫我們上樓回去了..


 


此時公公又發現沒人站在他那邊了..他只好又對著我說


好吧好吧.那你這次在台灣過年.下次就在韓國過年囉~~


 


婆婆一聽.不等我回應.就說..回樓上去.回樓上去


其實我也是裝死.不想回他..(不然我應該會回.”我才不要咧..哈哈哈哈)


就這樣..完全把公公的話當屁一樣..匆匆忙忙上樓閃人了..


 


雖然我也不是不能理解公公的用意


但還是覺得他講這個也是很白自又沒替我想


可是咧~總覺得有波可以再用柔和一點的方式來表達吧


 


 


婆婆平常也是很常這樣對待公公


要是公公講了她不認同的話.她就大聲回公公.讓公公住嘴


不然就是狠狠的瞪著他.示意他不要再說下去


此時跳出來幫腔的有波.一定是站在婆婆這一邊.


我幾乎沒看過有波講了一句中立的話..==!!


 


你說.你說~~我公公這樣是不是一點地位都沒有啊~~


他講的話..根本~~無郎里信道~~~~


 


我突然又回著想….


有波這麼力挺婆婆.把她當神一樣奉著


當以前婆婆在數落我..有波卻站著我這邊時.


她應該很錯愕吧~(難怪她當時像火山爆發一樣火大.哈哈哈哈)


 


..其實……….婆婆不知道一個秘密啊~~


以前在加拿大時.我買了一本記事本我的寵物


我叫我那個寵物—“有波把內容填一填


其中有一項是我最重要的三個東西()


有波寫.凡妮沙(我啦我啦)”所以雖然當時和有波認識不久的我.地位可是重要的不得了呢~~


呵呵呵呵~~~~(奸笑一下~~)


 


不過這也沒什麼好得意的啦~~~


 


 


你知道他第三項寫什麼嗎???


 


 


竟然是………..


 


 


 


김치燈燈~~~


 


 


 


這不是另一個小三小姐ㄋㄟ(=)


 


.


 


是那個全韓沒有他不行的~~~~~~


 


 


 


泡菜啦><~~~~~~~~~~~~


 


 


哇咧~~~~~~~~~~


 


 


所以婆婆也別太傷心了充其量.我們也不過就是小黃瓜.紅蘿蔔之類的


 


泡菜並列為有波最重要的三劍客而已啦~~==!!!(~~~~~)


 


 


 


我看今年情人節.禮物也省了.買了泡菜就好了吧~~~==!!!


(!~搞得我好像和泡菜爭風吃醋一樣!!)


 


 


不過這同個鼻孔出氣的這對母子


我也是很警悌的咧~~~


顯然為人"子"的.偏担為"母"這一方


哪一天我"人老珠黃"時..


我家有波會不會也會喪失分辦能力


單方面偏担"老母"啊???!!!~~~~


 


因為我還是有種韓國女人很悍


韓國男人都很聽話(聽老母的.老婆的)的感覺


(差一點就要誤以為韓國是母系社會了==!!)


 


所以....我看我今年的另一項功課


大概是要來給有波洗洗腦了..


不然N年後.大概中箭的會一直是我吧><~~~~


 


(這樣算是中年的危機意識還是被害妄想症啊==!!!)


 


 

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我的刀子..


常為了切雞塊..切得鈍得要死


公婆又常愛買全雞~


韓國又沒有像我們台灣這種又大又穩的菜刀


真的好難切~~(真的是在鋸骨頭啊><~~)


 


回台前幾天.我看到磨刀器的廣告..


就好想來一個啊~~


但又怕我老公說我愛亂買東西..


我就給它忍下來了~~~


我心想~~~那個廣告最近打得兇~


給老公看到.他一定會心癢癢的啦~~~


(有誰像他那麼容易被洗腦.意志不堅啦==!!)


 


 


前天一回到家.我就在廚房看到一個圓圓的小東西


 


那!個!


 


不是我想要的~~磨!刀!器!嗎!!!


哈哈哈哈~~


我不是感動噴淚~我是狂笑不止啊~~~


 


果然老公真是容易受到誘惑啊~~


(還好!還好!不是受到女人誘惑就好==!!)


而且我明明就不在韓國.還在台灣鬼混


是誰會用到刀子啦~~


還忍不住先買回來放~~切~~~


(還是小三有來用@@)


 


不過多虧了這小東西..刷刷二下..刀子光溜溜~~


機絲傳厚..就要來下廚了咩~~


不然我廚神當假的哦~~(幻想症又發作了~~哈哈哈哈~~)


 


看看這一鍋.還敢說廚神..哈哈


有點亂厚><~~~



其實好吃耶~~我的料放得太少了啦~~~


而且鍋子的問題啦~~鍋子太大了點對吧~~~


(撇得一乾二淨我最會了咩~)


 


 


難看但好吃.所以也是要來分享的啦~~~


其實這道我自己想吃..


之前想去吃看看.老公一直說太辣我會吃不下..


就一直放任我.空想流口水~


 


後來婆在家裡煮了燉鮟鱇魚~


粉好吃耶~但也是很辣><~~~~~


所以吃不到別人煮的..就自己來囉~~


 


 


準備食材:


1. 海鮮(隨便嘿..我準備了.蛤類.蝦.小章魚)


(蝦如果有整隻的更好~~今天零下八度嘿..沒跑遠..在住家附近超市買不到><)


2. 豆芽菜(主要食材之一哦..我又放太少了..真是學不乖啊><~~~)


3. 年糕(有整條的更好..我放年糕湯用的一片一片的.太容易糊了)


4. 大蒜.5. 洋蔥 6. 水芹(台灣有嗎?) 7.金針菇




 


 


醬料:


1. 辣粉一匙 2.辣醬二匙 3. 黑麻油少許 4.糖半匙 5. 醬油一匙  6.蒜泥一匙


想吃辣一點..辣粉.辣醬可增量哦~~(真的這麼強嗎@@)


 




 


作法


1.把料置鍋中


(這次小失敗..這種薄片型的做年糕湯用的年糕.可以晚一點放..用圓柱形的較適合)


(啊.我懶沒去買過嘿~~)



 


2. 把醬料塗到料上面


幹嘛要用塗的哦???..


啊栽~~我婆都這樣弄....大概會比較入味吧~(沒根據嘿)


 



 


3. 然後加點水哦~~~大概一碗半飯碗份量.不要太多


不要像我婆婆有次煮..結果水放太多


還自圓其說..說湯汁很好喝.


結果被我公公吐糟:什麼湯汁!!這個是燉的..喝什麼湯!!(哈哈哈哈~~~)



 



 


3. 燉一下下就把豆芽菜放入囉~~




 


看我燉得太久了..所以後來起鍋.蛤仔散一地..就不好看了咩~~~


p.s.用燉的..所以食材放下去.鍋蓋就給它蓋起來燉就好了


 



 


4. 差不多以後.就把金針菇和水芹放下去燉一下就可以了~~


 






5. 最後撒上


大蒜就OK囉~~~


 


對了.我有加塩巴..(隨便何時加嘿~)





 


裝到盤中就美味多了吧~~~




 


海鮮一堆..很難煮難吃的啦~~~




 


尤其年糕好軟好Q哦~~~有合我的味哦~~


天冷了..大家也試試.辣一下暖暖身吧~~~^^


 

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再過不到二個月..又是韓國的櫻花季囉~~~


去年錯過鎮海軍港節的親固們~~~


今年要提早準備囉~~~~


 


忘了鎮海櫻花有多美嗎~~~~


 


 


來~~狐狸媽來提醒你~~~~


 


 


醬醬!!!


 


夭受水的余佐川大橋~~~大家還記得吧~~~~


 





光這條長到不行.花滿到爆的櫻花大道


你就要行動了啦~~~~


快去訂機票.快去訂機票.快去訂機票.快去訂機票.快去訂機票.快去訂機票(洗腦中......)


 



 


雖說軍港節一開始是記念李舜臣將軍所展開的慶典


但規模愈來愈大.活動愈來愈多.遊行啦~國樂公演~手工藝制作~賞櫻~~


所以每到慶典期間..來自韓國各地和國外的觀光客可是多到不行哦~~~


 


慶典通常10天左右.來這裡玩個二.三天.應該也玩不膩~


 


今年!!


 


今年!!


 


2012年!!


 


 


慶典日期!!(沒那麼驚天動地吧==!!)


 


就是4/1~4/10哦~~~(別說我沒提早跟大家報告哦~~)


預計那時櫻花盛開.是最美的時候哦~~


 


 


除了余佐川大橋.另一個賞櫻地點就是"慶和站"


 



 


這個廢棄不用的小站.聽說還是會有火車經過


不過上次人家沒等到><~~~~




 


這裡櫻花樹超大棵的~~~超美的~~~~


 



 


如果你對櫻花沒啥興趣~~


那對花美男總有意思吧~~


(講到哪去了..收一下口水嘿~==!!)


 


軍港節咩~~不僅鎮海海軍基地開放參觀.


還有帥帥的海軍表演哦~~~~


 


(是說我去年沒看到啦~~大概我家老爺怕我看到花美男失控.看完櫻花就早早帶我回家了~~~泣~~~)


 


今年再去時.我一定要去看啦~~~~~~~


(手帕再拿出來擦一下口水~~~~)


 



講這麼多.到底鎮海怎麼去咧~~~


 


 


最方便的就是...


搭機到釜山旅遊.


再找一天搭巴士到鎮海囉~~


 



 


這個是釜山地鐵"沙上站"及釜山西部市外巴士站的位置


無論你在釜山何處..請搭地鐵到沙上站下車.到西部巴士站搭巴士到鎮海


(提醒一下.鎮海原為鎮海市.去年併入昌原市..現在為昌原市鎮海區.  鎮海韓文:진해)


 


 


看一下地理位置(圖好像不清楚..看不清楚再點下列地圖連結嘿)


http://map.naver.com/?query=%EC%B0%BD%EC%9B%90%EC%8B%9C


(昌原市政府右方是釜山方向.下方是鎮海區方向)


 



 


 


搭車到巴士站價格一般票價是4700元(會韓文的看下方哦~)


時間:6:00~22:00, 約15~20分一班車


車程約一小時10分


 



 


下車地點嘛~~~~


應該是鎮海巴士站吧~~看一下地圖


狐狸媽有標一下了鎮海巴士站, 鎮海火車站.慶和火車站的地點


(字太小了..老花眼鏡自己戴一下嘿)


 



 


不過只要在鎮海下車..應該到處有接泊車...(沒坐過.聽說要付錢的)


可以到各個觀光景點..


 




 


我們上次車子停在鎮海站旁的停車場..


那裡有很多觀光資詢的攤位..


也有觀光地圖.表演時間表可以拿..


印象中有中文的..


不過翻翻資料我只拿了一份中文版的昌原觀光地圖和韓文的鎮海軍港節節目表


 


而余佐川大橋.就在鎮海站旁不遠處哦~~~


背向車站出來後.往右邊走..看到好像地下道的地方再往右走就到了..很近


(反正找不到跟人群走就對了啦..哈哈)


 






狐狸媽大概找了這些資料啦~~


 


建議到釜山自由行.安排一天從沙士坐巴士到鎮海觀光就好了


畢竟釜山美食.飯店多..吃的住的較方便囉~~


 


啊..如果誰想吃狐狸媽家附近的美味烤肉的話


可以考慮住昌原市哦~~


昌原市中心到鎮海區更近囉~~~^^



 


 


去年賞櫻詳細圖文


http://tw.myblog.yahoo.com/linvanessa0224/article?mid=4644&prev=5370&next=1380&l=f&fid=12


 






 

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在台灣混了一個月..


昨天終於回家了..


 


從家裡出發準備去機場時


我家妹妹坐上車後..還頻頻回頭.用悲傷的眼神.一直揮手


 


然後........


 


 


就掉眼淚了==!!


 


 


也太感性了吧~~~~~><~~~~


(我這當媽的都沒哭..你是在哭啥啦~~~那是我的夠鄉好嗎==!!)


 


 


不過一到機場在育嬰室的外面看到可愛的


hello kitty電話後.就開心地說要打給阿爸..


臉變的真快啊~~


(浪費老媽子的10塊錢==!!)


 



 


這次換了家航空公司..


就從第二航廈出入境...


 


第二航廈比較大.比較新..果然感覺規劃也比較好


不忘拍個幾張來記念一下


(二個搶著騎.差點給人家弄倒了==!)


 



 


不過這造景都是陷井啦><~~~


 


有沒有看到我家妹妹手上也拿了個綠色的東西啊~~~~


 


旁邊也有展示~~~


就是郵局賣的郵務車咩~~~~


 


兒子還特地拉我去看~~~~~


 


那個在台灣常常跑郵局的狐狸媽也知道.


 


我說~~~那個台灣的郵局才有賣啦~~


下次回去再買給你~~~


 


但兒子還是吵著買~~


我說~~這裡沒人賣啦~~你找得到我就買給你!!!


(信心滿滿的咧~~~心想旁邊都是賣煙.賣香水~~不會有啦~~~)


 


結果往巧克力那裡去~~


愈走愈後面~~


 


東西愈來愈多~~~~


 


 


飾品區出現囉~~~


照以前經驗..玩具就快現身了><~~~~


(沒關係.沒關係~~.心想.沒車就好!!!!沒車就不買!!!一定要解除坐飛機必買玩具的魔咒!!!)


 


"在這裡啊~~"


(現在最不想聽的就是這句啦><~~~~)


 


 


哇咧~~~~想不到真的有賣啦><~~~~~


 


厚..以前兒子在郵局看到..我就覺得太貴.不想買給他


想不到最後在機場被他看到了><~~~


 


兒子一伸手就拿那個標價將近400的郵務車


鐵做的耶..會重耶...很大台耶..放不下耶!!==!!


 


百般誘惑.軟硬兼施後....


兒子終於換拿了小台的車車..


女兒更笨...ㄟ..不是啦..更乖啦~~


換了台我一直說可愛--------標價"120元"的車車..


 


 


哈哈哈哈~~~~


 


看當媽的多可憐.常常為了買玩具.要跟小朋友們來個心理戰==!


總之這一回合我算又戰贏了..呼~~~


(別說我們當媽的小氣嘿~~一年玩具買下來.那些錢我又可以多回台灣一趟了耶~很嚇人的~~)


 


不過買了玩具..兩個就會顧著玩..


不會再那裡番著無聊..吵著飛機怎麼還不來了==!!


 


是說買了玩具.還是被兒子氣到!


因為他自己的不想玩..又想玩妹妹的了


就叫他買120的那台就好!!


氣~~~~~~


 


 


坐了二小時飛機


5點半一回到家後.行李還沒放.我們就去吃烤肉


7點就從公婆家回到家裡休息了~~


 


厚一回到家.二個.開心得不得了..


拼命拿玩具出來玩..


 


"我的娃娃~~嘻!"我家妹妹好像和老朋友多年不見一樣~~


表情好開心哦~~~


 


我想照這樣玩..應該待會就累了吧~~


 


還問老公說..你想幾點睡..


他說10點..


我說..啊???10點.太晚了吧..9點好了...


 


 


 


 


啥鬼9點!!!!


 


 


老公8點半就先陣亡上床了==!!


 


 


9點一到............


 


 


小鬼喊"肚子餓了"><~~~~~~~~~~~~


 


 


坐飛機不累哦><~~~~~~~~~~


 


 


厚!!好險婆婆有煮海帶湯..


兩個就吃著平常就很愛的海帶湯泡飯..


本想弄一點點..兒子還偷偷去盛飯..==!!


原來那麼小也會懷念家鄉味啊~~~


 



看他們吃好久~~電視拼命看~~


我真的快累翻了啦><~~~~


 


 


忍不住.10點半趕他們上床


不然我又要開始6點起床--韓國苦命人妻的人生了耶~~><~~~


 


今早更命苦..4點半就醒了..


被女兒吵醒的..


起來後..還整理了冰箱


 


厚.我老公又來了....留一堆小菜在冰箱裡任它們發霉


 


 


回韓必做!!


坐飛機--買玩具!!


回到家--清理冰箱倒小菜!!


 


可惡~~~~這三個煩人的小鬼~~~(垂頭喪氣無奈狀~~~~~~~)


 


 


 


哼哼!!回韓後..我也訂了必做事項了呢!!!


我也是有為自己打算好了...


今年要開始努力看書了(好像每年都這樣希望ㄋㄟ==!!)


今年要更努力了~~~


昨天老公說:小叔大概今年秋天要結婚


 


呼!!!心頭一大驚啊!!!


意思是說.我快要有妯離了耶(看我"離"都還不會寫,這事要就快要發生了><~~)


我竟然鬼混到我小叔都快結婚了


韓文還停留在"初級"階段~~~


 


婚禮要招待客人怎麼辦啊~~


跟小叔的老婆總要八卦一下的嘛(是要說婆婆壞話嗎@@)


所以今年我真的要認真看書囉~~~


尤其我家妹妹要去上學囉~~~


 


請大家在臉書粉絲團.多多分享韓文學習成果哦~~


 


 


我要去睡回籠覺囉~~~


咦.還是要整理行李啊~衣服還有一堆要洗~~~~


 


鳴~~~人生~~~~


 

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