目前日期文章:201203 (16)

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3月底..韓國春季花卉慶典.陸續展開囉~~





 





雖然感覺天氣還是粉冷..





但我們一家四口實在冬眠太久了~~





迫不及待要出去玩囉~~(應該只有我吧==!!)





 





昨天一天早..我家老頭.突然說要去賞花..還找了一堆資料





找了二個全羅南道的光陽梅花節和求禮山茱萸慶典





但看其它部茖客最近去的資料顯示花好像都還沒全開咧==!!





可是慶典最後一天是昨天咧~~慶典總不會是耍人的吧……





於是………..我們就去碰運氣啦~~





(慶典網址: http://www.sansuyu.go.kr/)





 





 





 





我們選了到較遠的求禮郡去看山茱萸





 





車程約2個半小時所以少不了要到休息站吃吃喝喝的啦~~





看休息站這些樹.整個還是冬天的fu~~












第一站買了二支炸魷魚黑輪..和一支香腸..本想香腸讓二個小朋友吃一支就好..





結果看我家妹妹的八字眉..一直喊.怎麼沒有她的==!!












說真的..香腸很大一支..2500韓元





但真的粉難吃吃不到一點肉.感覺粉粉的





好想吃台灣香腸哦~~(狂喊~~~)









 


 





開了二個多小時..終於到了





但原本看到的應該是這種景像









圖摘自韓國觀光公社





(另外 觀光公社的2012年春季賞花節慶的資料)





http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/SI/SI_CH_2_14.jsp?gotoPage=1&cid=951412





 





一下車……..怎麼感覺荒涼一片啊><~~~~~(果然是耍人的啦><~~)


 





 


而且風大.天氣又冷~~><~~但人倒是蠻多的啦~~(大家怎麼都受騙了().身強體健==!)





大概這裡有很多溫泉飯店吧…(嗯嗯..應該是老人家來泡泡的啦~)





不過我們今天目的是賞花..所以就勉強往山裡走囉~~~~





(老公邊走邊譙==!!..沒有花還冷到要死~~)





 





走了一小段路終於看到一點點花了…..


 


 





 


~~相親相愛來一張~~(老媽最愛叫你們表演這個自欺了==!!)





 


 





再走著走著..小攤子愈來愈多了~~





果然有人的地方.就有吃的東西啊~~~





 





老公說..買個雞蛋麵包來吃吃吧~(最愛吃的那個開口了)





可是我看那個阿這西烤的好像不怎麼好看ㄋㄟ












你看~~~來的果然是焦的><~~~~~









 





不過說真的不好看但很好吃耶~~~





覺得比上次去內藏山吃到的還好吃~






 


 


然後繼續再往山裡面走一點....


 


看到聚了一大群人~~


厚~~我才晃然大悟....原來老人家不是來泡溫泉的啦~~~


是來高歌一曲的啦~~


 


這兒有KBS的歌唱節目錄影..不過不跟老人家擠了...我們看看就閃人了


 


 



 


 


到最上方....就看到很多攤子啦~~~


 


 


可是沒有花..天氣又冷...想當然.攤子就沒多少人

















不過賣的東西蠻吸引人的


是山茱萸的果汁耶~~~


 


完全沒看過也沒喝過~~~好想喝看看啊~~~~


 


但實在太貴了....一瓶1000cc竟然要3萬5韓元==!!!


而且又不是濃縮汁..............


本來想再繞繞看.有沒有更便宜的.........結果回程就忘了買了><~~~~


(我家老頭應該是故意忘了的吧~~泣~~~~~~~~~~)


 



 


 


 


逛了逛攤子.我們就到這個原本應該開滿花的山茱萸花道


 


 


 


天啊~~~花道??!!!花??!!!!花在哪><~~~~~~~


 



 


 


看那照片..........


 


目的在轉述慶典主辦人的辯解(誤)懺悔(誤)...說明..........


 


真的有花啦~~~~開滿真的粉美啦~~~~~~~~~


 


只是大家來的不是時候~~~哈哈哈哈~~~~~~~


(鳴~~~可以再過份一點~~~~~~大哭~~~~~~)


 



 


 


唉....只好又來相親相愛拍一張了~~


(太跳痛了吧==!!!)


 







不過這次是妹妹自己嘴一直嘟過去的哦~~~


 


還有....兒子不是不耐煩.........他是在學恐龍==!!


 


 


 







不過說真的..開滿花一定美極了.........


 


但開車要二個半小時...我家老公不知願不願意再去一次..


 


開滿花.可以在這裡喝咖啡賞花~~多讚啊~!


我想下星期就算慶典結束..應該也會很多人來....


 






其實這裡整個景很不錯~~~(除了沒花外)


 





 


可以看到智異山的山景...


上面還有雪說~~~~


粉美~~~~


 


 



 


還可以泡腳哦~~~~`


 





 


也是山茱萸的水..一次才一千...


不過水不是流動的..又很多人泡...


加上之前在台灣.帶小朋友去泡腳.二個弄到全身濕的經驗.........想想就算了~~


 





 


雖然我們果汁沒買到..腳也沒泡到...


但東西一定要吃的啦~~~~


 


 







尤其我兒子...一直喊累.減無聊..只好帶他去吃吃喝喝了~~~


 


尤其他看到這個魷魚.就非吃不可了~~


(其實我看了嚇死了==!!)


 








 


人很多耶......


還以為很好吃~~~~~~~~~~


 



 


 


哇~~有傳統米酒-咚咚酒耶~~~


但有小鬼.出門在外.不能隨便當醉媽啦~


 



 


我們想說肚子不太餓.簡單點了一個湯飯


和兒子想吃的綜合血腸魷魚腸


 


 


湯飯還真是不錯..雖然份量有點少...飯少到沒幾粒.飯..但蠻好吃的~~~~


 


 






血腸吃起來其實也不錯啦~~~~


 







 


 


加生菜一起吃也好吃~~~~醬有點酸酸的..不錯~


 


 



 


 


但魷魚真在是金賣哦樂ㄟ...有夠拍押!!!!


 





吃到最後..只吃外面魷魚那一卷...


裡面的料完全沒吃><~~~~~~~~


 


 


而且重點是..........你知道我們吃了多少錢嗎???!!!!!


 


 


這盤綜合血腸.竟然要價2萬韓元><~~~~~~~~~~


 


天啊><~~~~~老闆也太黑了吧><~~~~~~~~~


 


 


 


 


後來錢花了.也沒吃飽...看到這裡好多人賣菊花餅.就來了一袋吃看看~~~









真的是菊花的圖案耶~~~


 



 


ㄟ.............不過咬一口怎麼也是包紅豆


 


 


我說:有波啊~~這菊花餅.怎麼沒有菊花的味道啊


 


有波竟然回我:"啊你買雕魚燒.裡面是有包雕魚嘿"....==!!!!


 


 






可惡!!!!


 


那這個就是紅豆餅咩~~什麼菊花餅><~~~~~


 


倫家明明被騙了咩><~~~~~~~~~~


 


扯什麼雕魚燒><~~~


 


 


 


不過真的好好吃哦~~~~我家妹妹一口氣吃了五塊...夭受豪押!


 


 


 


呼~~吃喝完後..就打道回府了~~~


 


 


依依不捨的....再回頭看一眼美麗的智異山~


(自我摧眠-->今日是登山之旅)


 






再看一看純僕鄉村風光~


(再摧眠一次--->今日是郊外踏青之旅...................冷死了.踏屁啊==!!)


 


 









回程時......我家有波還心有不甘.說到衝到光陽看梅花..


 


我心想..最好你有那麼體力咧~~~


 


果然.開到一半就到休息站去呼呼大睡一個小時..切~~~


 


 


下星期原本要去鎮梅賞櫻.........但看這花況..


我看大概4/1要看到櫻花盛開可能有困難......


而且目前街道上的櫻花樹也還沒有啥動靜...


 


所以有打算提早來看櫻花的親固..要考慮一下囉~~~


不然.會跟我們這次一樣.


變踏青之旅囉><~~~~~~~~~~


 


 


 



 

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這個之前分享在粉絲團的牛肉包飯


有幾位親固想知道做法


 


本來前幾天要分享了..


啊.兒子就去弄傷...今天趕快PO一PO嘿


 


 


原本亂弄一通.不確認好不好吃..所以照片沒有仔細拍


拍的有點不是粉好..忍耐看一下嘿(好像之前的照片也拍得不怎麼樣哩~==!)


 


 


話說前幾天我們在公婆家吃牛肉涮涮鍋..剩了一些牛肉


切得薄薄的..但又不想再吃一次涮鍋..


於是我就把它包起來吃囉~~~


 


反正韓國人什麼也要包~~


就給它亂弄一通~~


 


但想不到超好吃的耶~~~><~~~~太讚了..忍不住要給自己哦樂一下.哈哈


 


 


準備食材:


1. 飯 2. 牛肉片


就是這麼簡單啊~~~


 


做法:


1. 用牛肉把飯包起來


 


 



 


有很多親固好奇狐狸媽的飯怎麼顏色紅紅的...


 


特地說明一下嘿..


 


因為我公婆都很習慣煮飯加五穀...大概韓國人也很普遍這樣煮飯


因為去米店都有好多五穀可選擇..


像傳統市場..也有好多一大盆一大盆.好多種類的五穀在賣


 


啊.如果去超市.就和台灣差不多啦...像這種袋裝的..


這前幾天我公公拿來的....總之公婆不單煮白米啦..


多吃五穀比較營養^^


 


 



 


 


最近我家煮這樣(五穀只加一點(不用額外在浸泡).其它都白米..這樣吃起來比較不會太硬)


有紫米.小麥.糙米.還有紅色那個不知道是什麼米忘了><~~


 


其實吃小米很好..但小米很貴...吃完了還沒有去買...


 


顧健康的親固~~推推推哦~~~


 


 







啊..本來想現一下我煮的五穀飯的~~


結果今早翻開一看~~


昨晚水放太多了~~~失敗><~~~~~~~~~~


 


 



 


 


總之我那天包的飯.就是這個啦~~~~


 


2. 用油巴包好的飯煎一煎...上面撒點塩和糊椒粉~~


 


 





 


我弄的有點隨便~~~大家應該可以包的更美一點嘿~~~


 


記得用小火慢慢煎..


不然用生肉包飯..飯那裡也給它煎久一點殺菌一下..(我會不會想太多了啊~==!)


 


 



 


 


3. 然後準備醬料


 


其實醬料我是用那天早上弄比目魚蓋飯剩的醬料啦~~(忘了看前幾篇嘿)


 


不過不用和蓋飯那個一樣..用쌈장包醬也可以..(包醬???虧你翻得出來那麼肉腳的中文><)


 


http://tw.myblog.yahoo.com/linvanessa0224/article?mid=12138&prev=12336&next=12088&l=f&fid=28


忘了看這裡嘿~


 


 







4. 最後放點把醬放到牛肉上面..在放點泡菜就完成囉~~


 


 





 


我拿現成婆婆弄的韮菜泡菜來吃..


搭青蔥泡菜應該也很讚~~


 







好吃.好吃~~~


 


韮菜泡菜做法看這裡哦~~^^


http://tw.myblog.yahoo.com/linvanessa0224/article?mid=8074&prev=8112&next=7929&l=f&fid=28


 


 




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兒子最近很愛當主角哦==!!!





 





 





昨天熊熊差點被他剉史!!





 





 





話說昨天洗完澡泡好浴巾準備出來時





答我嘛嗯栽伊地空啥..竟然給我跳著要出去..





我才要開口叫他不要跳時!!





說時遲~那時快啊~~~~(兒子啊~~~~~~~~~~~~)





就腳一滑.”一大聲.整個人趴下去..撞到門檻………………大理石的==!!!





 





我一聽那聲音..心想完了..連忙把他抱起……..





一看傷口..差點沒暈~~





深見骨啊><~~~~~~~~~(我又要撒淚了~~~~)





 





 





我連忙抱他出來一面看兒子.一面叫女兒找手機..





女兒還笨笨的待在我旁邊看我一吼她去找.她就嚇哭了==!!





~~~一聽她哭我就心想要鎮定….連忙自己去找手機打給老公





(此時.女兒邊哭邊說~~寶豬(兒子小名)怎麼辦~~寶豬怎麼辦><~~)





但老公和跟往常一樣..忙到沒空接





 





心想不行..打了二通..換打婆婆的………..





還好婆婆好像每天都守在手機旁待命一樣一響沒幾聲接了..





問婆在哪.跟他說兒子受傷.現在必須去醫院….她回說知道了後.我馬上掛了!!





 





給兒子止血..好險傷口雖整個裂開.但血一會兒就止住..





我連忙幫小鬼們穿衣..自己急的連裡面都沒穿.套個棉T.休閒褲.抓個外套就準備外出





這時.我小叔衝上來了看他表情急的咧~~





 





然後看到兒子還能站..他就放心了………..





於是他說要去拿車鑰匙..我也順便把女兒丟給公公.就準備出門了





然後我快急死了..他還摸了一會來出來開車





然後....我都快急死了..他車還不開快點……………(你也太放心了吧!!!!)





然後到急診.竟然直接開到地下室沒有讓我在急診門口下車~~(~~有沒有搞錯啊><~~~~)





 





 





然後..........他下車抱我兒子準備上樓急診.終於看到我兒子下巴都是血了==!!





這下他沒等電梯就急抱著我兒子上樓………





 





上樓後.在醫院等我們的婆本來急死了一看兒子傷口還好.就不怎麼急了..(有血看不出傷口多深)





兩個就在那裡跟醫生問問問也不掛診..然後我小叔用英文跟我解釋我嘛聽不懂..





總之我以為..夜間急診沒有醫生可以縫..





然後又跑了第二家醫院





開了快半小時才到.................中途.我小叔和婆婆還在說二個接到電話有多急之類的..





婆婆還白目的問我.現在沒關係了吧…==!!!





其實我根本沒心思理他..我只想快點到醫院..而且想打通我老公手機





後來到了那裡婆又沒掛診了..又去問醫生問題





醫生又說在電話裡已經跟我們說.這裡沒有縫了





 





這下我火了我心想..這什麼鬼韓國..不然急診要幹嘛..受傷不能縫.是怎樣





婆這時叫我去旁邊坐著..小叔又去打電話問其它醫院





我火氣很大的問婆婆:為什麼醫院不能弄..





現在小朋友骨頭有沒有受傷我都不知道..為什麼不能看診!!





 





!這時小叔聽了走過來跟我解釋.......少了婆婆的干擾(這時住嘴了)我終於懂了.





(真的是婆在干擾.每次小叔試著用英文跟我溝通.婆就雞婆要用韓文解釋一遍..





好像她會法力..只有她的韓文我聽得懂這樣==!!!)





 





原來………..這母子兩一直在找整型外科==!!





 





X的咧~~~你們這些韓國人.可以再愛整型一點啦><~~~~~~~~~





 





後來跟小叔說..小朋友看起來外表沒事..但他撞的有點大力.





我要確定他骨頭有沒有事這樣……..





終於……………..掛診了!==!!


(各位親固……這時已經離我兒子受傷一個多小時了==!!扯不扯啊!!)





 





婆還白目問我那剛在那家醫院看好了.來這裡幹嘛”.


我反問她對啊.我不知道啊!你們來這裡幹嘛!!==”





 





拜託~~要縫的美一點是沒錯!!但也先看看小朋友有沒有事先吧==!!!!





 





 





 





還好掛診時.老公來了(~~我的救世祖來了~~我終於不用跟別人雞同鴨講了><~~)





 





不過醫院也很爛.等了快一小時才照X再等了好一會才來檢查傷口





 





結果你們猜怎麼了==!!............急診實習醫生說……..太嚴重了.他不能縫





縫了怕疤會很大.或是裡面沒縫好.裡面會有傷口==!!!





 





後來醫生說釜山有外科醫生可以縫..問我們要不要去那裡..他會幫我們連絡





原本都想衝去了結果………釜山的醫生說…………..





小朋友太小了..超過10點不能打麻藥.只能明天再縫了……………


==!!!!!!!!!(是誰浪費我的時間的啦><~)





 





不過幸好.給醫生檢查了一會(擠眉弄眼之類的但兒子不會==!!)..照了X光也沒事.就稍安心了..





 





 





今天早上.看兒子起來..活碰亂跳的.我就更安心一點了…..





稍晚我們就到整型外科去了





開始了兒子第一個整型體驗了~~~哈哈哈哈(情緒也轉換的太快了吧==!!)





 


 


看~~~美侖美奐的阿珠嬤回春天堂~~~~~~











 




想不到兒子也來了==!!!!


(老媽都沒來弄個胸咧..你是急啥啦==!!)


 


 



 


 


還敢YA...看表情好像知道情況不太妙厚==!!


 


 


 





兒子OS:怎麼來的都是老人家==!!!


 


 


不過兒子還要等一會..我們就先外吃吃個東西


 


 



 






我家那口子吵巴肚夭咩==!!


 


啊怕兒子嘴巴張不大.不能用力..我可是一大早特地起來煮粥給兒子吃


想不到.他竟然說要吃==!!


 


不要吧!!嘴巴會痛耶..(想叫他放棄)


不會啦.我要吃~~(很堅持哦!!==!!)


 


看他多期待啊==!!(真的不痛嗎~~)


 



 


YA~~來了~~來了~~~


 


果然又是巧克力蛋糕啦==!!


 



 


 


真的很愛吃耶!!!!氣死!!!是真的不痛嘿!!!!


 


 



 


 


厚!!還急的用手拿來吃==!!!


 


 



 


真想給他巴下企!!!


是誰害我昨天差點去掉半條命啊!!!!


 


竟然優哉優哉的給我在咖啡店吃蛋糕==!!


 


 


是說這家還不錯ㄋㄟ~~


老頭點的三明治好好吃的樣子~~~~


 



 


最後.....歷經半小時..兒子弄好了...


連醫生和護士都說他勇敢!!!


 


 


現在真的看起來像沒事了!!!


 


 


不然~~~兒子ㄟ~~~出來表演給大家看一下~~~


 



 


看!!!我是勇猛的爆龍


 


 


不夠猛哦!!!


 


 


再來一次!!!


 


 


 


 



 


 


喂!!!


 


睡覺去啦!!!


 


害老媽擔心死了!死小孩!




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前幾天買了一顆小南瓜


本想給小朋友們換個菜色


 


問老頭要不要吃南瓜粥..說啥他不喜歡吃


找了找食譜.就沒看到什麼.小朋友會喜歡吃的南瓜料理


 


於是...........我還是做了南瓜粥了啦~~==!!


 


其實不論看到市場賣的..還到粥店去吃..


我看到南瓜粥也完全引不起我食用的慾望哩


(原來有"哩"ㄌㄟ這個字哦~今天才發現耶@@.這不是我很愛說的語助嗎~)


但買了不知道怎麼給它處理掉啦><~~~


就.........煮了粥咩


 


 


啊..雖然有耳聞婆婆說過怎麼做南瓜粥...


但你知道的....


 


她很不可靠的(誤).很不會料理的(誤)


很.............青菜的(大誤)


 


就是.....


 


你知道的!!..嗯嗯....


 


 


 


趕快看怎麼做嘿~~(剛有發生什麼事嗎@@)


 


 


狐狸媽找了幾個食譜..


都很簡單....幾乎都差不多....


 


差別就是..............有人有弄高湯.有人沒弄


有人用糯米粉.有人用糯米粥..


 


反正重點只要這兩樣啦~~


 


 


1. 糯米(韓國人煮粥不知為合啥都要用糯米@@)


2. 南瓜


 


另外我想試高湯的所以準備了高湯食材: 1. 小魚干 2. 昆布


 


還有另外還準備了..騙很大用的"紅棗"一顆


(開玩笑..看韓國阿珠嬤弄了紅棗花放上去..就是有專業的fu啊~~)


 


 



 


 


做法:


 


1. 先把南瓜處理處理


--切塊蒸軟


 


把南瓜弄軟方式..看阿珠嬤有很多方法


比如..1 .用微波爐 2. 用水煮..3. 用蒸的..


 


我覺得蒸比較好.就選蒸的囉~~^^


 





 


2. 煮高湯---約煮.30分


 


3. 煮粥...煮好約一碗飯碗份量...


(看我弄的好像南瓜和粥量1:1的樣子........吧!==看不太出來!!.隨便啦..就濃淡差別而已)


有人是直接用糯米粉.但我想粥會好吃很多.就選用粥囉~~


 


 





 


 


4. 煮好後. 把粥和南瓜用果汁機打碎


 



 


 


弄成液狀的粥..看起來超讚的吧~~^^


這時我有給他試吃一下...想看看沒有高湯和有高湯的差別


其實也不錯吃..但有點太原味的感覺..不夠吸引人~~~


 



 


 


5. 然後咧~~~就再加點高湯.一點塩巴.一點糖..煮一下.或拌一拌就好囉~~~


 


 







 


顏色真的好漂亮哦~~~而且稠稠糊糊的.看不到米粒


完全和店裡賣的一樣啊~~~~


(掌聲鼓勵鼓勵~~~~~~~~~~~~好像是果汁機的功勞吧!和廚藝無關==!!)


 



 


 


不過...........稠花要技術的吧..啊!!!啊!!對吧!!!


 


其實也是騙吃騙喝的啦..哈.哈.......


 


 


記得厚..弄紅棗茶有弄過了.....


 


把籽挖出來..卷一卷..切一切就好了.............


 


 






擺上去後..完全就是高檔料理了啊~~~~


(韓國阿珠嬤果然騙很大哦~~不是我哦~~~)


 


 







 


啊..懶得用紅棗..也有阿珠嬤用松子...


或是大家想到什麼.隨意嘿...撒點東西..整個感覺比較不會太單調~~~^^


 


 






沒騙大家~~~


 


我真的不愛吃甜粥的~~~~


 


但是~~~~


 


這個真的好吃耶~~~~~




我都不相信怎麼第一次就可以那~~~麼簡單.就煮成功了~~~~


 


加了高湯有差說....撒點塩巴和糖也有差說....


感覺不會太膩....


 


熱熱的..很好喝..又有飽足感.....和南瓜湯完全是不一樣的東西~~~


 


 


煮完女兒馬上拿來吃囉~~~


還一直說好吃呢^^


 


 


不過兒子和老頭一樣啦!!一口也不給我吃!!!


 


下次煮啥不吃!!吃沙子好了啦!!可惡!


 


 

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感謝大家在粉絲團對我家老公那顆鳥頭的評論^^


同意PO了那張鳥頭照片的老公.應該超後悔的吧~~~哈哈~~


 


雖然還是有親固說不錯..但他還是超不爽的..


 


稍晚他躺在地上看TV


我覺得冷就靠著他身上..一握他手..我說..好冷哦~你身體怎麼那麼熱啊?


結果他就憤憤的看著我說..."氣到發熱了!!"


哈哈哈哈~~~


 


不過我必須承認啦...


當他從浴室衝出來.挑戰式的嗆我拍照PO上去時


我明明看他頭髮已經塌了.亂了..也沒提醒他....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


 


呼~~昨天笑到晚睡..今早起不來弄老公的早餐...


老公該也不會氣到早上還吃不下吧..哈


 


 


這道菜是昨天弄給老公吃的早餐..


最近閒閒沒事..看料理頻道學作菜


 


 


大家看到比目魚.有沒有嚇一大跳啊~~


其實查字典.我有給他嚇到ㄋㄟ..


比目魚不是在課本才會出現的東西~~~


怎麼可以拿來煮~~~><~


 


不過看來看去.這魚眼睛就沒長在同一面啊...


後來才知道.比目魚又叫鰈魚..鰈魚又有很多種類啦~可以吃.可以吃啦!!~


 


 


上星期在市場.老公說要買..他說他很愛


但那是我第一次吃這種魚...


 


想不到這魚醜醜的..味道還真不錯....


那時我用清蒸的...雖然是看韓國阿珠嬤食譜...但清蒸的方式..根本和台式的很像


 



 


前幾天在料理頻道看它介紹這道料理..感覺超讚的...


就又買來煮囉~~~^^


 



 


 


食材準備有那些呢??


 


1. 鰈魚 2.韮菜 3. 芝麻粒 4. 地瓜粉(玉米粉之類的澱粉)


 


醬料:1.韓式辣醬1匙 2.韓式醋醬2匙 3. 醬油一匙 4.韓國糖水(糖液.果糖)一匙  5. 黑麻油少許


6.料理酒1匙. 7.蒜泥一匙.


 


寫到這裡...突然覺得好像台灣的糖醋魚ㄋㄟ==!!!!


 


像那個韓國醋醬...台灣應該就是用黑醋吧..(驚!!..愈來愈像了!!)


 


不想學的..現在可以按右上方XX離開><~~~


(我又腦殘了><~~)


 


 


不過起嘛有用韓國辣醬咩...(整個心虛...)


 


哦..對了...醋醬要說明一下......醋醬是韓式料醬加上醋.(有些會加蒜泥)調味過的醬料


這麼說來..辣醬加多一點...再加醋也可以吧....@@


(今天怎麼愈寫愈心虛啊==)


 


 


 


現在來分享做法~~(當做沒事繼續..........)


 


 


 


作法:


1.先把魚沾地瓜粉...


遙想小時候..我娘好像也有這樣沾過啊~~~~(巴醒!別再提了==!!)


 


哦..對了忘了說...覺得這TV食譜.好像會不夠鹹的樣子..


所以我自己在沾粉前.有在魚上撒了一點塩巴(分明台式上身==)


 


 







 


厚!!!來了.來了!!!生韮菜!!!


 


2. 把韮菜洗淨切段備用


 


沒這招吧!!沒這招吧!!!!小時沒這招吧!!!!


啊啊啊!!!...台灣人哪有人吃生韮菜加糖醋魚


(不要跟我說有><~~~~~~~~~)


 






3. 把魚拿去炸了..........


(我輸了!!..標題改成台式糖醋比目魚吧><~~)


 



 


 


記得要炸熟哦~~~


用炸的好快熟哦~~我看我炸三分不到吧..真的超快的....







 


4. 把醬料混一混


 






5. 塗在魚上


 


 



 


6. 用油煎好上桌


 







 


看到這盤魚..我想大家一定很容易做得比我更好==!!


別這樣咩~~早上不到6點就起來炸魚..我眼睛還沒完全張開咩.............


(藉口很多哦==!)


 






不過擺盤後就好點了吧^^


紅咚咚的再撒點芝麻粒..根本就是韓式嘛~~~~


 






 


最後再擺上韮菜............完全大變身啊~~~~


 


糖醋魚哪有這招~~~


 


而且這是蓋飯耶!!!蓋飯!!(就把魚蓋在飯上唬人咩==!)


 


 





 


不過不錯吃啦~~~^^


 


 



 


肉質真的太讚了~~~


淡淡辣味.甜香魚味..加上酸酸醋味


 


真是好吃的煻醋魚啊(誤)比目魚蓋飯啊~~~~


 


 







試試吧!


(別回我.你家常這樣煮><~~~)


 






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人家說.......老公要是突然愛水了~~~


千萬不要掉以輕心啊~~~


這其中一~~~定是有鬼啊~~~~(不是性向變了嘿==!!)


 


 


我家老頭前天回來時..就說眼睛不舒服想去配眼鏡~~


我心想..視力又沒糟到哪去..是戴啥眼鏡啦~~~~


雖然我用懷疑的眼神給他上下打量了一下~~


啊看來看去.....這死老頭我想就算再戴個帥氣的眼鏡.也是沒人要夾去配啦==!!


就隨便他了啦~~


(眼鏡有分享在粉絲團了..其實戴起來我覺得還不錯啦^^)


 


 


啊昨天回來.又突然說..


他心情不好..想去染個髮或燙個髮


 


我又給他上下仔細的打量了一下..............


頭髮短得要死.是燙個屁啊!!!


這老頭搞啥鬼啊~


我又用懷疑的眼神看著他."心情不好就去弄頭髮..你是女人啊!!!"


"安怎!!==..女朋友叫你去燙的嗎"


 


下場當然是被K了><~~~


 


不過他也沒達到目的啦..哈哈!!


 


 


但今天下午..婆婆來了...........


 


聊天剛好聊到小叔去了燙髮


老公就又提他也想去燙


 


婆婆說:去啊!!.老公說:(指指我)她不肯


 


我說:浪費錢啊


(以為我真疑神疑鬼咧~~~其實我就是覺得浪費啦~~應該我是我弄頭髮吧..一個男人弄啥鬼啊~==)


 


婆婆一聽就說~~~走!!媽付錢!你去燙吧!!!


 


哦~~~~~這樣的話~~~~~~有人付錢..就皆大歡喜啦~~~哈哈哈哈


 


然後.婆婆說順便要去買水果.我們就一起出門了..


走著走著..婆也沒走去水果攤..


一直不知要走去哪....


老公問:要去哪啊


婆婆說:帶你去美容院啊~~


老公說:我們自己去就好啦..你帶小朋友去買水果


這時看我們一群要去買水果.也跟著想一起出門的公公一聽就說:


對啊..讓他們自己去就好啦.你去幹嘛!!


婆婆說:我要出錢帶我兒子去弄得美美的啊!!!


(老公真是婆婆的小心肝啊~~~媽寶真的不是當假的啊~~~~雖然有點被強迫的感覺啦..==!!)


 


然後公公一聽我們是要去美容院..馬上就打道回府了..


(白走一大段路的無辜受害者~~口憐的公公~原本想來個一家子開心散步買水果的~~~)


 


但走著走著.我跟老公說


"你媽好像是要去那間..上次帶兒子去剪的那間耶"


"那次我本來也要剪..一看兒子剪成那樣.我就說我不用剪了"


說完.老公還不以為意~~切~~~


"你小心一點啊~~~"落狠話嚇他


 


 


後來果然..........真的到我說的那家去了==!!!


 


 


進去後..老公都還沒坐........女兒就開始叫我看她頭髮..


說她頭髮很長.她要剪==!!


 


剪完女兒的...


 


再看看兒子的..好像差不多要剪了....


 


又換兒子上場了..............


 


 


老闆問說.要剪怎麼樣..


我說都沒關係..(小朋友亂剪就好了.一下就長了.)


老闆就說..不然讓她設計吧...


我心想..隨便你啦~~上次剪那麼醜.我也沒跟你計較..==!!


 


然後剪著剪著..就開始上藥了耶...


 


咦~~~要燙啊???!!!..好啦..隨便啦~~


(反正婆要付錢咩~)


 


 


結果兒子才是今日最無辜的受害者~~><~~~


 



 


臉好無奈哦 (兒子OS:要來燙的不是阿爸嗎?!!我怎麼沒事也中槍!!


哈啦波記(阿公)半途落跑是對的><)







 


(兒子OS:這是啥怪東西啊..還要弄多久啊==!!)


 


 



(兒子OS:我怎麼變阿珠嬤了><~~~)









 


開玩笑~~看這波師.根本是貴婦啊~~貴婦~~~~


 


 



 


(兒子OS:頭好重啊~~何時才會結束啊><~~~)


 


此時阿爸終於開始燙了~~


 


唉~~一個人要燙...牽托那麼多人==!!!


 


 


 





YA~~~~等了20分終於完成囉~~~~


 


 







結果藥水還沒乾..要再等==!!!!


 


 


此時老闆也沒閒著啊~~~~


 


 


除了一開始就幫女兒剪了頭髮外..


還幫她擦指甲油..貼轉印貼紙~~~~


真的是服務太好了~~~~


 





 


這樣過了好一會...兒子終於弄好囉~~~YA!!!!


 


 



 


還OK啦厚~~~不會太慘~~~


 


在那裡開心拍照..


回來才跟我抱怨說..以後不要去阿珠嬤那裡了..


說要剪髮.幹嘛幫他燙頭髮...==!!


 


 



 


 


啊.還敢說!!


明明以前自己愛水.說啥同學頭髮卷卷的..他也要那樣..


我才沒阻止老闆幫他燙咩!!!


 


現在還怪我咧==!!!


 


 



 


啊..兒子雖不很滿意..但還OK啦~~~


 


 


但是.....................


 


 


有個人就慘了.......


 


 


看了老公燙完的鳥頭後.我心想......


就算愛水是有啥目的.~~我想也毀了啦~~~~~~~


 


 


哈哈哈哈~~~~


 


(不過沒照片.讓大家也一起笑嘿....我怕我會出代誌==!!)


 


 


啊..大家猜猜我家這三人弄了多少扣扣啊~~~


 


總共才5萬7千元耶!!!!


(別大叫!!是韓幣啦!!!.................一聽是韓幣.會不會叫更大聲啊!!!)


 


太便宜了厚..


 


老公5萬..兒子才7千.(燙免費)..女兒瀏海也免費...


 


 


但是..................唉~~今天晚上看著我家那三個的頭....


 


 


只有一句話.......


 


人啊~~~還是不要貪小便宜的好啦><~~~~~~~~~~


 


 

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首爾有陳玉華一隻雞


我們鄉下也有山寨版的鄭玉女一隻雞耶~


 


雖然覺得念起來怪怪的...女生名字後面又加個雞.實在會有不當聯想咧~


(還是只有我想太多了==!!)


 


不過觀光公社就這樣寫..所以就跟著這樣翻吧~~~~


(不然叫鄭玉女雞一隻也沒好到哪去==!!)


 


觀光公社介紹.的陳玉華老奶奶元祖一隻雞..


聽說是一隻雞料理的創始人


雖然我家到首爾非常之遠~~~


但美食也不少耶~~~


 


今天就去吃看看.傳說的山寨版的一隻雞吧~~~~


(說人家是山寨版.鄭女士會不會想扁我啊==!!)


 


而且看部落客介紹..有兒童遊戲室耶...今天等阿爸一下班..就跑去大餐一頓囉~~~


 


 



 


結果進去一看~~~


 


好多花圈..好像開幕不久


仔細一瞧~~~


 


咦~~~這遊戲室好熟悉啊~~~~


 


經我家老頭提醒才知道...............


這家是我常去吃的涮涮鍋啦><~~~~


(涮涮鍋有分享在奇摩旅遊文..到底有沒有分享在部落格過啊@@)


 



 


 


想不到好吃又便宜的涮涮鍋竟然倒了.變成一隻雞了><~~~


 


 


桌上有吃法說明.........不過服務員還是細心的用口頭跟我們大略講一下


 


(但可憐的服務員.從我們進門沒多久.就一直被老闆譙..==!!


老闆真的很沒水準..客人那麼多.還一直用髒話罵服務員.."西巴.西巴"的一直罵


後來乾脆又叫他到外面.破口大罵...而服務員竟然一句都沒回耶.....真的是無言啊==!!)


 


 






不過別理他們嘿....雖然看了有點不爽..但還是得繼續吃東西啦~~


(吃比較要緊啦~~~雖然我一直碎碎念說.這種老闆不顧顧客感受..下次誰要來啊==)


 


 




一隻雞上來.是清淡的高湯哦~~~


在韓國算是少見吧~~~






 


 


但有附上大一桶的泡菜.


另外還有沾醬用的韮菜~


 


 






雞肉看起來半熟的樣子...裡面除了大蔥,.還有馬鈴薯


(上次有格友問我..其中料理某篇加的那個確定是大蒜嗎?


..我還回她...菜子扁的是大蒜.圓的才是蔥哦


然後才驚覺..我從沒在韓國買過扁的耶...


原來我買的粗粗一根的.是大條的蔥耶><~~~~


啊栽......台灣有那麼粗勇的蔥嗎?.不是只有大蒜才會長那麼大==!!


這麼說..我以前所以料理加的大蒜.原來一直是大蔥耶...哈哈哈哈...大家不會想扁我吧><~~)


 


 



 


桌上放有沾醬


辣椒看起來很台式..吃起來也是...


另外還有醋.黃芥茉.和醬油


 



 


把這些醬料混一起..在加一點生韮菜就是一隻雞的沾醬囉~~~


 


 







 


另外他們還有年糕可單點..


 



 


年糕一下就熟了..沾醬很好吃~~~^^


 



 


 


雖然應該是加了這鍋泡菜下去一起煮的年糕會比較讚啦~~


不過因為怕小朋友不吃..所以先沒加泡菜


所以有帶小朋友來韓國玩的親固..這一隻雞可以考慮哦~~


 









 


看我家小鬼..就先吃年糕和雞肉


 



 


雞肉並沒有煮很久..一下就熟了..


 


重點是..還很軟才神奇啊~~~~


 


 



 


 


雖然這個沒和泡菜一起煮..


但加沾醬也很夠味......蠻好吃的~~~^^


 


 



 


 


對了..吃完骨頭記得丟桌上的鐵筒


 





 


 


這時小鬼吃飽囉~~~


(其實也沒很飽啦....回來還吵著要吃麵包...但有遊戲室.根本就無心吃飯)


 



 




小鬼去玩了以後...


 


我們才要開始享受美食囉~~~嘿嘿~~~~


 


二個前腳才到遊戲室..我家老公就等不及倒泡菜下去煮囉~~~


 







 


泡菜不會很酸


整個湯也不會太濃..


還是可以吃得到雞肉高湯的清甜味...很清爽的口感..很不錯^^


 


 






這時馬鈴薯也差不多快好了~~~


超想吃的啦><~~~~~


 






怎麼吃呢~~~


 


 


放在盤裡就開始吃了............


 


很怪厚!!...但韓國人就是習慣這樣先吃肉..待會再吃飯


 


 


.


 


年糕和泡菜也好吃~~~


 







 


最期待的馬鈴薯來了~~~~


 



 


 


煮了一段時間了...超鬆軟的~~~~湯汁吸得飽飽的..


清甜雞湯加淡淡泡菜味..讚啦~~~


 


 







 


然後等料吃得不多後...


就可以開始吃飯.吃粥或吃麵囉~~~~


(不過如果真的不習慣.也有白飯可以點啦..一開始就和白飯搭著吃)


 



 




當然...不論是炒飯..湯麵.還是粥..都是用這鍋湯下去煮的啦~~~


 


.




 


我們點了二人份的麵條


一看不得了..份量好多哦><~~~


 


本來想再來一份炒飯的...結果吃不下作罷><~~~~泣~~~


 






麵條也是煮一下就可以吃囉~~~


 






麵條像手工麵條...其實我比較想吃泡麵..


但這家沒有><


 






但也好吃啦~~~


加了點剛剛拿來沾雞肉的沾醬後..更好吃哦~~~~


 






因為這辣椒太台味了...


感覺這碗麵.稍稍有點家鄉味ㄋㄟ~~


(不過有多了點泡菜香啦~~)


 





 


但煮完的湯麵...其實湯不能喝了><~~~


因為煮完整個湯很濁了~~~


真是一大缺點啊~~~


 


老闆啊~~~還是早點換泡麵吧~~~~~


 



 


 


我們這樣吃下來24000韓元..


真的蠻便宜的~~~


 


 







而且看我家兒子..玩得滿頭大汗..


大人吃得開心..


小朋友也玩得開心啦~~~^^


 







 


對一隻雞有興趣的親固..


可以參考韓國觀光公社推薦的陳玉華奶奶元祖一隻雞哦~~


http://big5chinese.visitkorea.or.kr/cht/FO/FO_CH_6_3_5.jsp?cid=1356266


 


聽說常客滿呢~~~


 


狐狸媽5月初可能會去首爾一趟..有機會再去吃看看^^



 


 

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即然大家等不及想看結局.先做個了結嘿..


 


 


 


話說我氣沖沖的衝到我婆婆房間前.給她猛敲房門時




(上集說啥咚咚咚”.根本是砰砰砰的敲啊~)





然後她還沒開門就開始罵了





 





別問我罵啥..我聽無哈哈





還跟有波說我自己去問她.看我現在韓文還講得離離落茖就知道.




當時根本一句也不會好嗎==!!





 





所以她一開門..我就使出我只會的那個字





(不是乾第四聲嘿==!!)





 





是很俗辣的 !!!!! ! !!”




 





翻成中文就是怎樣!!怎樣!怎樣!!X啦你”(後面那句自己心裡加的==)




 





..不過我一連串.吼得超大聲的..




這時有波已經連滾帶爬地衝出來了




(誰叫你沒欄我(挖鼻孔).來不及了~~)





 





.婆婆看我一附兇悍的樣子




就氣的用雙手往我肩上推一把




(是誰幻想有拉扯頭髮那一幕~~~沒那麼暴力嘿==!!)





 





啊不過就算婆婆手臂壯得跟熊一樣.哇嘛無里驚啦!




她實在太小看我了..我根本就是一附來幹架的好不好!




 


 





不等一看情況不妙準備來護我的有波




我也伸出我的雙手用力往她肩上推一把




(開玩笑.我手臂也是有練過的好不好~~~是因為抱小鬼變粗勇的~撒淚~~)





 





 





這時婆婆反而嚇到了..還看了看有波.




(所以人妻啊~面對家暴時..千萬不要躱啊~~被欺負的..永遠是弱者啊~~~)




(所以對方有拿菜刀出來時……一定…………..….要先逃~==!!)




但有波也沒意思要責備我.也沒意思要護著她




(要護也要護我..我婆根本是我的二倍大好嗎!.而且誰先動手的啊!)





我看她眼裡只有心寒兩個字可以形容吧





 





但女王可不是做假的..




看有波沒向著她..嘴就不停的一直罵罵罵




還是在念我那天飛回韓國沒跟她打招呼==!!(強迫症真的不是假的)




反正她罵她的韓文.我罵我的中文.




打招呼.打啥屁招呼!!擺臉色.我就要去給你求饒咧..誰理你啊~





 





有波這時一看一發不可收拾




邊叫他娘親不要再說了.邊把我往房裡推





 





但女王嘴巴哪有閒閒的一邊罵邊跟著我們屁股後面回房





 





這時..我家妹妹哭了~~來湊熱鬧了==!!




啊哭了我還理瘋子咧當然趕快到床上哄我家妹妹




 





.我婆婆嘴沒停哦~~一直念念念不知啥東西哦..





我根本一句都聽不懂..





我有波就一直表情很難看.很急的一直叫她不要再說了





 





但當然我還是在氣頭上..邊哄妺妹.邊回頭回她





몰라!!
몰라!! 가라 가라 !!!”





翻自我內心的口白就是聽無啦!!!滾啦!!滾出去啦!!!”





 





婆一聽我一直叫她走




她就回我? 你才回去台灣





 





 





哼哼!!!





正中我下懷..哈哈哈哈~





 





我曾跟有波說..你媽只要講第三次去台灣我一定走




(前二次都是因為有波向著我和她吵架.她就叫他滾去台灣==!!)





 





我一聽..我就從床上站起來..說好啊~~




開始把我的衣服一件一件拿出來




她再講什麼.我也沒理她..反正聽無




她要繼續講.我就故意打大哈欠~~要不然就是用不屑的聲音




然後我就看她頭上快冒火的說???





(我心想..都敢回推你了..哼你算什麼..)





 





 





..有波一看我拿衣服更急了~~




就跟婆婆說"你再繼續說下去..事情就會無法收拾了




(之類的啦..因為我韓文也是很破.聽不太懂啦)




然後婆婆才住嘴回房裡去





 





 





不過有波說對了..代誌咩收山啊~





 





當天稍晚我就打回娘家跟我娘親哭訴




說那死老太婆跟瘋子一樣.趕我走.




我要回台灣住之類的





 





之後我幾乎沒踏出過書房門一步..




不論公婆叫了有波出去講了幾次話..




我就是去意已決





(看誰比較會”(再挖一次鼻孔))





 





想叫有波來當溝通橋樑都為時已晚了啦~




(誰叫你.可以溝通時.不溝通..就愛亂耍脾氣甩門,現在理你咧~)




不過這溝通也很好笑..分明想自己找台階下




有次和公婆溝通回來有波說:你先去跟她道歉..




我瞪她:道歉???.道什麼歉?!!!!要道歉!!叫她先來跟我道歉!!





 





還有次更誇張..有波竟然跟我說:這樣誰管得了你(一聽就知道公婆教的..管不動老婆之類的)




我回嗆他在這世界上.沒有一個人管得了任何一個人..人與人之間….是要互相尊重!!!!”




(在說你媽啦!動不動就想當女王管別人..我不歸她管啦!!)





他就啞口無言了==!!





 





後來.不論有波溝通回來又說啥.婆說她說的都是些氣話.她也很後悔之類的..




我也不甩了..我就是走定了啦!!(這麼好的機會.不走待何時啊~~~)





 





最後..有波去退了保險.賣了車子..辦了在台居留的文件




.把我們的東西全寄去台灣後….就準備回台定居了





 





回台前一晚.有波姑且一試的對我說:去跟我爸媽打個招呼吧




不去”..(我很硬厚)





就這樣和婆婆吵架後.我沒再和他們見過一次面.也沒講過一句話的閃人了





 





記得出境時.海關問我:沒有要再回來了嗎?(看我沒辦暫時出境的文件)




我給了她我的居留證後說!”….此時心裡只有一個字啊!!





 





 





所以那年.我們一家四口.就回台灣住囉~~~





 





 





..後來怎麼又滾回韓國了





說來話長..大概又可以寫一篇了……..有空再寫嘿~




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荒廢很久的回憶錄也該來做個了結了





 


一看剛好第10篇耶..那就直接寫結局囉..哈哈..




 ..有熊熊想起的.再來寫番外篇就好了..(以前小時候看到漫畫也很常來這招咩~)





 





以下是我想快破頭.才想起來.為啥而戰的歷史重要戰役..




(不是我老了嘿..實在年代久遠啊><~~)








話說女兒在台出生而我也把麻油雞吃乾抹淨後




就準備開溜回韓了..




(我那為了我忙了二個多月的娘家人.當時應該會很想扁死我吧==!)




 





啊我家有波當然也來接他的小公主囉~




(如果再生兒子.應該會叫我一手提一個自己滾回去吧==!!)




 





後來回韓後.其實記得好像和婆婆關係也漸入佳境




起嘛我是什麼衝突事件也想不起來啊~~




而且那時還常常出遊..




偶爾還和婆婆一起去




 





不過………..…………








多了個家累的有波先生..其實在我回韓不久後...因公司經營不善.就被裁員了..




東找西找就是沒找著工作




鬼混了幾個月後




我又準備回台過年了


 




我本來也是考慮9月中才回韓..想說過年就不回台灣了..




但有波沒工作




我娘就提說不然回家賣衣服.過年期間還可以賺點小外快..




有錢賺當然就要回去啊..而且我娘還說要幫我付機票.




這麼好的機會當然是要回去囉~~




 


 





我娘的一片好意.我當然是興沖沖的跟老公提了.




而且老公也答應了..




加上我弟也答應會幫我們把臨時攤位點找好..




我爸還答應要幫我看兒子..讓我們帶著女兒去賣衣服




(倪看看.倪看看~多麼拼命的年輕夫妻啊~~)




 


 


一切看起來就這麼順利的時候……





 


 


有個人不爽了==!!








還有誰….(都已經到第10集了還不知道是誰==!)





 


不爽也不明講哦~




就裝感冒不舒服.三天不跟我們同桌吃飯.也不說話哦..




那三天中..我還煮了東西.叫有波去問她要不要吃哦..




但白目有波就說..不用問了.她不要吃啦




我心想..要裝就去裝吧..我有盡到本份就好..煮好要不要吃.隨便她老人家啦~








然後..我就想到一件事




當時的前一年..我懷孕自己帶著兒子回台過年..




那時有波有答應我要回台過年..




(我要待很久.所以我就先回去)




回台電話一打有波說他不來台灣了..




一問之下才知道…(其實免問嘛栽).原來我公婆叫他不要來




我就很火大我說..你爸媽一天到晚叫我爸媽去韓國玩




.竟然叫你不要來我家




你這樣是有尊重我爸媽?!




你都不用來看我爸媽.也不用來看我家人嗎!!




那我們去你家幹嘛!!不去!!!




火大給他掛了電話後….果然有點效果




隔幾天他就說他跟公婆說雖然很抱歉.但我還是要去





 


雖然有波後來來台灣了..




但我心裡很不爽我公婆的從沒聽他們將心比心說過




老婆的家人.也是你的家人.要多回去看看之類的




不說就算了..還每次只要我要回去..就怕我有波也跟去..





XX的咧.





那次給它熊熊想起這件事後




就換我不爽了








在婆婆裝死不理我們的三天後..我們一家四口就準備坐飛機了




忍了三天不來看孫子.孫女的婆婆..




一天早就想衝進我們房裡看小鬼們




我早已算準她出門上班時間..我們出門坐飛機約比她晚20




20分來準備就很夠了..




所以我就故意不起床.也不吵醒小鬼們.




還特地交待早起準備洗個澡再出門的有波




不要吵我們..小鬼們等我們出門時.直接抱到車上就好了




(其實小朋友還小.硬吵醒也會哭鬧)





 


然後出房間想去洗澡的有波.就剛好遇到婆婆啦~~




我就聽到他跟婆婆說..不要進去..還在睡覺.不要吵醒他們..之類的~~





哈哈哈哈..





愛耍脾氣咩..愛耍個性咩..不要理我們啊~奇怪!




她不理我們.我又不痛不癢不看寶貝孫們.她是忍得住嘿.




每次我要回去.就擺臉色.是啥意思啊!!





從韓國回台後我還是非常不爽




那天下飛機回到家時..雖然有波叫我從前門進門.但我沒理他




(是有那麼龜毛嘿..從前門就比較有禮貌嘿==!!)




因為後門直接到我們房間..行李一堆.當然走後門方便




.婆婆還興沖沖的跑到外面接小朋友..




雖然下車我沒跟她說我回來了




但也回了她幾句話(雖然面無表情.不太想理啦)




而且看我從後門.還幫我開門





..不過我雖沒從前門進門..但放好行李.還是走到前門去跟我公公打聲招呼~




看起來沒啥事對吧







你真是太小看我家愛的女王了!!





隔天她回到家後..發現書門的門是鎖的後




就開始發飆了~(跟你說她有檔我者死的毛病咩~)




 


記得啦厚..從客廳要經過書房再到我們的房間




我有波常怕我婆吵我..早上出門都會鎖書房門




有時我們洗澡.怕看不到小朋友會沒關門..當然就去鎖書房的門啊..




而且..奇怪咧~你管年輕夫妻鎖房門幹嘛..莫明奇妙..人家就是不想你來打擾咧..




(誰叫你要不敲門就硬闖==!!)







 


所以當她敲門(有鎖不就會敲了.~)




有波去幫她開門時.她就抓狂了




我在房間裡就聽到.回來都不打招呼啦~””瘋了什麼的啦~





然後女王就回到她房間.轟了一聲把房門關了..




 


 


!!!.我本來就已經不太爽她了




聽到她在那裡叫囂更是火冒三丈





打招呼??打啥鬼招呼.我才想問她.你當一個婆婆有沒有當一個婆婆的樣子




服人,行不行啊~




要當暴君.我就給你以暴制暴!(小朋友請勿模仿==!)




 


 





那時我看有波表情扭曲的進房門就問他:怎麼了.你媽說啥?




他還回我:沒事..




我再問一次:什麼事?!




他還是回我:沒什麼事!




哇咧~~不是一直說沒事.就沒事耶!!!





我就抓狂啦~~~




我說:你不說是吧..好啊..那我自己去問她!!!




說完我就憤憤的開了房門出去





走到我婆婆房門口.然後咚咚咚猛敲她的房門!!!!








燈燈!!





接下來會發生什麼事呢???!!!!..








請待下集分曉!!!





哈哈哈哈哈




別扁我!!..本土劇不是都這樣演的..要在最緊張的時刻中斷~~







其實不是啦..因為這個有字數限制.怕又貼不上去了><~~


本想10集解決的..看來又要多來一集了><~~~


那最後一戰.要分上下集了><~~我才更煩啊><~~~~

 

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誰誰誰~~說要學牛肉海苔飯卷的啊~~~


 


其實狐狸媽早就做好囉~~~


但這幾天心情不大爽..所以沒來修圖


在粉絲團有說過厚..


不是我婆婆叫我我兒子名字那個..


 


是我很討厭人家給我狂扣~~(抓狂~~~~~)


 


話說我家室內電話線路故障粉久了.老公一直沒叫人家來修


我本來也清淨粉久了..


不久前和婆婆去幼稚園時..她就跟我要了手機號碼


(要死了..以前都裝死不給她..那天逃不掉)


唉..不是我不想給啊...是我知道她有這個老毛病啊~~~~


 


像我的手機..我是不可能一天到晚帶在身上的..


啊我都在家裡..當然手機不是放房間.就放餐廳桌上..


但我人可是忙著跑東跑西啊~~


加上也很少人會打給我..我根本也沒很在意我那隻手機丟哪


 


星期五那天.手機剛好放餐桌上.


小朋友放學回來看電視


啊我正準備煮東西給小朋友當點心吃..


婆打來時..小朋友專心看電視..我喊他們去接手機時.電話就掛了


然後妹妹就說哈莫尼掛了.要跟哈莫尼講話..所以我幫她回撥


回撥.婆又沒接...後來婆又打來.反正我家妹妹不知怎麼按的.婆打到第三通.妹妺才順利接通


啊..反正那麼曲折..也是接通講到話了咩~~


 


之後就給小朋友上課教他們ㄅㄆㄇ


啊手機也不知跑哪去了


(沒辦法咩.有時小朋友會偷偷拿去玩遊戲.或是打給阿爸.弄完就隨手放)


之後婆婆又打了二通..


可想而知.我一定又是沒聽到的


(光罵兒子上課不專心.就快去了半條命了好不好.哪有心情管手機有沒有響)


 


但事情還沒完啊~~~


 


稍晚我們去洗澡時...婆婆大駕光臨了~~~


狂按幾次電鈴沒人理


又狂扣幾次電話沒人接後..人才離去...(我真的覺得她有強迫症==!!)


 


洗完澡哄小朋友睡覺前..


我想來問我家老公何時要回來好了...


於是開始想到要去找手機...


然後............手機剛好響了..我就接了..


 


婆婆就說她買了菜放在外面倉庫要我去拿


然後還不忘抱怨..我剛在洗澡.她按了多少次電鈴之類的.


我就說.洗澡時就聽不到啊


(其實我想回..."你就知道我們在洗澡.你是一直狂按有個屁用啊".....卒仔~硬生生吞回去==!!)


 


不太開心地掛完電話..準備打給老公時


厚~~一看才抓狂!!


7通未接來電..不含下午打的二通未接.和我接通的那一通


就這短短二十分內..是給我狂扣5通幹嘛!!!!


 


你說你說!!要是我不是那麼清楚她的強迫症頭


我會以為出大代誌.還是火燒厝啊!!!!


 


晚上跟老公抗議.(其實我已經說了很多次)


這樣會讓人神經衰弱的==!!


啊婆婆大牌的咧....老公跟她說後


她就耍脾氣說...好啊..以後都不要打電話啊..以後都不要買東西給我們啊..


你們好好過日子之類的..


切~~~女王病終究是女王病....抗命者死啦~


電話不接也給你狂扣到死啦~~


管她耍脾氣咧~~不要再給我狂扣就好了..哈哈哈哈..


 


於是昨晚想想就再來弄弄代購吧(代購說明看昨天的文章嘿.或找代購分類最新一篇)


小朋友不在怪寂寞的..


而且..與其和管老人家想啥(反正溝通也無效啊..只要叫她不要做的.都是死路一條啦)


那我還是自己過日子重要..找找有趣事做做~


 


 


.啊.廢話又太多了..哈哈哈哈~~


 


又得草草結束了...


 


 


 


其實這個超簡單的啦~~~


想學牛肉海苔飯卷...重點是牛肉咩~~~


 


狐狸媽準備的有..


1.現成醬醃牛蒡, 2醃黃蘿蔔 3.火腿 4.小黃瓜 5 紅蘿蔔 6.牛肉 7泡菜 8 海苔


 



 


之前有看狐狸媽分享的傳統海苔飯應該知道厚..


韓國這個太普遍了..所以很容易買到飯卷的食材..而且都是長型的哦~


其實小黃瓜也有..但怕不健康.所以還是買新鮮的


 


做法:


1. 重點就是牛肉啦~~看來看去..有些人會加蔥.大蒜之類的


但簡單的只要有.1.胡椒粉 2. 蒜泥 3.塩巴 4.醬油 5.黑麻油.這樣拌一拌就OK囉~~


 



 


2.牛肉先讓它稍醃放一下.接著切紅蘿蔔絲用麻油加點塩巴炒熟


後來發現韓國紅蘿蔔都有炒耶..而且炒過真的味道比較好一點


有看過切長型的..但切細絲這樣比較快熟啦~大家隨意嘿~~~








 


3. 之後把牛肉用油炒熟..火腿煎一煎


蛋也加點塩巴煎成厚厚一片


(看~~努力用成長方型..趁還沒熟時.重疊.這樣蛋吃起來就會比較有厚度)


 



 


4. 另外泡菜..用麻油和糖炒一下...用糖炒感覺中和一下酸味會比較好吃~~


炒過也比較香哦~~~


 


 


醬醬...準備好差不多就這幾樣啦~~~色彩是不是很不錯啊~~~~


 







算算總共八樣耶...


 


但不是全包了啦~~~~看想吃什麼包什麼..可以變化很多口味的哦~


 



 


5. 接下來準備飯囉~~~


在白飯裡加點黑麻油和芝麻粒拌一拌就好囉~~~


 







包的技術不用狐狸媽教吧..(因為我更肉腳><~)


 


 


我先包不辣沒泡菜的...有紅蘿蔔.牛肉.黃蘿蔔.小黃瓜.牛蒡.蛋


 


 






再包一個泡菜牛肉的..


有泡菜.牛肉.紅蘿蔔.蛋和小黃瓜............


 






然後大家想包傳統的口味..不包牛肉和泡菜就行囉~~~~


 


6. 最後一樣..


在包好的海苔卷上..塗上一層黑麻油..再撒上一些芝麻粒...


完全就是濃濃的韓國味囉~~~~~^^


 


 






好吃好吃~~~^^


 


泡菜和牛肉很搭..很好吃~~~


 



 


試試吧^^











 

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補充一下:


 


不太懂韓文但想找保養品的親固看這裡哦


 


 


Innisfree




先點上面一牌最右邊: 쇼핑--購物




 




產品分類由左而右如下:




 




스킨케어皮膚保養




/마스크面膜




페이스메이크업臉部化妝品




컬러메이크업其它彩妝




클렌징-清潔,缷妝




선케어防晒




바디身體




헤어頭髮




아로마/방향精油.芳香




베이비嬰兒保養




미용소품--美容小品




 




Skin
food




先點左邊第一個 쇼핑--購物(或不用點.直接在購物頁面)




產品分類由左而右如下:




스킨케어皮膚保養




메이크업化妝品




클렌징-清潔,缷妝




/마스크面膜




바디케어身體保養




헤어케어頭髮保養




男用保養品




세트상품--套裝商品




화장소품化妝小品




 




 




Nature republic




點右邊第一個
쇼핑
--購物




接下來有英文囉~




 




 




The face
shop




首頁左邊就直接可以點選了




(有英文.省略)




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狐狸媽代購又要重現江湖了~~




 




不論是曾在粉絲團或是私信詢問的親固們~~




龜毛的狐狸媽終於給它想清楚了~~~




人閒閒的.實在不能落人話柄~宅媽也是要自立自強的啦~~(雙手握拳!!)




 




不過以前覺得很麻煩的代購.




除了錢都是匯入台灣戶頭造成很多困擾外




還有.就是郵局實在離倫家的家太遠了點啦(雖說老人家要多運動==!!..)




 




所以代購我有給它小小的變動代購方式.先試試看..再慢慢調整..




若有意見也歡迎大家留言或私信聯絡哦~~




 




代購對象:




一樣先開放狐狸媽粉絲團親固嘿(比較熟一點.比較可以原諒狐狸媽不小心犯的錯啦(裝無辜~))




 




代購商品:




e-mart,
樂天超市可以郵寄的商品為主.(不要叫我寄炸雞嘿==!)




 




保養品:
(
最好和台灣的比價一下.算算加了國際運費滑不滑得來)




The face shop:  http://www.ethefaceshop.com/




innisfree: http://www.innisfree.co.kr




skin food: http://www.theskinfood.com/




nature republic:  http://www.naturerepublic.co.kr/


 




(目前只開放.狐狸媽這裡樂天和e-mart有的專櫃)




 




以上麻煩各位親固要自己看好價格.保養品依官網所示




其它賣場的零食.泡麵類..因為都不貴.所以不要叫狐狸媽去看價格再決定嘿><~




 




*** (三個星星的重點嘿!一定要看!!):




這些零食都很便宜.但加了國際運費.就變高檔零食了




各位親固啊~~嘴饞時.一定要再三考慮啊~~~




 




 




重量限制及代購費用:




代購費250台幣:每箱不超過5件商品及2公斤重(不含箱重)







代購費400台幣:每箱不超過10件商品及4公斤重(不含箱重)




(歡迎樓上糾樓下,處比糾隔壁)


 


***補充:零食類.用品類.保養品類.不混合為主.每一類混合多收50元費用哦~~(有沒有良心啊~~叫我在賣場跑來跑去.衝來衝去~~><~)


不過5件以上商品.基本可有二種類別混合.有三類類東西再加50元費用~




 




(拍謝嘿~太大箱會搬不動~~ 暫時先這樣~因為我也還沒試過.也許我手臂那麼粗.還可以再加個幾公斤也不一定啦~^^)




 




以上商品限制原則是這樣子.但狐狸媽的人是像我的小腹一樣.粉有彈性地~~~(是油滋滋吧==!!)




如果親固代購的東西為同一件商品,很小一件不佔空間又很輕..又量多的話




就會不受每箱10件的限制




但如果親固啊~~~你要的東西是很輕..但粉~~~大一件的話~~~~代誌就大條了==!!




(不過目前想破頭也想不出有啥是很輕又很大一件的@@)




 




 




國際運費:




 




最討厭就是這個啦><~~~




這個要用預估的~~~~




而且箱重也很難預估....(突然又想逃了><~~~)




 




EMS費用如下:


0.5KG以下16000韓元


1KG以下18400韓元


1.5KG以下21400韓元


2KG以下24300韓元


2.5KG以下26100韓元


3KG以下27900韓元


3.5KG以下29700韓元


4KG以下31400韓元)


 




 





不過總之-------多退少補







說到這個是誰上次叫狐狸媽代購.好像還有70元未退給你耶~~快來自首一下~~~




 




 




匯率:




 




http://tw.money.yahoo.com/currency_exc_result?amt=1&from=TWD&to=KRW




http://rate.bot.com.tw/Pages/Static/UIP003.zh-tw.htm




 




今日用奇摩查約37.96,台銀:35.12(賣出那個)




狐狸媽用台灣卡刷.所以還要加手續費之類的..所以都會以台銀這個為主哦




(然後再做調整嘿------代購混飯吃.別叫狐狸媽虧本嘿)




 




 




代購行程表:




 




每星期為一週期




 




星期二:
接單(星期三之後的單變成下星期二處理,等於下下星期一才會寄出)




星期三:
(
狐狸媽去給你看個價格順便確認有沒有賣,只有這天去.所以要更改購買商品又要等一星期囉~)




星期四:
通知匯款預估金額(
給你一天時間考慮嘿~~隔天錢就要入我口袋囉.哈哈哈哈~)




星期五:
完成匯款




下個星期一或二:寄貨(寄郵局EMS.最快3日內送達)




 




匯款銀行:




以渣打銀行為主(所以沒渣打的親固.拍謝嘿..要付17元轉帳費用)




 




狐狸媽連絡方式:




linvanessa0224@yahoo.com.tw




 




 




*****(五個星星~大重點嘿)




剛開始可能會有點混亂




比如:太重了.狐狸媽拖著箱子去寄.累個半死




比如:預估運費超過實際太多.狐狸媽腦袋快爆開




比如:收了錢後狐狸媽落跑~~哈哈...不會那麼慘啦..




怕收了錢後.結果去買那天發現東西賣光!(天啊.也好慘哦~~~><~~~)




 




所以希望不太心急的親固先來當試驗品()先來當先峰嘿~~




但當先峰有好處..這個月之前下單的親固..狐狸媽會送你個小禮物的~




(放同一箱嘿..運費自己要付嘿..別說你不想付哦~==)




 




 




另外有不足的.再於粉絲團補充囉~~^^




 




第一次代購為3/20號開始下單哦~在這之前下單的親固.一樣都是3/2627才會寄(等於月底才會收到)




 




因為狐狸媽要先處理一些東西.才能順利幫大家代購.所以再給我一點時間囉~^^


 


 


 



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繼我家妹妹第一天上課哭著回來後..


 


晚上我給了她一張全家福照片..


要她想我時就拿出來看...


所以第二天早上又開心的去上學了...


 


原本還以為"特當"了..


結果.........


又給我哭著回來了><~~~~


 


昨天回來後..跟我說..我看你照片也哭哭


沒關係啦..多看幾次就不會哭了...明天也要拿出來看哦


(企圖敷衍的老媽子...==...)


說完我就把照片要放到她的書包裡...


說時遲那時快!!


她~~~~伸出了她那隻小小的手阻止了我~~~~~~~~


"不用放啦.不用放了啦..我明天要在집에(家裡),不要去幼稚園."


 


燈燈==!!


講得理所當然..臉不紅氣不喘..


 


 


事到如今.哪有那麼便宜的事啊!!!!


都已經上了賊船了!!!


 


所以今天早上再怎麼哭喊..還是把她送上娃娃車了~~~><~


 


 


唉............


 


 


接下來不知要奮戰多久~~~~


 


去也痛~~不去也痛啊~~~~~


 


無耐~~~~~~><~~


 


 


 


 


今天分享秋刀魚泡菜鍋...


 


泡菜鍋狐狸媽有分享過比較普遍的豬肉泡菜鍋..和罐頭鮪魚泡菜鍋囉


 


我本來還不知道秋刀魚可以煮泡菜鍋的~~


 


話說.去年還前年..台灣秋刀魚盛產


聽說貪小便宜(誤)..精打細算的韓國人.買了一大堆回國囤


所以我也在韓國買了幾次台灣產的秋刀魚哦~~


(其實不愛吃啦...看到台灣產就想來一盤..學學愛用國貨咩~~)


 


前幾天去賣場...又看到秋刀魚啦~~


 


本只想隨手看一下是不是台灣產的...


 


哇~~想不到也是耶...難不成..是一直冷凍到現在的...不會吧@@


 


看完就想再放回去...


老公開口啦"買啊"


"不要啦.不好吃"..


(其實不是不好吃啦..是給小朋友吃很麻煩..有肉的地方太少了..所以懶得煮><)


老公又開口了"不會啊~~拿來煮泡菜鍋"


"啊???泡菜鍋"(台灣來的俗婦回)


老公又再度開金口啦"對啊..我們有這樣煮"


"是!相公~~娘子再做給你吃嘿~"


(演完了嗎==!!!)


 


 


所以秋刀魚泡菜鍋就這樣誔生了~~~~


掌聲鼓勵鼓勵~~~


(還在演==!!)


 


 


快快分享.草草結束嘿~~


 


有格友想學牛肉海苔飯卷..


狐狸媽待會要出門購物嘿~~


 


 


準備食材:


 


1. 泡菜 2.秋刀魚 3.洋蔥 4.大蒜 5.辣椒


 


高湯食材:昆布.小魚干


 


調味食材: 1.味噌醬一匙 2. 蒜泥一匙 3. 高湯粉(牛肉粉.香菇粉)半匙


 


 



 


 


作法:


 


1. 先煮高湯.約20~30分


 






 


 


2. 把食材切好~~秋刀魚切半就好








 


3. 醬泡菜置鍋底


 



 


 




4. 放上其它食材


 



 


 


5.放上調味食材


 


 



 


6.放上燉好的高湯(高湯食材撈掉不要哦~~)


另外湯稍蓋過食材就好..不要放太多


狐狸媽稍放太多了點..(因為要拍照啦..拍不好又多弄了一匙==)


 



 


7. 燉到魚熟就好囉~~~


因為是湯鍋類...


記得厚...湯鍋類...配著飯邊吃的..會比較鹹一點..


所以湯不要太多


 



 


8.起鍋前再散一點大蒜就OK囉~~~


 


 



 


滿滿的魚香味~~


適合不愛吃太油的親固哦~~~


 


或是下次又有啥病死豬之類的..但又想吃泡菜鍋時


 


可以換換在台灣超容易買到的秋刀魚哦~~~


 


真的是超簡單又不容易失敗


(因為泡菜本身好吃.就不難煮難吃啦~~.所以泡菜要慎選~)


 


 


現在準備出門去囉~~


今早看新聞


老公說...樂天和e-mart很多東西在半價優惠..我也來去看看囉~~~


 


閃~


 


 


 

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  • Mar 06 Tue 2012 09:34

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今天又去傳統市場...順便去吃飯


上次介紹俗哥大碗的豆腐鍋就在同一層樓啦~~~


 


公公本想吃辣炒雞排.我看這裡有好多家全國連鎖..本也想吃看看的


唉~~結果星期天好多店家都沒開門...


 


我們只好隨便亂走亂找


 


 


後來我家老公選了這家包著吃的泡菜鍋~~


不是我要給他喔樂~~~


他這次選的這家.大家吃完都說讚啦~~~


 



 


一進門.是亮眼的桔子..連店服也是~~


 


看廚房那區上面有幾張照片...是電視有採訪過的哦~~^^


(不好意思近拍..大家自己想像嘿^^!)


 



 


牆上有價目表...


價格真的蠻親民的~~~俗俗俗啦~~~


泡菜鍋才一人份6500元...


 


這樣說也許大家不覺得便宜..不過往下看嘿...


 



 


 


我們點了二人份的泡菜鍋..看起來不小


 



 


 


這個包著吃的泡菜鍋....怎麼吃咧~~~


 


桌上和牆上都有說明怎麼吃才最美味哦~~~


 


看不懂韓文沒關係嘿~~~狐狸媽再解釋給大家聽囉~~~


(其實不解釋也OK啦..韓國人不就只會那幾招..包來吃.有啥難的==!!)


 


 









泡菜鍋另外也附了一些小菜


 





 


沾醬:蝦醬和味噌醬


 



 


 


還有最重要的~~~~~生菜啦~~~(不然要用啥包~)











 


還有好吃的不得了的醬醃洋蔥


 



 


 


這樣準備好雞絲.就可以開動囉~~~~^^


 


 


不過我沒有開始包ㄋㄟ~~


 


因為老闆拿來了一塊泡麵~~~


 


 


天啊~~~一看就想流口水~~~~


 


 



 


泡麵要另外點..不過老闆好像免費送我們吃的..


因為我沒聽到有人點咧~~


老闆總不會自己送來叫我們付錢吧==!!


 


不過付錢也甘願啦...才1000塊..


上次去吃部隊鍋.一塊泡麵要2000韓元耶...貴死了


 


 


而且煮完超想吃的~~~~><~~~


(啊.不就泡菜拉麵~~~~~no.no no~~(搖食指)..這個真的好吃多了~~現煮的咩~~)


 


 



 


 


不過我老公只給我一小碗..好想巴他哦.==!!.


 



 


而且他還一直邊吃.邊說很好吃...


 


 


 


啊我怎麼不吃哦??!!!


 


 


 


因為我在吃烤三層肉咩><~~~~~


 


 


我們就點了一鍋泡菜鍋.和一盤烤三層肉..


兩種都要用到桌上的爐火所以就分桌吃咩><~~


 


 


但最後我終於拋開了婦人家的衿持~~~


 


 


憤憤的用韓文對我家那個正吃得津津有味的老公說...


 


"我也想吃泡菜鍋!!!!"><~~~~~~~~~~~


(憤憤咧~根本是咬牙切齒!!)


 


 


然後................公婆就笑了.叫我趕快過去吃..


我老公和我換了位置後..


就說.........想吃就早點講啊~~~


 


哇咧~~~我臉皮很薄的嘿..是不會問問老婆想不想吃哦


害我一直啃三層肉.望著泡菜鍋留口水


 


 


不過現在不是臉紅不好意思的時候...


即然都開口了....我就開始包囉~~~~哈哈哈哈~~~~


 


 


啊..桌上寫的美味吃法就是...


 


先拿生菜包一匙飯


 







 


再放上泡菜和肉片


 


(你看~你看~~我想包時..我老公都吃了一半了吧~~再不說.我看就見底了哦~~氣~~)


 







 


最後放上蒜頭加味噌醬..或醬醃洋蔥..包起來一口吃掉就好囉~~~~


 


 



 


 


真的好吃耶~~~~


 


 







 


當然直接吃也OK..也是很美味..


 





 


但包著吃..真的蠻特別的...尤其加了味噌醬..味道超讚的~~^^


 


 


啊....其實我本來在吃的烤三層肉也不難吃啦~~~


 


肉是冷凍的...不過很肥厚~不難吃~~


 


 






有附了金針菇和洋蔥~~


 






其實我覺得肉吃起來都差不多..


重點是包來吃的配料要好吃~~~


 





 


這家生菜蠻多種菜混一起..


不過吃起來沒有我家附近那家好吃...


那家真的是我吃過最美味的...難怪每次去人都超多~~~~


 



 


但這家的醬醃菜真的超讚的~~~


光這樣包肉吃..我就可以吃上好幾塊...


 


這個是大概是我們外出吃飯..第一次叫老闆再來一盤的唯一小菜吧~~~


 


 







啊.還有一般的沾醬.就塩巴加麻油...


我婆婆在家也喜歡這樣弄...


但我實在不愛..覺得這樣沾..超油的==!!


 



 


 


最後~~~這家除了有咖啡~~~


 


還有甜米露(酒釀)哦~~~呼~~~超好喝的










 


唉~~怎麼外面做的就是那麼好喝啊~~~~


和我弄的差好多><~~~


我看下次我也多加一些糖看看好了~~~


 


 


看完大家也覺得泡菜鍋比三層肉吸引人嗎?


 


 


想吃看看的話...


 


可參考下列網址.


 


 www.반가네쌈싸먹는김치찌개.kr


 


不過網站還沒有清楚的分店資料..


大概還建設中..(莊肖唯嗎==!!)


 


這家連鎖公司在狐狸媽住的昌原市...


找找分店大部份還是集中在慶南


 


有興趣的人看這裡哦


http://map.naver.com/?query=%EC%8C%88%EC%8B%B8%EB%A8%B9%EB%8A%94+%EA%B9%80%EC%B9%98%EC%B0%8C%EA%B0%9C&type=SITE_1&siteOrder=


 


這樣..一樣來鎮海賞櫻再來吃看看吧~~^^


 


 

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前幾天和住首爾.夫家在馬山的台灣韓國人妻吃飯


馬山現雖為昌原市馬山區..但原本是馬山市..所以還是有點點點距離


但是她很善解人意.知道我帶兩個小鬼不方便


所以讓老公載她來我家附近吃飯~~


 


說好我要請客的....結果.............


起身要付錢錢時..又因為幫小鬼們穿外套.................她..........就去付錢了><~~~~


 


天啊~~~


 


有時真受不了..因為小鬼們....讓我變得超遲緩><~~~


好像腦殘的婦人家(只有我啦.別婦人家沒有嘿)..做啥事都慢半拍


(是說吃東西時.怎麼都跑得比別人快==!!)


 


後來吃完飯後..就到我家聊聊天


聊到大同電鍋話題時..


想到我買的.原本要給老公喝的一包紅棗.一直因為沒大同電鍋.早上又爬不起來煮..


就一直給它丟在一旁..


 


人妻一句:先煮好.隔天在加熱就好啦~~


 


 


天啊~~~~~~(我又要吶喊了><~~~)


 


 


沒錯啊~~~~~~


 


我是腦袋卡住了嗎!!!!..這麼簡單的事..我怎麼沒想到啊><~~~~


我幹嘛一定要現煮給老公吃啊><~~~~~


 


 


 


所以馬上不囉嗦..拿出我的法寶.準備來大展身手了..


 


 


(紅棗茶是有那麼難嘿......打個傳統茶就想晃點大家==!!)


 


 


不過你看你看~~~~~


 


有沒有看到茶上的紅棗花啊~~啊~~~~~


 



 


馬上就為這杯茶加分不少吧~~~~


 


雖然看過..但不會弄..當然要上網查一下


(因為憑我簡單的腦袋.是想不出來的啦~~~~~~拍謝拍謝^^!!)


 


其實本想看看韓國傳統茶.還有什麼花招啦~~~


 


 


 


不過看來看去.不是加黑糖.就加生薑..和台灣一樣啦...


 


 


另外我之前也有買五味子..弄了好幾次的五味子茶.真的很不錯


養肝提神...市場.超市都有賣..


 


 



 


做法更簡單.....


 



 


 


把像這樣一杯的五味子.放到冷開水約1000~1500CC中泡個一天24小時


再把籽撈掉.拿到冰箱冰就好了..


若想吃甜一點.可加點煮好的糖水.或蜂蜜..


想喝熱的話..再拿出來.加熱就好了~~


 


上面可加些松子......粉紅色的五味子茶..酸酸的.真的很好喝


忘記狐狸媽有介紹過仁寺洞的傳統茶..看這裡哦~~


 


http://tw.myblog.yahoo.com/linvanessa0224/article?mid=4471&prev=4569&next=4408&l=f&fid=31


 


 


啊..韓國的紅棗...


 


真的好香又好大哦~~~


不過價格有點點高...大概我買到上貨了..哈哈哈哈


(笨笨的真的會選嘿..還不是因為超市只有這一包==!!)


 


 



 


準備洗好的紅棗...我還準備了黑糖....


想說搞不好小朋友想喝..就沒加生薑


 







 


啊.韓國的這個紅棗花(我自己亂取的嘿).怎麼弄咧~~~


 


其實夭受簡單啦~~~~


 


就直直切一刀..延著籽繞一圈.把籽挖出來就好了


 


 





 


這樣就分家了~~






 


然後再把沒籽的紅棗卷起來..


橫切就好了


 



 


醬醬!!!


 


是不是粉美啊~~~~哈哈哈哈~~~


 









不過.....其實切一刀.用手硬把籽挖出來也可以啦


 


不然我下面這堆怎麼用的...==!!


 


我看韓國人有些不愛連籽一起煮....這次我學這樣的...


用來做紅棗花只是好看..所以一.二粒就夠了...其它拿來煮的


 


 



 


 


去籽的...就是要煮濃一點的啦~~


 


跟我一樣...懶人先煮起來放的哦~~~


 


所以水沒有放很多....


 


 







 


這作法還要寫嗎??哈哈...太簡單了..


 


1. 把紅棗加水煮滾..用小火燉約一小時.....


2. 加入黑糖.稍煮一會讓糖溶化就好了....


 


 






3. 用瀘網把紅棗過瀘掉...........用力的壓一下...


讓裡面的紅棗泥也一起瀘到紅棗水裡


這樣才比較濃哦~~~


 


 


不過我的有點小失敗...


我的瀘網太細了..所以泥瀘不太過去==!!!


 


不過有好有壞啦....有些人不愛喝到渣渣咩~~~


 



 


弄成泥狀保存有好處...


冰在冰箱不佔空間


而且加入熱水就可以喝熱熱的紅棗湯了.....不用再加熱..


對吧對吧^^!!


 


所以我才選去籽弄成泥狀的咩(不過不夠糊耶==!!)


 


 







 


想喝時加點熱水..再放上紅棗花就好囉~~~~~


 






不過平常沒那麼搞工啦~~~


還雕花咧~~~~直接喝掉了啦~~~~


 


 






 


但人客來時..撒上這幾朶花..馬上就有喝韓國傳統茶的fu哦~~~


(騙吃騙喝的啦..哈哈哈哈)


 


 






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