狐狸媽咪在韓國-痞客邦

雖然很少去傳統市場

偶爾假日也會和婆婆去一下啦~~

(不只我家那二個小鬼愛演相親相愛..我婆媳倆.偶爾也要來一下.增進感情咩~~)

不僅是婆婆星期日才有空..

韓國市場也有看日子的耶~~~("星期日.宜設攤"--->亂扯的)

這個市場雖然集中在建物裡..但平常的日子建物外圍都是空盪盪的

只有星期日才熱鬧起來

逛傳統市場其實是比逛超市有趣多了...

要不是離我家有點距離.

真想每天來尋寶呢~~~(ㄟ~~也要先搞定小鬼啦><~~)

這個是每次來必買的手工現作黑輪

用炸的哦~~~手工的就是比在超市買袋裝的來得好吃..真材實料~~~

而且有好多選擇~~

平常辣炒年糕路邊攤賣的黑輪的那種整片薄型的一定有的.可以買回家煮湯用

還有包年糕.熱狗.蟹棒和冬粉的哦~~~可以現吃

年糕的真的好好吃..好軟又Q.和超市買的差好多~~~

那天買了包辣椒的..真的好好吃哦!!!

有點像青椒. 一點也不辣...

韓國人真是什麼都要來根辣椒啊~~~

看~~他們的辣椒攤~~~~

好多種類~~~~~而且又大又長又光滑.長得真好~~^^

這種大的辣椒一般都不會太辣~~~有些吃起來還略甜..像青椒~~

那天去還看到一直想吃的排骨肉餅(像漢堡肉)

老公一直說要去光州那裡吃才好吃..

一直沒機會吃到><~~~~

雖然店裡賣的..還會把剁碎又調味過的肉包在骨頭外.看起來很高級

但外面賣的一片才2000韓元而已呢

(不過本以為是牛肉..買回來吃才知是豬....奇怪.肉起來超紅的咧=.=)

有不辣和完全不辣的~~~

我們買了不辣的回家給小朋友啃

大人要吃也OK啦...有附辣醬....很好吃耶~~~

市場裡的小菜總類就比超市來得多囉~~~~

各式各樣的泡菜--手工現作哦~

到傳統市場比在超市買泡菜回去台灣更讚..還可以試吃

(不過放行李箱好像會溢出來咧~~-=.=)

還有粥和湯類耶~~

黃色那鍋是南瓜粥.還蠻常看到的~~

湯有味噌湯和不知啥辣湯...

但天氣熱..一點也沒買的慾望~~><

下飯的醬醃螃蟹~~生的啦~~~打死不試><~~

看~~~整顆蒜頭賣耶~~~

蒜頭.洋蔥.馬鈴薯.真的好多...料理太常放了~~~

別以整顆賣是韓國婦女有多勤勞..還回家自己撥咧~

是要像這樣整顆下去醃的哦~~~

哇~~~好想吃~~~這個直接吃也下飯

吃起來有點酸味和烤肉吃更搭~~~

也有賣餅乾類的

和台灣賣的餅乾好像哦~~~~

是日本的嗎??像小林煎餅那種

哈哈..這個推得跟山一樣的小菜頭

狐狸媽有PO文介紹如果做泡菜了吧~~

真的好多..所以很便宜..記得以前買一大束才1000韓元

嚇死人的便宜吧~~^^

(沒扣扣的狐狸媽該買一束回來賢慧一下的~~~)

然後走著走著

婆婆買了豆漿.....其實我看那放在外面一整鍋..真的不想試ㄋㄟ

(也不會拿鍋蓋蓋一下=.=!!!)

豆醬不直接當飲料喝哦

通常和麵條一起吃~~~(冰豆漿麵~~嚇人嗎??..夏天到了點來吃.在分享在臉書嘿~)

或是婆那天買的是石花菜做的切成麵條狀(不知是啥耶^^!!)

也可以單買石花菜...有點半透明

吃起來QQ的....像無味果凍

但韓國豆漿喝起來有渣渣..不太愛><~~~

另外和台灣一樣有賣乾糧...乾章魚耶..

我老公有買一包...一樣好吃再分享在FB粉絲專頁上哦^^

這個昨天沒買.好可惜.....

好像用機器烤成魚干...看起來還不錯..下次去一定要試.

應該是下酒菜吧~~還是煮湯用的??..搞不懂..

大蛤仔...真的好大一個..沒吃過咧~~~不知貴不貴

海鮮在市場買.真的和超市差好多說~~~

哦~~蕃茄可以自己挑耶...不常看到..通常也是老闆挑好整欄賣~~

看阿珠嬤挑得多認真

(給你偷拍~別扁我=.=!!)

這些樹皮大概是中藥吧~~~

應該不是拿來檔柴火吧..哈哈

不過沒看婆用過~~

米.豆類..也整盆裝

我公婆都蠻愛買多種榖類一起煮飯吃說.

這樣還蠻健康的

(想健康應該再少吃點肉吧><~~~~)

少不了的~~~大韓民國第一寶-->人參~~~~(狐狸媽亂排名的..別當真~~)

介紹完了!!!

其實沒拍夠啦..

不過昨天我家隔壁不久前搬走了..

公婆上來打掃.要把壁紙.地板換換.再租給別人...

弄一弄..中午才趕去市場買東西回來煮..

時間趕得咧~~~

說到壁紙難怪韓國人愛貼

要租給別人時..可是要全換過呢..如果要上油漆.一定麻煩又費時..

地板也整片掀起.整個換掉(塑椒的)

不一會功夫.就跟全新一樣囉~~~

希望老公賺錢後..狐狸媽也可以把七種花色壁紙一次全換了...

(狐狸媽家不到20坪..壁紙有七種花色耶..倪看看.花不花.=.=!!)

順便地板也換了...哈哈哈哈~~~

我又想太遠了~~~~=.=!!!

昨天去釜山海洋自然博物館

雖然覺得無趣...

但博物館旁有家鴨肉店...很想吃看看~~

但早上婆婆打電話來說..晚上要上鴨肉=.=!!!

中午我們就只好點定食吃吃....

隔壁桌的鴨肉湯..看起來超好吃的><~~~~

雖然定食也很豐盛啦~~

但看著那一鍋.用傳統陶鍋裝著的鴨肉湯..就好想嘗一口啊~~~~><~~

晚上不出我所料...又是去吃我們家常去的那家

這家覺得還不錯的地方..是老闆有弄不辣的...

真的一點辣也沒啊~~~

小朋友就可以吃得很開心囉~~~^^

話說我兒子在幼稚園.也練就了一身好功夫咧~~~

中午吃定食.還一直叫我弄辣辣的魚給他吃^^

這家不辣的口味也有青蔥醃製過的

鴨肉煮得差不多時.再加入洋蔥.金針菇.韮菜

光看到加了這些配料.....就讓人口水直流了~~~

再稍微翻炒一下就好囉~~~~

這麼多..二個小鬼當然吃不完...

我們也一起吃了一點.....大人吃就可以和生菜包著吃...

加點蒜頭.麻醬.或泡菜...味道就更好了~~~

或是和生洋蔥一起吃....也很好吃

看我家妹妹..超愛用芝麻菜包著吃的~~~

還專業的穿著店家給的圍裙哦~~~

(是說根本也沒幫忙烤肉啦~~=.=!!)

接著換我們吃辣味的囉~~~^^

辣味一看就是比不辣的美味多了~~~

鴨肉醃製時..洋蔥早已放超多了

所以煮得差不多熟時..只放了韮菜和金針菇

啊~~~忍不住邊寫邊流口水啊><~~~~~

包著生菜吃...再加點生洋蔥.真的好好吃

生洋蔥也是用醬料醃製的..帶點酸酸的味道

而且生洋蔥吃起來.有點嗆.又有點甜...

和烤肉一起吃.真的好吃.好解膩~~~

女兒最愛的芝麻葉....

有點重.很特殊的味道....烤肉少不了它的啦~~~

吃完了烤肉呢~~~~

韓國人就是要吃到一點也不剩~~~~~

炒飯時間到囉~~~~~^^

油膩膩的鍋子~~~~

要是我娘看到..一定會說..不健康~~=.=!!

不過炒飯前..

老闆有把油弄一點掉啦~~~~~不然要變油飯了><~

先加入泡菜.高麗菜.紅蘿蔔炒一炒~~~

(老闆親自上台表演~~炒飯可是要點技術的嘿~~)

看~~老闆是拿兩支飯匙再炒飯的哦~~~

炒得差不多後...先倒入飯.壓平~~~

再加入海苔~~~

炒飯少了海苔.就沒有濃濃的韓國味了~~~~

加了泡菜和海苔真的太搭了~~~^^

技術不錯吧~~

在小小的淺盤中炒飯..一點也沒掉出來~~^^

(來賓掌聲鼓勵鼓勵~~~~)

看到沒~~~~老闆是用飯匙直直的飯搗一搗.

以這種方式把飯和料混在一起的

啊~~不過管它啦~~~不用研究啦~~~

在外面吃.有人幫你抄...在家裡.也沒這種沒邊的淺鍋可以弄

等著吃就好了~~~~^^

最後一個步驟囉~~~~

把飯壓平再煎得有點焦焦就就好囉~~~~^^

哇哇哇~~~~~好香哦~~~~~

不健康~也吃了!!吃了啦!!!!

這家還貼心的附了冰冰涼涼

喝起來有點甜甜酸酸的水泡菜~~~~

好好喝~~~~^^

結果老公沒吃炒飯..吃冷麵~~

才羨慕死我咧><~~~~~

誰叫我感冒還沒好啊><~~~~~

不然天氣那麼熱..

吃完熱呼呼的烤肉~

再來碗冰冰涼涼的冷麵才過癮呢~~~~><~~~

不過要是給我選..我寧願吃小菜一堆的定食

因為小鬼吃這個..只吃肉配白飯而已=.=!!

(為娘的邊吃.邊覺得內疚~~)

大人小孩吃得開心~~為娘的可是超擔心~~~

(明天便便又要嗯不出來了啦><~~)

唉~~~~~覺得昨晚還沒消化完呢~~

今天公公又說晚上要去買三層肉回來烤~~=.=!!

我看我自己也要多買些水果來均衡一下了><~

前幾天的事件.惹得狐狸媽不怎麼爽快..

看到老公回來後..

開始唉唉唉的嘆氣..哀怨的唱"金包銀"~~

(太常唱了..連我老公現在都會唱~"巴郎ㄟ細命~~~~"....ㅋㅋ)

老公問我怎麼了~

我說~~唉~~車子拿到二.三天了..雖不是新的..也不會跟老婆說

"我載你去兜兜風"(藉題發揮.千錯萬錯都是老公的錯^^!!)

脫掉上衣準備洗澡的老公.馬上穿回衣服.開心的說"好啊~走啊~現在馬上開車出去玩"

啊~心裡一驚!......"不用了啦..都10點了..改天啦"(哇咧....不過是唉假的..這麼認真)

"沒關係啦.走啊"~~開始喊小朋友穿衣服.說要出去玩~~

YA! YA! YA!女兒開心的大叫.跳個不停....

"ㄟ~~兒子明天還上學耶..而且你很累.很想睡吧"(最後掙扎><~~)

"走囉.走囉~~去山上看看夜景.一下就回來~"

(唉......晚上10點了耶...現在才真的要唱"金包銀"吧><~)

結果一上山.就開始飄細雨.不僅沒下車.一上山還馬上下山回家=.=!

雖然山上還是有賣咖啡和三明治..

不過我實在很懶得在下雨天帶二個小鬼下車買來吃

唉.....最後很沒情調的就回家了><~~

不過兒子很捧場..直說夜景很美.^^...

今早....吵了很久的人妻韓文..老公終於帶我去報名了..

雖然沒帶我坐公車..但路線圖都查好了.應該不會迷路^^

唯一比較麻煩的是.....女兒需要丟在托兒所

雖然在我上課教室同一棟.托兒價格二小時也才1000塊韓元

但~~~~~我女兒應該會狂哭吧><~~~~~

啊...錢都繳了...我不管了啦~~~下星期丟在那裡就是了><~~~

報完名..老公就帶我們去吃馬鈴薯湯...

昨天老公一聽我說想跟公公學...

就說要帶我去吃一家有名又好吃的馬鈴薯湯連鎖店

這家叫做이바돔的馬鈴薯湯專賣店.

在韓國有多家連鎖

一進門就看到糖果販賣機...

裡面有小朋友小小遊戲區..

OH!YA~~妹妹可以儘情的玩..我們可以儘情的吃囉~~~~^^

我們點了小份的泡菜口味馬鈴薯湯.....鍋子好大一鍋啊~~~~

辣椒也好~~長一條啊~~~~沾這個麻醬吃..真的好好吃...不會辣

給的醬料是芥苿..不過後來我沒加..覺得味道不搭^^

這家的冷海帶湯好好喝..和狐狸媽做的口味好像(自誇咧~~嘿嘿~~)

天氣比較熱了...最近我也要來弄來吃..^^

滾囉..滾囉~~~~濃濃泡菜味.看起來好好吃~~~

不過和我公公做的不像~~

我公公煮的是傳統的沒有加泡菜的馬鈴薯湯

老公說..其實我還沒嫁來前.公公煮的也很紅.很辣

因為我不太敢吃辣...所以現在公公煮的都不會很辣

原來是這樣啊~~我還以為馬鈴薯湯本來就是沒有紅紅的色澤呢~~

公公還貼心耶^^~~

這個馬鈴薯湯..不僅有泡菜.還有年糕..

排骨很入味.很軟...好好吃.

年糕也軟軟QQ的.好好吃~~(不過我只咬一口.女兒自己一人全吃光了><~)

吃完排骨有個大金筒給你裝骨頭....

好大一個~~~.可想而知..大份的馬鈴薯湯.一定好多排骨~~

吃到最後...老公竟然給我一堆我不愛吃的豆芽菜=.=!!..討厭~~

(這個也沒出現在公公的食譜裡....)

然後....

突然想到

啊..這不是馬鈴薯湯嗎????馬鈴薯咧???

老公翻翻鍋裡...看到三塊切成片狀的馬鈴薯

啊~~和我公公一大塊.一大塊...幾乎沒切的馬鈴薯差好多

第一次在外面吃馬鈴薯湯.完全不同感受..真的好鮮哦~~~~^^

這家真的好好吃~~大推~~~

湯好吃..小菜也好吃^^

首爾也有分店哦~~~~^^

5/6補充:首爾分店資訊.分享於FB粉絲專頁哦~

(按部茖格右方FB粉絲專頁進入^^)

昨天4/23是我們結緍五週年記念

不過我更在意的是....

昨天是兒子幼稚園入學後第一次舉辦活動

原本想去看看兒子和同學互動情形..看看兒子老師是不是親切善良(有沒有虐童傾向啦)

拍拍童話般的可愛幼稚園

但是~~~~

因為老公工作到七點多才回來...原本的計劃都失敗了><~~~~~

包括原本下午還要去釜山迎月路吃晚餐慶祝結婚五週年的....

害我滿心期待.以為下午1:30開始參加兒子學校活動

3:30直奔海雲台附近的迎月路

先看看海景.散散步...

6:30用餐~看看夜景~~9:00回家..回家和遠道而來過夜的老公阿姨打招呼..然後ZZZ去

神經質的我~~時間表都詳細計劃好了~~

鳴~~~我不管啦~~~~><~~~~~~~

其實老公回來稍作休息後.原本也是要帶我去釜山吃晚餐

但那時公婆剛好和老公阿姨姨丈到家裡附近的餐廳吃生魚片.不在家

我們帶著二個小鬼們去餐廳把他們丟給公婆..再和阿姨姨丈打個招呼後

都已接近八點了...

唉....老公又在喊..腰有點痛.........幾番掙扎後..

我說"到附近吃吃就好了啦~迎月路下次可以找時間去"

鳴~~~~忍痛裝賢妻良母(不然回來晚了.怕小魔頭們也會開始找我了吧)

過去的四年結婚記念日.除了在台灣那一年忘了慶祝外

其它三次.因為小朋友還小.都是在附近吃西餐.簡單度過

今年迎月路散步看海景計劃失敗後..

也只好到附近吃吃西餐囉~~~唉~~~( 嘆氣~~)

算了~~反正重點是.....和老公幸福的一直走下去吧~~~~^^!!

韓國的西餐不是我愛說.....

真的是有!夠!!貴!!的!!!

雖然我們選了一家可以看到公園湖景的餐廳

(照片看不太出來=.=!!)

但餐點實在沒有高級感耶~~~

我和老公各點了A.B套餐...分別為59000韓元.49000韓元

貴死人吧..(台幣1680.和1400在台灣應該可以吃的超讚的吧~~)

有二次記念日的西餐.我們也差不多點這個價格...但這家算最慘的

前二次其中一家.餐廳很美.在山上.很有氣氛....另一家在市區.但餐點很精緻(雖然有點少)

這家的湯喝起來像罐頭的.....

看看這麵包也太~~~~太隨便了吧(和飛機上的一樣耶=.=!!)

沙拉真的很像台灣連鎖牛排館的那種吃到飽才會出現的廉價沙拉

(外加罐頭酸黃瓜一盤=.=!!.韓國吃西餐.真的很愛附個泡菜或酸黃瓜耶~)

不過還好的是...前菜有龍蝦哦~~~~

這感覺就稍好了一點.......

下圖右邊是A餐的..左邊是B餐的...差1萬韓元..差在多隻蝦和小片鮭魚肉

主餐是牛排..雖小小一塊..但安慰的是.旁邊附的馬鈴薯超好吃~~^^

最後就是水果和果汁(或冰淇淋囉~~)

唉......突然好想回台灣吃西餐....物美價廉又有氣氛~~~~><~~

我家附近的西餐都不合格...=.=!!

草草吃完飯後..我們決定再去喝個茶.聊聊天...

一看到這家傳統韓茶館..連老公都好奇想去試試

裡面好有傳統古早味~~~(裡面來喝茶的客人也都是些老人家啦~><~~)

首先就上了三個很特殊的小點心

紅棗乾.人參餅乾和黑蒜頭~~~

黑蒜頭!!沒聽過吧!!!

撥開真的黑黑的耶...吃起來軟軟旳

有點像在吃台灣黑黑的吃止咳化痰的那種"柑".

(我一時想起來叫什麼了><~快來提醒我一下..想得頭快破了><~~)

不過味道有點點點苦.苦中帶甜....不是柑的那種酸

我覺得蠻好吃的~~

還有吃起來硬硬脆脆.去籽切成薄片的紅棗也很好吃~~

而這個叫건빵的可愛小餅乾..可不是小朋友吃的那種牛奶餅餅哦~~~

吃起來有濃濃的人參味~~是人參口味的餅乾哦~

最後終於主角要上場了....

老公點的是"韓茶"...

看到它的韓茶..黑黑的..我心裡還在竊喜..

這麼黑.一定超苦的~~

我聽老公建議點的雙和茶쌍화차

老闆送來時..說他忘了拿蜂蜜..

我還在想.還要加蜂蜜.一定超好喝的~~~~^^

鳴~~~~一打開~~~~一樣黑~~~~~~

喝起超苦的啦><~~~~~

難怪要加蜂蜜><~~~~

害我猛加><~~~~

不過加了蜂蜜..其實不難喝啦....(想像中藥加蜂蜜=.=!)

茶裡除了加了些堅果類...

還....................還加了一顆蛋黃!!!!

老公說..可以直接吃..或弄散了和茶一起喝掉....

沒勇氣生吃..只好混了混喝掉=.=!!

結果老公的韓茶並不苦.帶有點畺味......還蠻好喝的....

雖然我的茶苦了點啦...不過真的是蠻特殊的體驗..還蠻好趣的~~~^^

要走前..老公還考我摒風上的中文字寫什麼.

別提我中文爛了...就算中文好一點的..也不見得知道吧~~

硬看..只看到"曹橾"二字啦......其它一無所知=.=!!

不過曹橾出現在韓國古早茶的傳統茶館裡.還蠻好笑的..呵呵~~~

五週年記念.....我們就在苦味中結束我們短暫的二人世界~~~~

二小時後..又回到家裡當媽的啦~~~

不過就算只有二小時..也很滿足的了~~~~~^^

那天去鎮海賞完櫻花後..

我們一家四口就飛奔到馬山去吃烤肉

(對我家有波(老公)來說.還是吃最重要啦=.=!!)

這家位於在半山腰的烤肉餐廳..想不到馬路兩旁也全開滿了櫻花...好美哦~~

雖然離我家有點遠..但也來了很多次了..

第一次櫻花季節來...想不到這麼美^^

(容我家妹妹..表演一下人比花嬌嘿...呵呵呵呵~~)

不過餐廳前的樹未發芽..看起來有點荒涼....

外觀和裡面嘛....都還蠻不錯的啦^^

重點是東西好吃..才想一來再來^^

可是那天中午這時間去.竟然沒什麼人~~~

大家都跑去鎮海了嗎??=.=!!

大家常吃的韓國烤肉...

台灣比較吃得到的就是銅盤烤肉囉~~~

(但我一次也沒在韓國吃到啦~~><~~~~)

韓國吃的불고기 烤肉...通常都是用淺盤裝著肉..放在小台的瓦斯爐上煮

(我也不知불고기為何翻烤肉.感覺更像炒肉^^)

吃的時候當然也是包著生菜吃囉~~~^^

不過慶尚南道..有個叫彥陽地方的烤牛肉..真的就是用網子在火上烤的哦~~

我來的這家就是專門吃彥陽烤肉的(到處都有賣啦..不用特地跑彥陽^^)

用的爐火也是天然的碳火哦~~~這樣才有原始烤肉的碳火香啊~~~~

而且肉切的特薄..超鮮嫩的~~~^^

附的沾醬也是一般烤三層肉很常出現的生洋蔥沾醬

帶酸的醬油沾醬.加了點嗆鼻的綠芥末..

混著洋蔥和牛肉一起吃

去油解膩~~~真的好搭~~好好吃~~~~><~~

我一直很怕的芝麻葉..一般也是烤肉很常出現的生菜

以前覺得這味道很嗆鼻...

現在好像愈吃愈好吃了~~~^^

另外我們遠到而來這家還有個重要的原因

我超愛這家的涼拌麵啦~~~~><~~~~

超好吃的這家..我和我有波都好愛吃~~

(但有次帶我婆婆來..她覺得不好吃=.=!!)

拌麵有介紹過囉...要先用剪刀先剪一剪..

不然Q死人的麵條..是咬不太斷的><~~~

(但我有波笑我說..我也剪太多刀了吧......開玩笑..好幾次沒剪細一點.差點噎到=.=)

附有醋和芥茉..自己調口味...

拌好了.就可以大口品嘗囉~~~~^^~~~~

乾的涼拌麵.通常都會附湯..

但附的很常是湯拌麵那種.酸酸甜甜的冰湯..

大概天氣有點涼...附的竟然是熱的肉骨湯~~

鳴~~可惜~~~

以為兩種口味有的吃~~~><~~~~

不過最後還是附了冰的飲料啦~~^^

柿餅汁....喝起來有點熟悉的味道..是不是台灣也有啊??~~

不能說難喝...還蠻特殊的味道

喝了會想再喝一杯^^(還再一杯咧..以為喝酒啊~~~~)

也想試試彥陽烤牛肉嗎?

來釜山玩吧~~^^

(常慫恿大家來釜山玩...這個釜山觀光單位.應該給我個獎牌的..呵呵~)

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全是到首爾拿貨寄回的哦^^

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T恤類

T恤.背心.皮帶

有喜歡的親固們.歡迎留言給狐狸媽哦~~^^

或是部落格右上方有"韓貨精選".奇摩購物中心及狐狸媽的拍賣場

(但狐狸媽上架太慢.很多還沒弄好><~~)

感謝支持..謝謝^^

自從去內臟山看了帶有辣椒的韓國傳統米酒後

我常吵想喝看看(當時覺得那裡用大盆子裝有點髒髒的.不敢喝=.=)

我家有波卻常常說"超市賣得不好喝啦"

前幾天煎了泡菜煎餅來吃..

有波說..吃煎餅要配"馬格里"

(切~~還要你說啊....我早在奇摩首頁看人家介紹過囉~=.=!!)

有波又說了: 真的想喝嗎?..那我們去店裡喝~~~

哦~YA~!...這才是我想聽到的~~~

春天來了咩~~再一直待在家裡冬眠怎麼行啊~~~

哦耶!!..一定要來個不醉不歸啊~~~~~^^

昨天老公帶我到他大學時代常去的地方

看到沒~~~專門喝酒的地方耶...

門前有掛個"酒"字的哦~~~~~^^

門像古代.裡面沙發倒是蠻西式的

我們點了人參馬格里...雖然我不是很想喝人參味的...

但老公一直說人參的很好喝~~

馬格里未來前...先上點小菜.........

嚇嚇你>"<~~~~

厚...又是蠶蛹...><~~

韓國人喝酒.真愛吃這味的耶><~~~

終於主角上桌了~~^^

哇~~才7000韓元耶~~~~~好大一碗公啊~~~~~

真的要不醉不歸了~~~~

裡面還帶有碎冰...感覺好好喝~~~

舀到小碗裡喝....裝一下古代人~~

味道還不錯...淡淡的人參味..一點也不苦...

有點點甜味...和我想的差不多~~~^^..好喝~~~

剛說過了....喝馬格里要吃煎餅

我們點了海鮮口味的...真是超好吃的~~~~

和家裡煮的差好多啊~~~~(不過要1萬韓元耶~)

要像這樣...青蔥一條一條的排好..煎得焦焦的才好吃~~~

不過老闆還有切了二刀..所以青蔥不用一條一條吃啦~~~~

(不然真的會吃的超大口.超難吞的^^!!)

另外附的豆芽菜湯.也蠻多韓國人愛喝酒時配著喝...(這好怪=.=!!)

不過這湯看起來沒什麼....但好好喝哦~~~~

另外我們點了烤魚乾.和烤魷魚....喝酒必備啊~~~~

狐狸媽有說過囉~~~不是沾辣椒醬就是美乃滋...很好吃哦~~

帶有點甜味旳魚干我最愛了...

魷魚硬到不行...不過台灣人好像也很愛把它當下酒菜

這魚乾也蠻好吃的..好像現烤的魚....

送上來時..附了一把剪刀.......

自己剪剪吧...(韓國人真愛附剪刀啊~~~在韓國剪刀一定大賣吧)

剪好囉~~~~

可剪了一陣子呢=.=!!!

看這些下酒菜..光吃這些就飽了吧....

還好我們也是有備而來...晚餐只餵小鬼們吃~~~^^

吃著吃著.....看我老公又在耍花招了..

竟然把花生用魷魚包起來.沾著美奶滋吃~~

他說...他們很常這樣吃的......

韓國人~~~~

你們也太愛"包"著吃了吧~~~~~

哦~對了~~記得花生要去皮(那叫啥.應該知道狐狸媽說的是什麼吧=.=!!)

我直接包.還被我老公糾正=.=!!

(奇怪.我們台灣人直接吃不行嘿~~)

然後我老公又再來一招了

把美乃滋和辣醬混一混.變成新的沾醬耶~~~

(果然是什麼都愛混著吃的民族啊~~~~~~><~~)

不過說真的...還不錯啦=.=!!!

沾著這些魚干.魷魚干..真的很對味~~~~

喝著.喝著..就一杯接著一杯..

因為想說..酒味不濃..應該濃度不高

喝到第五杯時.....老公說...........

小心啊~~~~

喝醉了.....很可怕的.......你就知道什麼叫地獄!!

哪有那麼可怕啊~~~~~

說什麼隔天起來會頭痛.全身痛.肚子痛

(我說那是中毒吧=.=!!)

總之被他一嚇後.我馬上封口不喝

厚~~~喝醉了還得了...

我還有小鬼要顧咧~~~

隔天一早還要起來做海苔飯卷.去鎮海賞櫻呢~~~

結果今早起來..什麼事也沒...

人家根本喝得不夠多嘛~~~~~

可惜那一碗公...我們兩人只喝了一半~~~~>"<~~~

不過~~~喝酒總讓人心情變得更不一樣啊~~~~

加上小鬼們也很配合

雖然只待個二個小時..也覺得很好玩

畢竟.自從懷孕生子後..第一次去喝一杯呢~~~~^^

下次有機會.一定要再去試試不同口味的馬格里^^

韓國人愛喝酒

愛喝酒自然少不了下酒菜..

豬蹄切片..魚乾.牛肉乾..等等.....特別是這個辣雞腳..

每點雞腳來吃時...老公特愛來罐冰涼的啤酒了~(因為他不喝真露酒啦~~)

魚乾---->方便的下酒菜...超市就有賣.沾著辣椒酒吃~~

或是乾魷魚-->這個也很容易買到...直接夾在瓦斯爐的火上烤...

(不過我老公自從娶我過門後..就沒這樣搞過了......因為狐狸媽比較龜毛啦...

瓦斯上烤.不知會不會中毒..而且魷魚烤完.腳全是黑的=.=!!)

牛肉乾-->這些肉乾類.韓國人不是沾辣椒醬.就是美乃滋(怪怪的嗎?..好吃耶~~^^)

這我老公的最愛了...真不知他是為了喝酒才買了牛肉乾..

還是為了吃牛肉乾才買酒來喝..=.=!!

而且牛肉乾很貴的耶~~~~不過沾美乃滋真的好好吃哦~~~^^

(我老公老是這樣對我說...."叫我不要買.自己還一直吃"..哈哈哈哈)

唉~~不過這個辣雞腳..我就一點也不賞臉了~~~

並不是不好吃.....其實也想來一口雞腳.一口啤酒的~~~

不過.真是太~~~~~~太辣了~~~~~~~><

連我老公都可以感受到辣味的話......我根本一口也吃不下...

(是說也有吃一口啦~~~辣到猛喝水>"<)

韓國也有帶骨像台灣一樣的雞腳

我老公點的這個是沒有骨頭的~~~比較方便吃

這個吃起來不會油..不像炒的...有點煙燻味...不那麼辣的話..蠻好吃的~~~

不知為什麼..雞腳都是那麼辣~~~討厭=.=

不過老公還蠻有良心的啦~~~

自己吃雞腳..點了炸雞給我們吃..........

看菜單明明是一隻13000韓元...不知為何只收了8000

呵呵..(冷笑...)..還以為自己賺到.....看看這個雛雞.......

為免也太小一隻了吧.>"<~~~~~(全長沒有20CM吧)

分屍後..只有四片..雞翅二支.雞腿二支..=.=!!外加不能吃的脖子一支

也不能說不好吃....不過完完全全是炸雞

是整隻拿下去炸的.....外皮超油的><~~

只有雞腿好吃~~雞翅太小支.炸起來好乾=.=!!

要不是雞腳太辣.....我應該不會想吃這隻炸全雞吧~~~

8000應該買包牛肉乾來吃的...><

而老公啊~~~~~~

一口啤酒~~一口辣雞腳~~~吃得可爽的呢~~~~

狐狸媽可能要再練功一下....下次才機會享受...

不過愛吃辣.又愛來一杯的人...

來韓國玩時........可是個好選擇哦~~~^^

昨天介紹的짬뽕泡麵..本尊就長這樣啦

聽大家說..這就是炒瑪麵啦~~~(狐狸媽很少看韓劇不太知道^^!!)

在韓國的中式餐館

除了可以吃到水餃外

最普遍的除了這個炒瑪麵..就是炒飯.酢醬麵.糖醋肉了

(在奇摩旅遊或fb粉絲團有看過的.請直接跳過本文^^)

炒瑪麵.狐狸媽有說過…吃起來像海鮮麵~~

看~~海鮮很多的吧…..有蛤.蝦.花枝....

麵條就一般在台灣吃得到的黃色麵條一樣

湯喝起來很鮮甜---(有海鮮咩~~)

另一個好吃的韓國中式料理....大家熟悉的黑色酢醬麵囉~

看起來黑瑪瑪的..其實不會很鹹...有淡淡的甜味...蠻好吃的~~

唯一缺點大概就是吃完嘴巴四週會黑黑的吧~~(還是只有狐狸媽那麼粗魯=.=)

另一個大家很常點來吃的中式料理----很不道地的糖醋肉啦~~~

雖然我這麼說啦~~~但也許是中國某地的料理吧~~~和我們台灣一般吃到的糖醋肉很不同

因為我本來也想說酢醬麵的醬那麼黑.我在台灣吃都沒吃過

但有天在電視上看到中國某地的酢醬麵料理就是這樣黑瑪瑪的哦~~~~

糖醋肉點外送....送來時肉和醬是分開的....

肉有炸過.沒用排骨..全沒帶骨的肉

(圖左邊是附高麗絲加蕃茄醬..)

要吃時..把酸酸甜甜的醬料倒在肉上

這樣看起來就很美味了~~~~和剛剛乾乾的炸肉不一樣了吧~~~^^

不過有些餐廳的糖醋肉.豬肉味很重.不是很好吃...

不然就是糖醋醬太酸.太甜...

吃過那麼多次..至今只吃過一家好吃的~~~=.=

糖醋肉還可以沾醬油一起吃...中和一下酸甜味.....比較好吃

另外一樣..一定要有的啦~~~~~~中式炒飯~~~~

炒飯吃起來.和台灣的沒什麼兩樣..相似度90%

蛋不一定是荷包蛋..有些店也會直接和飯一起炒

唯一不同的是...飯旁會再加酢醬麵.那個黑黑的醬料

點這些中式餐點來吃....就不會附上泡菜了哦~~~

(雖然西式有附..但很怪.對吧...^^)

幾乎都會附的小菜就是黃色醃蘿蔔和生洋蔥(沾黑色醬吃)

黃色醃蘿蔔不論日.韓.台好像都吃得到啊~~~(別爭是哪國的料理了吧~~^^)

不過這兩樣我都不愛吃....幾乎原封不動還回去...

這些餐具怎麼還咧~~

吃完放在家門口外面就好了...

待會就會有餐館的人來收囉~~

上次吃得太久..還讓人家上門要...真不好意思呢~~~

所以點外送要吃快點...別吃得太~~~~~太久了~~~

原本擔心兒子會需要一陣子才能適應幼稚園環境

但除了新生報到那天狂哭外..只有三天上學前掉淚

 後來星期六一早起來.還自己說要去上學.....

星期日又不用去時..就開始問.怎麼不用去幼稚園....^^

原來和戒奶嘴一樣簡單...害我原本超擔心的~~~

(對咩.對咩..難道老師會比媽咪恐怖嗎~哈哈~~)

現在兒子沒哭了..倒是女兒看哥哥坐娃娃車哭了~~

鳴~~~我也要去~~~~

(明年最好是給我乖乖的去嘿~~~=.=!!)

不過原本以為會變輕鬆一點的...

結果女兒沒哥哥陪她玩後..就一直賴著我....害我更累了>"<

連上星期四去上人妻韓文.都因為女兒在番

原本二小時的課..上了一小時就回來了.......

是說在那裡也很怪.....

一個韓中混血不太會韓文的18歲小男生

一個印度老公在韓工作的印度年輕女生

還有一個帶著狂"番"女兒的台灣婦人.(我啦.我啦)

學生才三人耶.....教材明明是人妻韓文.....外籍人妻都到哪去了???

看來我得坐公車去遠一點的人妻韓文教室了~~

(唉..女兒不知願不願意配合>.<)

聽那麼多宅媽的嘮騷

 啊啊啊...原本要說的古早味便當咧~~~

燈燈~~~

昨天去樂天超市吃的"古早味"套餐

其實大家比較知道的應該是這種金色鐵盒吧

這個狐狸媽以前去餐廳吃的

裡面有泡菜.蛋和一些蔬菜.....

吃前先不要把蓋子打開.....先搖一搖..打開後 再拌一拌

(我也不知為什麼要搖....個人覺得拌一拌一樣=.=!!)

好好吃~~~

昨天點的這份....樣品明明是金色的.....來時變銀了....

連泡麵的金鍋也煮到變銀了~~=.=

便當盒裡只有三片火腿

真是更苦命的古早人啊~~~>.<~~~~~~~~~~~

我沒事也點苦命餐來吃幹嘛>.<~~~~

一份4500韓元耶....

都怪我兒子...看到金鍋泡麵樣品..就說要吃.

厲害吧..這個年記吃辣(其實連飯一起吃啦)

不過他在幼稚園是最肉腳的了...

我每次洗他的餐具.都紅紅的..

一看學校給的菜單....竟然都有泡菜......

而且很多小菜也都是辣味的~~~

原來是小時候就開始訓練的啊~~~

這樣也好啦......會吃辣後..我就更輕鬆囉~~

再也不用小朋友餐一份..愛吃辣老公一份囉~~~~^^

不過這個古早味雖簡單...但配著泡麵吃.

別有一番風味呢~~

下次來韓.也體驗一下苦命的古早人吧~~~~^^

昨天老公生日

借口要請老公吃飯...其實自己想吃三層肉很久了...

我家附近這一家烤三層肉店..真是超好吃的

不過價格有點點貴...

我們一開始就點了四人份的三層肉

不過看到沒~~~~才五條肉片而已...=.=!

不過肉質軟..又算蠻厚的...還蠻值得的啦~~~

所以兩個人去..千萬別只點二人份啊...我和老公總共點了七人份才吃飽

一人份7000韓元.....漲了......以前才5000韓元

看新聞說...韓國物價漲幅大...看來是真的~~>.<~

烤到焦黃.就拿剪刀剪一剪~~

和家裡吃的陽春版的真的差很多啊~~~~

肉看起來就是肥美多汁~~~~

另外還附了二片.不知哪個部位的肉..超軟的...

剛好給小朋友們吃~~~

兒子和女兒都超喜歡吃肉的~~~

要是有和公婆來....公婆就會很高興.....兒子光吃肉就可以吃一碗飯

不過總是我這個當媽的在煩腦~~~~~

(明天便便又大不出來了>.<~~~~~~~~~~~)

看吧.附了好多生菜

但兒子怎麼可能用生菜包著吃肉

看等他大一點...才會了解菜包肉的美味和健康的平衡吧~~~

老公常說...要看這家店東西好不好吃..就吃他們的泡菜

果然泡菜非常的好吃~~~~~^^

其實小菜也不是隨便弄弄的哦~~~

涼拌馬鈴薯吃起來冰冰的.有點甜..有點點酸....女兒快整個吃光了~^^

另外他的蓮隅和我煮的醬燉作法真是差了十萬八千里

人家可是做成蜂蜜的高級口味啊~~~~~~~~~~~我輸了~~~~~

不過我愛來這家吃的原因.....

不是肉.也不是小菜

而是他的生菜和生洋蔥沾醬

這些切碎的生菜.青蔥.裡面加了酸酸甜甜的沾醬

所以和肉一起吃...很爽口.又不膩..真的好好吃哦~~~

另外一種是生洋蔥加芥茉..裡面一樣加了酸酸甜甜的沾醬

拌著那有點點嗆的芥茉味.....

呼~~~~愛死了啦~~~~~>.<~~~

哦~~對了~~~~除了附一些生菜.還都會附生辣椒

他們都會沾著醬料直接吃

昨天不知哪個筯不對..也學我老公這樣吃...

還以為自己很能吃辣了.........結果辣死我了~~~>.<

(要到我老公那種吃辣程度..我還有一大段距離啊~~~~~)

昨天為了慶祝老公32大壽....我特地包了一個超大菜包肉要..............要...

要報仇...哈哈

誰叫他每次都包很大包塞得我滿嘴都是

我放了二種不同生菜..和二片肉片..外加生蒜頭.泡菜.生洋蔥.包了滿滿一個

看他吃得滿嘴都是...哈哈哈哈.....爽~~~~

每次包很大包給我吃..都說什麼..韓國人都這樣吃.說我自己也有看電視

電視上的阿珠嬤是吃那麼大口沒錯啦~~~

但人家可是要保持形象的台灣少婦耶.~~~~~

要去之前.我早把小朋友餵飽了..所以他們只有吃幾片肉而已

(媽咪是為了你們健康著想..不是小氣嘿~~~)

所以幾乎都是我們二人吃了七人份的肉片....

之後老公還點了味噌套餐來吃

呼~~~我早就投降了...再吃.肚子要爆了~~~~

傍晚和兒子去BASKIN ROBBINS

生日總不能吃吃就算了吧...一定要來個蛋糕的啦~~~

想說這種冰淇淋店...裡面一定沒什麼人..

結果進去裡面一看...竟然客滿~~~~

一堆學生在裡面吹暖氣.吃冰淇淋..啊~~~~真是太勇了吧>.<~

不過我們不也來買冰淇淋蛋糕了咩...呵呵~~

看來看去...因逢耶誔節日..所以一個生日蛋糕也沒...

只好選了一個耶誔蛋糕

其實還有更可愛的.....不過兒子看了這個滿滿的巧克力造型.就說要這個了=.=!

不過巧克力冰淇淋也很好吃啦~~~~

因為全都是巧克力哦....沒有一點奶油哦~~~~

最後

恭喜老公32歲囉~~~~~

生日快樂~~~~~~^^

今天到我們家附近.有點傳統的購物大樓去

這個大樓.一.二樓有很多小店賣衣服.鞋子.飾品.雜貨...

我們常來是..這棟大樓的五樓.全都是診所和藥局

這個很特別吧~^^

台灣的診所.一般都在一樓比較多.

而這裡是集中在一個樓層..皮膚科.眼科.內科.什麼科都有...

少說也有20.30家

不過今天去.完全是為了逛逛.買東西.吃東西..^^

這裡的地下一樓.(如上圖)..有很多賣吃的...

像這種傳統的地方..東西才便宜又好吃~~

這次為了小鬼頭們..我點了豬肉湯飯

看~~來的時候可是燒滾滾的啊~~~~

飯另外給..自己倒入~~^^

雖是豬肉湯飯..湯頭喝起來很香.應該是排骨熬的湯

為什麼說是為了小鬼頭點的呢

看它的醬料..完全是附的..而不直接加在裡面

附有蝦醬.辣醬.和涼拌韮菜.....另外塩巴也是自己調味..

當然辣醬我就沒加囉~~~^^

滿滿的豬肉~~~一份才5000韓元~~

比外面餐廳料多又好吃多了~~~

肉片配著韮菜吃~~真是香啊~~~~(我好像又餓了>.<~~~~)

另外沒良心的老公..

當然嘛是點辣的.自己享用..=.=!!

他點了骨頭湯....其實吃起來和馬鈴薯排骨湯很像.只是沒馬鈴薯

為什麼不叫排骨湯.叫骨頭湯..我也不知道...

大概是因為一般說排骨湯是牛肉排骨湯吧

看~~~排骨超滿的一鍋~~~一鍋才5500韓元

排骨超大一塊的....

但兒子也要了一塊來吃....

還直說.他是韓國人.敢吃辣...

吃得津津有味的咧........

一會兒趴在泡菜前說...好香哦~~~太辣了...長大再吃...

笑死我了~~~~~

然後吃完排骨..再把飯倒到湯裡吃

冬天吃這種辣辣的飯..真是超幸福的~~~~~~~

是說我一口也沒吃到...=.=!!

這就算了...

我們母子三人.吃那一碗小小的豬肉湯飯.根本不夠

尤其女兒.自己一個人....大口大口的吃.還直說好好吃..

我一看她吃成那樣......吃了二口.我就沒再吃了...

媽咪的心裡~~都是...............小寶貝吃飽就好了~~~

鳴~~~母愛真偉大啊~~~~~~~~

哪像死老頭子.一個人.一直吃.一直吃...=.=!!

想當然我一定餓著肚子...

不過餵飽他們.我也懶得再點一份..

就去旁邊一家.我們很常去的辣炒年糕的攤子...也是便宜又大碗

看那些滿滿的炸物...(今天算不夠滿...以前來都超多的)

真是超好吃的~~~~~~

我點了炸魷魚和辣炒年糕~~~二份才4000韓元

呼~~~~~沒騙你.......這家辣炒年糕超好吃的~~~第一名!!第一名!!!愛死它了!!!

連我不愛吃年糕的人..都一口接一口~~

兒子啊~~~

看你吃飽飯後...炸魷魚.還一口接一口大口大口的吃...

娘的這份辣炒年糕.那麼辣...沒人敢再跟我搶了吧!!..哈哈哈哈~~

而吃飽的女兒..我們點了一種叫"식혜"的冰湯給她

女兒很喜歡喝...

如果夏天去餐廳吃烤肉..有時飯後會附.帶有碎冰的식혜

它是一種用糯米做成的甜湯..

我好像有在台灣喝過的樣子...

一杯.600韓元..不貴.又蠻好吃的~~^^

可惜這裡從我家走路過來要20.25分

(就是我說星期日會關門的百貨啦....後來才知..隔一週週日都會休息)

不然這裡好吃又好逛~~~真想常常過來~

傳統的地方...還是有傳統的迷人之處啊~~~~

(嗯......但不包含.傳統的思想....謝謝=.=.........)

和老公分別從加拿大回國後

老公去了台灣二次..我來了韓國二次...

2005年5月我第一次來韓國找老公..

我好像待了七天還十天..當時老公還在上大四

有時陪他去上課..有時我自己在DVD 房看DVD等他下課

不過還好老公大四了..課不多...

晚上有時會和他的同學一起去吃飯.逛逛

假日老公帶我去釜山廣安里海水浴場玩..

即然來了海邊..就一定要吃吃生魚片囉~~~

韓國人和日本人一樣很喜歡吃生魚耶..

不過我實在不怎麼愛..

尤其那個不知什麼魚...

吃起來QQ的..不是入口即化的口感...

那一次是我第一次吃韓國的生魚片

我還蠻喜歡嘗鮮的.....所以剛開始包著生菜吃.還是覺得蠻新鮮好玩的..

現在真的完全不吃.....

咬著QQ的生魚...真的好怪啊~~~

不論公婆怎麼說..真的一口都不下...>.<~

除了生魚片..

還會附很多小菜...也包含了那個嚇人的.活的.會動的章魚腳..>.<~~

每次看老公吃.都覺得超可怕的~~~~救人啊~~~~~

不過.就算沒吃生魚片..每次去吃生魚片餐.也都吃得超飽的....

除了很多小菜外..

通常都會在吃完生魚片後..

點我最愛的辣魚湯..這時還會給點小菜..配著飯吃....真是香辣好吃啊~~~^^

我們家以前聚餐常去吃生魚片的...

最近好久沒去了...

老公說因為我不喜歡吃.....所以就不去了...

不知真的假的....

不會吧~~~~

人家還蠻愛吃辣湯的耶~~~>.<~~~討厭~~~~~~~~~

釜山除了海雲台海水浴場外.廣安里海水浴場也蠻受歡迎的..

因為這裡有著名的廣安里大橋..

不過要經過這條橋.可是要付費的...

遠眺當然不用錢錢囉~~~

曾和老公及老公的同學們凌晨到這裡來玩

晚上來的話...橋上會有燈光.很漂亮

不過覺得週遭不如海雲台熱鬧

所以好久都沒到這裡了...

但應該蠻適合情侶來這裡散散步聊聊天的吧~~~^^

唉..我已過了那個年記了~~~~>.<~~~

所以現在都是去海雲台看兒子愛的鯊魚=.=!!

等兒女大一點..說不定可以和老公再來這裡重拾浪漫哦~~呵呵~~~

前幾天..婆婆買了牛肉..

她通常都會到賣韓牛的地方去買

買就會買一堆..有些煮湯要用的, 有些做醬牛肉用的,

然後買嫩一點的來做烤肉

불고기(bul go gi)烤肉有牛肉.豬肉.鴨肉......

若在餐廳吃..也會附生菜讓你包著吃...

婆婆買了牛肉.做了牛肉的불고기

本來廚藝比公公差的婆婆..這次做的烤肉.真是出乎意外的好吃^^

可惜我沒有學到..婆婆說下次有買牛肉再教我.....但我有先問了食譜..

想試試看的.可先照著做看看^^

鍋中的這些牛肉.我煮了一半的份量,

所以鍋中二倍的份量

加了一顆奇異果泥, 一顆小梨子泥, 醬油約一碗份量, 少許薑, 一匙蒜泥.1顆洋蔥

然後拌一下放到冰箱冰至少四個小時(或是二個小時也可食用.但四小時以上比較好吃)

奇異果泥是為了讓牛肉吃起來更嫩, 但也不要加太多.不然會沒有QQ的口感囉~

要煮前.我們還準備了香菇

把肉先煮一下

再放了洗好的香菇

哇~~其實一放肉下去..味道就超香的了.

時間不要煮太久....不然肉會煮太老囉~~

吃起來有淡淡的甜味..真是超好吃的~~~

我本來以前是加了糖...

想不到是加了水果泥啊~~~

啊~~~我沒事中午寫這篇幹嘛~~~

寫得自己超餓.超想吃的>.<~~~~

(那麼好吃的東西..一下就吃光了...現在想吃也沒了>.<~~~)

真的和我婆婆做的豬肉烤肉.不能比

牛肉的味道.真是超讚的...^^

如果看了做法還是一知半解的話

等狐狸媽學好時..拍照圖解囉~~~~

狐狸媽又開始自己亂亂翻譯了..

보쌈--實在不知要翻成什麼

쌈這個字.意指包起來吃的意思

보這個字.老公也不知意思...

圖解來看..豬肉片看起來像我們的白煮肉一樣..

但味道好像多了一點點其它的香味..也許煮時加了大蒜之類的就不得而知了..

吃法呢?..有生菜,有泡菜..和烤肉一樣.包起來吃...

那我們就暫時叫它包白煮肉好了...(等狐狸媽有看到正確的翻譯.再來正名一下嘿^^)

這整個套餐除了附生菜.泡菜.一點爆米花(有時是花生)還包含了   쟁반국수錚盤麵

我也不知道什麼叫錚盤...反正쟁반這個是大一點的那種盤子的意思

解釋了半天..好像還是很難懂哦~~

沒關係.知道怎麼吃就好囉~~哈哈~~

剛有說過吃法和烤肉一樣..但肉很軟.又不會那麼油

所以我很喜歡吃..我每每回台灣.就好想吃這道菜.....想到必流口水啊~~~

泡菜通常是剛做的泡菜.所以是甜的.不會太酸..有白菜泡菜.也有菜頭泡菜

一樣哦~~~~~.想怎麼吃就怎麼包...很隨性的....^^

看我老公包的那張圖.很大一包吧.....幸好不是要塞到我嘴巴的..不然又要翻臉了>"<~

若是不想包.也可以肉直接和泡菜一起吃哦~~~

但還是用生菜.把肉.泡菜.生洋蔥.生蒜頭..一起包起來吃最美味囉~~~~

(怎麼邊寫邊流口水啊~~~好想吃啊~~~~~>.<~~)

點這個包白煮肉.不知為什麼.常和這個錚盤麵搭在一起

這個我也超愛吃的...

這個醬料有點酸酸甜甜的..還有點芥茉的味道...

放了一堆生菜..當然也是冰冰涼涼的吃

我覺得很爽口.味道也很特別..

大概肉吃多了.會有點膩.才會附上這個麵吧...^^

這個我比豬蹄還愛吃..超推的

若是吃膩了韓式烤肉..來韓國可以試試這個哦~~~^^

其實很多韓國的飲食..我一開始也不喜歡.

老公常說我變得好多

血腸啦~辣炒年糕啦~~還有這個豬蹄..現在真是超愛吃的..

記得生完女兒時.母乳不足..

請公公去買豬蹄回來燉...我公公把燉好的豬蹄湯汁給我吃..

不過他也很擔心.因為韓國人沒人這樣吃..

我原本把湯汁加在食材裡煮成湯吃...不過後來實在是太油了..

就放棄了~~~>.<~~~

其實我原本是想吃軟軟的豬蹄..怎麼變成豬蹄湯.我實在也搞不清楚耶...>.<~~

後來我那個頭腦簡單的老公.終於想起來.有豬蹄這個東西..

切~~~我都不知吃了幾次油死人的豬蹄汁了~~~>"<

後來就常常吃這個補一補

而且我竟然也沒吃膩...還愈來愈愛吃~~

買到老闆都認識我老公了..呵呵~~

我原本為什麼不愛吃呢~~

你看這個色澤.和我們的滷豬蹄差很多吧~~

以前拿來和滷豬蹄比較.所以就覺得沒有味道...

而且滷豬蹄超軟的..這個則是有點點QQ的口感~

韓國的豬蹄味道很淡..但沾著醬吃很好吃...

我們是直接去店面買的..算是陽春版的吧

只有附三個醬料.和一點辣椒和蒜頭

如果點外送的話..還會給你生菜包著吃哦~~^^

不過雖然是陽春版的..這一份也要16000韓元呢~~

(這昨天婆婆買的.比較大一份..以前老公買給我一個人補.就買7千的..

嗯~~老公是不是太小氣了點啊..哈哈)

三個醬料, 一個是辣蝦醬--這個我幾乎不沾..太死鹹了..不太喜歡

一個是我最愛的生洋蔥..芥茉配上醬油.真的好好吃啊~~~

還有一個就是最常出現...和沾血腸一樣的醬料...

(這個麻醬.我還沒去找正確的翻譯..都一直忘了問老公>.<~~)

看起來紅紅的...其實一點也不辣..有點偏鹹口感...

沾著味淡的韓國豬蹄很對味~~^^

不過別看舖著滿滿的豬蹄切片

其實下面放的都是附著骨頭的豬蹄

韓國人喜歡吃著豬蹄..配上真露酒~~~

咬著QQ的帶骨豬蹄.喝點真露酒~~

哇~~~真是人間享受哦~~~~~

(是說我也沒這樣吃過啦~~以上是看公公的試範..哈哈哈哈..)

來韓國吃看看吧~~^^

這是韓國喜感主持人-이경규李敬揆的店--돈치킨(don chi kin)

果然名人開的店..特別好吃啊~~~~

在我家算是蠻常點外送炸雞.烤雞來吃

自從點了這家以後.我就愛上它了~~~^^

前幾天我們點了蒜味的.售價:15000韓元

除了之前說過的酸菜頭外.還附上泡菜.二種醬料.蒜味麵包.冰淇淋.和可樂.

份量少.但多樣^^

光看這些烤雞的色澤,就讓人想流口水啊~~~

除了一個蒜味沾醬和一個辣味沾醬.還有泡菜.

另外附上的冰淇淋...真的是很濃.很好吃.....

第一次點還沒吃時..還以為那球冰淇淋是用來敷衍的呢...想不到也很用心..^^

烤雞味道更是不用說了...

汁多味美啊~~~

其實不沾醬吃..就很好吃了~~~~

看看這個所附的泡菜

我最愛就是它了~~~

和肉一起吃...真的是超搭的~~~~

下次來韓國..

也買來吃看看吧~~~~

一定不會失望的~~~~

(呵~~早上.狐狸媽把烤雞寫成炸雞囉~~修正好囉~~謝謝提醒哦~~呵呵~~~^^)

店家網址:

http://www.donchicken.co.kr/new/00_main/main.php

另外一家連鎖也超好吃

굽네치킨

http://map.naver.com/?query=%EA%B5%BD%EB%84%A4%EC%B9%98%ED%82%A8&siteOrder=

在韓國吃酢醬麵.得到中式餐館吃

雖說是中式料粴..不過在台灣好像沒有吃過這種口味的..^^

在我家.一般都是點外送回來吃..

今天去E-MART買東西.就順便在那裡吃了...

兒子看了餐點的模型.就說要吃這個

쟁반자장먄------銅盤炸醬麵

一般外送的酢醬麵.除了基本口味的.也有海鮮的

兒子最愛吃海鮮了..看到上面的蝦子.花枝..就吵著要吃這個~~~

說真的..在外面點這個給小朋友吃.真的蠻麻煩的..

醬那麼多.又那麼黑..不吃個整身都是才怪>.<~~

不過這兩人份的銅盤酢醬麵看起來是不是很美味啊~~~^^

還說要買酢醬麵泡麵回來吃的..

今天就給它先吃了酢醬麵.......

也好~~~~~~.比較看看..口味有沒有差很多^^

看~~我女兒吃得多開心~~~

(厚~~不過嘴巴不知幫她擦了幾次了>.<~~~~~)

另外老公點了豆腐鍋  순두부찌개~~

순두부(sun du bu) 查字典寫豆花.豆腐腦...不過實在不知豆腐腦是什麼東西耶??

總之.那個豆腐吃起來比較軟...也不是切塊的...

這算是豆花嗎???有點搞不清

而且拍得紅冬冬的..看不出裡面有什麼...

不過我改天來試做看看..應該不難^^

對了..今天逛了賣場...

意外發現台灣進口的秋刀魚耶~~~~

從不買秋刀魚來料理的我~~~

突然愛國精神發作..哈哈..就給它買了一盒了

便宜啦~~~五尾才2150,韓元

在韓國也可以做到愛用國貨哦~~~呵~~~^^

韓國到處可見的平價小吃大家應該都知道吧~^^

辣炒年糕떡볶이 , 血腸순대

可以站在小攤位前吃..

也可以買回家吃哦~~~

老實說~第一次站在攤子前吃黑輪..

看到大家拿著長長的黑輪共同用一個沾醬時.啊~~可真把我嚇死了..

救人啊~~~那是口水醬油吧~~>.<~~~

不過現在比較好了啦.有很多店家都會提供小碟子.可以安心的吃了^^

我覺得大家好像都很怕血腸的樣子..

血腸裡包的是冬粉.吃起來有輕淡的甜味.

(買時.有時候會附內臟.不要就跟老闆說不要放.有些也會先問你)

我第一次吃時.並不覺得噁心..只覺得味道太淡.不好吃

但老公實在太常買了..(平價咩~~)

不知不覺就加減吃~~~

吃時沾著醬料吃.其實還不錯啦~~

現在還蠻愛吃的說^^

辣炒年糕嘛~~有些店家實在弄得好辣..我比較少吃

通常都會有加黑輪或有些會放白煮蛋

太辣時..我就只吃白煮蛋較多.(蛋實在比年糕好吃~~^^)

不過我覺得我老公買的這家有點點貴...

血腸4000(NT$115) ,辣炒年糕2000(NT$57)

因為份量實在太少了吧~~(辣炒年糕那張圖我們都還沒動口哦~~很少吧~)

然後我婆婆.今天買了怪怪的變形血腸

看~~血腸長得亂七八糟的~~

裡面除了包冬粉.還包一堆有的沒的蔬菜.碎肉..

左邊那個更精采了

那個是魷魚灌腸(怪怪的.不知怎麼翻.反正也叫순대(syun dae)

裡面也是包冬粉.和一堆有的沒的蔬菜.碎肉

看~~這兩個怪東西

沾了醬吃.還是覺得不好吃~~

第一次吃到這種東西說~~^^以前沒看過~~~

還是愈簡單愈好吃~~^^

還沒吃過血腸的人~~~來韓國要不要試試看啊~~~

之前說過韓國的外送目錄

這個則是外送過來時..上面會附的菜單..後面有磁鐵可以貼在冰箱旁

那個圓圓的磁鐵是可以收集的哦~~集10個送一個免費比薩或炸雞餐之類的~

昨晚嘴饞.想點比薩來吃.小鬼們卻想吃炸雞~~

開玩笑~~這樣點下來就要台幣一千了耶~~>.<~

後來點了兩全的比薩和炸雞套餐

這家實在是便宜

才15900韓元(NT$455)

~~但菜色不夠美味

不過炸雞倒是附了蠻多醬料的..

塩巴啦~黃介茉~還有辣醬.

不過我要介紹的是這個~~

酸黃瓜大家不陌生吧

但韓國點比薩幾乎都會附哦~~

我老公都喜歡放在上面這樣吃~~

久而久之我也就學他了這樣吃~

這個更神了.

這是酸菜頭

點炸雞也都會附上

有些還會附上泡菜(我最愛的那家有附~~超好吃~~下次介紹^^)

吃點炸雞.再吃的酸菜頭~~

剛開始我都不吃..

不過現在吃點肉再吃的酸的

覺得還蠻對味的哦~~~~~^^

我家附近有家烤肉店..算蠻常去吃的.

我們也去了不少其它家烤肉店..但我還是覺得我家附近那家最美味了..

和家裡吃的大大的不同

有空再拍個照片跟大家分享

在家裡.我們也很常買三層肉在家裡烤來吃..

通常在婆家吃.因為婆家有烤盤

昨天老人家不在

我和老公二人就用平底鍋煎一煎....油了點~但也是很美味啦~^^

這幾個小菜都我公婆自己醃漬的哦~~

吃起來有的酸酸的.

配著肉吃.比較不會有油膩感

紅紅的那個醬料是麻醬

所謂麻醬就是用辣椒醬和韓式味噌混一混而已

吃烤肉少不了它~~

生菜是一定要的啦~~

這個菜應該是A菜沒錯~~只是不像台灣那麼大一株

因為要包一口吃掉的量咩~~

(不過我老公那個大嘴巴..大概可以用台灣的那個size~哈哈~)

怎麼吃呢?

拿個生菜放在手上

生菜不只有A菜.在店裡吃還會附其它整類的生菜

有時也會混著兩種生菜吃.

在家裡.我們除A菜還舖一片醃過酸酸鹹鹹的生菜

先放一團飯

不過通常在店裡裡不會包飯.都是吃完烤肉再點飯和冷麵來吃

在家裡吃我們都喜歡包飯吃.比較不油膩.

然後再把肉放在上面

接下來就隨你放啦..

也可以放白菜泡菜哦~~

然後包起來..直接放到嘴吧就對了~~

讚啦!!!

是不是口水直流啊~~~

呼~~~今天也好想再吃一次哦~~~

來韓國一定要吃哦~~~^^