狐狸媽咪在韓國-痞客邦

這一.二天..我突然熊熊想到

之前好像有格友建議狐狸媽在格子內增加搜尋的功能

但是…當時實在不知道怎麼用….就給它隨風去了~~~

(雖然念的是資管系.但同學都笑我是見笑死啦==!!)

隨著料理愈做愈多..

連我自己想弄個以前做過的料理來吃吃

自己都找不到作法溜~

(別懷疑..不常做的料理..我常常忘了我加了什麼鬼東西進去==!!) 

所以昨天我又突然熊熊想到了一個方法

我來PO個索引文就好啦~~

大家如果要找格子內的料理.時..就到索引文這裡點連結就好…^^

安捏就簡單多了…不用找到頭昏眼花了~~ 

不過想想是個大功程溜…==!!

有空再來弄嘿

最近………實在沒做什麼新料理..

但不表示我偷懶沒煮嘿…

因為我最常煮的就是泡菜鍋了咩==!!

前幾天.想換點口味…就買了e-mart裡的現成海鮮湯組合

因為價格蠻便宜的...

沒有想到東西那麼多...

通常這樣我就會懷疑東西不新鮮==!!

除了一堆怪怪沒看過的海鮮外..還有醬料包...

雖然大家買不到海鮮湯組合..不過可以自己準備啦..

想吃什麼海鮮.就買什麼

食材:

1. 除了海鮮外.還有....2.櫛瓜 3.豆芽菜 4 洋蔥.5.菜頭 6.大蔥

醬料:

(哦~~~~屋塔房別來煩我><~~~

剛看完18集..畫面一直在腦中揮不去~~好想接去下去看><)

1.辣粉一匙 2辣醬一匙 3.蒜泥一匙 4.醬油半匙 5.黑麻油少許 6.料理酒一匙

我放的有比較不辣一點...

這組合雖然有附現成醬包..不過一看是粉狀的..想想就沒加了..

免得煮起來又是泡麵味==!!

做法

1. 先把水煮滾再放入醬料

(好像都要煮滾..但我都很急啦..直接放..反正我也不知道.幹嘛要煮滾^^!!)

水不要太多..雖然是湯..但阿珠嬤叫我不要放太多水溜....

大概水多就不夠味了啦~~

2. 先放菜頭.豆芽菜.和洋蔥..這些要煮久一點的蔬菜類

煮滾後.加入牛肉粉(雞湯粉.味精.之類的東西.隨意嘿)和塩巴

3. 菜頭差不多熟後..就可以放入海鮮和櫛瓜囉~~~~

看~~~~~~~就是要放這樣滿滿的..才夠味啦~~~(是好像有點太多了溜==!)

4. 然後就蓋上鍋蓋..煮一下就熟了哦~~~

熟了再放上大蔥就好囉...

韓國人也喜歡加點茼萵..(夭受~打不出來...噹ㄜ知道厚@@)

較細的那種..在台灣有買到過..叫山噹ㄜ的樣子

不過我忘了買就算了嘿...

老人家討厭跑來跑去~~

這鍋湯..老公回來.又把它當宵夜吃了...==!!

啊我...這裡面大概只有章魚和蛤仔我敢吃吧....

像這個怪東西我怎麼吃的下去><~~~

厚~~魚卵~~好可怕哦><~~~~~~~~~

我沒事煮一鍋湯來嚇自己幹嘛><~~~

尤其最上面像腦的那個..我看了就沒味口了><~~~~~~

(自己也吃的津津有味還敢說==!!)

不過撇開這些怪海鮮不說....

湯頭真的很不錯哦~~~

我家有波一直說讚啦~~~(挑嘴的他.已經變成我的料理成敗指標了)

懶的下廚時..就來一鍋辣湯吧~~

光吃這鍋就完全下飯囉~~^^