我..........不死心....
今天又給它做了一次.....==
今天看了大家的留言建議...
啊~~~~~
早知道晚一點再試~~~~
我真是急性難改啊><~~~~~
真的.......一切都太遲了.........
人家不玩了啦==
(打撀太大~~鳴~~~)
聽了大家說..糯米也是可以做之後....
我就想.會不會是我的料是紅糖和芝麻.所以蒸完當然就軟趴趴的咧~~
啊~包紅豆泥.看起來就很挺咧~~
有了這個錯誤的迷思後....就再給它試了一次==
其實也是要有始有終啦~~~
試了幾次不行就放棄也不行咩~~~
(啊.不是說.不玩了==!!)
今天..正式來囉~~~
準備綠茶粉..紅蘿蔔.桑堪.染色用~~
這次還給它過瀘乾淨...多專業啊~~~~(自己吹一下..哈哈)
分成四團...一團白色原色~~
有鑑於大家的建議..這次給他揉的有點點久...
不過太小團了...實在很難揉說....
真的揉不光滑耶..==
雖然怕會扁掉...但還是用了紅糖加芝麻
沒辦法..女兒不愛紅豆泥..愛吃這個紅糖~~~><
這個南瓜..學網路阿珠嬤作法~~
看大家都弄的很美..我的好像有點殘==!!!
結果我的糯米團好像太乾..還準備了一小碟水..拿來沾.才能黏成型..
應景咩~~~
我做了一個兔子頭..(妹妹一直問我為啥沒身體==!!.....怕會斷掉咩~~)
大功告成囉~~~~完成了六種造型~~~
看起來還OK吧~~~
貼上花瓣.和作成水果..這個是多數韓國人比較會做的花樣..
不過..即然要做..就做點別的咩...
所以弄了紅蘿蔔(我老公說是辣椒==!!).免子.和波羅(暫且這樣稱呼它吧==!!)
本來還滿心期待的~~~
誰知..........
鳴~~~~~~~~~~
一樣啦~~~~~~~~
怎麼又扁掉了啦><~~~~~~
而且好怪哦....表面真的是凹凸不平耶..
怎麼和別人弄的光滑滑的不一樣啊><~~~
好吧...
硬著頭皮把最後一個步驟做完><~~~
把表面塗上一層麻油..讓它金光閃閃一點~~~~(好像沒差==!!)
後來發現..沒染色的白色...比較沒有那麼軟耶....
看這個波蘿....還是蠻立體的吧~~~
兔子也沒趴掉耶~~~~OH~YA~~~
(雖然長得有點可怕==!!)
女兒一看我蒸好..馬上迫不急待想吃了~~~~~
先從紅蘿蔔下手...
看起來味道還是OK啦~~~^^
然後叫她給我吃一口....竟然不肯
還說全部都是她的==
(沒那麼好吃吧..這位小妹妹==!!)
這個比較成功一點的.波蘿切面圖....好像真的被我包比較厚.才沒扁掉耶...
還是這團我揉比較久啊..好像也沒咧???!!!
於是........我意想天開................
好吧.............
全給它做成圓形的不就得了..嘿嘿嘿嘿(得意的笑~~~)
一樣做了六種造型~~~
人家覺得顏色還算粉嫩..還不賴耶~~~
看起來也粒粒飽滿...
心想..
哇出運啊...哇行功啊~~~YA~~~~~
沒想到............
鳴~~~~~~~~~~~
我怎麼那麼天真啊~~~~~~~~
它就還是那團糯米團咩~~~~
當然嘛一樣><~~~~~~~~~
全又扁了啦><~~~~~
厚...肧布被我整個拿起時..
還你黏我.我黏你的...
整個不分你我了啦><~~~~~
硬把他們拆散後....
一樣.......
沒啥用處.........軟趴趴.就是軟趴趴><~~~
看這個......都冷了一會兒了..還黏到不行..==!!
最後......
我終於了解了一個事實~~~~
我...根本就是糯米團終結者啊><~~~~
人家真的不玩了啦><~~~~~~~~
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