狐狸媽咪在韓國-痞客邦

我家公公煮什麼都好吃....

就除了這個味噌湯된장찌개

尤其懷孕時.聞到公公煮的味噌湯..真是超想吐的....>.<~

那時只要看到又辣.口味又重的韓式料理..就超噁心的...

那時老公還特地帶我去吃清淡的粥.....

現在反而想到那些粥..就沒有味口......後來再也沒去吃過

而且價格我覺得太高...一碗幾乎都要一.二百台幣

說到粥..一.二百還不是最貴的...

上次去吃的一碗六.七百.沒什麼料的粥...原來是鮑魚粥啊~~~

有次婆婆煮的不好吃(只有鮑魚和粥.).我還把它倒了>.<~

她買的鮑魚..我還拿來炒南瓜..

難怪老公看了三頭線..說那個很貴...

啊我哪知那個是鮑魚啊>.<~~~知道我就不會浪費了~~~~

不說粥了~~今天是要煮味噌湯^^

外面的味噌湯我都很喜歡吃...

通常在吃完烤肉沒點冷麵.就會點味噌湯來吃.....

點味噌湯就會附飯和一些小菜...

算是蠻普遍的湯鍋.到處可以吃到

準備食材:

1.豆腐 2. 綠南瓜(聽格友說叫節瓜哦~台灣有進口的) 3. 洋蔥 4. 大蒜 5. 辣椒 6.海鮮

調味料: 蒜頭泥1匙, 辣粉1匙半, 味噌3匙, 牛肉粉1匙

作法:

1. 先把食材切塊.切段

2. 把味噌先過慮到水中

看~~~韓式味噌過慮後.留下一堆渣渣...

我公公煮的話.是直接加......難怪我會覺得那湯喝起來很濁....

這招網路學的...嘿嘿^^

3. 水滾後.加入一匙蒜頭泥

(我的水還沒滾吧....因為我太懶了..等不及水滾.什麼都一起加...哈哈)

4. 加入切好的食材

5. 再加入一匙牛肉粉...和一匙半辣椒粉

食材熟了以後.就OK囉~~~~

是不是非常簡單啊~~~

我煮的這一小鍋..和老公兩人一下就吃完了..

要是看到我公公煮的..包準你們嚇到...

真的是超大一鍋的.~~~~得吃上個幾天~~~

還好現在沒住一起..不然吃那一鍋.要吃好幾餐..可嚇人的咧~~~^^!!!