狐狸媽咪在韓國-痞客邦

昨晚老公想到我們要回去台灣

又想到要找工作

酒就給它喝的有點多

半夜二點了..吃完了牛肉乾..還熱了馬鈴薯湯來配酒喝(我公公又偷偷煮來了.沒教我>.<~)

老公說韓國人尤其愛配"真露"酒喝

好奇怪哦...馬鈴薯湯竟然拿來當下酒菜...

害我也沒睡...半夜在那裡擦地板....陪他聊聊天..>.<~~

早上一起來..發現他不在了..想說怎麼那麼強..半夜三點睡又喝那麼多.還那麼早出去面試

結果...一會兒他又跑回來了...>.<..沒用的傢伙

即然喝醉了...

我也來想學韓國人做解酒湯..當個賢慧的老婆

老公問:有豆芽菜嗎?

我說沒有啊~~我去買~

他就說不用了...反正解酒湯是讓胃舒服一點..

像我公公有時也煮安城湯麵泡麵來當解酒湯.(只喝湯.不吃麵)

叫我煮個辣的水餃湯就好了...

不過這個邏輯我也不太知道....為什麼解酒要喝辣的咧??

反正老爺要吃..小的做就是了...

我準備的食材也很簡單

水餃, 大蒜, 綠南瓜, 洋蔥.辣椒, 辣粉.牛肉粉.和蒜頭泥

大家好奇的綠南瓜..就長這樣

還有其它品種...這種顏色的.也有圓形的....另外還有外皮再淺一點的綠色.裡面也是綠的

韓國人叫這個為호박(南瓜) ..裡面黃的那種一般我們說的南瓜叫단호박(應意指甜的南瓜吧)

所以為了怕大家搞混..我就自己叫這個綠南瓜啦..呵~~

作法:

大概不用和大家一一說明了...太簡單了

免得大家又覺得狐狸媽又來裝肖唯囉....哈哈~~

還是說一下咩.........

食材切一切....丟到水裡煮.蒜頭泥記得加個半匙

水餃也丟進去煮..再加個一匙辣椒粉, 半匙牛肉粉

這個牛肉粉..真是萬用法寶啊...

有了它..東西很難煮不好吃啊~~~~~~^^

滾熟就好了咩............

說了很簡單的...呵呵~

結果..老公沒吃水餃只喝湯=.=!!!

哇咧~~被小鬼耍就算了...還被老公耍..

結果.水餃我全包了>.<~~~

我下次要來煮個正統的解酒湯...

不過希望老公還是不要有喝多的時候啦...呵呵~~~^^