狐狸媽咪在韓國-痞客邦

昨天去樂天百貨買了一堆食材

今天就偷懶一下煎個煎餅好了..

我準備的食材有:

煎餅粉:一定要的啦~~

綠色的那顆是南瓜但裡面也是綠色的哦~~

(如果也想在家裡試試就不用加囉~~台灣應該沒有.為了給小鬼多吃點蔬菜才加的)

另外準備了:紅蘿蔔,杏鮑菇.洋蔥.青蔥.花枝和蝦子(買了整隻的.有買蝦仁更適合哦~~)

其實加什麼都OK哦~~看自己喜歡吃什麼

有時我公婆弄的.只有加一整條.一整條的青蔥和洋蔥而已

老實說我也實在不知為什麼青蔥不給它切個段咧..

害我每次都吃好~~~好大一口啊~~(整條青蔥就給它塞到嘴裡去了~~>.<~~)

不過韓國也有賣非常細小的青蔥.那個一整條放進去應該就適合了~~~

把食材切一切放到盆子裡

加入煎餅粉和水混一混

比例的話嘛...

不要太糊.不要太稀

圖好像也不太清楚.

反正煎好的時候.容易斷成好幾塊.就是太稀了.

如果硬梆梆的.就是太糊囉~~

煎的時候.舖薄薄一層就好了

我的算有點太厚了..

不太好煎

煎好後..一定要和沾醬油一起吃才好吃哦~~

所以混煎餅粉時.記得不要再加塩巴哦~粉本身已有調味了~

對了~~

如果大人要吃.就加點辣椒吧

韓式吃法是少不了辣的..

我那滿滿一盆..也是分了一半要加辣椒.給老公吃的..
有點辣味更香哦~~

下面這張完成圖是第二次煎的.

要像這樣薄薄一片.才更好吃哦~~

快試試吧~~~^^