狐狸媽咪在韓國-痞客邦

之前格友問狐狸媽的櫛瓜煎

昨天終於做了....

其實原本忘了說..(冒汗........我好像會常常忘了厚....==!)

因為開了冰箱.永遠都有櫛瓜..

實在變不出啥花樣....

突然想到這個格有想學的菜色...就弄看看囉~~

很簡單..而且想不到女兒也蠻愛吃的...^^

今天遇到公公.他又在問我..還有沒有櫛瓜..

天啊~~公公有種.免錢又健康...

但吃吃吃吃~~~~吃不完啊><~~~~~~~~~~~~~~

下次不知要弄成啥樣><~~

其實櫛瓜煎一般是使用這種長形的애호박(字典查叫小南瓜啦..台灣賣的櫛瓜是這種嗎?)

橫切成圓圓的薄片下去煎

(咦..突然想到..剛剛分享在粉絲團的午餐小菜.好像有這種圓形櫛瓜煎)

公公種的和這個不一樣...公公種的外型比較像南瓜...

外形小顆的是橢圓的....要是大顆的..就跟南瓜一樣..只是顏色是綠的

不過還是被狐狸媽切了....><~~~沒拍到照...

即然公公有種.加上小南瓜目前夭壽貴..(一條要60.70塊左右)

所以我就只好拿公公種的來弄囉~~~

其實切這樣半月型也不難看啦~~(還是很難看??==!!)

食材實在簡單..作法更簡單

準備食材:

1. 櫛瓜 2. 蛋 3. 麵粉 4. 塩巴        沒啦~~

作法:

1. 先在櫛瓜上撒上塩巴..用手抓一抓..讓塩入味

2. 沾上麵粉

兩面都要沾哦~~

4. 再沾蛋汁

5. 再用油煎到焦黃就好囉~~^^

是不是一點技術也沒啊~~~

超簡單的...^^

櫛瓜煎一般就是這樣料理而已...

櫛瓜本身很好吃..這樣簡單弄弄也不錯...

看有些食譜會在蛋汁加點塩和蒜頭..

想吃口味重一點也可以這樣做哦..

我女兒不愛吃蒜頭就沒加囉~~~

半月型真的OK啦哦~~

不會差到哪去~~~^^

還有格友想學的糖餅..狐狸媽沒忘..

只是忘了買酵母..><..每次去賣場又忘光光

而且發現賣場有好多現成糖餅粉...

一直在想要用糖餅粉下去做.還是自己做糖餅粉..><~~

好困擾哦~~~~~

讓我再想想嘿><~~~~