誰誰誰~~說要學牛肉海苔飯卷的啊~~~
其實狐狸媽早就做好囉~~~
但這幾天心情不大爽..所以沒來修圖
在粉絲團有說過厚..
不是我婆婆叫我我兒子名字那個..
是我很討厭人家給我狂扣~~(抓狂~~~~~)
話說我家室內電話線路故障粉久了.老公一直沒叫人家來修
我本來也清淨粉久了..
不久前和婆婆去幼稚園時..她就跟我要了手機號碼
(要死了..以前都裝死不給她..那天逃不掉)
唉..不是我不想給啊...是我知道她有這個老毛病啊~~~~
像我的手機..我是不可能一天到晚帶在身上的..
啊我都在家裡..當然手機不是放房間.就放餐廳桌上..
但我人可是忙著跑東跑西啊~~
加上也很少人會打給我..我根本也沒很在意我那隻手機丟哪
星期五那天.手機剛好放餐桌上.
小朋友放學回來看電視
啊我正準備煮東西給小朋友當點心吃..
婆打來時..小朋友專心看電視..我喊他們去接手機時.電話就掛了
然後妹妹就說哈莫尼掛了.要跟哈莫尼講話..所以我幫她回撥
回撥.婆又沒接...後來婆又打來.反正我家妹妹不知怎麼按的.婆打到第三通.妹妺才順利接通
啊..反正那麼曲折..也是接通講到話了咩~~
之後就給小朋友上課教他們ㄅㄆㄇ
啊手機也不知跑哪去了
(沒辦法咩.有時小朋友會偷偷拿去玩遊戲.或是打給阿爸.弄完就隨手放)
之後婆婆又打了二通..
可想而知.我一定又是沒聽到的
(光罵兒子上課不專心.就快去了半條命了好不好.哪有心情管手機有沒有響)
但事情還沒完啊~~~
稍晚我們去洗澡時...婆婆大駕光臨了~~~
狂按幾次電鈴沒人理
又狂扣幾次電話沒人接後..人才離去...(我真的覺得她有強迫症==!!)
洗完澡哄小朋友睡覺前..
我想來問我家老公何時要回來好了...
於是開始想到要去找手機...
然後............手機剛好響了..我就接了..
婆婆就說她買了菜放在外面倉庫要我去拿
然後還不忘抱怨..我剛在洗澡.她按了多少次電鈴之類的.
我就說.洗澡時就聽不到啊
(其實我想回..."你就知道我們在洗澡.你是一直狂按有個屁用啊".....卒仔~硬生生吞回去==!!)
不太開心地掛完電話..準備打給老公時
厚~~一看才抓狂!!
7通未接來電..不含下午打的二通未接.和我接通的那一通
就這短短二十分內..是給我狂扣5通幹嘛!!!!
你說你說!!要是我不是那麼清楚她的強迫症頭
我會以為出大代誌.還是火燒厝啊!!!!
晚上跟老公抗議.(其實我已經說了很多次)
這樣會讓人神經衰弱的==!!
啊婆婆大牌的咧....老公跟她說後
她就耍脾氣說...好啊..以後都不要打電話啊..以後都不要買東西給我們啊..
你們好好過日子之類的..
切~~~女王病終究是女王病....抗命者死啦~
電話不接也給你狂扣到死啦~~
管她耍脾氣咧~~不要再給我狂扣就好了..哈哈哈哈..
於是昨晚想想就再來弄弄代購吧(代購說明看昨天的文章嘿.或找代購分類最新一篇)
小朋友不在怪寂寞的..
而且..與其和管老人家想啥(反正溝通也無效啊..只要叫她不要做的.都是死路一條啦)
那我還是自己過日子重要..找找有趣事做做~
.啊.廢話又太多了..哈哈哈哈~~
又得草草結束了...
其實這個超簡單的啦~~~
想學牛肉海苔飯卷...重點是牛肉咩~~~
狐狸媽準備的有..
1.現成醬醃牛蒡, 2醃黃蘿蔔 3.火腿 4.小黃瓜 5 紅蘿蔔 6.牛肉 7泡菜 8 海苔
之前有看狐狸媽分享的傳統海苔飯應該知道厚..
韓國這個太普遍了..所以很容易買到飯卷的食材..而且都是長型的哦~
其實小黃瓜也有..但怕不健康.所以還是買新鮮的
做法:
1. 重點就是牛肉啦~~看來看去..有些人會加蔥.大蒜之類的
但簡單的只要有.1.胡椒粉 2. 蒜泥 3.塩巴 4.醬油 5.黑麻油.這樣拌一拌就OK囉~~
2.牛肉先讓它稍醃放一下.接著切紅蘿蔔絲用麻油加點塩巴炒熟
後來發現韓國紅蘿蔔都有炒耶..而且炒過真的味道比較好一點
有看過切長型的..但切細絲這樣比較快熟啦~大家隨意嘿~~~
3. 之後把牛肉用油炒熟..火腿煎一煎
蛋也加點塩巴煎成厚厚一片
(看~~努力用成長方型..趁還沒熟時.重疊.這樣蛋吃起來就會比較有厚度)
4. 另外泡菜..用麻油和糖炒一下...用糖炒感覺中和一下酸味會比較好吃~~
炒過也比較香哦~~~
醬醬...準備好差不多就這幾樣啦~~~色彩是不是很不錯啊~~~~
算算總共八樣耶...
但不是全包了啦~~~~看想吃什麼包什麼..可以變化很多口味的哦~
5. 接下來準備飯囉~~~
在白飯裡加點黑麻油和芝麻粒拌一拌就好囉~~~
包的技術不用狐狸媽教吧..(因為我更肉腳><~)
我先包不辣沒泡菜的...有紅蘿蔔.牛肉.黃蘿蔔.小黃瓜.牛蒡.蛋
再包一個泡菜牛肉的..
有泡菜.牛肉.紅蘿蔔.蛋和小黃瓜............
然後大家想包傳統的口味..不包牛肉和泡菜就行囉~~~~
6. 最後一樣..
在包好的海苔卷上..塗上一層黑麻油..再撒上一些芝麻粒...
完全就是濃濃的韓國味囉~~~~~^^
好吃好吃~~~^^
泡菜和牛肉很搭..很好吃~~~
試試吧^^