狐狸媽咪在韓國-痞客邦

接上篇

在我家寶咪吵著肚子餓要吃麵麵...

我妹也說她肚子餓.聞到好香的味道時...

我迅速的看到眼前這家古色古香.一看就是賣韓式料理的建築

(中間樹那邊...左方第三樓)

一看是吃烤三層肉的...

不過我想..應該也會有其它東西吧...

麵條也會有吧~~~

於是..........就上去看看囉~~~~^^(惡夢的開始==!!)

爬到第三樓....本來也是充滿期待的~~

因為這種地方實在是太復古了咩~~~~^^

不過一進去沒什麼人耶==!!

只有一桌有人..其它都是店家阿珠嬤><~~~

一翻菜單更慘><~~~~

只有烤肉.泡菜鍋.之類的....

不過我想.就算沒麵...我家寶咪也很愛吃烤肉..應該OK吧~~~

(想得太簡單了==!!)

結果她一聽到我點肉....火氣馬上上來.....

一直說不要吃肉..要吃麵麵

厚..拜託....這家小菜是沒我家附近那家好吃啦..

但肉也是肥滋滋的好不好......挑咧~-==!!

後來氣到坐到別桌去....

驚動了這群阿珠嬤....

大家都來問她怎麼了..怎麼不吃.......

我本來要過去抱她..但她不理我..........

後來阿珠嬤叫我回去吃.先不管她...

啊我前腳才剛想到離開...........我家妹妹就突然大哭起來了啦><~~~~~

(誰叫旁邊圍了三.四個阿珠嬤咩==!!)

把她抱回原來座位..就...........就尖叫了><~~~~~



(看這餐多慘...右邊阿珠嬤一直要和我們坐著一起烤肉==

左邊那個就是我抱著我家寶咪啦.....這樣是怎麼吃啦~.)

明明肉看起來那麼美味....還點了三人份.3萬韓元...不吃怎麼行啊><~~~

後來真的沒吃完..就草草閃人找麵去了~~~~

誰叫我不知哪個頭殼壞去...竟然沒先擺平小的><~~~~~~

走出來外面...實在不知小鬼想吃什麼..

尤其在發脾氣...問她什麼.都說不要吃了..全部都不要吃了==!!

還好走了沒多久..給我發現了一家麵店NOODLE BOX><~~~

我真的開心的要跳起來囉~~~~~

這邊賣的是泰式和越式的炒麵...而且是小份量的...太剛好了...

店內也很乾淨~~

雖然這時我家妹妹.還是在耍脾氣說不吃....

但東西買了哪會真不吃啦...

我又不是沒當過小鬼!

我們點了越式炒米粉..

不用擔心看不懂....有中文的^^

這種吃法..我只在電視上看美國人吃中式料理才有耶....

想不到在韓國也可以體驗一下~~~~

好香哦~~~~~

聞起來..根本是台式料理嘛~~~哈哈~~~

我家寶咪..本來臉還很臭...

在我悄悄的在她耳邊說

"等一下在帶你去吃冰淇淋..不要跟寶豬說哦"

(說不要跟哥哥說.最好用啦~~好像很難得只有她能吃到這樣~~哈~)

一說完果然超有用的啦~~~

馬上面露笑容..開始吃起麵來囉~~~~

後來老媽子也沒食言啦~~

只不過沒帶她去吃高級的...

甜筒就解決了~^^

(開玩笑...我肚子粉飽好不好...到時小朋友吃不完..又是我一個人收拾><)

心情多好啊~~~~

小朋友怎麼那麼愛吃冰啊~~~~

其實後來我們又回去烤肉店借厠所...

那時發現.為什麼需要那麼多人手了~~~

我們前腳一走..那家店就爆滿耶....@@

但說真的....肉好吃..小菜OK而已啦~~~

我一樣覺得那裡是吃氣氛的..呵呵~~~~

我們逛的這條路.後來看到公車站牌(還是只是旅遊資訊看版@@)

原來這條是三清路~~這條路一直走上去還有很多家咖啡館和餐廳

其實我本來有看好一家很讚的了...

不過實在太遠了...要走上去太累人了...

所以我們這三個懶人..又坐著計程車..直達明洞去逛逛囉~~~

(時間才是金錢啊~~而且韓國坐計程車都不貴厚!..怪怪..明明油費貴的要死@@)

那天到了明洞我才知道.......

三清洞果真只是適合我這個老人家的...

明洞才完完全全的我家寶咪的天堂啊~~~~~

小小女生的購物慾也是很驚人的~~

唉~~~阿爸~~~努力賺錢吧~~~><~

首爾第二天早上

我們選了到三清洞逛逛..

上次去了仁寺洞..也是在這一帶

這一帶有景福宮和昌德宮..整個就是復古風啊~~

很適合我這個老人家啦..哈哈

我們原本預訂的路線圖是這樣的..

從"安國站"四號出口出來後..再沿著紅線走這樣~~

完整地圖:

http://map.naver.com/?query=%EC%82%BC%EC%B2%AD%EB%8F%99+%EC%B9%B4%ED%8E%98%EA%B3%A8%EB%AA%A9&type=SITE_1&siteOrder=

不過印出來的圖..不知被女兒丟哪去了..

所以就笨笨的從4號出來了..==!!

4號出口出來後...有座雲峴宮

雖然感覺很安靜又乾淨..但這個看太多後.就沒有興趣進去咧~~

要門票的哦..但中午12:00~1:00(好像這時間)是免費的

這一帶其實我還蠻愛的...整個很優閒的感覺..

不過一看人粉少.就知道..走錯路了咩==!!!

於是乾脆就直接坐計程車啦~~

我們直接坐到首爾市立圖書館的十字路口...

因為這兒有家烤雞肉串..粉想要來試試~~

圖書館旁有個小小的旅遊資計中心(有黃色"i"招牌的那個)

我們拿了一份北村旅遊資訊...

不過我們是來喝咖發.逛逛的...沒有要去北村韓屋村啦~~~

烤雞肉串在哪咧~~~~

我一下計程車.就等不及想要去買了><~~

查資料.看到照片..真的好想來一口哦~~~

從十字路口進來後....沒多久就看到了"샛별당"

看韓國部茖客推的咧~~尤其看起來和一般路邊攤賣的不太一樣

是說...台灣一推路邊攤賣燒烤..大家別像我一樣.特地來吃啦^^!!

不過...................

竟然沒開啦><~~~~~~~~~~~~~~

有沒有搞錯啊~~~~那天是假日耶><~~~~~~~~

店門前還放有 大家大排長龍的照片...

但沒開就是沒開啦><~~真想哭~~~~

沒開就隨便逛逛.....

這裡也有些咖啡館.或韓式小吃....

還有些飾品店

店都好可愛哦~~~

我們在下圖尼姑站的地方那家小店買了戒指給我家妹妹

忘了給它近拍了...

這家有很多可以調大小.又可愛的小戒指...

呼~~~~女兒終於買到可以戴的戒指囉~~^^

雞肉串那條路一直往下走..

兩旁是德成女子中學.高中..

原本我們應該是從安國站一號出口出來..從這裡走上來才對...

就走錯了咩..哈哈....

這裡看看後..我們就往回走....找看看有沒有可愛的咖啡館~~^^

在剛剛下計程車旅遊資訊中心..那裡有家도도咖啡館

有院子..感覺很不錯^^

賣些咖啡.果汁.及蛋糕之類的甜點

也有賣咖啡豆哦~(還是粉@@..沒有買.嗯栽)

裡面整個復古風

有點老舊的感覺...覺得很棒^^

那天雖然假日去..不過感覺每家咖啡館並沒有很多人說...

大概太多家了吧....還是大家都喜歡晚上出門@@

好漂亮的天花板~

我們選了裡面的小角落

點了草莓汁來喝...一杯6000韓元..如果待久一點..價格算不貴啦^^

(我家妹妹買了戒指後..拍照都要故意現一下==!!)

我們只稍坐了一會....完全是口渴想喝個飲料.休息一下而已~~

然後就繼續往前走囉~~~~

(我們走的路線圖)

在도도(dodo)咖啡往前走到底.

就可以看到國立民俗博物館..

往右邊走...

這一帶也是一堆咖啡館哦~~~~

而且行道樹好茂盛..秋天來一定粉有fu~~~

可惜愈走愈前面...樹愈來愈秃==!!!

是沒事在我要來之前..剪光光幹嘛啦><~~~~~~~~~

這裡人沒有很多說~~~~~

其實我覺得這裡比仁寺洞讚耶!!

連小山坡小巷裡.都是密密麻麻的咖啡館

不過此時.我家妹妹一點也沒心情欣賞風景啦~~

一直喊肚子餓要吃麵麵

但我妹又不想來韓國吃西餐....

於是....我就做了一個錯誤的決定...

最後終於上演了驚聲尖叫><~~~~~~~~~~~

(待續...)

我也跟著人家首爾自由行.......

我真的是難得自由啊><~~~~~

雖然時間上非常的緊迫..雖然上去住二晚..但

嚴格來說.只有一天半的時間可以非類~

不過咧~我還是花了點時間安排行程ㄋㄟ(捏-->這個字蒼頡碼到底怎麼拆啊..每次都要打注音==!)

我通常都是先找韓國觀光公社景點..

再找韓國部落客資料.看無或不夠詳細的話.最後在參考台灣部落客的

想找韓國部落客推廌的好吃料理..

別說狐狸媽留一手嘿..

打上 XXX"맛집"(那個XXX是地點知道厚..別想歪==)

就可以找到一堆好吃的餐廳推廌囉~^^

有鑑於上次買錯上車車票..差點趕不上車..

這次自己先上網找好.....

唉...誰叫我們昌原沒事有二個車站......二站都可以坐KTX(韓國高鐵)==!!

坐KTX方便是...昌原中央譯.離我家不到5分車程...

但時間上實在有點不夠給它高速ㄋㄟ

竟然要3小時才到首爾.哇咧~比坐到台灣還久啦><~

而且上次坐到新型車廂..這次坐到很老舊的><~~~

新的有投飲機..舊的果然有看到小姐.先生.推東西來賣了...

韓國人真的粉愛喝咖發ㄋㄟ.....

上圖那個阿珠嬤是專門推咖發來的....

另一台才另有飲料零食之類的~~~

我家妹妹不用車票..所以沒位置..

滿4歲以下不用票..但3歲半實在粉大一隻了...

加上位置小.再拉開桌子..根本沒什麼空間了==!!!

(還好我家妹妹算小隻的..要是別人家的.......==.應該要買特別位了..(位置大.但貴了約700多台幣)

我從昌原出發到首爾..車票假日50100.平日46500

我覺得蠻貴的...

難怪我婆婆上首爾都是坐巴士..時間上約多了.1~2小時..價格便宜多少就不知道了..

票價可能不到高鐵一半吧~

不過我寧願花錢買時間ㄋㄟ...

我婆婆連去首爾一天來回都是坐巴士...

啊娘唯~~~一天花八.九小時在坐車..真不是人幹的==!!

(但她竟然願意花4.5千台幣買一套衣服給小朋友...

想到這個就要心存感恩.給她膜拜一下~)

星期六那天坐下午5:40分的車

我家妹妹剛睡起來.就幫她換衣服坐車..根本沒時間餵她吃點東西..

(當媽的4點偷偷吃了泡麵..拍謝><)

小丫頭.一上車沒多久就喊肚子餓...

左等右等.就是不見推便當來賣...

還好帶了豆奶來.先讓她墊墊肚子...

但她還是一路碎碎念....................

此時.我隔畢的阿這西..打了電話..說了"便當"的事..

我想..那應該有便當吧...

不久...小姐來了ㄋㄟ....但只拿來一個便當..要給我隔畢的阿這西..

阿這西又拿給他旁邊的同事...叫他先吃...

他同事說他現在不想吃...

這時.我趕快插嘴...

小姐~~要怎麼點便當啊????

小姐回..."要去前面那裡點"(好像是這樣子講啦..)

不過隨便啦~~反正一講..兩位阿這西注意到我了..

就說不然便當先讓我好...哈哈哈哈~~~~

但是........我問小姐多少錢時..小姐竟然說1萬5韓元!!!!

夭受哦~~~這啥時鬼便當..這麼貴!!!

一看...他媽的..哪有一萬5的價值~~~~

本來還想說花了就花了..來吃看看高級便當咩~~~

這.這....這.....這哪有一萬5的價值啦><~~~~~~

而且菜全是冰的.................==!!..連肉也是..............

重點是..一路喊肚子餓的小鬼頭..竟然吃了沒幾口.就說不好吃.不想吃了==!!!

然後...心裡暗鐎一會後.............

隔畢阿這西開口了..........

.

那個便當..............

她給你收錯錢了....應該是7500..(大驚!)

她拿二個來..一個拿給前面他的同事....所以她一起收了..

說著..就拿了7500要給我(大喜!!!)

靠!原來一個才7500啦~~害我碎碎念那麼久!!!

這時..男站員來了..一直道歉.然後退了7500給我..

我就把7500還阿這西..

後來...收錢的小姐也來了耶..............一直道歉就算了..

竟然還說了句"제가 잘 못했어요"

(突然韓劇裡..一直搓手掌.一直說我做錯了..我做錯了.那個畫面現身==!!)

沒那麼嚴重吧...不過收錯錢咩==!!!!

韓國鐵路服務員很有禮貌外...還有點很不錯....進出.或在車裡是不驗票的..

(不錯意思不是說..可以偷偷不買票嘿==!)

大家自己道德約束..進出很方便.不會塞..而且出入口票示清楚...不容易坐錯車

一下車.沒吃幾口便當的妹妹.又開始大口大口的啃漢堡.

順便等我妹來

唉.......想不到我妹飛機誤點...晚了一個小時...

所以我們又在車站等了二個小時><~~~

這時等得很無聊的小鬼..又叫我把.剛去樂天買的柑桔拿出來.剝給她吃><~~

天啊><~~~~

我竟然變成在車站吃水果的阿珠嬤了啦><~~~~~~

小時候常看到老人家這樣...就想怎麼會有人那麼麻煩.在車站吃水果..

啊><~~~~~~我終於淪於老伙啊一族了><~~~~~~~~~~

晚上我們住的飯店是"西方好景飯店"(反正訂房網站這樣翻啦)

在地鐵"往十里站"約5分腳程

白天拍的......離市區有點遠..離東大門也要二.三站地鐵..

我們坐計程車到東大門約5~10分..約3600~3700韓元..

從首爾站坐約15分吧...坐了11100韓幣

不過沒辦法.....這時間幾乎訂不到飯店...(因日本長假的樣子)

這世界連鎖飯店吧...感覺應該會不錯才對~~~

大廳也OK...雖然飯店占地不大......

走廊也算OK啦~~~

鎖是一般卡片鎖.插入開門...和進入插入電源的那種

房間就可以感覺老舊了><~~~

尤其地板是地毯><~~~

最不愛這種的><~~~

因為整個很髒..黑黑的~~~~~~~

記得之前在慶州..住四星級飯店...完全高級的FU..

但房間髒西西的地毯..整個破功><~~~~~~~~

還好浴室乾淨...

有附疏子.棉花捧.浴帽

有香皂.

有化妝水.乳液.............但就是沒盥洗用具..要自備哦~

有菜單

早餐有美式早餐1萬韓元

或是粥.三明治和牛奶之類的......

不過我們都沒吃....所以不知道好不好....

這間還OK啦~~~如果真的近一點的都客滿才考慮吧..

我們也是很不得已才住那麼遠的...><

但起嘛這家離地鐵站近..

出來飯店外50公尺處.也有機場巴士可搭..^^

我的第一天首爾行..就只有吃便當.睡覺而已

星期日才開始忙錄的行程囉^^

.

前天是我和有波的結婚六週年記念日

其實說實在的...每年幾乎也是單獨吃個飯而已

原本想說今年提前在星期日慶祝.可以整天吃喝玩樂一下

無耐啊~~~~

婆婆出遠門去了...

早上又陰雨....

全家又都感冒...

我家有波感冒睡到12點才起床就算了...

還帶了一大壘公司的文件回家加班==!!!

下午時..我說:..有波啊~~今年都沒有要出門嗎?==!!!

他......唉哦一聲就不理我了...==!!

切~~前幾天早上他上班前問他..你知道23日是什麼日子嗎?

他還裝死說什麼日子..

我說你不記得了嗎?

繼續裝:不知道耶...

我斜眼問他:要我提醒你嗎?...(裝沒聽到)

燈燈燈燈...(我就哼起結婚進行曲了..)

然後他也唉了一聲就出門上班去了........

我家有波真的是非~~~常給它奇怪....==!!!

啊.我怎麼可能會不記得結婚記念日..

然後.突然老公拿束花給我..或神秘帶我出門吃大餐後..

就驚喜感動落淚啦==!!!

是偶像劇給它看太多了嗎!!

傍晚...婆婆終於回來了....

有波的工作也完成了一半...

有波搖醒正在睡覺的我說..快..去洗個澡吧..

我說:洗澡幹嘛!要去哪?

他說:不要問啦!去洗就對了..

我說:到底是要去哪裡啦!!

他還不說!還怪我.什麼都要一直問==!!

啊..不然咧..現在是在演什麼...我們兩就明知是結婚記念日了咩..

一起討論要去哪不就好了咩==!!

結果後來竟然是帶我去看個電影了事..

而且還看5:40分的場次...在裡面吃個熱狗

八點出來時..就吃不下晚餐了啦><~~~~

拜託~~~~~要搞神秘...起嘛等級高一點吧

比如.包下有氣氛的小餐館..準備浪漫又高級的燭光晚餐

摧我去洗完澡後...把自己精心挑選買的洋裝掛在更衣間

讓我洗完出來看到.又驚又喜~~

而且還要叫我閉眼坐車載到我目的地吃大餐..醬才行吧~~~==!!

只是看個電影..搞屁啊...還怕我問咧==!!!

(最終還是我幻想症比較嚴重><~)

想想這樣不行..婚姻的裂痕就是這樣慢慢疊積的~~

這個隨便.那個無所謂..

就愈來愈無味了~~~

明年我一定要自己安排個旅行不可~~

再給我吃飯.看電影了事..我就要抓狂了...

死老頭和我看完電影..散步回家時...

還問我..今天開心嗎?

哇咧~~~不曉得..老婆是獅子嗎==!!

胃口粉大的..(不是河東獅吼嘿==!!)

不過有擺脫一下小鬼們也是很開心啦~~

但看完電影.還不是急著回家...

誰叫女兒前幾天還流了點鼻血><~~~

當媽的..真是沒辦法放鬆啊~~~

今天分享涼拌白菜~~~

看咩..苦命的媽....還要做二份..一份不辣.一份辣的

前幾天買的這一大把白菜..是賣場那推菜裡..算便宜的葉菜類了.

韓國白菜和台灣好像又有點不太一樣..

是同種不同類嗎@@

準備醬料有

1. 醬油 2. 黑麻油 3. 辣醬 4. 味噌醬 5. 蒜泥 6.白芝麻粒

做法:

1. 先把白菜用水加點粗塩煮熟

婆婆說加點粗塩煮水芹..水芹比較不會黑掉..可以保持脆綠

白菜不知是什麼道理.不知有沒有一樣

2. 把辣醬1匙, 味噌醬1匙 蒜泥半匙.醬油半匙 黑麻油少許..芝麻粒半匙.混一混

3. 煮熟的白菜用水沖涼.再用冷開水沖一下

4. 然後把水份壓乾...要壓很乾哦~~~~這個很容易出水..

韓國人都很愛用力壓成一團這樣~

我分成二小團

一團要做辣的.一團不辣的~~

不辣的我沒切...辣的我有剪成小段給小朋友吃..

我看好多菜..韓國人都喜歡吃這株的..怪怪.

大概常吃菜包烤肉之類.的...嘴巴訓練得吃粉大醬吧~==!

不辣的很簡單..

一般的涼拌菜做法....之前有說過厚..豆芽菜.波菜也是這樣做

加蒜泥.塩巴.黑麻油.芝麻粒拌一拌就好囉~~

辣的把剛剛準備的調味辣醬和白菜拌一拌就完成了..

辣味的不需在加塩巴哦..因為味噌醬蠻鹹的..

所以味噌用量可以酌量使用哦~~^^

這道辣的.也可以拿來煮湯耶...

想想下次有什麼湯類.可以直接加這道菜下去煮...

不辣的小朋友就愛吃啦..

真的沒有炒的那麼油...

天氣愈來愈熱囉~~

可以考慮這樣料理方式..

低油少油煙..料理起來也輕鬆多囉^^~~~

這台之前有PO在臉書粉絲團囉~

因為有網友問狐狸媽用這台燉的人蔘雞粥食譜

我就乾脆把它介紹一下.順便PO一下我煮的粥囉~~

是說就算介紹了這台應該不會有倫失心瘋..到韓國扛這台回去用吧==!

前陣子廣告打得蠻兇的這台..真的蠻好用的~~

其實我沒有買啦

這台完全是去公婆家A的..哈哈哈..

聽其它人妻說這台好用...又在婆家瞄到婆婆有買一台

就把它借回家一用..然後就不還啦..哈哈

不過婆婆自己也把食譜.說明書.都給了我.叫我不用還她了啦~

幸好有了這台耶..這樣我就不用回台灣扛大同電鍋了...

是說 價格也給它很嚇人..一台要29萬8千多...

前兩天在e-mart有看到..還是一樣價格

不過比大同電鍋好用的地方是...可以定時的啦~

整個鍋有內外鍋

裡面是陶鍋

陶鍋又分上下層..上層是有洞洞的~~

陶鍋拿起來的底座.這裡要放水的...

不過唯一覺得設計不便的地方是..

這水如果要倒掉..是不能拆的..要整個底座拿去掉==!!

前陣子電視訂購時

有送了一堆書..

韓國版的東醫寶鑑就不用看了(看無咩==)

另外有二本藥膳食譜.和其它特殊料理

比如南瓜粥啦...

整顆拿去燉的哦..^^

蒸的雞肉飯~

燉排骨鍋~~^^

還以做年糕耶~~~^^

用蒸的茶葉蛋

這我有試..也有PO在粉絲團囉..

待會再給大家看成品

梅子汁.洋蔥汁之類的......這個我愛

連韓式辣醬.也可以做哦...太讚了^^

那天試的茶葉蛋..就這樣啦...和台式的不同..是整個用蒸的..

下層放茶葉和水...上層放蛋

不過..要蒸七小時耶...救人啊~~

要不是可以定時.自動搞定...會累死人..

所以.麻煩的地方.也是只有等等等.這樣而已啦~~^^

蒸完的蛋..非常的香..蛋異常的Q嫩~~~

老公和他同事都超愛的..

但我嫌味道怪(因為沒有泡到水咩..一直在比較台式茶葉蛋..)

但很Q彈是真的~~口感很讚~

除了茶葉蛋.我還弄過黑豆漿..

還有這個人參雞粥..

親固要的食譜在這啦....其實和之前的大同小異

只是沒那麼麻煩.用全雞..還把材料塞進肚..

這次有多放了..上次婆婆買的這個藥材..

但我不知道是什麼..

長長的...甘甘的味道..是黃棋嗎?@@

總之我準備了..糯米.雞肉.紅棗.人蔘.栗子和不知名中藥

放在鍋子

加水~~

想不到.沒有大同電鍋.我也出運了..不用一直守在瓦斯爐前了啦><~~~太開心了~~~

可定時.這個真的太好了...

而且依食譜.就知道要定多久..

上面有可以選擇..

燉藥粥.漢藥.藥茶......等等..時間上有所不同....

所以不用怕不知道時間怎麼拿捏

我燉的粥..時間是2:10分

但太油了...==!!!.我還把油撈掉了一碗才吃..==!!

不過肉超軟的..一夾..骨.肉分離了啊><~~~~

想不到.以前我還辛苦的在那裡燉排骨.煮排骨湯..又熱又累..

呼~~現在有了這台方便多了...

這 樣下次.幾乎家家有大同電鍋的親固..

要學些韓式燉菜.就更方便囉~~~

直接用電鍋就簡單完成囉~~~~

這幾天看看有啥食譜.再來試試囉~~~^^