狐狸媽咪在韓國-痞客邦

雖然很少去傳統市場

偶爾假日也會和婆婆去一下啦~~

(不只我家那二個小鬼愛演相親相愛..我婆媳倆.偶爾也要來一下.增進感情咩~~)

不僅是婆婆星期日才有空..

韓國市場也有看日子的耶~~~("星期日.宜設攤"--->亂扯的)

這個市場雖然集中在建物裡..但平常的日子建物外圍都是空盪盪的

只有星期日才熱鬧起來

逛傳統市場其實是比逛超市有趣多了...

要不是離我家有點距離.

真想每天來尋寶呢~~~(ㄟ~~也要先搞定小鬼啦><~~)

這個是每次來必買的手工現作黑輪

用炸的哦~~~手工的就是比在超市買袋裝的來得好吃..真材實料~~~

而且有好多選擇~~

平常辣炒年糕路邊攤賣的黑輪的那種整片薄型的一定有的.可以買回家煮湯用

還有包年糕.熱狗.蟹棒和冬粉的哦~~~可以現吃

年糕的真的好好吃..好軟又Q.和超市買的差好多~~~

那天買了包辣椒的..真的好好吃哦!!!

有點像青椒. 一點也不辣...

韓國人真是什麼都要來根辣椒啊~~~

看~~他們的辣椒攤~~~~

好多種類~~~~~而且又大又長又光滑.長得真好~~^^

這種大的辣椒一般都不會太辣~~~有些吃起來還略甜..像青椒~~

那天去還看到一直想吃的排骨肉餅(像漢堡肉)

老公一直說要去光州那裡吃才好吃..

一直沒機會吃到><~~~~

雖然店裡賣的..還會把剁碎又調味過的肉包在骨頭外.看起來很高級

但外面賣的一片才2000韓元而已呢

(不過本以為是牛肉..買回來吃才知是豬....奇怪.肉起來超紅的咧=.=)

有不辣和完全不辣的~~~

我們買了不辣的回家給小朋友啃

大人要吃也OK啦...有附辣醬....很好吃耶~~~

市場裡的小菜總類就比超市來得多囉~~~~

各式各樣的泡菜--手工現作哦~

到傳統市場比在超市買泡菜回去台灣更讚..還可以試吃

(不過放行李箱好像會溢出來咧~~-=.=)

還有粥和湯類耶~~

黃色那鍋是南瓜粥.還蠻常看到的~~

湯有味噌湯和不知啥辣湯...

但天氣熱..一點也沒買的慾望~~><

下飯的醬醃螃蟹~~生的啦~~~打死不試><~~

看~~~整顆蒜頭賣耶~~~

蒜頭.洋蔥.馬鈴薯.真的好多...料理太常放了~~~

別以整顆賣是韓國婦女有多勤勞..還回家自己撥咧~

是要像這樣整顆下去醃的哦~~~

哇~~~好想吃~~~這個直接吃也下飯

吃起來有點酸味和烤肉吃更搭~~~

也有賣餅乾類的

和台灣賣的餅乾好像哦~~~~

是日本的嗎??像小林煎餅那種

哈哈..這個推得跟山一樣的小菜頭

狐狸媽有PO文介紹如果做泡菜了吧~~

真的好多..所以很便宜..記得以前買一大束才1000韓元

嚇死人的便宜吧~~^^

(沒扣扣的狐狸媽該買一束回來賢慧一下的~~~)

然後走著走著

婆婆買了豆漿.....其實我看那放在外面一整鍋..真的不想試ㄋㄟ

(也不會拿鍋蓋蓋一下=.=!!!)

豆醬不直接當飲料喝哦

通常和麵條一起吃~~~(冰豆漿麵~~嚇人嗎??..夏天到了點來吃.在分享在臉書嘿~)

或是婆那天買的是石花菜做的切成麵條狀(不知是啥耶^^!!)

也可以單買石花菜...有點半透明

吃起來QQ的....像無味果凍

但韓國豆漿喝起來有渣渣..不太愛><~~~

另外和台灣一樣有賣乾糧...乾章魚耶..

我老公有買一包...一樣好吃再分享在FB粉絲專頁上哦^^

這個昨天沒買.好可惜.....

好像用機器烤成魚干...看起來還不錯..下次去一定要試.

應該是下酒菜吧~~還是煮湯用的??..搞不懂..

大蛤仔...真的好大一個..沒吃過咧~~~不知貴不貴

海鮮在市場買.真的和超市差好多說~~~

哦~~蕃茄可以自己挑耶...不常看到..通常也是老闆挑好整欄賣~~

看阿珠嬤挑得多認真

(給你偷拍~別扁我=.=!!)

這些樹皮大概是中藥吧~~~

應該不是拿來檔柴火吧..哈哈

不過沒看婆用過~~

米.豆類..也整盆裝

我公婆都蠻愛買多種榖類一起煮飯吃說.

這樣還蠻健康的

(想健康應該再少吃點肉吧><~~~~)

少不了的~~~大韓民國第一寶-->人參~~~~(狐狸媽亂排名的..別當真~~)

介紹完了!!!

其實沒拍夠啦..

不過昨天我家隔壁不久前搬走了..

公婆上來打掃.要把壁紙.地板換換.再租給別人...

弄一弄..中午才趕去市場買東西回來煮..

時間趕得咧~~~

說到壁紙難怪韓國人愛貼

要租給別人時..可是要全換過呢..如果要上油漆.一定麻煩又費時..

地板也整片掀起.整個換掉(塑椒的)

不一會功夫.就跟全新一樣囉~~~

希望老公賺錢後..狐狸媽也可以把七種花色壁紙一次全換了...

(狐狸媽家不到20坪..壁紙有七種花色耶..倪看看.花不花.=.=!!)

順便地板也換了...哈哈哈哈~~~

我又想太遠了~~~~=.=!!!

開始上課之後...

狐狸媽不能再一直邋遢下去了....

黃臉婆要走出去見人囉~~可不能丟台灣人的臉啊~~~><~

上次同學說....我婆買眼霜給我.應該是暗示我該保養了!!

(驚!!!..仔細想想...狐狸媽承認自己皮膚比我婆差多了~~><)

我婆花在保養品生的花費真的很驚人~

我也沒看她穿什麼漂亮衣服或鞋子~~

但是咧~~~她那顆頭.可是常常在更換髮型

西豆的美美的再出門咧~~~~

化粧台上放的保養品.全是單價有點高的"后"

而且還是很大瓶的那種=.=!!

(你一定想不到有多大罐.有些比我拳頭還大罐耶~應該比我老公拳頭還大吧!><)

婆也很少去逛街..每次去百貨公司

必定是去收刮她像命一樣重要的保養品

她每個月最常問我的一句話就是

"你保養品還有嗎?.沒有媽買給你"

懶到爆的狐狸媽..保養品都嘛用不完><~~

別說我娘給我的.我婆三不五時拿給我的試用品

加上自己有時忍不住買了一點(真的是極少~)

真的是瓶瓶罐罐一堆...

這兩天.發誓要開始認真保養的狐狸媽

連用了二天.以前婆給的"后"面膜

昨天婆又打來問我需不需要保養品了..(我當然嘛回不用)

我就想...晚上應該又有試用品可拿囉~~~^^

(單價那麼高.哪好意思叫婆買整組的..試用品用用就好了啦~~)

厚厚~~剛好是我需要的面膜~~OH~~YA~~~~

仔細一看..金色的耶..和以前婆給的不一樣

以前婆給的是外盒咖啡色的~~~但面膜也是超水.超滋潤的~~

想說這種一定是新產品.大有文章~~^^

果然不出我所料..嘿嘿~~~

一打開.有二包哦~~~

原來小包的這種是加強皺紋容易產生的部位..

有彎彎的兩小片

請看狐狸媽示範~(咦~沒貼好~~糗~~)

也可以貼在嘴角哦~~

大包的一般面膜啦~~

看超水的吧~~~精華液超多的><~~

把大面膜蓋在小面膜上...小面膜就自動溶掉囉~~~^^

早上試用..真的很滋潤~~~

不過超刺痛的~`

聽人家說是皮膚太乾才會這樣~~

呼~~~我真的該勤勞一點了><~~~~

然後婆昨晚還給了一盒神秘大禮...

哈哈..一樣是試用品啦...搞神秘咧~~~

不過這包裝..有像試用品嗎??!!

有時看到這些高級的試用品

就開始想像...婆到底砸了多少錢在保養品上了啊><~~~

真是窮苦又不重保養的狐狸媽.無法想像的啊><~~~~

打開裡面其實只有一瓶~~

婆未打開前已經特別強調~~

這個真的很貴~~~(呼~~平常在用"后"的人還會說這系列貴..可見真的很貴啊><~)

(有錢人可別說我們大驚小怪嘿~~呵呵~~)

裡面還附了一張音樂CD耶~~~好像是在宣傳廣告時

有邀請了一些音樂家演奏傳統樂器~

然後收錄在這張CD裡~~~

大概聽了.會有自己是美女的錯覺..然後更勤奮保養吧..

哈哈..我亂說的....

哇~~還幼系列~~~

這瓶是還幼膏~~

弄了一大盒~~~試用品只有少少的10ML啦><~~~

唉~~加減用啦~~~~可以返老還童耶..ㅋㅋ..(想太多了)

上次婆買的眼霜有在FB粉絲專頁上介紹過囉~~~

這裡再分享一次

閃亮亮包裝...會送了四瓶試用品

O HUI的東西和"后"是一家公司生產的(好像是LG的)

所以婆去買"后"有時會買 O HUI的給我

或是試用品也會特地拿o hui的回來讓我用

O HUI 是比較適合年輕一點的膚質

而且味道比較清爽..沒有"后"濃濃的成熟味~

婆買的這眼霜我很愛

切面是斜面的..聽格友說.用特殊材質做的.

直接擦在眼四周.可以順便按摩^^

用一段時間了..真的還不錯哦~~~^^

其它婆拿的試用品.有些也讓人愛不釋手~~^^

金閃閃"后"脣膏~~(還沒用呢~~)

上次臉書介紹過的..口紅和除皺霜

看到金閃閃.都是"后"的啦~~~~

(顯現后的尊貴感咩~~~^^)

另外也有保養品

一般都送整組的多

瓶身都很可愛

這個味道有點人參味~~~~還不錯~~^^

也有防晒.浴沐組..為何防晒和浴沐放同組

狐狸媽就搞不懂囉=.=!!

這個我也很愛的O HUI

"The First"系列

超水嫩的~~(借我女兒嫩手一試~~狐狸媽的無法見人啊><~)

這組真的很好用...

連懶到不行的狐狸媽.一下就用光了.~~

滋潤又沒有油膩感..味道很香....太讚了><~~

這就昨天婆拿到OHUI 試用品..我還沒用呢

前幾天還在用買眼霜附的那一組..

也很好用

比較起來.O HUI.比較討我歡心

"后"真的味道較濃.又太滋潤..

但面膜深得我心^^~~~

另外昨天還拿到沐浴用品禮物耶~~

韓國保養品..真的是送的很大方啊~~~~

我看我婆買的都沒試用品多..呵呵呵~~~

呼~~分享完保養品

狐狸媽要來去看看別人怎麼瘦小腹和大腿了....嗯手臂也要

覺得要瘦全身很簡單..局部好難~~><~~

再懶散下去..快要變婦人家了~~

(好像變身粉久了耶><~~)

大家一起努力吧!!!!^^

狐狸媽和老公很少到傳統市場去買東西..

除了有點點遠外(其實開車也5分.10分會到啦~)

帶著二個小鬼也很麻煩..

(要是去e-mart..可以把e-mart推車當嬰兒車用.哈哈)

公公就很常去了...騎著他的腳踏車..一次買了一大堆回來

前天又和婆婆約著一起去

婆婆打來問我需要買什麼....因為才去了e-mart補貨

所以只請她買馬鈴薯和節瓜

我婆是以"大心肝"聞名的~~~

可能韓國婆婆都這樣吧..=.=

以前看婆婆一次煮20條茄子.還真是嚇一大跳咧~~~

一樣煮好放冰箱.吃個幾天.

=.=!!吃完再煮不好嗎~~現在搞得我也愈來愈懶(有樣學樣咩~~)

總之大心肝的婆...買了馬鈴薯.節瓜.又買了花椰菜和小黃瓜

狐狸媽說過了..韓國人愛把東西裝成一籃一籃賣..

所以馬鈴薯和小黃瓜就一大堆...外加二條節瓜和三顆花椰菜..

哇咧~~~我冰箱就還有二顆花椰菜.和三條(大條的)小黃瓜咩><~~~~~

老公和兒子就只有晚餐在家裡吃.(早上很少吃飯)

中餐只有.我和妹妹二個人.當然很簡單的吃吃而已

看著那一堆菜......叫老公一袋小黃瓜和一顆花椰菜拿去退貨給婆..

免得放久壞了被我丟了...><

結果.婆還不死心..又退了二條小黃瓜給我..另外他們不吃花椰菜.也退回來了

可見婆有心把我訓練成"大心肝"的韓國媳吧~~~~><~~~

認命吧~~~把小黃瓜拿來弄泡菜吧.....><~~~~~~

說那麼多...結果小黃瓜還不是只有做四條...=.=!!!

我看花椰菜才是大問題.又不能做泡餐..只好叫二個小鬼.餐餐狂吃><~~~

(因為婆和我的不同地方買的..顏色.大小差很多^^)

上網查了小黃瓜夾心泡菜做法(沒空下去樓下和婆學了~~~)

老公找了和婆做法差不多一樣的教我...

準備食材:

1. 小黃瓜(狐狸媽準備了四條) 2. 韮菜(約小黃瓜一半的量)

調味食材:蒜泥(約2匙量), 薑(約1匙量), 魚露(7匙), 辣粉(5匙), 辣椒(酌量), 糖(半匙)

哦~~要死了~~~~我忘了加芝麻粒了啦><~~~~

芝麻粒我想2匙差不多吧..(我怎麼忘了加拉><~~~現在才想起來><~)

作法:

1. 先用粗塩.把小黃瓜表面搓一搓..

安ㄋㄟ是要幹嘛.狐狸媽也不知道..我老公是說表面較粗..用塩搓搓.讓它變軟一點

(該不會是亂說一通的吧~)

2. 搓一會後..把小黃瓜洗淨切段

3. 再把橫面切成四等份.不要切到底.約2/3深度

4. 準備粗塩水...在2000CC水中加入約一杯馬克杯的粗塩(約250CC)

5. 把粗塩水煮滾

6. 把剛煮滾的粗塩水趁熱.倒入裝著小黃瓜的鍋中

7. 用重物把小黃瓜壓在鍋底....

放置個30分鐘~~

(用碗盤就好了哦~~別搬來石頭嘿~~)

8. 然後處理韮菜囉~~~~

先仔細洗淨(要生吃..要洗乾淨點哦~~)

9. 要把韮菜切段~~

這是狐狸媽放的薑和蒜頭的量

10. 把蒜泥.薑.辣椒搗碎

狐狸媽放的辣椒量(不敢吃太辣.沒放很多)~~

而且我是用現成的綠辣椒..

我婆婆在做這個時..都是用紅辣椒哦

而且是用果汁機攪拌機..把全部食材一起攪碎

如果家裡有的人.請把

1. 蒜頭(約2匙量).2.薑(約一平匙量)3. 辣椒 4.魚露(7匙). 5.辣粉(5匙) 6.糖(半匙)

一起用果汁機或攪拌機攪碎

和狐狸媽一樣苦命的.就自己捣一搗啦><~~

11. 把醬料倒入韮菜中拌一拌

記得加芝麻粒(恨啦~我怎麼忘了~~><~~~)

12..搞那麼久...30分也差不多到了吧^^

開始洗小黃瓜囉~~~

要洗仔細點哦..中間要撥開洗....不然會很鹹~~

13. 然後把小黃瓜瀝乾~

狐狸媽約等了40分..不是要那麼久..

是忙著上網瞎拼..(哈哈..忙著買新衣.新鞋..昨天FB和部茖格什麼也沒分享)

14. 反正看差不多沒再滴水後....

就把這些醃好的韮菜.包到小黃瓜切了十字的缺口中~~

15. 再把它們放到保鮮盒裡.置於室溫下一天就可以吃囉~~~~^^

(沒吃完.記得換放冰箱保存)

今天試了一下..還蠻好吃的耶~~~^^

第一次做.還蠻成功的哦~~~

辛苦做完後....老公抱抱說

我們Vanessa(我啦我啦~)連小黃瓜泡菜都會做耶~

切~~~韓國人就是愛來這招..=.=!!....耍嘴甜

"辛苦了"..."做得好"...好像常要掛在嘴邊~~~

不過我們也蠻愛聽的哦..哈哈哈哈哈哈~~~~

夏天囉~~小黃瓜盛產囉~~~大家也來試試吧~~~^^

5/28補充:

今天吃小黃瓜.超入味了..有夠鹹的啦><~~

粗塩水的量可以再放少一點.或是小黃瓜洗淨時.記得試吃一下.太鹹再洗久一點

另外想吃清淡一點.韮菜的魚露量.也可以酌量減少哦~~^^

咳了幾天睡不好~飯也懶得煮

這世界上應該要發明無添加物.有機.自然又健康的速食包

就算懶得煮. 小朋友也能吃得健康.頭好壯壯

最好每天需要攝取的營養都算得精準~~

一天來一包~

這個大概是繼"語言植入晶片"(就是把晶片傳導入腦.我就會韓文囉~~OH!YA!)後

狐狸媽最期待的發明吧~~~><~~~

我睡得不好..兒子可不配合

早上六點半就給我就起床了=.=!!

看我起不來.就自己拿車車玩~

玩了一會...跑來跟我說~~~~

媽媽~我不喜歡妹妹(啊~~~一大早是想找渣嗎=.=!!)

可是..妹妹不見了我會傷心~~~

(哇~~~幹嘛~~~一大早就那麼感性~~)

我說:妹妹在這裡啊.怎麼會不見~~

(眼神哀怨~~)我們手牽手出去玩

一起躲在下面

(不知哪裡..自己想像嘿~~狐狸媽猜.大概公園的溜滑梯下面.二個常這樣玩~)

然後我忘記牽她的手..她就跑跑跑..一直跑..

就不見了~~

我就好擔心~~(哇~~知道擔心的意思耶~~)

原來這就是所謂的-->兄妹間的愛恨情仇啊~~~

有你恨得牙癢癢~沒有你又不行~~

哈哈哈哈~~~這小子腦袋在想什麼..老做些怪夢~~

不過比我家妹妹好啦~~

老是愛夢到媽咪被大野狼.還大白鯊吃掉=.=!!

感性過後..又回到現實..

鳴~~~起來煮飯餵小鬼~~><~~~~~

不過今天分享的酢醬麵.可不是兒子今早的早餐啦~~

是狐狸媽病奄奄..妹妹又吵著吃酢醬麵時的秘密武器

(其實買很久.一直沒拿出來煮啦><~)

본고장的酢醬麵速食包(醬醬!!閃閃發光~~)

(恩公(麵)~~~~狐狸媽閃閃飆淚啊~~~~~)

雖然沒有媽咪現煮的營養..

但保證吃得粗飽啦~~(好像有點不負責任哦~^^!!)

速食包顯然和泡麵不一樣囉~~~~

我超期待醬包的味道的~~~~

雖然我極討厭這樣煮啦~~`

看~~調理醬包.丟進滾水中.煮三分鐘..

神經質的狐狸媽.老覺得這樣會有毒~~

我就水滾後關火...讓它在熱水裡待著就好了~~~

麵條就簡單啦..煮二分就可起鍋瀝水囉

麵條啊~~~~~跟店面賣得差不多耶~~~~OH~~YA~~

調味醬包一打開~~~更是香得一得了~~><~~~~~

拌一拌.看起來怎麼和狐狸媽以前介紹的照燒烏龍麵好像^^

嗯~~~~~~~醬料真的好香哦~~~~

真的還不錯耶~~~~~

下次大家來韓國搬酢醬麵泡麵.

也可考慮速食包哦~~(不用冷藏.帶回台灣OK!^^)

P.s.狐狸媽小叮嚀~速食.泡麵不要常吃哦~~~~^^

(自己做到先吧><~~~)

昨天去釜山海洋自然博物館

雖然覺得無趣...

但博物館旁有家鴨肉店...很想吃看看~~

但早上婆婆打電話來說..晚上要上鴨肉=.=!!!

中午我們就只好點定食吃吃....

隔壁桌的鴨肉湯..看起來超好吃的><~~~~

雖然定食也很豐盛啦~~

但看著那一鍋.用傳統陶鍋裝著的鴨肉湯..就好想嘗一口啊~~~~><~~

晚上不出我所料...又是去吃我們家常去的那家

這家覺得還不錯的地方..是老闆有弄不辣的...

真的一點辣也沒啊~~~

小朋友就可以吃得很開心囉~~~^^

話說我兒子在幼稚園.也練就了一身好功夫咧~~~

中午吃定食.還一直叫我弄辣辣的魚給他吃^^

這家不辣的口味也有青蔥醃製過的

鴨肉煮得差不多時.再加入洋蔥.金針菇.韮菜

光看到加了這些配料.....就讓人口水直流了~~~

再稍微翻炒一下就好囉~~~~

這麼多..二個小鬼當然吃不完...

我們也一起吃了一點.....大人吃就可以和生菜包著吃...

加點蒜頭.麻醬.或泡菜...味道就更好了~~~

或是和生洋蔥一起吃....也很好吃

看我家妹妹..超愛用芝麻菜包著吃的~~~

還專業的穿著店家給的圍裙哦~~~

(是說根本也沒幫忙烤肉啦~~=.=!!)

接著換我們吃辣味的囉~~~^^

辣味一看就是比不辣的美味多了~~~

鴨肉醃製時..洋蔥早已放超多了

所以煮得差不多熟時..只放了韮菜和金針菇

啊~~~忍不住邊寫邊流口水啊><~~~~~

包著生菜吃...再加點生洋蔥.真的好好吃

生洋蔥也是用醬料醃製的..帶點酸酸的味道

而且生洋蔥吃起來.有點嗆.又有點甜...

和烤肉一起吃.真的好吃.好解膩~~~

女兒最愛的芝麻葉....

有點重.很特殊的味道....烤肉少不了它的啦~~~

吃完了烤肉呢~~~~

韓國人就是要吃到一點也不剩~~~~~

炒飯時間到囉~~~~~^^

油膩膩的鍋子~~~~

要是我娘看到..一定會說..不健康~~=.=!!

不過炒飯前..

老闆有把油弄一點掉啦~~~~~不然要變油飯了><~

先加入泡菜.高麗菜.紅蘿蔔炒一炒~~~

(老闆親自上台表演~~炒飯可是要點技術的嘿~~)

看~~老闆是拿兩支飯匙再炒飯的哦~~~

炒得差不多後...先倒入飯.壓平~~~

再加入海苔~~~

炒飯少了海苔.就沒有濃濃的韓國味了~~~~

加了泡菜和海苔真的太搭了~~~^^

技術不錯吧~~

在小小的淺盤中炒飯..一點也沒掉出來~~^^

(來賓掌聲鼓勵鼓勵~~~~)

看到沒~~~~老闆是用飯匙直直的飯搗一搗.

以這種方式把飯和料混在一起的

啊~~不過管它啦~~~不用研究啦~~~

在外面吃.有人幫你抄...在家裡.也沒這種沒邊的淺鍋可以弄

等著吃就好了~~~~^^

最後一個步驟囉~~~~

把飯壓平再煎得有點焦焦就就好囉~~~~^^

哇哇哇~~~~~好香哦~~~~~

不健康~也吃了!!吃了啦!!!!

這家還貼心的附了冰冰涼涼

喝起來有點甜甜酸酸的水泡菜~~~~

好好喝~~~~^^

結果老公沒吃炒飯..吃冷麵~~

才羨慕死我咧><~~~~~

誰叫我感冒還沒好啊><~~~~~

不然天氣那麼熱..

吃完熱呼呼的烤肉~

再來碗冰冰涼涼的冷麵才過癮呢~~~~><~~~

不過要是給我選..我寧願吃小菜一堆的定食

因為小鬼吃這個..只吃肉配白飯而已=.=!!

(為娘的邊吃.邊覺得內疚~~)

大人小孩吃得開心~~為娘的可是超擔心~~~

(明天便便又要嗯不出來了啦><~~)

唉~~~~~覺得昨晚還沒消化完呢~~

今天公公又說晚上要去買三層肉回來烤~~=.=!!

我看我自己也要多買些水果來均衡一下了><~